Вода - мінеральна?
Так, вся вода в тій чи іншій мірі мінералізована. Навіть дощова! Щоб позбутися від домішок - наприклад, для використання в спеціальних хімічних аналізах - її двічі переганяють, отримуючи Бидистиллят. Розділимо тему.
Перше. Звичайна питна вода
Смію вас запевнити, що тече з кранів рідина в будинках мегаполісів важко назвати водою питної. В крайньому випадку, технічної - Для миття посуду, підлог і прання.
В останні два роки перед від'їздом з Хабаровська я був змушений привозити воду для приготування їжі з колонок артезіанських колодязів. Вода з Амура непридатна для «нутра». Те ж можна сказати і про воду Санкт-Петербурга.
У нашому селі ми п'ємо воду з крана без кип'ятіння. Справа в тому, що на воду питну є норми (на загальний склад і властивості - СанПіН 2.1.4.1074-01 - для централізованих систем водопостачання- СанПіН 2.1.4.1116-02 - для розфасованих в ємності) На вміст солей і органіки. У містах вони, як правило, не витримуються через дорожнечу хорошою очищення.
Зупинюся тільки на змісті одного елемента, а саме йоду. Йод активно впливає на обмін речовин і пов'язаний з функцією щитовидної залози. Недостатнє надходження йоду в організм призводить до порушення функції щитовидної залози та розвитку зоба ендемічного - Захворювання, що зустрічається в місцевостях з недостатнім вмістом йоду у воді, грунті, продуктах харчування). В таких районах в їжу рекомендують споживати йодовану кухонну сіль.
Друге. мінеральні води для «нутра»
Тобто знову ж різні види. Для постійного споживання - столові) І лікувальні.
Їдальня - вода з мінералізацією менше 1 грама на літр і з вмістом біологічно активних компонентів менше встановленої концентрації. Столові води придатні для щоденного застосування без обмежень.
Лікувальні - вода з мінералізацією понад 10 грамів на літр або з меншою мінералізацією, але при перевищенні концентрацією деяких біологічно активних компонентів встановлених норм. Лікувальні води призначаються для лікувально-профілактичного прийому при ряді захворювань і не використовуються для столового пиття.
з проміжною мінералізацією відноситься до лікувально-столових. За хімічним складом різниться шість класів мінеральних вод. Детальніше можна почитати на спеціалізованих сайтах.
Третє. Мінеральні води для зовнішніх процедур
Є чудові природні грілки - вулкани. Вони створюють гідротермальні джерела, в яких дуже приємно і корисно купатися. Наприклад, в Долині гейзерів на Камчатці кожні шість годин (після вивержень гейзера Велетень) в дикі кам'яні резервуари набігає тепла водичка. Туристи в них плескаються, як качки.
Недалеко, в кальдері Узон, є гаряче озеро зі слабким розчином сірчаної кислоти. Дуже корисно для шкіри, але в міру. Для серця це велике навантаження. На острові Кунашир (Курили) є і радонові ванни, влаштовані ще японцями.
Термальні джерела існують і ближче, в районі П'ятигорська. Там з XIX століття діє Північно-Кавказький рекреаційно-лікувальний район з бальнеологічними (Лат. Balneum - ванна) лікарнями. Бальнеотерапія використовується для підвищення захисних та відновних сил організму, допомагає організму переносити зміни зовнішнього середовища, сприяє усунення або зниження функціональних порушень під час хвороби.
Мінеральні ванни в основному тренують судини і серце, заспокоюють діяльність нервової системи, нормалізують обмін речовин. Мінеральні ванни можуть застосовуватися в терапії серця і судин, нервової системи, зв'язок, суглобів, в гінекології. Найпоширеніший спосіб бальнеотерапії - проста російська лазня. Але її треба топити, а в гідротермах готове тепло виходить з-під землі.
Ось вам зайве підтвердження того, що людина - хімічно дуже вразливе істота, він тісто пов'язаний з хімією навколишнього середовища, зокрема - води.
