Як приготувати відвар з лікувальних трав?
Наші предки не знали ніяких фармацевтичних препаратів і користувалися для поправки здоров'я виключно дарами місцевої флори. Природні травички і сьогодні вважаються в ряді випадків кращим засобом, ніж «хімія».
Але травички допоможуть, тільки якщо їх вчасно зібрати, правильно посушити і вміло використовувати. Якщо збирати і висушувати рослини городяни зазвичай лінуються, воліючи купувати в аптеках, то готувати дари природи до вживання доводиться все ж самим.
У народі давно помічено, що одна і та ж травичка ефективна по-різному, якщо її використовувати одну або в зборі з іншими рослинами. Зазвичай збір ефективніше, але підібрати потрібний склад самостійно під силу далеко не кожному, адже треба врахувати не тільки лікувальний ефект, але і побічні дії, особливо якщо людина страждає цілим букетом захворювань.
Опускати руки не варто. Рецептів і рекомендацій щодо їх застосування досить в літературі і в Мережі. В аптеці трави продають як без добавок, так і в складі вже готових зборів.
Лікувальні препарати на основі рослин використовують для прийому всередину або зовнішньо. У першому випадку вживають соки, відвари і напари, витяжки та порошки з подрібнених трав. У другому використовують ванни, клізми, обгортання, компреси, примочки і т.д., засновані на препаратах, отриманих так само, як і для прийому всередину.
Найлегші для домашнього приготування ліків - відвари і напари. Різниця між ними невелика, але принципова. Справа в корисних речовинах, що містяться в рослинах. Не всі з них витримують кип'ятіння, тому відвар годиться не завжди, доводиться застосовувати більш м'яку форму вилучення з трав корисних інгредієнтів.
Приготування відвару починають напередодні. Збір подрібнених трав переважно в емальованому або глиняному посуді заливають сирою холодною водою, і залишають на ніч для набухання. Бажано щоб посуд не була алюмінієвої або сталевої для виключення контакту трав з металом. Пропорції - приблизно чотири столові ложки суміші на півтора літри води.
Вранці настій ставлять на вогонь, доводять до кипіння і кип'ятять хвилин 5-7. Після зняття з вогню відвар ще близько півгодини повинен постояти накритим кришкою, і тільки потім його проціджують через марлю. Залишилася після кип'ятіння траву можна віджати, а потім викинути. Повторне кип'ятіння недоцільно.
Зазвичай відварюють суміші, що містять кору, бульби, насіння, ягоду, деревину і листя. Прослідкуйте, щоб в збір не потрапили рослини, кип'ятити які можна. Наприклад, коріння живокосту або ягоди шипшини, що містять вітамін С та інші нестійкі речовини.
Напар готується схожим чином і в тих же пропорціях. Підготовлений і залитий водою збір ставлять на ніч в ще гарячу, але вже виключену духовку. Ловлення до ранку замінює кип'ятіння. Якщо духовки немає, можна використовувати нагрів на дуже повільному вогні, але ні в якому разі не доводити суміш до кипіння.
Вживаючи для лікування лікарські рослини, врахуйте, що у відварах і напар концентрація лікарських речовин невелика і регулювати їх прийом збільшенням або зменшенням дози, як у випадку зі звичайними ліками не вийде.
Особливість трав - в регулярності і тривалості лікування. Пити відвар доведеться довго, тільки тоді можна досягти лікувального ефекту. Доброго здоров'я.
