Jak pěstovat šťovík doma na parapetu ze semen a oddenků, příprava sadebního materiálu a péče o plodiny

Šťovík je vytrvalá bylina, kterou lidé pěstují po mnoho staletí. Před několika staletími byl šťovík v Rusku považován za plevel a jako zemědělská rostlina se začal pěstovat relativně nedávno. Pěstování šťovíku na parapetu doma je docela jednoduchý úkol. Šťovík se používá k přípravě polévky ze zeleného zelí a dietních salátů.

Nezbytné podmínky pro pěstování

Na jednom místě šťovík roste až čtyři roky. Postupně rostlina začíná růst nad stanovištěm a vyplňuje vše kolem. Aby se šťovík nestal ze zemědělské plodiny plevelem, musí být pravidelně vysazován.

První věc, kterou je třeba hledat při pěstování šťovíku, je výběr místa pro záhony. Rostlina preferuje růst na hlinitých a písčitohlinitých půdách. V blízkosti záhonů by neměla růst tráva, zejména pšeničná. Šťovík má rád vlhkou půdu. Voda v záhonech by zároveň neměla stagnovat. To negativně ovlivňuje výnos.

Na základě těchto informací můžete pochopit, jaké podmínky pěstování jsou potřebné pro šťovík doma.

Jak vybrat nádobu pro výsadbu?

K výsadbě šťovíku doma se používají jakékoli nádoby. Nejlepší je vyrobit velkou dřevěnou krabici, aby se šťovík cítil pohodlně. Kromě toho je rostlina vysazena v květináčích, plastových nádobách a jiných nádobách. Hlavní věc je, že nádoba na rostlinu je velká.Na dno vybrané nádoby je třeba umístit drenáž (kepír, drobné oblázky nebo drcené skořápky).

Šťovík dobře roste na úrodné půdě s nízkou kyselostí. K výsadbě je vhodná i odvodněná rašelinová zemina. Pokud se půda pro výsadbu používá z místa, musí být před výsadbou dvě hodiny kalcinována. A abyste si práci zjednodušili, můžete si zakoupit hotovou zalévací směs.

Příprava osiva a výsadba

Aby se zvýšila klíčivost sadebního materiálu šťovíku, musí se nejprve naklíčit.

Klíčení sadebního materiálu:

  • Musíte vzít kus gázy a navlhčit ji v teplé vodě.
  • Semínka vložte do tenká a přikryjte druhým kusem tenká.
  • Semena vyjměte na teplé místo ve stínu.
  • Po dvou dnech začne sadba klíčit.

Po postupu klíčení musíte začít sázet semena do půdy. Semena můžete také ošetřit růstovým aktivátorem.

Naplňte nádoby připravenou zeminou. Udělejte zářezy do země do hloubky 1,5 cm. Vzdálenost mezi řadami by měla být mezi 3 a 5 cm. Poté začnou vysévat sadbu. Zakryjte krabice přilnavou fólií nahoře. Když se semena začnou líhnout, film se odstraní.

Pěstování šťovíku ze semen

Je docela možné pěstovat šťovík doma v městských podmínkách. Hlavní je najít více prostoru, aby šťovík mohl pohodlně růst. Například na prosklených balkonech na jižní straně je velmi vhodné pěstovat šťovík. V domě musíte vytvořit všechny potřebné podmínky, které rostlina vyžaduje.

U šťovíku je třeba zvolit jižní okna, aby měly sazenice dostatek slunečního světla. Pokud umístíte krabice se sazenicemi do stínu (například na severní okna), poroste špatně a listy spolu se světle zeleným odstínem získají žlutou barvu. Pokud v domě nejsou žádná jižní okna, musíte přemýšlet o dalším osvětlení. Musí být zapnutý během dne na několik hodin.

Navzdory skutečnosti, že šťovík patří k plodinám odolným vůči stínu, nedoporučuje se dávat krabice se sazenicemi do stínu. Stále bude špatně růst. Bez osvětlení se listy začnou natahovat a zmenšovat. Truhlíky s kulturou můžete nechat na balkóně, i když je venku už pozdní podzim.

Šťovík může růst při teplotách od +5 do +20 stupňů. Chlad se ho nebojí.

Vynucení z oddenku

Dalším způsobem, jak pěstovat šťovík doma, je vynucení oddenků. Pro vynucení zeleně doma se používají 2-4leté oddenky rostlin. Na oddenku by mělo být několik mladých pupenů. Na jaře nebo na podzim musíte doma vykopat materiál pro výsadbu.

Oddenek se rozdělí na více částí (pokud je velký) a zasadí se do truhlíků. Oddenek navrchu zakryjte zeminou a zalijte konvím. Pokud má oddenek dlouhé kořeny, odříznou se ostrými nůžkami, aby se při výsadbě neohýbaly.

Ale na rozdíl od semenné metody není reprodukce vynucením oddenků tak populární. Předpokládá se, že bylinky pěstované touto metodou rychle ztrácejí své kvality. Proto se vyplatí dát přednost semenné metodě pěstování trávy.

Péče o šťovík doma

Při domácím pěstování trávy nesmíte zapomínat na základní aspekty péče o plodiny. Mezi hlavní aspekty péče o keře patří:

  • Pravidelná zálivka.
  • Uvolnění půdy.
  • Odstraňování plevele.
  • Hnojení půdy.

Venkovní údržba keřů se příliš neliší od péče o keře vypěstované doma. Jediná věc je, že na podzim nemusíte řezat zeleninu u kořene a zakrývat oddenek.

Nejprve si musíte pamatovat, že kultura miluje hojné zalévání. Nádoby s keři budou muset být často zalévány. Ale hlavní je to nepřehánět a nezaplavovat půdu. Rostliny rostou špatně na podmáčené půdě.

Zalévejte pouze teplou vodou. Ledově studená voda z kohoutku není vhodná k zavlažování. Pokud je venku horko a v místnosti je příliš dusno, zvyšuje se počet zalévacích truhlíků s trávou. Přesušená půda přispívá k tomu, že keře vydávají květní stonky. To zase negativně ovlivňuje kvalitu úrody a její množství. V zimě se počet zalévání snižuje. Ale pokud je dům horký z topení, tak se boxy zalévají na základě teploty v místnosti.

Dalším důležitým aspektem je kypření půdy. Jednou týdně, před zaléváním, musí být půda v květináčích uvolněna. V případě potřeby se při kypření odstraní i plevel. I při domácím pěstování se v nádobách často objevuje plevel.

Kromě zálivky a kypření nezapomeňte na dodatečné přihnojování. Jako minerální hnojiva je třeba upřednostňovat superfosfát, chlorid draselný a močovinu. Kromě toho se během růstu sazenic do půdy zavádí hnojivo obsahující dusík.

Sklizeň první sklizně

Abyste pochopili, kdy rostlina začíná dozrávat, musíte si zapamatovat datum zasazení semen do půdy. Od tohoto data se počítají 2 měsíce. Po dvou měsících již můžete listy řezat na jídlo. Takové termíny jsou vhodné jak pro pěstování keřů na otevřeném poli, tak pro domácí pěstování. Šťovík lze krájet nožem nebo jednoduše ručně. Ale stále je lepší první způsob. To je nezbytné, aby nedošlo k náhodnému vytažení celého keře z půdy. Pro řezání je lepší zvolit listy, které rostou po stranách keře. Nedoporučuje se dotýkat se listů uprostřed.

Nejoptimálnější čas pro řezání listů je považován za časnější ráno. Listy nakrájené ráno jsou šťavnatější. Čerstvě nakrájené listy se používají k přípravě polévky ze zeleného zelí (spolu s kopřivami a jinými bylinkami). Přidávají se také do salátů nebo se prostě jedí čerstvé. Ne každému ale bude chutnat čerstvý šťovík. Zvláště opatrní musí být lidé s vysokou kyselostí žaludku a gastritidou.

Články na téma
LiveInternet