Popis a jemnosti pěstování hroznů everest
Obsah
Everest hrozny jsou hybridem od ruských chovatelů, postupně se stávají populárními. Liší se velkými sladkými bobulemi, rychlým růstem, plody dozrávají ve třetím roce. Byl vyšlechtěn ze 2 odrůd: Talisman a K-81. Plody kultury obsahují organické kyseliny, pektin a taniny, vitamíny, stopové prvky. Jedí čerstvé bobule, připravují kompoty, sirupy, džusy, ovocné nápoje, želé, džemy.
Popis a vlastnosti odrůdy
Everest převzal všechny nejlepší vlastnosti z původních odrůd - velké velikosti bobulí, krásný vzhled, skvělá chuť, imunita vůči houbovým chorobám a napadení škůdci.
Křoví
Středně raná odrůda révy vinné, vyznačující se vysokou mírou přežívání, mohutností růstu a zráním po celé délce. Listové desky jsou prolamované, ve tvaru srdce, velké, pětilaločné, členité. Od okamžiku, kdy se objeví pupeny, až do dozrání ovoce, je zapotřebí 110-120 dní.
Květiny
Květiny jsou hermafrodité, schopné se samy opylovat. Odrůda se podílí na opylování jiných rostlin s květy stejného pohlaví. Vaječníky se doporučuje ztenčit, aby se získaly velké bobule.
Trsy a bobule
Kuželovité nebo válcovité hrozny odrůd hroznů mají:
- atraktivní prezentace;
- střední hustota;
- velká velikost;
- váha 500-800g.
Šťavnaté a pevné oválné bobule, 4,5 cm dlouhé, váží 18-20 g. Na začátku zrání růžová, poté červenofialová s hustým voskovým povlakem. Semínka, každé po 2 kusech, lze je po stlačení snadno oddělit. Při nesprávné péči dozrávají na jedné révě velké i malé bobule. Odrůda se vyznačuje sladkou chutí, bez přítomnosti kyselosti a muškátové pachuti.
Tato odrůda se nedoporučuje k vínu.
Výtěžek
Výnosové ukazatele jsou vysoké, z keře se sklidí minimálně 25 kg trsů. Zahradníci chovají odrůdu Everest pro osobní potřebu a pro prodej. Sklízet se začíná v polovině nebo koncem srpna, období závisí na regionu.
Přepravitelnost
Slupka hroznů chrání ovoce před poškozením, vnějšími faktory. Díky ní odrůda výborně snáší přepravu na velké vzdálenosti a je dlouhodobě skladována.
Mrazuvzdornost
Odrůda snáší mrazy v jižních a středních oblastech. Jinak není mrazuvzdornost plně pochopena. Keře je třeba na zimu přikrýt, zvláště pokud teplota dosáhne -20C. To poskytne záruky získání budoucí sklizně bobulí.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Odrůda je odolná vůči houbovým chorobám, škůdcům, nebojí se invaze vos. Provádí se pouze preventivní ošetření.
Výhody a nevýhody hroznů Everest
Odvozená tabulková forma odrůdy má mnoho výhod:
- Po vyzrání štětce nemůžete trhat další měsíc.
- Zároveň se zlepšuje chuť bobulí.
- Přenosné na dlouhé vzdálenosti.
- Žádné praskání, vypadávání bobulí, hrozny jsou skladovány po dobu až 3 měsíců.
- Krásná prezentace.
- Schopnost přizpůsobit se různým klimatickým podmínkám.
- Řízky rychle zakořeňují.
Mezi nedostatky se rozlišují vysoké náklady na sazenice a nepotvrzená nestabilita odrůdy vůči nízkým teplotám.
Specifika pěstování plodin
Chcete-li vytvořit velké a sladké bobule, měli byste znát zásady pěstování a péče.
Výběr a příprava místa přistání
Pro výsadbu vyberte slunné, bezvětrné místo s lehkou, úrodnou půdou. Ve stinné oblasti keře rostou pomalu, bobule budou pikantní. Nejlepší lokalita je svah, kopec. V oblastech s chladným klimatem - místo na jižní straně. Ovocné stromy musí růst ve vzdálenosti větší než 3 m.
Příprava sadebního materiálu
Sazenice odrůdy Everest stále nejsou rozšířené, je vhodné je odebírat ve školce. Řízky musí být zdravé, bez prasklin a skvrn, výrůstků na kořenech. Délka 40 cm, tloušťka 5-7 mm, 2-3 poupata. Před výsadbou se namočí do humátu, konce se zastřihnou.
Zakázka
Plodina se sází nejlépe v říjnu, je to možné brzy na jaře, po tání sněhu. Vykopejte jámu 60 x 60 širokou a 60 cm hlubokou, drenáž ze suti, na dně se nasype keramzit. Půda je smíchána s humusem, dřevěným popelem. Zaplní přistávací otvor, zakryjí fólií. Lze zasadit po 3 týdnech. Na severní straně je umístěna podpěra pro podepření révy. Výsadbový materiál je instalován uprostřed jámy, pokrytý zeminou, udusán, napojen.
K obohacení půdy se používá následující metoda - na jaře osejou oblast hráškem a na podzim ji opustí o 20 cm.
Pravidla péče o rostliny
Při dodržení zemědělské techniky je možné sbírat bohatou úrodu z nové odrůdy.
Tvorba keřů a prořezávání
Na jaře se zmrzlé části keře odstraní. Na podzim, při prořezávání, se na samostatném keři ponechá 5 silných výhonků, které se ročně odříznou o 8-10 očí. Sekundární nevlastní synové, slabé trsy, přebytečné listy jsou odstraněny. Štípání vršků v létě.
Zalévání
Mladé keře se zalévají častěji než dospělí. Rostliny, které dosáhly věku 3 let, se zalévají na jaře, před lámáním pupenů, poté před květem a při vytváření trsů. Během kvetení a před odstraňováním bobulí se zalévání nedoporučuje.
Voda by měla být oddělená, teplá. V tomto případě by neměla být povolena stagnace vlhkosti. Na konci podzimu, pokud nepršelo, je třeba dospělé keře hojně zalévat, aby se zvýšila odolnost proti chladu.
Zalévání lze provádět společně s zálivkou, ředí se vodou. Poté by mělo být provedeno mulčování půdy, aby se udržela vlhkost.
Hnojení a krmení
Na jaře se zavádí močovina nebo dusičnan amonný - 40-50 g na keř. Po vytvoření vaječníků jsou zapotřebí hnojiva obsahující fosfor a draslík. Na podzim jsou krmeny minerálními komplexy. Hnůj se aplikuje každé 2-3 roky.
Přístřešek na zimu
V oblastech s nízkými zimními teplotami je potřeba keře izolovat. Položte složenou révu na desky, zakryjte ji speciálním materiálem nebo suchými pilinami. Nahoře vytvořte vrstvu fólie, která ji ochrání před vlhkostí.
Ochrana proti chorobám a škůdcům
Po celou sezónu se keře pro prevenci 2-3krát postříkají fungicidy. Na jaře se půda a rostliny postříkají roztokem síranu měďnatého. Antifungální léky se ošetřují, dokud se neobjeví druhý list. A ještě jednou společně s insekticidy před květem. Používají Topaz, Aktellik, Tiovit Jet, Horus.
Pokud byla rostlina vystavena chorobám nebo napadení škůdci, ošetří se vhodnými chemikáliemi.
Sklizeň a skladování
Sběr odrůdy se provádí během dozrávání, v různých regionech se datuje od druhé poloviny srpna do konce září. Musíte sbírat hrozny během dne, za jasného počasí, okamžitě přenést bobule do stínu. Poškozené, suché, nezralé, nahnilé plody jsou odstraněny.
Sklad musí být dobře větraný, bez plísní, pokud teplota vzduchu klesne pod nulu, plodina je izolována. Motouzy svázané ruce jsou umístěny na nataženém drátu, laně.
Dalším způsobem skladování jsou dřevěné krabice. Trsy rozložte na vrstvu pilin o tloušťce 2-3 cm tak, aby se bobule navzájem nedotýkaly. Lípa, topolové piliny, ale ne jehličnaté stromy. Pak další vrstva hroznů a pilin, volně přikryjte. Lze jej tedy skladovat až 3 měsíce. Do krabic můžete také dát slámu, čistý papír, hrozny pak v jedné vrstvě, bobule budou ležet 2 měsíce. Pravidelně kontrolujte a odstraňujte zkažené bobule.