Výhody dýně pro játra

Téměř každý slyšel o blahodárných vlastnostech dýně. Této zelenině se říká skutečná zásobárna vitamínů a minerálů. Dýně je jednou z nejzdravějších potravin pro játra.

Výhody dýně pro játra

Výhody dýně pro člověka

Dýně má choleretický a diuretický účinek na tělo, což pomáhá posílit a obnovit celkový stav a také pomáhá zbavit se různých onemocnění.

Mezi užitečné vlastnosti patří:

  • vysoký obsah pektinů pomáhá čistit tělo od cholesterolových plaků;
  • kvůli nízkému obsahu kalorií se ve stravě používají ti, kteří chtějí zhubnout;
  • má mírný diuretický účinek při onemocnění žlučníku;
  • má příznivý vliv na práci kardiovaskulárního systému díky velkému množství draslíku a hořčíku v kompozici;
  • látky, které jsou v dýni, jsou schopny snížit otoky a také odstranit toxiny a toxiny;

Vliv dýně na játra

Játra jsou schopna plnit své funkce pouze z 20 %. Pravidelná konzumace dýně výrazně zvyšuje její účinnost, očistu od všech nečistot a jejich bezbolestné odstranění z těla.

Již dlouho bylo zjištěno, že dýně má příznivý vliv na trávicí procesy a také pomáhá odstraňovat škodlivý cholesterol z těla.

Čistí

Jíst nesprávné a nezdravé jídlo, přítomnost špatných návyků - to vše má špatný vliv na játra a vede ke snížení výkonnosti člověka.

V tomto ohledu můžeme dojít k závěru, že očista jater je nezbytná a při použití dýně bude proces jemný a nenápadný.

Při jeho použití dochází k cílenému příznivému účinku nejen na jaterní buňky, ale i na celý systém podpory života.

Produkt obnovuje práci orgánů pomocí těch stopových prvků, které jsou v jeho složení.

Obnovuje a stabilizuje

Pravidelné pojídání dýňových jídel stabilizuje funkci jater.

Jedinečné složení zeleniny zajišťuje přítomnost stopových prvků a látek, které jsou schopny regenerovat poškozené jaterní buňky, a dokonce zabránit jejich odumírání u velmi závažných onemocnění jako je cirhóza, hepatitida atd.

Pravidla použití

Jíst dýni nejlépe syrovou

K pročištění jater dýní je potřeba ji jíst syrovou nebo po tepelné úpravě (vždy se vedou debaty, co je lepší).

Je zcela přirozené, že ve druhém případě se jeho vlastnosti změní a část živin a vitamínů se ztratí, ale efekt je mnohem mírnější.

Produkt byste neměli zneužívat v syrovém stavu, zejména pro lidi s onemocněním gastrointestinálního traktu a diabetiky

Před použitím se určitě poraďte se svým lékařem.

Dýně s medem

Dýně s medem se používá k léčbě cirhózy jater. Recept osloví ty, kteří mají chuť na sladké, protože lék je docela sladký a voňavý.

K přípravě dýňového zázračného léku budete potřebovat středně velkou zeleninu a přírodní čerstvý med.

  1. Po odříznutí vrcholu je nutné očistit od semen a horní části dužiny.
  2. Poté se do připravené dýňové nádoby nalije med.
  3. Po uzavření produktu víkem umístíme zeleninu na 10 dní na teplé místo.
  4. Na konci této doby se medový nálev nalije do jiné čisté nádoby a umístí se na chladné místo.
  5. Tento lék by měl být užíván po dobu 3 týdnů denně na 1 polévkovou lžíci.l. třikrát denně na lačný žaludek. O rok později můžete opakovat průběh léčby.

Olej z dýňových semínek

Dýňový olej je právem nazýván pokladnicí živin.

Obsahuje obrovské množství vitaminu C, betakaroten, nenasycené mastné kyseliny Omega 3 a Omega 6, fosfolipidy atd.d.

Díky těmto mikroelementům se výrazně zlepšuje složení žluči a stabilizuje se její účast na trávicích procesech.

Přínos spočívá v tom, že olej obnovuje funkce jater, příznivě působí na činnost žlučníku, zmírňuje záněty.

Dýňová semínka

Semena normalizují trávicí trakt

Neméně užitečná jsou dýňová semínka.

  1. Mají antiparazitické vlastnosti a jsou užitečné i při nadýmání.
  2. Podporujte správný a včasný odtok žluči a zároveň normalizujte práci gastrointestinálního traktu.
  3. Velké množství zinku v semenech příznivě působí na cévy pacienta, zlepšuje vzhled pokožky, vlasů, nehtů.
  4. Semena zabraňují ledvinovým kamenům.

Podmínky použití

K léčbě jater dýňovými semeny doma se používají speciální infuze.

  • 1 st. l. semena předsušte, oloupejte a umelte. Poté je musíte naplnit vysoce kvalitním olivovým olejem (1 polévková lžíce. l.). Výsledná směs se zahřívá ve vodní lázni na přibližně 60 °.
  • Připravená infuze by měla být infuzována po dobu 2 hodin při pokojové teplotě, poté by měla být umístěna na chladném a tmavém místě po dobu 7 dnů. Po uplynutí této doby se infuze filtruje a užívá se před jídlem po dobu 1 hodiny.l. 3x denně. Průběh léčby: 1,5-2 týdny.
  • Semena se suší a extrahují se z nich jádra. Poté se naplní horkou (60 °) převařenou vodou a umístí se na 7 dní na tmavé místo. Scezený nálev se užívá výhradně nalačno 3x denně 1 polévková lžíce.l. Průběh léčby: 30 dní.

Dýňová šťáva

K normalizaci funkčních schopností jater a žlučníku se používá dýňová šťáva, kterou lze nazvat skutečným léčivým balzámem. Obsahuje účinné látky, které pomáhají zlepšit metabolismus orgánových buněk.

Jedinečnou vlastností této šťávy je, že je schopna zabránit destrukci a má vliv na obnovu již poškozené struktury jater.

Pravidla použití: ½ polévkové lžíce. l. ráno půl hodiny před snídaní. Délka léčby je měsíc, pak byste si měli dát pauzu.

V tomto případě je třeba vypít nejpozději 10 minut po přípravě. To je způsobeno tím, že po krátké době začne aktivně ztrácet živiny a stopové prvky.

Cukrový dezert

Dýně je jedinečný produkt, ze kterého můžete připravit chutné pokrmy, které budou užitečné i pro játra a všechny organismy. Pro mlsné jazýčky je tato zelenina skvělá do zdravých dezertů.

Dýně se sušeným ovocem

Z dýně lze vyrobit lahodný léčivý dezert

K přípravě léčivého dezertu potřebujeme:

  • zralá a sladká dýně;
  • sladká jablka;
  • jakékoli ořechy;
  • přírodní med;
  • sušené ovoce (sušené meruňky).

Způsob vaření

  1. Zeleninu oloupeme a semen, nakrájíme na malé kousky.
  2. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na stejné kostky jako dýni.
  3. Dýni a jablka položte na plech a vložte do trouby na 10 minut.
  4. V této době namelte sušené ořechy. Sušené meruňky nakrájíme na malé kousky.
  5. Po 10 minutách posypte dýňovo-jablečnou hmotu ořechy a sušenými meruňkami a pošlete plech do trouby na dalších 5 minut.
  6. Vše zalijeme medem (lze trochu zředit převařenou studenou vodou).

Dýňová pěna

Ze zeleninové – vzdušné dýňové pěny lze připravit opravdu úžasný a chutný pokrm. K jeho přípravě budete potřebovat:

  • strouhaná sladká dýně - 1 polévková lžíce. l.;
  • proteiny - 2 ks.;
  • sladidlo - podle chuti;
  • citronová kůra (vanilin) ​​- volitelné.

Způsob vaření

  1. Nejprve je potřeba předehřát troubu na 180 °C.
  2. Nastrouhanou dýni uvaříme a necháme v cedníku, aby se zbavila přebytečné tekutiny a vychladla.
  3. Z bílků ušlehejte mixérem dotuha. Poté k nim přidejte sladidlo a pokračujte v šlehání, dokud se neobjeví stabilní vrcholy.
  4. Za jemného míchání špachtlí spojte obě hmoty zdola nahoru (bílkoviny by měly být přidány do dýně a ne naopak).
  5. Hmotu rozprostřeme do připravených silikonových forem a pošleme do trouby na 30 minut péct. Pokud chcete, naplňte pěnu trochou citronové šťávy.

Jemná, aromatická a brunátná pěna vás mile překvapí nejen svou chutí, ale i benefity, které tělu přináší.

Kontraindikace k použití

Dýně je úžasná, rostlina, kterou nám dala příroda, s její pomocí můžete očistit tělo a nasytit se vitamíny.

Přes všechny zjevné užitečné vlastnosti dýně pro spotřebu není vhodná pro každého. Záleží také na tom, v jakém stavu je použit – syrový nebo po tepelné úpravě. V prvním případě se zelenina nedoporučuje lidem trpícím žaludečními chorobami.

Lékaři nedoporučují:

  • diabetici (ovoce obsahuje velké množství cukrů);
  • zelenina má kontraindikace pro lidi v pokročilé fázi obezity;
  • pokud máte nízkou kyselost žaludku - zelenina obsahuje alkalické stopové prvky, které ovlivňují trávicí trakt;
  • s onemocněním žlučových kamenů.
Články na téma
LiveInternet