Je to ziskové a kolik to bude stát krávu za měsíc a rok, příjem
Obsah
Chovat krávy doma je obtížné. Krmení a péče o skot je časově náročná a nákladná. Kráva je na rozdíl od ptáka nebo králíků velké zvíře, takže před zahájením musíte přemýšlet o tom, zda budete schopni zvládnout celý objem práce, vypočítat, zda bude zisk. Zvažte, zda je rentabilní chovat krávu na vaší farmě, jaké budou náklady a případné příjmy.
Pro koho se množí?
Chovat byť jen 1 zvíře, nemluvě o několika, znamená být téměř vždy s ním. Je nutné ho krmit a napájet, čistit, pást, dojit minimálně 3x denně. To vše zabere obrovské množství času. A musíte to dělat každý den, bez víkendů a svátků. S tím je třeba počítat již před pořízením zvířete. Pokud je několik krav, 1 osoba se nebude moci věnovat všem a bude zapotřebí asistent.
Musíte se také postarat o krmení pro krávu, místo pro skladování sena a okopanin a samozřejmě o stodolu, kde bude bydlet. Najděte si pastvu na pastvu. Pokud zvíře nemůže být vybaveno něčím nezbytným, neměli byste ho spustit. Jakákoli odchylka od standardů údržby má za následek skutečnost, že kráva snižuje produktivitu, začíná onemocnět a to znamená další náklady.
Chovat krávy pro mléko a maso, získávat telata je výhodné pouze pro ty, kteří mají pozemek na stavbu obydlí, je kde se pást, protože v létě se krávy mohou živit pojídáním jedné trávy, díky čemuž se v této době získávají produkty levný.
Okamžitě musíte vyřešit problém s prodejem produktů, to je důležité, protože celkový příjem z domácí farmy přímo závisí na nákladech na mléko a maso. Pokud najdete věrné zákazníky ochotné zaplatit dobrou cenu, můžete vydělávat každý den po celý rok.
Nákup zvířat
Zda je prospěšné chovat krávy nebo ne, závisí na počtu hlav a původu. Čím více zvířat, tím více nákladů na krmivo a vykonanou práci, ale výsledné produkty jsou levnější. Co se týče plnokrevných krav, každopádně je výhodnější mít plnokrevná zvířata, protože byla vyšlechtěna speciálně pro potřebné zemědělské vlastnosti, u mléčných plemen - z hlediska mléčné užitkovosti, u masných plemen - v živé hmotnosti. Outbrední jedinci se nikdy nebudou moci srovnávat s plnokrevníky v množství produkce, kterou mohou dát, bez ohledu na to, jak dobře se živí.
Názor odborníka
Zarechny Maxim Valerievich
Agronom s 12letou praxí. Náš nejlepší odborník na letní chaty.
Plnokrevné krávy jsou samozřejmě dražší, budete za ně muset zaplatit nemalou částku, ale ve výsledku se vyplatí.
Do nákladové položky je třeba zahrnout i náklady na nákup zvířat. Můžete si koupit dospělou dojnici (v průměru 50 tis. třít.) nebo jalovice (od 15 tis. třít.), telata na výkrm. Jejich cena se bude lišit v závislosti na věku, pohlaví a plemeni.
Prostory a potřebné vybavení
Jedna kráva může žít v malé místnosti, ale musí být teplá, čistá, lehká. Nikde nemůžete chovat zvíře. Zároveň počítejte s tím, že v tmavé, vlhké a dusné místnosti bude moci plně využít svůj potenciál. Každé stání by mělo být vybaveno samostatnými krmítky a napáječkami, je žádoucí, aby podlaha byla vybavena odtokem, kterým bude odváděna kejda ze stáje.
Kromě místnosti pro krávy se v soukromém domě musíte postarat o to, kde bude skladováno seno, okopaniny, zelenina a krmné směsi. Proč na tom záleží: Pokud si koupíte krmivo po jeho odběru za nejnižší cenu a skladujete ho sami, bude držení krávy ziskové. Pokud se nakupuje v malých dávkách po celý rok, bude krmivo dražší.
Jak vypočítat náklady na jídlo
Nebude zbytečné provést předběžnou kalkulaci nákladů na krmivo, které bude kráva potřebovat. Skot se živí trávou a senem, obilím a odpady ze zpracování, okopaninami, zeleninou a siláží, vlákninou. Nejdražším produktem z tohoto seznamu je obilí, kterého zvíře bude potřebovat minimálně 1 tunu (10-15 tis. třít.).
Je potřeba hodně sena - 4-5 tun (5-6 tis. třít.), 1-2 tuny brambor a okopanin (krmné plodiny jsou levné - 6 tis. třít.). Můžete si sami pěstovat zeleninu a okopaniny, ručně sekat seno, snížíte tím náklady na jídlo. Pokud si koupíte, přirozeně se zvýší. Pokud není levné krmivo, můžete samozřejmě krmit krmnou směsí, ale ta je drahá a není vhodná pro každého.
O tom, zda se vyplatí krávy chovat, do značné míry rozhodují náklady na krmivo. Pokud je možné nakupovat relativně levně a okamžitě ve velkých objemech, pak je to výhodné.
4 tisíce. na tisku a 10 tis. pro obilí. Celkem - 20 tis. rublů ročně. Kromě toho budete muset utratit peníze za ovčáka (asi 700 rublů měsíčně) a očkování (500 rublů ročně). Kráva se pase, jen když je teplo: obvykle od pozdního jara do začátku podzimu.
Jaké další výdaje mohou vzniknout??
Pokud se kráva pase ve stádě, budete muset zaplatit pastýři. Dále je potřeba počítat s náklady na osvětlení stáje, benzín na převoz krmiva a produktů, veterinární služby, očkování, léky na preventivní ošetření zvířat a stáje. Pokud plánujete chovat krávy, budete muset také utratit peníze za inseminaci.
Prodej telat
Každá dojnice má tele, které lze v raném věku nakrmit nebo prodat. Cena mláďat se odvíjí od věku, pohlaví (jalovice jsou dražší) a plemene. Nejvyšší příjmy pocházejí z plemenných zvířat. Můžete prodávat hnůj, čerstvý nebo shnilý. Kůže, droby, kopyta a rohy zbylé po porážce.
Zisk z prodeje mléka
Dojnice mohou vyprodukovat 3,5-6 tis. l. v roce. Založení krávy a prodej mléka mohou být ziskové, pokud je prodáváte přímo konečnému spotřebiteli za ceny, které převyšují ceny v obchodech. Pokud mléko darujete mlékárně, zisk se výrazně sníží.
Z mléka lze vyrobit tvaroh, zakysanou smetanu, měkký i tvrdý sýr, které jsou dražší. Výroba produktů vyžaduje čas a úsilí, ale můžete tak rozšířit sortiment a prodat své produkty rychleji.
Profitujte z velkého stáda
Jedna rodina může chovat 2-3 krávy, sama se o ně starat, připravovat krmivo a další věci. V praxi chovu zvířat bylo stanoveno, že na farmě lze chovat 10-15 kusů, ale pro péči o zvířata bude nutné najmout další personál, hledat, kde pást hospodářská zvířata, starat se o krmivo pro to.
Způsoby, jak zvýšit zisky
Ziskovost chovu krav závisí na genetickém potenciálu zvířat, nutriční hodnotě stravy, podmínkách ustájení a průměrných nákladech na krmivo a produkty.
Je nepravděpodobné, že bude možné ovlivnit cenu krmiva, mléka a masa, ale chovatel hospodářských zvířat je docela schopen organizovat správnou údržbu a krmení, získat vysoce výnosné nebo dobré masné krávy.
Náklady na denní krmnou dávku v konečném důsledku ovlivňují cenu mléka. Pokud je tato výživa správně formulována, dokonce i s drahými produkty, vyplatí se to zvýšením produktivity. Experimentálně bylo zjištěno, že při efektivním používání krmiva dochází ke zvýšení dojivosti.
Kvalita mléka závisí také na nutriční hodnotě krmiva. Složky potravy ovlivňují obsah tuku, obsah bílkovin, vitamínů, minerálních prvků. Upravuje chuť a další vlastnosti. Správného poměru všech složek lze dosáhnout pouze vyváženým krmením.
Výživa také ovlivňuje zdraví zvířat. Dobře živené krávy zřídka onemocní, nezůstávají neplodné, mají silná telata a mají méně poporodních problémů. Kvůli nesrovnalostem v krmení jsou zvířata často utracena kvůli mastitidám, infekčním onemocněním a metabolickým onemocněním.
Zda bude možné na domácí farmě vydělat, závisí také na tom, zda jsou prováděna preventivní opatření a léčba nemocí. Preventivní ošetření, očkování a veterinární prohlídky, i když stojí peníze, pomáhají zachovat zdraví hospodářských zvířat a jejich bezpečnost.
Chov krávy nebo několika je výhodný pro ty, kteří trvale žijí na venkově, mají možnost koupit si plnokrevné zvíře nebo alespoň křížence, mají přístup k levnému krmivu nebo si obstarají sami, mohou pást zvířata na pastvě a prodávat mléko nebo maso za dobrou cenu. Pokud některá z těchto podmínek není splněna, neměli byste počítat s velkým ziskem. Obecně však každá kráva může poskytnout rodině majitele domácí mléko a maso, které bude stát méně než kupované a kvalita bude samozřejmě mnohem vyšší.