Продуктовий маркетинг. Як не йти на поводу у продавців?
Дуже часто в магазинах нас переконують зробити певний вибір або купити щось таке, що в наші наміри не входило.
Наприклад, ви йшли в супермаркет, щоб купити тільки хліба, цукру та ковбаси, а набрали знову повний кошик продуктів. Або заходьте в магазин одягу, а там розпродаж. І ви набираєте купу непотрібних вам речей тільки тому, що у вас є можливість купити це дешево. Як правило, в цей момент ви не замислюєтеся про те, чи потрібна вам річ, з чим ви її будете носити, куди це взагалі можна одягнути і йде воно вам.
Щоб не попадатися на вудки продавців і не витрачати даремно гроші, давайте розберемося: як краще поступати в таких ситуаціях?
1. Особливості розміщення товару
Ви, напевно, помічали, що у великих продуктових супермаркетах стелажі з продуктами розташовані особливим чином. Більш дорогі товари розташовані на рівні очей покупця, а дешеві стоять на нижніх полицях. Тому потрібно уважно вивчати весь асортимент на полицях пильним поглядом економною господині. А щоб дістатися до бакалійного відділу, покупцеві іноді доводиться пройти через весь магазин.
Продавець розраховує на те, що людина по шляху спокуситься і покладе у візок і інші привабливі продукти, які він і не планував купувати на самому початку.
Є така професія - мерчендайзер. Ця людина знає, як розташувати товар на полицях у магазині найвигіднішим чином, - так, щоб його купили.
2. Дефіцитний товар
Ще є такий прийом, як штучне створення «дефіциту» товару. У книжкових магазинах часто можна зустріти такий ярличок на якому-небудь фоліанті, з написом «Останній екземпляр!».
Працює цей прийом і в продуктових магазинах, коли ви підходите до полички з йогуртами і бачите, що один з видів цієї молочної продукції з живими бактеріями вже повністю розібрали. Ви думаєте: «Ага, люди беруть - значить це смачно, хороший товар!» - І кладете «дефіцитний» йогурт до себе в кошик.
Можливо, ви праві, і цей продукт дійсно користується великою популярністю у покупців. А може, це просто один з психологічних прийомів магазину, щоб продати цей продукт. Проте можливо, що продавці просто ще не встигли викласти цей товар на полиці.
3. Чи допомагають списки?
Вирушаючи за покупками, важливо керуватися здоровим глуздом. Деякі рекомендують складати списки «Що потрібно купити» і строго дотримуватися зазначеного в них переліку покупок. На мій погляд, це, по-перше, неможливо тренує вашу пам'ять, по-друге, не завжди працює.
4. Бажаєте спробувати?
Ви помічали, що в безкоштовній дегустації товару часто беруть участь малознайомі продукти, що недавно вийшли на продовольчий ринок? Таким чином продають новий товар: ви спробували, вам сподобалося, ви купили.
5. Це подарунок!
Подарункові набори часто мотивують вас купувати, наприклад: шампунь і гель для душу за нижчою ціною, ніж якби ви купували їх окремо. Економія тут невелика, і варто задуматися: А що з цього набору вам дійсно потрібно?
Подарункові сертифікати тих же самих парфумерних магазинів мотивують вас на вчинення нових покупок.
Зустрічається й такий варіант: «На вашій карті не вистачає подарункових балів! Ви можете доплатити стільки-то рублів - і отримаєте подарунок ». Задумайтесь, чи співставна сума «доплати» з якістю подарунка, та й взагалі, чи потрібен вам цей подарунок? І потім, виникає такий етичне питання: а чи прийнято пропонувати доплачувати за подарунки?
6. Знижки! Знижки!
Чи варто говорити про те, як заманливо діє на покупців товар з «червоними» цінниками. Знижки - Це можливість купити щось за нижчою ціною. Варто задуматися: низькою порівняно з чим? Можна навіть провести своє дослідження: походити по інших магазинах і порівняти в них вартість одних і тих же товарів.
Ви здивуєтеся, коли виявите, що низька ціна в одних магазинах може в інших виявитися звичайною ціною на цей же товар.
