Kdy a jak potápět zelí: praktická doporučení
Obsah
Sběr zelí se provádí, když je nutné vypustit porosty rostlin, aby každá ze sazenic dostala dostatečné množství živin, vzduchu a vody. Klíčky květáku, brokolice, bílého zelí a odrůd Savoyard často potřebují trhat.
K čemu je sběr zelí??
Sběr rostlin je transplantace sazenic do různých nádob. V souladu s tím se každý klíček bude nadále vyvíjet až do otevřené půdy na novém individuálním místě.
Umístění rostliny do různých nádob má řadu kladů i záporů, pojďme si je rozebrat popořadě.
Výhody sběru sazenic zelí:
- rostliny dostávají více složek nezbytných pro život;
- stará půdní směs se změní na novou půdu;
- přistávací plocha je uložena. Na stanovišti rostou pouze silné a zdravé sazenice;
- sběr pomáhá zbavit se nemocných exemplářů.
Je možné pěstovat sazenice zelí bez sběru?
Někteří letní obyvatelé tvrdí, že bez této události lze pěstovat jakoukoli rostlinu. Rostliny je pouze nutné okamžitě zasadit od sebe, aby během růstu nepřekážely a dobře jedly.
Nevýhody sběru:
- Poškození kořenového systému. I sebemenší a neškodná operace s kořeny jim může ublížit. Klíčky se pak velmi dlouho zotavují a někdy prostě umírají. Sběr podle toho zpomaluje růst sazenic.
- Vyvíjejí se postranní kořeny. Při nesprávně provedeném ponoru se poškodí kořen a začnou se z něj objevovat zbytečné postranní výhony. Hlavní klíč ve vývoji se zastaví a transplantace musí být prováděna tak často, jak je to možné.
- Drahé a dlouhé. Pořízení jednotlivých kelímků a speciální zeminy pro nakládané zelí je nákladné a zabere to spoustu času. Tato položka se týká zejména zelí, které se pěstuje v teplých podnebích. V těchto oblastech rostliny nepotřebují transplantace a můžete se obejít bez pěstování sazenic. Výsadbový materiál se vysévá přímo do volné půdy.
Kdy potápět sazenice zelí?
Jakákoli odrůda této zeleninové kultury se ponoří, když se na ní vytvoří skutečné listy. Například barevný se přesazuje 7-10 dní po zasetí semen, do této doby se na něm objeví 2 listy. Totéž platí pro bílé odrůdy. Kedlubny a brokolice se sázejí do květináčů, když se na nich objeví 3 listy.
Skutečným přínosem je pouze správný a včasný sběr, protože během tohoto procesu jsou sazenice často poškozeny a zabity.
Postupujte podle lunárního kalendáře, zeleninu se doporučuje potápět v 1. nebo 2. čtvrtletí. Tento postup byste neměli provádět ve znamení Vodnáře.
Příprava půdy
Rostliny lze přesadit pouze po předběžném ošetření sadebního materiálu. K tomuto účelu použijte slabý roztok manganistanu draselného.
Půda před přesazováním sazenic se připravuje za 2 týdny. Tato směs přináší vynikající výsledky: černozem a piliny. Jeho vlastnosti se zlepšují pomocí těchto prvků:
- dusičnan amonný (5 g na 5 l vody);
- superfosfát (6 g na 5 l vody);
- vápno (12 g na 5 l vody);
- dusičnan draselný (3 g na 5 l vody).
Tyto prostředky se rozpustí ve vodě a lůžka se zavlažují: 150-200 ml na rostlinu.
Pokud nemáte možnost zelí takto zpracovat, pak jej před sběrem pouze zalijte vodou. Vlhkost kořeny trochu „spojí“, zabalí se do země a při přesazování se nepoškodí.
Vyberte si metody a krok za krokem pro ně doporučení
Po zalévání rostlin je třeba připravit všechny potřebné nástroje pro postup. Můžete použít jednoduchou lžíci nebo malou špachtli. Sbírání je zahradníkům známé již řadu let, proto existuje mnoho způsobů jeho realizace. Zvažme ty hlavní.
V jedné nádobě
Kulturu můžete transplantovat do jedné nádoby. Použijte dřevěnou krabici nebo malé umyvadlo. Naplňte zeminu tak, aby po stranách nádoby zůstaly asi 2 cm. Připravte směs vlastníma rukama, vezměte půdu ze zahrady, popel a říční písek. Pokud to není možné, kupte si v obchodě hotovou půdu pro sazenice zelí.
V zemi mohou být spory patogenů, aby nepoškodily vaše rostliny, ošetřete ji slabým roztokem manganistanu draselného. Dokonale dezinfikuje půdu.
Vyjměte sazenice velmi opatrně z první nádoby a opatrně přesuňte zelí do malých prohlubní v nové nádobě. Zhutněte půdu kolem přesazených rostlin. Hlavním požadavkem na novou nádobu je vytvořit vzdálenost nejméně 8 cm od okrajů krabice a dalších sazenic, pak se zelí bude cítit dobře a v budoucnu začne přijímat množství užitečných prvků, které potřebuje.
V plastových kelímcích
Aby se sazenice cítila pohodlně, je nutné zvolit nádobu o průměru nejméně 5 cm, jinak se kořeny začnou vyvíjet nesprávně. K tomuto účelu zahradníci používají obyčejné plastové kelímky nebo velmi tlusté sáčky. Na dně nádoby udělejte otvory pro únik přebytečné vlhkosti. Složení půdní směsi se neliší od předchozí metody.
Jedinou, ale významnou nevýhodou metody je, že je velmi snadné poškodit kořeny při přesazování rostlin do volné půdy nebo skleníku. Pokud je to možné, pak volte větší nádobu. Pokud to není možné, pak během transplantace odřízněte šálky a odstraňte klíčky bez poškození.
Jak se sazenice zelí ponoří do plastových kelímků, můžete jasně vidět v následujícím videu:
V rašelinových pohárech
Je považován za jeden z nejběžnějších způsobů sběru zelí. Rozdíl oproti plastu je v tom, že nádoba na rašelinu se velmi rychle rozpadá, takže můžete zasadit sazenice do země ve stejné sklenici, ušetříte pak nejen kapustové klíčky, ale také nakrmíte půdu.
Vyberte nádoby na rašelinu stejné malé velikosti (asi 7 cm). Přidejte zeminu a ponechte volné místo. Zeminu, do které budete sazenice sázet, zalévejte a vykopejte prohlubně tak, aby se půda dostala až ke spodním listům rostliny.
Rašelinové kelímky jsou nejlepší nádobou na sběr zeleniny.
V polyethylenu
Tato metoda je použitelná nejen pro sazenice zelí, ale i pro jiné rostliny. Vezměte hustý polyethylen a nakrájejte ho na kusy o rozměrech 0,1 x 0,15 m. Letní obyvatelé mají tuto metodu rádi, protože její provedení není nijak zvlášť obtížné a dokonce ušetří spoustu místa, které kapusta zabírá.
Algoritmus pro přesazování sazenic do polyethylenu:
- Rozložte polyethylen.
- Do horního rohu umístěte trochu pohnojené půdy.
- Položte kapustový klíček na zem tak, aby spodní listy byly nad polyethylenem.
- Posypte kořenový systém sazenice zeminou.
- Vyrobte obálku z polyethylenu: spodní roh položte na výhonek se zemí a přehněte jej.
- Zajistěte obálku páskou.
Všechny obálky složte do jedné velké krabice nebo krabice a umístěte na slunné a teplé místo, můžete použít parapet. Pokud je přirozeného světla málo, nainstalujte další zářivky.
Do "plenky"
Existuje způsob pěstování sazenic, který nevyžaduje další sběr. Nejprve musíte pěstovat sazenice určitým způsobem. Algoritmus pro pěstování sazenic zelí pomocí filmu a papíru je následující:
- Fólii nařežte na proužky široké asi 0,1 m.
- Navrch položte novinový papír.
- Trochu to postříkejte vodou.
- Umístěte semínka na papír, 4 cm od sebe.
- Semínko zakryjte další vrstvou papíru a poté fólií.
- Strukturu stočte do ruličky a vložte do plastové sklenice s vodou úplně dole.
- Přikryjeme utěrkou a dáme na teplé místo.
Metoda pomáhá rychle vypěstovat klíčky ze semen, mezi rostlinami je dostatek prostoru a po objevení 2 klíčků lze rostliny již přesadit do otevřené půdy, ale za předpokladu, že se zelí pěstuje v jižní oblasti.
Tuto metodu mohou použít i obyvatelé severního klimatu, avšak poté, co se na sazenicích objeví 2-3 pravé listy, musí být stále ponořeny do samostatných nádob.
Pleenková metoda má několik výhod:
- šetří se místo;
- není třeba připravovat speciální půdu pro klíčení semen;
- se sekundárním výběrem nejsou kořeny zraněny;
- sazenice jsou 100% chráněny před bakteriemi;
- v počáteční fázi se můžete zbavit slabých semen, které by v budoucnu nepřinesly sklizeň.
Nevýhody vybírání ve filmu:
- velmi pomalý růst sazenic;
- opakované vybírání je často nutné.
Jak zasít semena zelí do "zavinovaček", aby se později bez problémů potápěly sazenice, je popsáno ve videu níže:
Péče o sazenice zelí po sběru
Pěstování rostlin po sběru má řadu nuancí a funkcí. Především se to týká péče o sazenice. Zelí může onemocnět a zemřít.
Hlavní věc, kterou sazenice v tuto chvíli potřebují, je hnojení. První krmení se provádí poté, co se na rostlinách objeví první listy. K tomu zřeďte 15 g močoviny v 5 litrech vody.
Druhé hnojení se provádí asi 2 týdny před výsadbou sazenic do otevřené půdy. Použijte kuřecí trus a vodu (1:2). Tento produkt můžete nahradit roztokem chloridu draselného (5 g na 5 litrů vody). Po sběru by měly rostliny rychle růst a vyvíjet se, pokud sazenice uschnou, pak je znovu krmte slabým roztokem močoviny.
Vlastnosti sběru různých druhů zelí
Sbírání zelí provádíte za stejným účelem, provádí se téměř stejně pro všechny typy kultur, ale některé znaky lze rozlišit.
Odrůdy s bílou hlavou
Načasování sběru přímo závisí na době výsevu semen, nemůžete časem vytáhnout, jinak klíčky hůře zakoření v otevřené půdě. Před výsevem nezapomeňte ošetřit výsadbový materiál slabým roztokem manganistanu draselného, aby se zabránilo výskytu patogenů.
Než se objeví první výhonky, udržujte teplotu na + 20 ... + 22 stupňů Celsia, sazenice pravidelně zalévejte. Proveďte sběr po vytvoření 2 pravých listů na rostlinách. Nepřesazujte slabé exempláře, nechte jen silné a zdravé.
Květák
Květák se téměř vždy pěstuje pomocí sazenic. Dokud se neobjeví klíčky, udržujte teplotu na +20 stupňů Celsia. Po jejich vzhledu ji postupně snižte na +9 stupňů, aby plodiny posílily. O týden později znovu zvyšte na +12 stupňů a udržujte na této úrovni po dobu 1,5 týdne.
Sběr provádějte týden po zasetí semen.Používejte rašelinové květináče jako nádoby, protože kořenový systém květáku není silný a může být poškozen několika nesprávnými pohyby při přesazování.
Během tohoto procesu umístěte sazenice do země, dokud kotyledon neopustí, poté přidejte mulč ve formě dřevěného popela. Sázejte do otevřené půdy v řadách, dodržujte vzdálenost alespoň 0,7 m u raných odrůd a 0,9 m u pozdních odrůd. Mezi rostlinami ponechejte asi 0,3 m.
Brokolice
Letní obyvatelé doporučují nesbírat tento druh zelí, protože kořeny jsou velmi křehké. Je lepší pěstovat rostliny ve velké krabici, aby se z ní mohly sazenice přesadit přímo do otevřené půdy (2 měsíce po výsevu).
Sazenice přesazujte večer za deštivého dne. Otvory vytvořte v řadách, mezi nimiž ponechte vzdálenost alespoň 0,5 m.
Kedluben
Semena pro sazenice vysévejte nejpozději do 15. března. Výsadbový materiál rozložte do připraveného substrátu ze země, písku a rašeliny. Před tvorbou prvních klíčků udržujte teplotu na +20 stupňů Celsia, poté snižte na +10 stupňů. Po 1,5 týdnech nastavte indikátor na + 16 ... + 18 stupňů. Po vytvoření 1 listu můžete provést sběr.
Nakládání zelí není povinná akce, ale je lepší to udělat. Po přesazení rostlin do jednotlivých květináčů se budou sazenice cítit lépe, začnou přijímat dostatek živin a v budoucnu se vám poděkují bohatou a chutnou úrodou.