Jak pěstovat a správně pečovat o zázvor doma

Zázvor je užitečná rostlina. V první řadě se cení jeho kořen, který se využívá v lékařství a vaření. Ale samotná rostlina vás potěší krásným kvetením, pokud pro ni vytvoříte vhodné podmínky, protože bez toho nebude možné pěstovat zázvor doma. Než budete pěstovat zázvor doma, musíte si prostudovat podmínky pro jeho přirozený růst.

Hrnec a půda

U rostliny, jako je zázvor, pěstování doma zahrnuje jak výsadbu v květináči, tak výsadbu na otevřeném prostranství. Při pěstování v květináči zvolte širokou nádobu, protože kořenitá hlíza potřebuje k růstu hodně prostoru. Ale pro pěstování rostliny pouze pro dekorativní účely je vhodná hluboká a úzká nádoba.

Zázvor potřebuje dobrou drenáž. Na dno hrnce se nasype keramzit nebo říční štěrk o výšce až 5 cm. Vrstva země, která je pokryta nahoře, není třeba drtit.

Pro výsadbu léčivé hlízy v květináči si můžete zakoupit hotovou půdu. Nejlepší ze všeho je, že tato rostlina zakořeňuje v půdě pro zeleninové plodiny nebo citrusové plody. Půdu si ale můžete připravit sami smícháním zeminy, písku a humusu ve stejných částech. Stejné složení je vhodné pro výsadbu zázvoru na zahradě. Také půda by měla být měkká, sypká a prodyšná, aby klíčky mohly snadno prorazit až nahoru.

Jak pěstovat zázvor z kořene, kořenové hlízy?

Zázvor je teplomilná rostlina, proto jej lze pěstovat na otevřeném prostranství pouze v jižní části Ruska. V jiných krajích naší země je nejlepší pěstovat zázvor z kořene doma v květináči.

Tato rostlina má hlíznaté kořeny, proto se rozmnožuje vegetativně. Oddenek zázvoru je hlízovitý, vyvíjí se horizontálně. K výsadbě stačí 1 hlíza.

Výcvik

Příprava rostliny k výsadbě v květináči začíná výběrem hlízy. Výsadbový materiál by neměl být suchý nebo poškozený. Dobrým exemplářem je tlustý, žlutě mléčný kořen s větvemi. Čím více "oček" (vystřelovacích pupenů) na hlíze, tím vyšší je šance na vyklíčení. Navíc by takové pupeny měly být umístěny na všech částech kořene.

Před výsadbou je třeba aktivovat výhonkové pupeny. Za tímto účelem se hlízy ponoří do teplé vody po dobu 3-4 hodin. Pro dezinfekci hlíz můžete do vody přidat trochu manganistanu draselného. Tento postup se provádí ihned po zakoupení výsadbového materiálu. Hlízy můžete také dát na tmavé, chladné místo na 2-3 týdny.

Velké kořeny jsou rozřezány na několik kusů podél překladů. Řez posypeme popelem. Hlavním pravidlem při dělení hlíz je, že každá část musí mít alespoň 1 "oko". Je nutné rozdělit velké hlízy, protože výsadba může být příliš silná.

Jak zasadit kořen zázvoru?

Výsadba hlíz začíná v únoru až březnu. Než si však zázvor doma vysadíte, musíte mu najít vhodné místo. Doma v tropech tato léčivá rostlina preferuje stinná místa, ale v mírném podnebí bez slunce zázvor zmrzne.

Přestože je květináč pro výsadbu tropické rostliny velký, hlízy nejsou pohřbeny hluboko. Jsou položeny na povrchu země tak, aby ledviny vzhlížely. Navrch pak posypte vlhkým substrátem. Tloušťka vrchní vrstvy by neměla být větší než 3 cm.

Sazenice jsou umístěny na teplém, slunném místě. V interiéru je nejlepší umístit květináč na parapet na jižní straně a v létě se přemístit na chladnější místo. Neměli byste však čekat na rychlé výhonky. První výhonky se objeví 2 týdny po výsadbě.

Péče o zázvor doma

Domovinou léčivého kořene jsou jihovýchodní země Asie s tropickým klimatem. Tam může tato vytrvalá rostlina dosáhnout výšky 1 m. Chcete-li pěstovat stejnou rostlinu v ruských podmínkách, budete to muset zkusit, protože se o zázvor musíte pečlivě starat.

Teplota

Zázvor miluje teplé klima, takže přijatelná teplota pro něj je + 18 ... + 24 ° C. Pokud je kořenová plodina vysazena venku, pak by mělo být místo výsadby chráněno jak před větrem, tak před silným stínem a také před nadměrným vystavením přímému slunečnímu záření.

Chcete-li pečovat o zázvor doma s větší pravděpodobností, že povede ke kvetení, květináč s rostlinou by měl být na teplém a světlém místě. Musíte se však ujistit, že půda nevyschne a listy se na slunci nespálí.

Osvětlení

Nejlepší místo pro pěstování zázvoru je poblíž zahradních stromů. Takže postele se zředěnými kořenovými plodinami budou umístěny v malém stínu, ale budou mít dostatek slunečního světla.

Uvnitř je poblíž okna umístěn hrnec s kořenovými plodinami. V létě, v období jasného denního slunce, je lepší vyjmout nádobu hluboko do místnosti nebo ji přenést k oknu obrácenému na severozápad.

Zalévání

Léčivá rostlina miluje vlhkost, ale než se objeví první poupata, potřebuje mírnou zálivku. Voda by v květináči neměla stagnovat, ale půda by se neměla nechat vyschnout. Pokud je teplota vzduchu vysoká, zalévání se zvyšuje.

Když teplota klesne, rostlina již potřebuje méně vláhy. Aby byla půda vlhká, v horku, můžete květináč vynést ven, na stinné místo.

Pěstování trvalky miluje každodenní postřik. Aby se zabránilo popálení listů, postřik rozprašovačem se nejlépe provádí ráno a večer. Zvláštnosti pěstování zázvoru vyžadují neustálou péči o půdu. Po každém zalévání by měla být půda uvolněna, aby vzduch mohl proudit ke kořenům.

Hnojivo

Pěstovat si zázvor doma, jako každá zeleň zvyklá pěstovat v jiných klimatických podmínkách, není jednoduché. Proto se neobejdete bez zálivek, které zajistí normální růst kořenité hlízy. Oblékání, uvolnění a vlhkost jsou to, co zázvor miluje.

Na začátku růstu můžete půdu krmit potašovými hnojivy. Během aktivního růstu se pro okopaniny používají komplexní minerální hnojiva. Šest měsíců po výsadbě se střídají organické a potašové zálivky. Hnojiva se aplikují do půdy jednou týdně.

Choroby a škůdci

Vzhledem k tomu, že „tropický léčitel“ v neznámých klimatických podmínkách nejčastěji roste uvnitř, mnoho přírodních škůdců se ho nebojí. Když však květináč vynesete v létě ven, rostlina může napadnout svilušku. Škůdce lze poznat podle charakteristického nahromadění malých žlutých teček na listech. Hubení škůdců je jednoduché:

• Jednou týdně se listy a stonek ošetří fungicidem, dokud roztoč nezmizí;
• provádějte pravidelné postřiky a poté zakryjte zemní část rostliny plastovým sáčkem, čímž vytvoříte skleníkový efekt, který je pro roztoče destruktivní;
• proveďte preventivní opatření, která pomohou zabránit výskytu škůdců na listech.

Nejčastěji jsou však choroby tropické kořenové plodiny spojeny s nesprávnou péčí o ni. Kvůli nedostatku vzduchu a přímému slunci v horkém období listy žloutnou a vadnou. Kvůli nedostatku vláhy začnou listy rychle schnout.

Sklizeň

Zázvor roste pomalu i ve svých obvyklých tropech. V chladném klimatu se jeho růst ještě více zpomaluje. První ovoce by se mělo očekávat rok po výsadbě, protože kořeny začínají dozrávat až v polovině podzimu. A abyste si užili nádherný rozkvět "tropického léčitele", je lepší počkat ještě 1 rok. K tomu stačí nechat kořeny v půdě.

Signálem pro sklizeň zázvoru pěstovaného v bytě je vadnutí přízemní části. Nejčastěji se to děje uprostřed zimy. Jakmile začne přízemní část mírně žloutnout a klesat, zalévání se zastaví. Po 3-4 dnech můžete vykopat kořeny a poslat je k sušení a skladování. Sklízet okopaniny můžete začít už na podzim, ale dobrou úrodu v tomto případě očekávat nebudete.

Jak správně skladovat hlízy? Kořenovou zeleninu dejte na chladné a tmavé místo. K tomu se nejlépe hodí sklep nebo lednice. Pokud se předpokládá dlouhodobé skladování, kořenová plodina by měla být zabalena do papíru. Při skladování delším než 6 měsíců však začíná ztrácet své léčivé vlastnosti, ale lze jej opět použít jako sadební materiál.