Як вибрати і пити мінеральну воду?

Непитущі п'ють мінералку в розпал застілля, а інші, навпаки, на ранок для приведення в порядок хворої голови. Отже, що з себе представляє мінеральна столова вода і як її вживати во здравіє організму, для початку усередину.

Здавалося б, вода - вона і є вода. Але справжня мінералка примхлива і вимагає делікатного з собою звернення ... вона ніжніше драгоценнейших вин. Століттями і тисячоліттями дощова вода просочувалася крізь шари гірської породи, природним чином накопичувала різноманітні речовини, розчиняючи мінерали. Ось і перша хитрість: правильний вибір - тільки натуральна, а не «штучна» вода, отримана за допомогою глибокого очищення і додаткової мінералізації банальної водиці з під крана.

Не секрет, що мінералочки корисніше всього прямо з цілющого джерела. Через брак такого в межах досяжності, можна скористатися і водою в пляшці, попередньо з усією ретельністю вивчивши етикетку. Перше, на що звертаємо увагу, - це «ім'я». Якщо воно вселяє впевненість у тому, що водичка НЕ розливу «Маде ін підвал», то продовжуємо вивчення далі, в іншому випадку - вирушимо до іншої полиці і пошукаємо щось надійніше.

Друге - хімічний та хіміко-фізичний аналіз складу мінеральної води. Просто обов'язково на етикетці має бути вказана не тільки інформація про те, яку саме сіль містить дана водичка, а й дата аналізу і назва лабораторії, яка його проводила.

І, нарешті, термін придатності ... Минералка, упакована в скляну тару, зберігається до 2 років, а водичка в пластикових ПЕТах - тільки 6 місяців. Добра рада - зберігати пляшку з мінералкою краще в горизонтальному положенні, можна в холодильнику, оптимально - при температурі від 4 до 14 градусів тепла.

І наостанок про те, як же все-таки пити мінеральну воду. Відкривши пляшку, почекайте, поки вода заспокоїться, і повільно розливайте в келихи. Ну, здається все? .. Ах так, при хронічному гастриті і виразковій хворобі з підвищеною секрецією шлунка мінералку п'ють швидко, а при нормальній і зниженій - навпаки, невеликими ковтками.