Jak pěstovat rukolu ze semen v zimě doma na parapetu, výsadba a péče
Obsah
Rukola je přírodní lékař, který je schopen chránit před problémy se štítnou žlázou nebo prostatou, normalizovat hladinu hemoglobinu v lidském těle a zmírňovat otoky. Tato rostlina má kořeněnou oříškovou hořčičnou vůni a dokáže proměnit jednoduchý salát nebo polévku v gurmánský pokrm. Pokud si chcete pochutnat na čerstvých listech, pak se můžete naučit pěstovat rukolu doma na parapetu.
Vlastnosti pěstování rukoly doma
Před pěstováním rukoly doma byste měli zjistit její vlastnosti a pochopit některé nuance. Jedině tak dosáhnete požadovaného výsledku bez ztráty času a úsilí.
Velkou výhodou pěstování rukoly je, že je doma docela jednoduché, protože rostlina není považována za vrtošivou a dává dobrou sklizeň v různých nádobách: od květináčů po dřevěné bedny.
Při pěstování zeleně doma je třeba vzít v úvahu následující vlastnosti:
- je nutné dát přednost neutrální nebo mírně zásadité půdě;
- půda je bezchybně dezinfikována. Chcete-li to provést, můžete ji držet v troubě po dobu půl hodiny;
- dno nádoby, kde se plánuje výsadba osiva, je pokryto drenáží. Jako drenáž lze použít oblázky, rozbité cihly nebo expandovanou hlínu;
- rostlina potřebuje světlo. Z tohoto důvodu by měla být nádoba se semeny umístěna na parapetu na jižní straně. V případě, že je v bytě málo světla, můžete použít běžné lampy s denním světlem;
- na rukolu by neměly dopadat přímé sluneční paprsky, pro které se vyplatí vytvořit kolem nádoby jakousi clonu, kterou lze snadno postavit z obyčejných listů bílého papíru. Taková clona může být nejen kolem hrnce, ale také zakrývat horní část okna.
Úspěch podnikání závisí na tom, jak správně je každá fáze organizována, konkrétně: výběr semen, setí a péče o klíčky. Pouze pokud jsou tyto požadavky splněny, nakonec si můžete vychutnat lahodný produkt. Mimochodem, pokud porušíte to či ono pravidlo, příznivé vlastnosti rukoly se zhorší.
Výběr sadebního materiálu
Rukolu lze nalézt v každém obchodě pro letní obyvatele. Před balením jsou všechna semena zpracována, proto je po zakoupení není třeba dezinfikovat ani nakládat. Existují však některé funkce, které stojí za pozornost. Vypěstovaná rostlina tedy nemusí skončit s rukolou. Podobné jméno se vyskytuje u dalších dvou rostlin ze sakrální rodiny.
Proto se vyplatí zaměřit se na odrůdy jako Koltivata, Poker nebo Rokoko. Tyto rostliny, pokud jsou správně zasazeny a ošetřovány, mohou produkovat čerstvou zeleninu po 25 dnech.
Podmínky pro růst
Po zasazení semen rukoly musí být nádoba okamžitě umístěna na parapet, nejlépe v blízkosti topné baterie. V případě, že jsou semena něčím navíc pokryta, měla by být pravidelně větrána. Půda by měla být navlhčena častěji, ale jemně, nejlépe pomocí rozprašovače.
Pokud jsou důkladně splněny všechny podmínky, první výhonky jsou vidět již 5-7 dní po výsadbě. V takovém případě se nevyplatí je chránit a ukrývat a schránce je přiděleno trvalé místo. Rukola nepotřebuje krmení chemickými substráty. Pokud je půda vybrána správně, rostlina si z ní vezme vše, co potřebuje.
Osvětlení
Pokud mluvíme o osvětlení, měla by vysazená rukola dostat dostatek světla. Pokud je rostlina na okně nebo balkoně ne na slunné straně, bude jí chybět světlo. V takovém případě byste se měli starat o umělé osvětlení.
Lampy s denním světlem jsou obvykle umístěny 50 centimetrů nad půdou nebo výhonky. V zatažených dnech potřebuje rostlina i na jižní straně další světlo. Hlavní však není přehánět to, protože příliš mnoho světla může způsobit, že rostlina poroste do výšky a bude příliš hubená.
Teplota
Klíčky je třeba chránit před průvanem, který však představuje nebezpečí pro každou rostlinu, ale rukola je nejcitlivější a nejjemnější. Neotevírejte okno nebo okno, kde je nádoba se zasazenými semeny. Pokud jde o teplotní režim, je nutné zajistit, aby vzduch v místnosti neklesl pod +17 stupňů, a to ani v zimě.
Kapacita
Pokud mluvíme o kapacitě, kde se bude rukola pěstovat, pak existuje mnoho možností, protože rostlina je nenáročná a nepotřebuje zvláštní požitky. Pro tyto účely je tedy vhodné: dřevěná krabice, květináč, plastová nádoba.
Některým zahrádkářům nebo farmářům kamionů se podaří vyrobit kontejnery na vylodění z neuvěřitelných věcí, například z pytlů na mléko. Každá nádoba musí mít boky, jejichž výška je alespoň 12 centimetrů. Na dně nádoby je nutné vytvořit otvory, aby v případě potřeby odcházela vlhkost a vzduch proudil ke kořenům.
Je lepší postavit nádobu na stojan nebo tác, aby nedošlo k poškození nebo znečištění parapetu. Ideální bude, když zvolíte krabice stejné délky, jako je plocha, na které budou stát.
Pěstování rukoly na parapetu
Rukola, jak již bylo zmíněno dříve, je nenáročná rostlina, takže její výsadba vypadá takto:
- příprava půdy;
- rozptýlit půdu v nádobách;
- navlhčíme půdu;
- semena rukoly položíme do půdy (je žádoucí, aby mezi semeny byla vzdálenost 3-4 centimetry);
- zakryjte semena vrstvou zeminy asi 1 centimetr;
- navlhčíme půdu;
- zakryjte nádobu s vysazenou rostlinou plastovým obalem nebo sklem, dokud se neobjeví klíčky.
Období setí semen
Zkušení zahradníci a zahrádkáři tvrdí, že nejlepším obdobím pro výsadbu je březen, kdy je slunečných dnů mnohem více.
Příprava půdy
Letním obyvatelům se doporučuje nakupovat půdu výhradně ve speciálních obchodech. Je vhodné věnovat pozornost samotné půdě, která je určena pro pěstování sazenic, protože tento konkrétní druh je bohatý na fosfor a ty prvky, které činí rukolu silnou, a v důsledku toho bude mít člověk vynikající sklizeň.
Přesto je pro tyto účely docela vhodná jednoduchá černozem, kterou lze vzít ze zahrady, kde se dříve pěstovala dýně nebo jakékoli luštěniny. Pro rukolu je vhodná mírně zásaditá nebo neutrální půda a v zemi, kde je příměs rašeliny, prostě uhyne.
Kdo má chuť a schopnosti, může si půdu připravit doma. To bude vyžadovat písek, trávník a humus, které musí být smíchány v téměř stejném množství (bude potřeba trochu méně písku). V důsledku toho by měla vyjít drobivá a kyprá půda.
Zemědělská technologie setí semen
Někteří lidé věří, že semena lze jednoduše zasadit a čekat, až z nich vznikne očekávaná zdravá a chutná rostlina. Ve skutečnosti se věci mají jinak. Úspěch pěstování rukoly doma závisí na tom, jak dobře je každá fáze organizována.
Takže, jak již bylo naznačeno dříve, výběr semen, setí, péče - to vše musí být provedeno, přísně se spoléhat na pokyny. Čerstvou a plnou vitamínovou rostlinu získáte striktním dodržováním určitých pravidel, která jsou podrobně popsána níže.
Pravidla péče
Pokud se rozhodnete pěstovat rukolu doma, musíte znát pár základních pravidel péče. Měli byste tedy dávat pozor, aby se rostlina příliš nenatahovala. Barva rukoly by se měla lišit v sytosti. Pokud je na rostlině patrná určitá změna barvy nebo délky listů, může to znamenat porušení světelného režimu. S největší pravděpodobností rostlina potřebuje více světla, což lze snadno vyřešit doplňkovým umělým osvětlením.
Zvláštní pozornost by měla být věnována světlu, pokud pěstování probíhá v zimním období.
Zalévání
Zalévejte rostlinu dostatečným množstvím vody. Je lepší to udělat rozprašovačem, aby se nakonec klíčky nezaplavily. Zalévání se provádí denně.
Horní oblékání
Při péči o rostlinu, jakou je rukola, musíte vědět, že má tendenci rychle absorbovat všechny látky, které se mohou s vodou dostat do půdy. Odborníci proto nedoporučují používat žádné krmení.
Pokud použijete roztok slepičího hnoje nebo některá chemická hnojiva a všechna představují nebezpečí pro lidské zdraví, zaručeně se dostane přímo do závodu. Navíc je tu ještě jedna vlastnost - takové krmení ničí všechny prospěšné vlastnosti rukoly a veškerá práce na pěstování užitečného produktu půjde do odpadu.
Ředění
Pokud jde o prořezávání, lze prořezávat výhony staré 8 až 10 dní. Sklízí se tedy především rostliny, které uschly nebo jsou samy slabé. Ty se ostatně vůbec nemusí vyhazovat, do polévky se bezpečně přidávají po odstranění kořenů.
Ochrana proti chorobám a škůdcům
Pokud se rukola pěstuje doma na parapetu, neměly by být problémy se škůdci. Rostlina totiž v zásadě roste v takových podmínkách, protože na zahradě ji nejčastěji napadá tzv. brukvovitá blecha, která úrodu během chvíle zničí.
Sklizeň a skladování
Takže s výhradou všech fází pěstování rukoly doma lze první výsledky získat již 1 měsíc po výsadbě semen. Listy rostliny lze bezpečně sklízet, jakmile dosáhnou výšky 10 centimetrů.
Zralou rukolu je lepší odříznout těsně před konzumací. Pokud budete jednat opatrně, můžete jíst čerstvé bylinky déle než měsíc. Z čerstvého produktu lze získat maximum vitamínů a živin.
Někteří lidé dávají přednost prodloužení potěšení - po odříznutí veškeré rukoly ji vložte nakrájenou do nádoby, lehce ji posypte solí a uložte do chladničky. Mimochodem, v této podobě může být rostlina skladována po dobu šesti měsíců.
Některé ženy v domácnosti tvrdí, že je lepší skladovat rukolu v sušené formě, ale to by mělo být provedeno v souladu s pravidly, aby rostlina neztratila své prospěšné vlastnosti. Musíte tedy sušit pouze vysoce kvalitní listy a to přirozeně na teplém a tmavém místě po dobu 6 dnů.