Popis a pěstování obřích odrůd ostružin, pečovatelské vlastnosti

Soudě podle několika recenzí zahradníků a reklamy na produkty Becker Bis LLC zveřejněné na oficiálních stránkách má odrůda Giant blackberry mnoho výhod, z nichž hlavní je bohatý výnos. Alarmující je, že deklarovaný popis a fotografie keře bobulí odpovídají odrůdě Black Bute.

Článek byl napsán na základě informací z fór a z firemní stránky dodavatele.

Popis a charakteristika ostružin

Opravené odrůdy ostružin vyšlechtěné v Americe se vyznačují přítomností trnů. Blackberry Giant je jediný kultivar, který kombinuje remanufakturu s absencí trnů.

Réva dorůstá až dvou metrů, proto výhony potřebují oporu. Dekorativnost rozvětveného a pružného keře kvetoucího od prvních letních dnů do září se používá v krajinářském designu.

Bílé květy - velké (4 cm v průměru), jako ovoce. Pokud se bobule o hmotnosti 10 g sklízejí z keřů velkoplodých odrůd, pak na keřích odrůdy Gigant rostou bobule o hmotnosti dvakrát tolik. Délka modročerných bobulí, dozrávajících v červenci, dosahuje velikosti dlaně (6 cm), tvar je protáhlý, pyramidální, na konci zaoblený. Dužnina je šťavnatá, s charakteristickým ostružinovým aroma.

Plody mají vyváženou sladkokyselou chuť a vitamínový a minerální komplex ve složení, které není horší než maliny. Denní potřebu kyseliny askorbové v těle pokrývá 10 ostružin odrůdy Gigant.

Plod, počínaje druhým rokem života kultury, trvá od července do září. Rostlina je vhodná pro pěstování v oblastech se zimními teplotami až -30 °C.

Ovoce je součástí jídelníčku čerstvé, mražené nebo sušené. Hospodyňky používají bobule při vaření, vaří kompoty, zavařeniny, džemy, přidávají do pečiva.

Výhody a nevýhody

Z výhod odrůdy Gigant zahradníci poznamenávají:

• sklizeň dvakrát za sezónu;
• bohaté ovoce - až 30–35 kg bobulí na rostlinu;
• nenáročná péče;
• mrazuvzdornost;
• nedostatek trnů, což usnadňuje péči o plodiny;
• odolnost vůči přepravě, zachování původního vzhledu ovoce;
• pozdní kvetení, které zabraňuje odumírání pupenů z opakujících se mrazů;
• dezertní chuť;
• přínosy pro tělo;
• všestrannost použití;
• velké bobule.

Mezi nevýhody kultury patří náročná závlaha. Pro vývoj silných výhonků, vaječníku a tvorbu šťavnatých plodů je potřeba hodně vláhy, kterou kořeny keře samy nedokážou zajistit.

Specifika pěstování odrůdy "Giant"

Předpěstbová příprava pozemku, výběr místa, sazenice, technologie výsadby jsou poměrně jednoduché a podobné činnostem prováděným u jiných odrůd velkoplodých ostružin.

Jak si vybrat sazenice

Doporučuje se vybrat jednoletou sazenici s vyvinutými kořeny o délce alespoň 10-15 cm s růstovou zónou. Blackberry Giant se nakupuje na internetu od jediného dodavatele nebo od zahradníků, kterým se podařilo kulturu rozmnožit.

Kvalitní sadební materiál by měl mít dva výhony vysoké 40-50 cm se zelenými listy, celé bez deformací, suché oblasti kůry.

Pokud je výhonek pod kůrou zelený, byla volba provedena správně. Hnědá barva znamená, že keř je suchý a měl by být zlikvidován.

Kdy je nejlepší čas na výsadbu

Odrůdy ostružin Gigant s otevřeným kořenovým systémem se vysazují v březnu až dubnu před začátkem toku mízy. Rostlinám zakoupeným v kontejneru se daří na podzim, měsíc před mrazem.

Výběr a příprava místa přistání

Nevhodné pro pěstování ostružin, oblasti jsou bažinaté, rozfoukané větrem. Čím lepší je sluneční osvětlení, tím sladší plody, i když se kultura dobře vyvíjí a plodí v polostínu. Vhodné místo je podél plotu na jižní straně pozemku zahrady.

Ostružiny odrůdy Gigant nejsou vysazeny na místě, kde se dříve pěstovaly rostliny patřící do čeledi růžovitých - maliny, jahody, růžové keře.

Kultura neklade na půdu zvláštní požadavky, ale nesnáší těžké, nepromočené substráty. Nejlepší možností je hnojená mírně kyselá hlína.

Přistávací jáma je připravena předem, ne méně než měsíc předem. Pokud je výsadba plánována na jaro, na podzim se vykope jáma pro ostružiny, hluboká půl metru a široká 40 cm.

Horní úrodná vrstva je kombinována s polovinou kbelíku kompostu, 15 g draselné soli a superfosfátu v množství 30 g.

Jak správně zasadit?

Pokud jsou ostružiny vysazeny v blízkosti plotu nebo zdi budovy, ustoupí o 1 metr. Mezi keři je dodržována vzdálenost nejméně dva metry. V případě výběru místa mimo plot, nainstalujte nejprve podpěru vedle výsadbové jámy.

Hodinu před výsadbou se sazenice stimulují k tvorbě kořenů lékem Kornevin umístěním výhonku do roztoku prostředku.

Algoritmus pro výsadbu odrůd ostružin Gigant:

• kořeny jsou narovnány v jámě, což eliminuje záhyby, špatný směr;
• rostlinu postupně usínejte a pravidelně s ní třeste, aby se zabránilo tvorbě dutin;
• povrch je zhutněn;
• udělejte drážku blízko stonku, nalijte do ní kbelík vody;
• umístěte mulč kolem sazenice.

Při výsadbě je kořenový krček kultury pohřben do země ne více než 3 cm.

Nuance péče o ostružiny

Podle zahradníků není péče o ostružinu obří nijak zatěžující. Provádí se standardní činnosti, včetně zavlažování, hnojení, podvazkové révy. Pro plný vývoj, normální plodnost, je kultura chráněna před chorobami a škůdci, zimními mrazy.

Napájecí režim a pravidla krmení

Pokud ostružiník odrůdy Gigant nemá dostatek vláhy, keře opadávají květy, vaječník nebo již vytvořené bobule. Rostliny v prvním roce života potřebují především zavlažování.

Kultura se pravidelně zalévá, aby se zajistilo, že ornice nevyschne. Nadzemní části ostružiníku s požadavky na vlhčení se v létě večer při nedostatečných srážkách doporučuje rosit teplou usazenou vodou.

Po podzimní sklizni je zálivka pozastavena. Naposledy v letošní sezóně zavlažují na zimu keře před přístřeškem.

Každý čtvrtý rok se při výsadbě ostružin do země zavádí organická hmota.

Zalévání mulče, včetně humusu, rašeliny, doplňuje půdu živinami. Pokud keře nemulčují, pak jsou jako alternativa vhodná komplexní minerální hnojiva (Ideal, Nitrofoska).

Pro kvetení, tvorbu vaječníků se používá směs sestávající z:

• 2 st. l. dusičnan amonný;
• 1 st. l. síran draselný;
• 100 g dusičnanu amonného;
• půl vědra humusu.

Je užitečné krmit kulturu roztokem popela připraveným ze sklenice popela a kbelíku s vodou.

Podvazkové keře

Křehkost výhonků od větru nebo závažnost plodiny, nerovnoměrné osvětlení slunečních paprsků nutí zahradníky, aby vyrobili podvazek z ostružinových keřů Giant.

Doporučený a bezpečný materiál pro vázání vinné révy - motouz z nylonových nití nebo polyetylenu.

Empiricky bylo vyvinuto několik účinných metod podvazků:

1. Pokud se pěstuje jeden keř, pak stačí jediná podpěra - pevně stojící kovový sloup.
2. Při vázání svazkem ve středu keře se zarazí kůl, réva se k sobě sváže a přiváže k podpěře.
3. Vějířový podvazek zahrnuje prohloubení kůlu mezi mladými keři ostružin a přivázání krajních větví sousedních keřů k němu.
4. Mřížovou metodou je postavena konstrukce sestávající z pilířů vykopaných každé 3 m se dvěma řadami drátu příčně nataženými (1 a 1,5 m od země).

Při provádění akce se doporučuje svázat ostružiny tak, aby byly výhonky méně v kontaktu s drátem nebo motouzem z důvodu nebezpečí poškození kůry.

Příprava ostružin na zimu

Dvouletá vegetační sezóna ostružin odrůdy Gigant zahrnuje prořezávání plodných větví běžného roku po sklizni, což zvyšuje mrazuvzdornost. Kromě dvouletých se stříhají slabé výhony poškozené chorobami a škůdci. Letničky se zkracují o čtvrtinu, nad horním pupenem ponecháme alespoň 1 cm.

Mezi další aktivity v rámci přípravy na zimu patří:

• zbavit se rostlinných zbytků pod rostlinou;
• nalít 30 litrů vody pod každý keř pro mrazuvzdornost kořenového systému;
• mulčování keřů pilinami, senem, rašelinou;
• ošetření síranem měďnatým.
• uvolnění z provázku svázaných lián.

Ostružina je izolována po prvním mrazu. Liana je svázána do svazků, opatrně ohnutá, polohu fixujte sponkami. Mezi zemí a výhonky by měla být vrstva - desky, střešní krytina, lepenka, mulč. Shora je kultura izolována krycím materiálem.

Ošetření rostlin před chorobami a škůdci

Ze škůdců je ostružina obrovská napadána těmito hmyzími škůdci:

• mšice malinové a ostružinové;
• roztoči pavouk, malina, ostružina;
• nosatce;
• housenky;
• kmen žlučník pakomár.

K ochraně kultury před hmyzem na podzim se půda rozlije roztokem Aktara, na jaře se keře dvakrát ošetří přípravkem Aktofit, Fitoferm nebo Akorin, dokud se neobjeví listy. Účinné postřikování ostružin horkou vodou na spící poupata, obalení keřů fólií na 2 hodiny. Doporučuje se odstranit padlé listy, poškozené části kultury, řezat výhonky na podzim pod kořenem, aniž byste opustili konopí.

Plísňová onemocnění ovlivňují kulturu antraknózy, rzi, skvrnitosti.Bojují s nemocemi tím, že ošetřují keře léky Fundazol, Topaz, Topsin M. Pomáhá předcházet kontaminaci a rozvoji spór.

S nedostatkem nebo nadbytkem mikroelementů v kultuře se objevují různé typy chlorózy, mění se struktura listových desek. Řešením problému je příděl a včasné krmení komplexními minerálními hnojivy.

Metody chovu

Způsob množení semen u ostružin odrůdy Gigant nezaručuje zachování odrůdových vlastností. K plnému plodu dochází až po 5 letech.

Častěji se kultura pěstuje vegetativním způsobem, rychleji a spolehlivěji:

1. Vrstvy

V srpnu se postranní jednoleté výhonky umístí do předem vykopaných rýh. Na obou stranách jsou větve upevněny sponkami do vlasů, posypané substrátem, aniž by se dotýkaly vrcholu. Dále zalévat, mulčovat. Mladé rostliny se vysazují na trvalé místo příští rok na jaře.

1. Topy

Vrchol 1,5metrového jednoletého výhonku ostružiny je ohnutý a zahrabaný do otvoru o hloubce 30 cm, složený do prstence nebo půlkruhu. Po měsíci se vytvoří kořenový systém a objeví se mladý růst. Před přípravou na zimu se výhonek mateřské rostliny odřízne a ponechá se 30centimetrový segment. Příští rok na jaře přesaďte plnohodnotnou sazenici.

1. Výstřižky

Na podzim se stříhají řízky o délce 40 cm. Až do jara se do půdy přidává výsadbový materiál. V dubnu se řízky usazují jeden po druhém ve vzdálenosti 10 cm od sebe, přetahují se za fólii, fixují se na kovové oblouky.

Ve skleníku se rostliny vyvíjejí, dokud nevyrostou na výhoncích o 3 listech. Keře se odstraní ze země a jeden po druhém se zasadí do nádob pro pěstování.

Blackberry Giant se množí zelenými řízky odebranými z vrcholků v létě. Další algoritmus akcí je stejný jako u odřezků stonků. Nebo si na podzim vezmou 15centimetrový segment výhonku se dvěma pupeny, na jaře vloží řízky do sklenice, naplní ji vodou a zakryjí jeden spící pupen. Po probuzení z něj vyroste výhonek s kořeny, který se později přesadí do země.

1. Potomek

Na jaře nebo na podzim se vybírají silné kořenové výmladky dlouhé 10-15 cm. Vykopou se, kořen se oddělí prořezávačem od mateřské rostliny a ihned se přesadí na připravené místo.

1. Dělením

Tato metoda zahrnuje vykopání keře ostružin na podzim nebo na jaře, rozdělení kořene na kousky s 2-4 výhonky.

Sklizeň a skladování plodin

Pro vlastní spotřebu se obří ostružiny sklízejí plně zralé. Sklízí se v několika fázích od července do září v malých nádobách, které nevyžadují přesouvání před zpracováním. Pokud je plánována přeprava, plody se trhají trochu nezralé.

Nemyté, rozložené v nádobě v jedné vrstvě, bobule vydrží čerstvé v lednici až čtyři dny.

Chemické složení plodů připravených ke zpracování a vyšlehaných vařečkou s cukrem zůstává nezměněno až tři týdny.

Ostružiny se skladují zmrazené až rok. Bobule se suší, vyrábí se domácí přípravky, likéry.

Blackberry Giant - odrůda s ideálními vlastnostmi. Zahradníky přitahuje fantastický výnos, obrovská velikost ovoce, zimní odolnost, nenáročnost na podmínky pěstování.