Jak pěstovat bazalku doma na parapetu ze semínek

Bazalka je cenná bylina s pikantní chutí. Používá se nejen jako vonné koření do různých pokrmů, ale také jako léčivá rostlina s protizánětlivými, baktericidními, tonizujícími a dalšími prospěšnými vlastnostmi. Rostlina je teplomilná, proto doba jejího pěstování na volném poli je pouze 3-4 měsíce. Abyste měli čerstvé bylinky na stole po celý rok, zvažte, jak si doma vypěstovat bazalku na parapetu.

Odrůdy bazalky pro domácí pěstování

Pro pěstování bazalky doma na parapetu si můžete vybrat jakoukoli odrůdu. Musíte si ale pamatovat, že malolisté a podměrečné odrůdy rostou rychleji a vyžadují méně práce. Bazalka fialová a další vysoké odrůdy potřebují více času a pečlivou údržbu.

Nejoblíbenější mezi domácími zahradníky jsou následující odrůdy:

• fialový.
• Citronová.
• Vůně hřebíčku.
• Markýz.
• Trpaslík.
• Jerevan.

Fialová - velkolistá odrůda bazalky, dosahuje výšky 50 cm. Listy mají fialovou nebo fialovou barvu. Rostlina je vysoce dekorativní a má nejvýraznější aroma.

Citron - drobnolistá vysoká odrůda. Listy jsou světle zelené, podlouhlého tvaru s malými klky na povrchu. Má bohatou citronovou vůni.

Hřebíčková vůně - dekorativní odrůda zelené bazalky. Keř je kulovitý. Listy voní po hřebíčku s příměsí vavřínu.

Marquis je malolistý kompaktní keř středně raného období zrání. Listy mají kořeněnou vůni.

Dwarf je miniaturní odrůda, dosahující výšky 10-20 cm. Stává se to zelené a fialové. Má pikantní a štiplavou chuť. Dekorativní keř, kulovitý.

Jerevan - podměrečná drobnolistá odrůda bazalky nachové. Má pepřovou chuť s tóny čaje.

Způsoby přistání

Koření můžete zasadit několika způsoby. Nejrychlejší a časově nejméně náročné je přesadit hotovou rostlinu ze zahrady. K tomu se vezmou mladé výhonky a spolu s hroudou země se umístí do květináče. Je třeba poznamenat, že období plodů takové rostliny je nejkratší, protože období květu brzy začne a bude muset být aktualizováno.

Metoda pěstování bazalky se semeny je pracně a časově nejnáročnější. Hlavní výhodou této metody je dlouhá životnost keře. Za vhodných podmínek a správné péče lze mladé zelené sklízet po celý rok.

Bazalku můžete zasadit 1-2 semínka do velkého květináče nebo zasít několik desítek semínek do společné mělké nádoby. Přibližně za měsíc a půl, když sazenice dosáhnou výšky 5-7 cm, mohou být zasazeny do jednotlivých květináčů.

Výběr půdy

Po rozhodnutí o metodě výsadby můžete začít s přípravou půdy.

Rostlina se vyznačuje vysokými nároky na podmínky zadržení, včetně kvality půdy. Aby se bazalka cítila na parapetu dobře, musí být půda, ve které bude růst, úrodná, lehká a dobře propouštět vzduch a vláhu. K tomu můžete ve stejných poměrech vzít univerzální půdu pro pokojové rostliny a zahradní půdu, která musí být před použitím ošetřena proti škůdcům. Půda ze skladu nevyžaduje předběžnou úpravu, protože se o to výrobci postarají předem.

Vhodná je také směs vermikompostu s kokosovým substrátem v poměru 1:2 nebo se zeminou pro domácí rostliny v poměru 1:4.

Je důležité si uvědomit, že přítomnost drenážní vrstvy je nezbytným předpokladem pro bazalku. K tomu je nutné na dno nádoby nalít vrstvu expandované hlíny, oblázků nebo pěnového plastu o výšce 2-3 cm.

Pěstovací nádrž bazalky

Před výsadbou semen musíte vybrat správnou nádobu na základě zvoleného způsobu výsadby. Pokud se očekává další sběr sazenic, pak v počáteční fázi postačí malé květináče a šálky nebo krabice o výšce 7-10 cm.

Pokud plánujete pěstovat bazalku v květináči bez přesazování, objem nádoby by měl být 1,5–2 litry a výška by měla být alespoň 15 cm. Každá nádoba na pěstování kořeněných koření doma by měla být vybavena drenážními otvory.

Předseťová příprava osiva

Proces klíčení klíčků ze semen na parapetu může trvat několik týdnů. To je způsobeno skutečností, že semena této kořenité rostliny mají hustou skořápku obsahující esenciální oleje. Chcete-li urychlit vznik sazenic, musíte provést následující akce.

Před výsevem je třeba semena bazalky namočit na 1-2 dny do teplé vody. Vodu vyměňujte každých 8-12 hodin. Poté mohou být semena držena po dobu 2 hodin ve světle růžovém roztoku manganistanu draselného, ​​aby se vyloučil možný vývoj plísňových infekcí. Po této době se semena vysuší na utěrce nebo ubrousku a přistoupí k setí.

Výsev semen bazalky

Při domácím pěstování bazalky je třeba pamatovat na to, že na správné výsadbě závisí také zdraví rostliny, její růst a kvalita sklizně. Semena této kořenité rostliny jsou malá, takže je není třeba hluboce zahrabávat. Optimální hloubka zapuštění je 1 cm. Vzdálenost mezi budoucími rostlinami by měla být 10-15 cm. Pokud se semena vysévají do společné nádoby pro následný sběr, pak mezi nimi je nutné ponechat alespoň 2 cm volného prostoru v řadě a 5-7 cm mezi řadami, aby nedošlo k poškození mladých kořenů při přesazování.

Semena se umístí do dobře navlhčené půdy. Po výsadbě musí být nádoba zakryta přilnavou fólií, sklem nebo plastovým sáčkem, aby se vytvořil skleníkový efekt, a umístěna na tmavém a teplém místě, vyhněte se blízkosti otevřených větracích otvorů. Kryt se odstraňuje jednou denně na několik minut, aby se zabránilo rozvoji plísní. To se provádí před vznikem výhonků, po kterých je úkryt zcela odstraněn.

Podmínky pro klíčení semen

Bazalka netoleruje nízké teploty, proto jsou optimální podmínky pro klíčení semen indikátory + 25 ... + 28 ° С. Před klíčením není nutné půdu dodatečně navlhčit, v případě potřeby lze povrch pouze lehce postříkat z rozprašovače. Pokud jsou splněny potřebné podmínky, mladé výhonky bazalky se objeví za 5-7 dní.

Po objevení prvních výhonků se nádoby přemístí na dobře osvětlené místo chráněné proti průvanu. Teplota vzduchu v místnosti by měla být v rozmezí + 20 ... + 25 ° С. Když teplota klesne pod tuto úroveň, rostlina se začne zpomalovat ve vývoji a ztrácí své aroma.

Je lepší pěstovat bazalku v přirozeném světle během teplé sezóny, kdy doba denního světla je alespoň 12 hodin. Pro osvětlení v zimě budete muset použít další umělé zdroje, například fytolampy. Jsou zapnuty po dobu 3-4 hodin večer, ve vzdálenosti 25-30 cm od vrcholků rostlin. Při zatažené obloze lze tyto lampy nechat svítit po celý den.

Když sazenice dorostou do 5-7 cm, je třeba je v případě potřeby proředit a zasypat 2-3 cm zeminy, aby se klíčky méně natahovaly a noha zesílila.

Pravidla péče o bazalku doma

Aby bazalka dobře rostla, byla voňavá a šťavnatá, potřebuje stálou mírnou vlhkost. V horkých obdobích musíte rostlinu zalévat každý den ráno. Zeleninu můžete také stříkat po celý den pomocí rozprašovače. Je důležité si uvědomit, že půda nemůže být podmáčená, aby se zabránilo stagnaci vody a hnilobě kořenů.

V období podzim-zima stačí bazalka zalévat 2krát týdně.

Pro lepší propustnost vzduchu se jednou za 2-3 dny půda v nádobách s rostlinami uvolní. Udělejte to, když keř dosáhne velké velikosti. U nezralých výhonků se tento postup neprovádí, aby nedošlo k poškození dosud nevytvořeného kořenového systému.

Pro dobrý růst je nutné rostliny jednou za 2 týdny krmit organickými hnojivy. K tomu se dobře hodí univerzální hnojivo na bázi kompostu nebo humátů.

Sklizeň

První zelené bazalky lze získat 1-1,5 měsíce po zasetí semen. Aby rostlina doma na parapetu byla svěží a dobře se větvila, musíte pravidelně odštípávat 1-2 boční listy. Poprvé to lze provést, když se na keři objeví 4 dospělé listy. Když rostlina získá 6-8 listů, zaštípněte její vrchol, čímž zajistíte vývoj postranních výhonků. Tento postup se provádí každé 2-3 týdny. Postranní výhony jsou také zaštípnuty v místě růstu za třetím párem listů.

Na každé rostlině musí být ponechány alespoň 4 spodní listy, protože v jejich paždí se následně vytvoří nové výhonky. Pokud je odříznete, rostlina bude mít tendenci růst, a ne do šířky, a krásný bujný keř nebude fungovat. Navíc se výrazně sníží jeho výnos.

Když se objeví první pupeny, jsou okamžitě odstraněny spolu se dvěma spodními listy. Pokud to neuděláte, bazalka ztratí chuť, stane se tvrdou a nevhodnou pro jídlo.

Pěstování bazalky z řízků

Existuje další zajímavý způsob, jak doma pěstovat bazalku na oknech. Spočívá v následujícím: z dospělého keře zakoupeného v obchodě nebo rostoucího na zahradě na volném prostranství se oddělí boční stonek a umístí se do nádoby s vodou. Hlavní věc je, že stonek je čerstvý a nemá čas ztratit svou elasticitu. Vodu je potřeba měnit každý den. Po 1-2 týdnech se objeví kořeny a rostlina bude muset být zasazena do květináče.

Tato metoda je vhodná pro ty, kteří chtějí pěstovat bazalku na balkoně, aniž by trávili spoustu času a úsilí. První sklizeň s tímto způsobem výsadby lze získat za 7-10 dní, ale rostlina nebude žít déle než 4 měsíce.