Jak a čím krmit prasata pro rychlý růst doma?

To říká každý chov prasat - výdělečné povolání. Může se ale stát i ztrátovou událostí. To se stane, když v konečné fázi neprovedete takovou operaci, jako je výkrm.

Jeho úkolem je dosáhnout maxima prasečí váhy, při konzumaci minimálního množství krmiva. Pokud navíc nedodržíte nebo naopak nedodržíte všechna pravidla tohoto procesu, můžete výslednému masu zhoršit nebo zlepšit chuť.

Toho všeho je dosaženo správným používáním krmiva. A k tomu potřebujete znát jejich vlastnosti.

Klasifikace krmiva

Vyznačují se vlivem na chuť výsledného masa a sádla. Jsou následujících typů.

• Zlepšení chuti masa;
• Zhoršení chuti masa, ale zvýšení měkkosti tuku;
• Negativní vliv na kvalitu sádla a masa. Používají se ke snížení nákladů na výkrm, ale v konečné fázi růstu jsou z jídelníčku vyloučeny.

Zlepšení krmiva

Pokud jimi v konečné fázi krmíte prase, bude tuk chutný a pevný, ne vodnatý. Abyste toho dosáhli, musíte se krmit

• z obilných krmiv - ječmen, žito, hrách;
• ze šťavnatého krmiva - mrkev, řepa;
• z živočišných produktů - mléčné výrobky, masová mouka;

Zhoršující se krmivo

Při použití se tuk ukáže jako viskózní, vláknitý a vodnatý. To je výsledek krmení prasete

• sója, oves, kukuřice;
• otruby;
• brambory;
• olejové koláče;
• rybí odpad.

Pro zvýšení ziskovosti lze tyto produkty použít v první fázi krmení.

Negativně ovlivňující

Nedoporučuje se přidávat následující technický potravinový odpad:

• bard
• drť,
• drť.

Druhy krmení

Mladá zvířata se intenzivně vykrmují, jejichž hmotnost dosáhla třiceti kilogramů. Selata by měla být mrštná, měla by mít dobrou chuť k jídlu a měla by být schopná přijímat velké množství potravy. Je lepší vybrat podlouhlá a mírně plochá zvířata. Technologie krmení závisí na účelu pěstování. Podle toho se rozlišují technologie

• maso;
• slanina;
• mastný.

Technologie masa

S krmením se podle ní začíná ve věku tří měsíců, kdy váha selete dosahuje zhruba třiceti kilogramů. A vydrží do pěti nebo osmi měsíců věku. V této době už sele váží devadesát nebo sto dvacet kilogramů. Maso je díky tomu křehké, šťavnaté, s malou vrstvou slaniny, vhodné pro přípravu nejrůznějších pokrmů.

Výkrm se dělí na dvě období:

• přípravný - delší, trvá až šest měsíců věku, s denním přírůstkem o pět set gramů;
• konečná - trvat měsíc, denní přírůstek hmotnosti je přiveden na sedm set padesát gramů.

Je lepší, když přípravné období připadne na letní čas. Ve výkrmu pomůže sama příroda, což sníží náklady na proces. Protože nebudou žádné potíže při získávání čerstvého zeleného krmiva, které v tomto období může tvořit třicet procent stravy. Používá se čerstvá tráva, kořeny, luštěniny, melouny. Navíc se musí šlehat a krájet.

Největších váhových přírůstků lze dosáhnout při dodržování krmné dávky. Ceny jsou uvedeny v následující tabulce.

Lze použít různé druhy krmení. Vše záleží na regionu, kde žijete, a vašich finančních možnostech.

• Koncentrovaný bramborový typ krmení zahrnuje použití
• 75% koncentráty,
• 15-20% šťavnaté krmivo,
• 5-10 % travní moučky a krmiva pro zvířata.
• Typ koncentrátu určuje téměř stoprocentně použití plnohodnotných krmných směsí značky PK-55 nebo koncentrátů KK-55, s malými přídavky travní moučky a krmiva - do deseti procent.

Přesněji, struktura stravy v závislosti na typu krmení je uvedena v tabulce.

Jaké krmení je pro vás přijatelnější, musíte rozhodnout sami. Pomohou vám k tomu vzorové diety uvedené v následující tabulce.

Prase chované na maso musí mít porážkovou výtěžnost minimálně pětašedesát procent. Tloušťka tuku nad hřebenem je od dvou do čtyř centimetrů.

Slanina

Pro něj volí rané zrání s dlouhým hřbetem (více než 105 cm) bílými prasaty. Například prasata plemene Estonian White, která je zobrazena na obrázku níže.

Na takový výkrm neberte již přichycené samice. A také samci, kastrovaný později než dva měsíce věku. Černá, pestrá, poraněná, se záhyby, záseky za lopatkami, špatně fyzicky vyvinutá zvířata také nejsou pro tyto účely vhodná.

V důsledku takového výkrmu se získá jemné, červené, šťavnaté maso pokryté tenkou vrstvou bílé slaniny (ne více než tři centimetry). Za kvalitnější je považována ženská slanina.

Existují také dvě fáze krmení.

• Přípravné. Trvá od tří měsíců do pěti měsíců. Během této doby se hmotnost vybraných prasat zvýší na šedesát kilogramů. Toho je dosaženo udržováním průměrných denních přírůstků na úrovni pěti set gramů.
• Finále. Před porážkou. Trvá od pěti měsíců do sedmi měsíců. V důsledku zvýšené výživy se průměrné denní přírůstky zvyšují na sedm set gramů.

Je důležité jim poskytnout vycházkový obsah. Proto je dobré začít s přikrmováním na jaře, kdy se objeví mladé kvalitní zelené. Cvičením navíc brání tloustnutí, což zlepšuje kvalitu masa. Chuť masa je dána výběrem krmiva. V konečné fázi se musíte vzdát vodnatého krmiva, koláče, bagasy, rybí moučky, ovsa, otrub. Je třeba je krmit podle sazeb uvedených v tabulce.

Na základě těchto norem jsou sestavovány krmné dávky podle druhu krmení. Příklady jsou uvedeny v následující tabulce.

Pro sádlo

Konečným cílem této technologie výkrmu je získat jatečně upravené tělo se silnou tukovou vrstvou. Tloušťka tuku takových prasat je nejméně osm centimetrů. Jejich výtěžnost masa je 40 % a sádlo 50 %.

Porážená zvířata, prasnice s nízkou produktivitou nebo zvířata, která ztratila své reprodukční funkce, se odebírají na výkrm. Krmení trvá dva až tři měsíce. Zpočátku může přírůstek hmotnosti dosáhnout tisíců gramů denně. Pak to začne klesat. S poklesem růstu na šest set gramů se krmení zastaví.

Doporučený jídelníček pro mastné krmení je vidět v tabulce.

Měsíc před vyřazením z výkrmu je ve stravě omezena kukuřice a hrách. Specifická vonící krmiva jsou vyloučena. Zejména odpad z rybího odpadu. Jinak bude tuk vonět jako ryba.

Mastné krmení se také skládá ze dvou období.

První období - "krmení". Trvá 30-40 dní. V této době se krmí nejlevnější objemné krmivo (v zimě - rostlinný odpad, okopaniny, slunečnicové plevy, senný prach - v létě - zelená tráva). Struktura stravy:

• šťavnaté - 30-20,
• hrubý - 20-10,
• koncentráty - 50-70 (KK-58).

Průměrný denní přírůstek v tomto období je 1000-1300 g.

Druhá perioda trvá 30-40 dní. Tuk se ukládá v dutině břišní, na stěnách žaludku a střev a postupně se snižuje kapacita trávicího traktu. Podíl objemného krmiva je snížen na 20-30%. Odstraňuje vlákninu. Na konci výkrmu se sklízí pokrutiny, oves. Zvyšuje množství ječné, žitné a hrachové mouky. Ke konci solení u zvířat dochází k tukové degeneraci svalů. Tuk se ukládá v dutině šlachových pochev a kloubech zadních nohou. Prasata jedí při sezení. Jejich dech je slabý, pomalý. Snížená citlivost.

Dodržováním zde uvedených pokynů budete schopni dosáhnout maximálního přírůstku hmotnosti u prasat při minimální spotřebě krmiva.