Charakteristika astrachaňského melounu a pravidla pěstování
Obsah
Astrachaňský meloun je určen k pěstování po celé zemi. Vyznačuje se velkým ovocem a šťavnatou dužinou. Nízká údržba, odolná vůči suchu. Skladuje se po dlouhou dobu a dobře snáší přepravu.
odrůda melounu "Astrachaň"
semena melounu "astrachaň"
dužina odrůdy zralého melounu "Astrachaň" velmi sladké, šťavnaté a aromatické
Historie chovu
Astrachaňský meloun je jednoletá bylina, patří do rodiny dýní. V roce 1560 byl vyšlechtěn předchůdce astrachánského melounu. V roce 1660 si car Alexej Michajlovič z dynastie Romanovců oblíbil vodní melouny z Astrachaně. Nařídil zřídit zásobování královského dvora. Začaly vznikat celé plantáže, nejprve v Astrachani, poté v provincii Charkov v Chuguevu.
V roce 1772 Petr 1 ochutnal meloun v Astrachani a byl nadšen. Dal rozkaz pěstovat ji u Moskvy. Zpočátku rostlina kvůli chladnému klimatu nezakořenila. O století později byli chovatelé schopni přizpůsobit meloun pro pěstování v severních oblastech.
Na začátku 19. století byly astrachánské melouny dvou typů: velké a malé. Velké byly v prodeji pro obyvatele jiných regionů.
První odrůda astrachaňského melounu, zapsaná v registru, byla vyšlechtěna v Ústavu pěstování zeleniny a melounů v roce 1977 pod vedením předního šlechtitele K.E. Dyutina. Až dosud tato odrůda neztratila svou popularitu. Zpočátku byl určen k pěstování na území Povolží, Uralu a středních regionů.
Vlastnosti odrůdy melounu Astrakhansky
Rostlina se pěstuje téměř všude v zemi. Roste dobře v otevřené i uzavřené půdě. Předpokladem plného rozvoje je dostatek slunce. Pokud má klimatická zóna krátké sluneční období, je lepší ji zasadit do skleníku.
Rostlina patří k odrůdě střední sezóny. Doba zrání 75-85 dní. Zralé plody váží 7,5-11 kg. Charakteristickým rysem odrůdy je přítomnost silné kůry až 2,4 cm.
Kořenový systém se skládá z centrální tyče sahající do hloubky 1 m a četných laterálních výběžků umístěných v hloubce 20-30 cm. Stonek se šíří ve formě liány a dorůstá až 4-5 m. Má rozvětvené boční výhony, mají šedozelené rozštěpené listy. Mladé listy jsou mírně pýřité.
Sklizeň probíhá koncem srpna nebo začátkem září. Z 1 hektaru se sklízí velká úroda až 120 tun. Ovoce je skladováno po dlouhou dobu asi 3 měsíce, přičemž chuť a užitečné vlastnosti nejsou ztraceny. Meloun snáší přepravu na dlouhé vzdálenosti.
Nenáročné na péči. Odolný vůči chorobám, které jsou vlastní příbuzným kulturám. Za sucha se v něm tvoří drobné dutinky, ale chuť se nemění.
Vzhled a vnitřní obsah
Tvar melounu je kulatý, někdy mírně protáhlý. Povrch bez tuberosity. Barva je nasycená zelená, podélné linie jsou široké a světlé, rozmazané ve formě trnů. Čím jasnější je kontrast mezi nimi, tím bohatší je chuť ovoce.
Dužnina je šťavnatá, chuť cukrová, struktura jemnozrnná. Tmavě šarlatová barva. Semena jsou černá nebo světle šedá.
Výhody a nevýhody odrůdy
Tuto odrůdu pěstuje mnoho zahradníků. Má mnoho výhod a nevyžaduje žádnou údržbu.
Výhody odrůdy:
- ovoce je velké, šťavnaté a sladké;
- z malé plochy je možné sklidit velké množství plodin;
- schopnost růst na otevřených plochách a ve skleníku;
- dobře snáší dobu sucha;
- odolává hlavním neduhům, které jsou vlastní jiným odrůdám;
- lze skladovat po dlouhou dobu;
- dobře přepravovaný;
- během růstu nevyžaduje zvýšenou pozornost;
- dobře se vyplácí: nákup osiva a další pěstování vyžaduje malé investice.
mínusy:
- někdy je vyžadován vrchní oblékání;
- v suchých obdobích potřebují další zálivku.
Níže uvedené video poskytuje přehled melounu Astrakhansky:
Kromě vynikající chuti jsou plody velmi užitečné. Obsahují velké množství vitamínů a minerálních látek. Meloun je indikován na mnoho nemocí a jen dobře uhasí žízeň.
Kde a jak pěstovat meloun Astrakhan?
Roste v půdě z hlíny nebo úrodné písčité hlíny. Kyselost je neutrální nebo mírně zásaditá. Zavedení vápenné nebo dolomitové mouky pomůže snížit vysokou kyselost, je lepší to udělat předem na podzim.
Místo přistání by mělo být rovné a ne nízké. Je nemožné, aby podzemní voda ležela blízko.
V závislosti na oblasti výsadby se pěstují dvěma způsoby:
- Sázením semen přímo do otevřené půdy - spíše určeno pro jižní oblasti s dlouhým letním obdobím. Doba výsadby od poloviny do konce května.
- Výsadba sazenic - pro střední zónu a Moskevskou oblast, kde jsou klimatické podmínky obtížné a léto je krátké. Provádí se, když po dobu 1-2 týdnů teplota vzduchu neklesne pod + 22-28 stupňů.
Nedoporučuje se vysazovat meloun na stejné místo dvakrát za sebou. Je lepší dát si rok pauzu a osít půdu ozimou pšenicí, bramborami, luštěninami. Nedoporučuje se sázet okurky, dýňová semínka a zelí.
Klíčící semena
Pro regiony na jihu země není nutná předběžná příprava semen, jsou okamžitě zasazeny do země. Ale pro mírné klima stojí semínko za pozornost. Musíte začít koncem dubna.
Fáze přípravy:
- zředit slabý roztok manganu;
- umístěte do něj semena přes noc - dojde k dezinfekci a změkčení skořápky a ošetření také přispívá k vytvoření imunity proti škůdcům;
- odstraňte semena a opláchněte pod tekoucí vodou;
- rovnoměrně rozetřete na utěrku a dejte na teplé místo těsně nad pokojovou teplotou;
- navlhčete materiál gázou denně teplou vodou, udržujte ji vlhký, dokud se neobjeví malé výhonky.
Klíčky potřebují čas - asi 4-5 dní. Naklíčená semena je třeba ztuhnout: dejte přes noc do lednice a přes den na obvyklé místo. Cyklus opakujte 2-3x.
Zasaďte mladé sazenice do sklenice. Postačí obyčejné plastové nebo specializované rašelinové a kokosové květináče. Šířka nádoby cca 10 cm.
Zemina pro plnění květináčů - rašelina. Můžete si jej zakoupit nebo připravit sami.
Vezměte předem ve stejném poměru:
- drnová půda;
- humus;
- říční písek.
Vzniklou směs zalijte slabým roztokem manganu a nechte zaschnout. Poté lze použít.
Technologie výsadby pohárů:
- v naplněné půdě vytvořte 3-4 cm díru;
- umístěte 1 nebo 2 semena přísně na sud;
- nalijte vodu při pokojové teplotě;
- zakryjte plastovým sáčkem;
- umístěte do teplé místnosti se stálou teplotou 23-25 stupňů s přístupem slunečního světla.
Klíčky se 3-4 listy by měly vyklíčit do 5-7 dnů. Navíc jim růst trvá 3 týdny.
Během období růstu musíte hnojit dvakrát:
- 10 dní poté, co se objeví první výhonky, zřeďte diviznu vodou v poměru 1 až 10;
- 12 dní po prvním krmení přidejte druhé.
Příprava druhého krmení - přidejte do 1 litru vody:
- 50 g superfosfátu;
- 30 g síranu draselného;
- 15 g síranu amonného.
Uspořádejte květináče tak, aby se sousední listy vzájemně nedotýkaly. Měsíc po začátku klíčení semen je mladý výhonek připraven k výsadbě ve skleníku nebo na otevřeném prostranství.
Výsadba sazenic ve skleníku
Skleník je stálým místem pro růst a sklizeň melounů. Musí splňovat následující požadavky:
- výška 1,7-2 m;
- materiál polykarbonát;
- měly by být větrací otvory, ale neměl by být povolen průvan;
- v chladných oblastech je přítomnost zdroje pro vytápění povinná.
Bezprostředně před výsadbou stěn skleníku dezinfikujte kapalinou Bordeaux nebo roztokem síranu měďnatého. Připravte půdu předem na podzim. Příprava půdy vyžaduje 1/4 m rytí a hnojení.
Složení hnojiva na 1 m2. m:
- 2 kbelíky hnoje;
- 3 st. lžíce nitrofosky;
- 1 st. lžíce superfosfátu.
Výsadba ve skleníku:
- konec května - začátek června;
- vykopat díru, naplnit kompostem, nalít teplou vodu;
- umístěte organický pohár s rostlinou nebo odstraňte celou hrudku půdy s klíčkem;
- šálek by měl vystoupit 1-2 cm nad půdu.
Požadavky na růst sazenic ve skleníku:
- doba denního světla by neměla být kratší než 12 hodin, pro dodatečné osvětlení použijte umělé;
- vlhkost ne více než 60%;
- teplota není vyšší než +30 stupňů;
- zalévejte pouze teplou usazenou vodou, aniž byste narazili na listy.
Přesazování sazenic do země: schéma krok za krokem
Semena nebo sazenice se vysazují na otevřených plochách. Nejlepší čas je konec května, kdy bude teplota konstantní: + 27-29 stupňů ve dne a + 18-19 stupňů v noci. Půda musí odpovídat teplotě ne nižší než +15 stupňů.
Sazenice musí být vytvrzeny za 3-4 dny. Chcete-li to provést, vyjměte jej na několik hodin do chladné místnosti s teplotou až +15 stupňů. Sazenice před výsadbou vydatně zalijte.
Přistání se provádí v řadách:
- vzdálenost mezi nimi je 1 m;
- mezi sazenicemi 0,8 m;
- hloubka jámy 7-8 cm.
Vystupte brzy ráno.
Schéma přistání krok za krokem:
- Klíček spolu s hroudou zeminy uvolněte z květináče a vložte do připraveného otvoru.
- Zemní koule by měla vystoupit 1 cm nad úroveň půdy.
- Po výsadbě zalijte jamku spolu se sazenicí a posypte zeminou.
- Přidejte písek nebo humózní mulč.
- V případě potřeby klíček zakryjte fólií nebo plastovým kelímkem s otvory.
Optimální podmínky pro dobrý růst
Péče o rostlinu zahrnuje zajištění příznivého prostředí pro růst.
Vlhkost a zálivka
Díky vyvinutému kořenovému systému, který jde hluboko a je umístěn blízko povrchu, má rostlina neustálý přístup k vlhkosti. Neomezujte ji však pouze na zálivku, zejména v období sucha.
Závlahový režim denně nebo jednou za dva dny. Voda by měla být teplá a usazená. Je třeba zalévat u kořene, nedotýkejte se zelené části rostliny.
Hnojení půdy
V závislosti na místě, kde meloun roste, a stavu půdy musíte upravit krmení:
- v jižních oblastech s převahou černozemě meloun téměř nepotřebuje další živiny pro růst;
- pro střední a východní regiony je vyžadován vrchní oblékání.
Složení krmení by mělo zahrnovat:
- dusík pro růst listů a násadu plodů, protože jeho nedostatek vede k celkové bledosti rostliny, ztenčování výhonků a zpomalení růstu;
- draslík pro normální růst a zvýšenou odolnost vůči chorobám.
Během období květu je nutné další krmení. Můžete si koupit hotové směsi obsahující:
- hořčík - jeho nedostatek se projevuje výskytem skvrn na listech a plody jsou špatně vázány;
- vápník – malé množství způsobuje vadnutí vaječníku;
- draslík – nedostatek se projevuje nedostatkem květů.
Po zavadnutí ovoce se také doporučuje provést vrchní oblékání. Pokud je v půdě málo bóru, nasazené plody odumírají. Nedostatek můžete vysledovat podle vzhledu žlutých čar na nich.
Při dozrávání plodů je nutné hnojení. Vhodné jsou komplexní přípravky nebo dusičnan amonný. Připravuje se v množství 2 g na 1 litr vody. Takové obvazy se aplikují 2-3krát měsíčně. Můžete také použít roztoky z kuřecího hnoje a shnilého hnoje.
Teplota a osvětlení
Rostlina potřebuje osvětlení po celé denní světlo. Místo by se mělo neustále prohřívat, zejména na začátku léta. Stínování by nemělo být povoleno. Chcete-li to provést, musíte zvolit jižní nebo jihovýchodní stranu. Oblačné počasí zpomaluje růst rostlin. Příznivá teplota pro růst + 30-40 stupňů. Místo přistání musí být chráněno před studeným větrem a průvanem.
Jak určit zralost bobule?
Doba zrání melounu - konec srpna a začátek září. Chcete-li určit zralost, musíte se podívat na následující:
- povrch slupky má lesklý lesk, když je vystaven paprsku světla;
- periant je suchý;
- stonek je ztenčený a suchý, klky opadly;
- tupý zvuk při klepání na ovoce;
- při silném stlačení je slyšet mírné praskání;
- strana melounu, na které ležel, je žlutá a mírně promáčklá.
Zralý meloun neklesá ve vodě.
Sklizeň a skladování
Plody se odřezávají z řasy spolu se stopkou. Sbírejte opatrně, abyste nepoškodili kůži. Pokud je myšleno dlouhodobé skladování, pak sběr probíhá týden před konečným zráním.
Skladujte vodní melouny na chladném místě do +10 stupňů bez vystavení slunečnímu záření. Místnost je suchá, vlhkost není vyšší než 70-75%. V blízkosti by neměla být žádná jiná zelenina a ovoce.
Vodní melouny lze také zavěsit do síťovaných pytlů nebo umístit na dřevěné palety a zakrýt slámou.
Choroby a škůdci
Astrachaňský meloun má dobrou imunitu vůči běžným nemocem. Výskyt léze je způsoben především nedostatečnou péčí.
Druhy nemocí a způsoby jejich léčby:
- Antraknóza. Na zelené části rostliny se objevují tmavé zaoblené skvrny. Příčina: nadměrná vlhkost. Snižte teplotu a nainstalujte do skleníku ventilaci.
- Šedá hniloba. Na plodech je vidět šedá vrstva. Dužnina se stává vodnatou. Důvod: v důsledku nadměrného zalévání proniká patogen z půdy do rostliny. Odřízněte všechny postižené části. Postříkejte rostlinu složením 2 g síranu měďnatého, 10 g močoviny a 1 g síranu zinečnatého.
- Fusarium. Houba ovlivňuje základ a kořen sazenic. Důvod: pronikání z půdy. Zničte postižené klíčky.
- Mšice melounová. Zasáhne spodní stranu listů. Důvod: velká vlhkost. Listy očistěte vlhkým hadříkem. Ošetřete popelem smíchaným s tabákovým prachem.
Recenze
★★★★★
Antonína, 56 let, důchodce, Astrachaň. Vyrostl jsem na astrachaňských melounech. Pěstujeme je s celou rodinou na venkově. Krásně rostou, stačí jen zalévat. A na začátku podzimu celá naše velká rodina sbírá úrodu a ochutnává šťavnaté plody.★★★★★
Nikolay, 64 let, důchodce, Chimki. Na radu přátel z jižních oblastí začal pěstovat astrachánské melouny. Začal naklíčením semen, pak je přesadil do květináčů a později je zasadil do skleníku na letní chatě. Dvořil, snažil se vyhovět všem doporučením. Díky tomu vypěstoval první úrodu velkých zralých melounů. Velká spokojenost s rozmanitostí.★★★★★
Andrey, 42 let, programátor, Voroněž. Bydlím v domě, je tam velký pozemek. Ve volném čase se věnuji zeleninové zahradě. Rozhodl jsem se zpestřit přistání. Vyberte si astrachaňský meloun pro jeho vynikající chuť. Pěstováno bez skleníku. Doporučuji vám, abyste se blíže podívali na pěstování této konkrétní odrůdy.Skrýt
Přidejte svou recenzi
Astrachaňský meloun je vhodný pro pěstování v jakémkoli regionu. Musíte si vybrat správné místo pro výsadbu a věnovat pozornost péči o rostlinu ve všech fázích růstu. V místech s chladným létem ji lze pěstovat ve skleníku.