Popis odrůd tykve ufo, gosh, disk, sun, sunbeam a jejich výnos
Obsah
Squash je oblíbená zelenina rodiny Pumpkin. Mohou se jíst smažené nebo dušené, stejně jako sklízené na zimu. Lékaři doporučují zařadit squash do jídelníčku lidem trpícím hypertenzí, cévními chorobami nebo majícími problémy s ledvinami. Dříve byla dýně pouze bílá. V důsledku úsilí chovatelů se tato zelenina nyní pěstuje v různých barvách, tvarech a velikostech. Například dýně UFO je bílá a oranžová, Gosha se vyznačuje tmavě zelenou, téměř černou barvou. Existují plody s pruhy nebo skvrnami.
V závislosti na době zrání se tykve dělí na odrůdy rané, střední a pozdní. Všechny odrůdy squash mají užitečné a léčivé vlastnosti. Jedním z nich je blahodárný vliv na lidský zrak, díky vysokému obsahu luteinu.
Jak vybrat správnou odrůdu?
V závislosti na potřebách, podmínkách pěstování a chuťových preferencích si letní obyvatelé vybírají správnou odrůdu. Odrůdy zeleniny se liší nejen zráním, ale také velikostí, chutí, barvou a tvarem. Aby byly tykve čerstvé celé léto a na podzim, aby získali sklizeň pro konzervaci, zkušení zahradníci vysadí několik různých odrůd najednou.
Nejoblíbenější mezi letními obyvateli jsou následující odrůdy:
- Squash odrůda UFO oranžová. Týká se velmi raných plodin. První plody se objevují 40–45 dní po výsadbě. Plochá a kulatá zelenina je oranžová nebo jasně žlutá. Charakteristickým rysem odrůdy je možnost výsadby v zemi bez předběžného pěstování sazenic. Výnos odrůdy je vysoký - až 15 kg z jednoho keře. Použití této zeleniny je univerzální. Používají se na smažení, dušení, nádivku, zavařování.
- Ufo bílé. Jedná se o odrůdu střední sezóny. Jeho plody jsou bílé, mají na okrajích drobné zoubky a váží až 500 g. V plodech nejsou téměř žádná semena. Ke konzumaci je vhodné čerstvé ovoce. Zralí lidé ztrácejí chuť. Ale díky husté slupce se v zimě dlouho skladují.
- slunce. Patří mezi malé odrůdy, jeho plody obvykle nepřesahují 300 g. Jasně žlutá barva odpovídá jménu. Zahradníci oceňují rostlinu jako okrasnou kulturu. Jeho miskovité plody rozzáří každou oblast. Při vaření se tyto krásné „hrnky“ používají jako náčiní na zapékací mísy.
Vysoká úroda, odolnost vůči různým chorobám a mrazuvzdornost dělají ze Slunce jednu z oblíbených dacha ze všech druhy squashe. Její plody se doporučuje sbírat nezralé. Jako takové budou po uvaření obzvlášť chutné.
- Slunečný zajíček. Odrůda ceněná pro své vysoké výnosy. Skvělé na zavařování. Liší se malou velikostí jasně žlutých plodů, které mají velmi šťavnatou a chutnou dužninu.
- Sakra. Tato odrůda vyniká od ostatních neobvyklou barvou - tmavě zelená, přecházející do černé. Raná zralá odrůda, po měsíci a půl se objevují první plody. Gosha je známá svou dobrou chutí, produktivitou a odolností vůči chorobám. Má plody o maximální hmotnosti 300 g. Drobné plody jsou stále velmi chutné, jejich dužina je křehká a šťavnatá.
- Disk. Raná odrůda s bílými nebo světle zelenými plody o hmotnosti až 400 g. Jsou kulaté, okraje jsou téměř rovné, bez zubů. Hustá slupka vám umožňuje udržet je čerstvé až několik měsíců. Dužnina je bílá a křupavá, ale neslazená.
- Cheburashka. Říká se o něm, že dozrává velmi brzy, protože první plody se objevují již 35–40 dní po výsadbě. Cheburashka nese ovoce po dlouhou dobu. Jeho hladké talířovité plody dosahují hmotnosti 400 g, jejich barva je bílá. Odrůda je ceněna pro svou šťavnatou a jemnou dužninu. Dalším plusem tohoto druhu je odolnost vůči chladnému počasí, a proto se v severních oblastech cítí skvěle.
- Deštník. Polokeřová raná odrůda. Liší se nasládlou chutí díky vysokému obsahu cukru v ovoci. Umbrella má velké zvonkovité plody, z nichž některé dosahují 1,4 kg. Barva plodů je bílá nebo světle zelená. Mínus - čerstvé se neuchovává dlouho.
- Sele. Také raně zralý keř. Jeho plusem je, že vydrží i dlouhotrvající sucha. Plody jsou drobné, maximum dorůstá do 300 g, ale dužnina je šťavnatá. Odrůda je vhodná jak ke konzumaci v čerstvém stavu, tak k nakládání.
- Malachit. Popis odrůdy odpovídá názvu. Plody jsou zpočátku tmavě zelené, ale v dospělosti se rozjasňují. Odrůda není prakticky náchylná k chorobám a odolná vůči suchu.
Existují také malé odrůdy tykve. Minidýně jsou velmi chutné, mají univerzální použití, dobře se skladují, snadno se uchovávají a připravují. Mezi tyto odrůdy patří squash Sunny Delight, Chartreuse, Solar Blast, Mini crumb a další.
Tykve pěstují na otevřené zahradě, jsou nenáročné, nevyžadují zvláštní péči. Všechny odrůdy jsou vhodné pro pěstování v Rusku.
Nejlepšími předchůdci tykve jsou brambory, hrášek, cibule, mrkev, ředkvičky, rajčata.
Jak správně zasadit a pěstovat tykve?
Patisony se pěstují ze semínek, můžete je zasadit přímo do země nebo po přípravě sazenic. Před výsevem se semena zabalí do gázy a namočí se na jeden den do roztoku kyseliny borité. Po uplynutí stanovené doby se umyjí a vysuší.
Pro zvýšení klíčivosti se semena kalí. Po zabalení do gázy by se měly uchovávat střídavě v teple a chladu po dobu tří dnů.
Pro setí musí být pozemek předem připraven. Místo by mělo být dobře osvětlené a vyhřívané sluncem. Na podzim se vykopává a hnojí humusem, dřevěným popelem, hnojem, rašelinou. Zeleninu zasadí do jamek, které jsou od sebe půl metru. Pokud to však plocha zahrady dovolí, lze vzdálenost mezi otvory zvětšit na 70 cm. To pomůže sklidit velkou úrodu a zabrání hnilobě keřů.
Nejlepší čas pro výsev semen na otevřeném terénu je poslední květnové dny nebo začátek června. Při dřívější výsadbě mohou semena hnít kvůli nedostatečnému prohřátí půdy.
Pěstování sazenic umožňuje vypěstovat velkou sklizeň. Sazenice se uchovávají při teplotě ne nižší než 18 a ne vyšší než 25 stupňů. Jinak bude slabý a rostliny nezakoření. Sazenice zalévejte střídmě, nesmí být dovoleno přemokření půdy. Pokud se pěstuje pod filmovými přístřešky, měly by být častěji otevírány a větrány.
Po objevení několika silných listů se tykev přesadí do připravených otvorů. Sazenice tykve potřebují aktivní zalévání poprvé po výsadbě a během výskytu vaječníků. Zalévání mladých keřů squash by mělo být večer pomocí teplé vody.
Další péče spočívá v kypření půdy, pletí, aplikaci minerálních hnojiv. Spodní listy a plody by měly být pravidelně kontrolovány, aby byly odstraněny shnilé.
Nemoci tykve
Squash - odolný vůči výskytu některých chorob. Za určitých podmínek jim však mohou být vystaveny. Nejčastěji tato zelenina onemocní nemocemi, jako jsou:
- Bílá hniloba - na listech a stoncích se objevují světlé skvrny, které se postupně mění na vředy.
- Černá plíseň – na rostlině se objevují hnědé skvrny, mění se v dírky. Pokud se problému včas nezbavíte, černá plíseň postupně přechází na ovoce. Vysychají.
- Padlí - keř se postupně pokrývá bílým povlakem, přestává plodit a zasychá.
- Anthracnóza - vyvíjí se při vysoké vlhkosti. Při absenci speciálních ošetření nakonec rostlinu zničí.
Sklizeň a skladování
Zkušení zahradníci doporučují sklízet tykve, i když jsou měkké, ne zcela zralé. V tomto případě jsou chutnější. Pokud je ovoce přezrálé a slupka ztvrdla, je lepší ho nechat na semena. Ovoce odřízněte z keře spolu se stopkou.
Mladá a čerstvá tykev se skladuje na chladném místě ne déle než 2 týdny. Zralé ovoce se skladuje v suterénu spolu s další zeleninou.
Squash jsou lékaři doporučovány jako léčebná a dietní potravina. Odborníci na výživu říkají, že tento produkt, připravený v jakékoli formě, je zcela absorbován lidským tělem.