Popis a charakteristika červené odrůdy, historie šlechtění a pěstitelské znaky
Obsah
Potíže s pěstováním hroznů na místě jsou již dávno minulostí. Šlechtitelé vyvíjejí odrůdy, které vyžadují malou nebo žádnou údržbu. Červená je odrůda známá letním obyvatelům díky svým vlastnostem: vysoký výnos, nedostatek semen, vysoká imunita.
Popis odrůdy Krassen
Letní obyvatel musí před výsadbou nové odrůdy prostudovat popis druhu. Tyto informace vám pomohou vyhnout se chybám při pěstování rostlin. Kromě toho pochopte, zda je odrůda vhodná pro preference a potřeby rodiny.
Historie chovu
Vyšlechtěno ve Vědeckém ústavu hroznového a vinařského Magarachu. Vědci z Jalty spojili typy kultury s pozitivními vlastnostmi.
Kříženec dvou odrůd:
- Superraný Magarach;
- Magarachinsky Antey.
Odrůda převzala všechny kladné vlastnosti od svých rodičů. To jsou také výhody červeného hroznu.
Vzhled
Na keři je mnoho kartáčů, bobule jsou těsně u sebe. Vzhled trsů je atraktivní. Z tohoto důvodu se odrůda často pěstuje na prodej. Průměrná hmotnost kartáče 500-700 g. Samotné bobule jsou modré, slupka je tenká, ale silná. Šťáva z hroznů má sytě tmavou barvu. Komplexní chuť. Uvnitř jsou přítomny rodící se kosti, které nejsou při jídle vůbec patrné.
Červené hrozny jsou schopny produkovat dva hrozny na jedné révě. Výhony jsou mohutné, poupata dobře kvetou. Roční plodnost. Produktivita závisí na tvorbě keře.
Klady a zápory odrůdy
Díky velkému počtu pozitivních vlastností se odrůda stane oblíbenou na místě. Ti, kteří již dostali první sklizeň, určitě doporučí odrůdu svým známým.
výhody:
- vysoká produktivita;
- odolnost vůči suchu;
- nenáročné na složení půdy;
- skromnost;
- stabilní, roční sklizeň;
- všestrannost použití;
- nedostatek kostí;
- vhodné pro pěstování v průmyslovém měřítku;
- je skladován po dlouhou dobu a přenáší přepravu.
nedostatky:
- náročnost husté formace;
- odrůda je náchylná k padlí.
Uvedené vlastnosti závisí na technologii výsadby a pěstování. Správně zasazené rostliny přinesou vyšší výnosy.
Charakterizace odrůdy
Letní obyvatel vybírá odrůdu, která vyhovuje všem požadavkům. Každý zahradník má svůj vlastní. Proto je nutné před výsadbou rostlin na stanovišti prostudovat vlastnosti druhu.
Zvýšený výnos
Výkonné výhonky hroznů Krasen vydrží maximální váhu kartáčů. Při správném formování získá pěstitel vynikající sklizeň. Polarita výrazně ovlivňuje objem úrody. Proto jsou silné výhonky svázány v nejnižší vrstvě.
Bezsemenné bobule
Červené jsou přirovnávány k rozinkám. Má téměř stejné vlastnosti. U některých bobulí trsu jsou pozorovány základy semen o velikosti ne větší než 1 mm. Ale při jídle je absolutně necítíte. Díky tomu se odrůda stala univerzální v použití.
Vysoká mrazuvzdornost
Důležité znamení pro obyvatele regionů s tuhými zimami. Červené hrozny vydrží teploty až -26 ⁰С. I mrazem okousané pupeny jsou schopny produkovat úrodu, kartáč je vytvořen jako obvykle, bez defektů.
Odolnost vůči škůdcům a chorobám
Díky vysokému stupni odolnosti vůči chorobám je tento kultivar obzvláště oblíbený. Zdraví pole zvyšuje pravděpodobnost vysokého výnosu.
Zarudnutí je odolné vůči:
- plíseň;
- oidium;
- šedá hniloba;
- kořenová fyloxéra.
Proti jiným onemocněním je nutná preventivní léčba. Plody nejsou náchylné k napadení:
- vosy;
- sršni;
- a další škůdci.
Dodržování pravidel výsadby a pěstování je prevencí chorob.
Výsadba sazenic
Výsadba se provádí na jaře, protože hrozny jsou teplomilná rostlina. Jáma se připravuje od podzimu. Jeho hloubka závisí na délce kořenů sazenic. Na dně je vybudována drenážní vrstva. Poté se nalije vrstva úrodné půdy, smíchaná s organickou hmotou a komplexními minerálními hnojivy.
Sazenice posypeme zeminou a hojně zaléváme. Chcete-li zlepšit zakořenění, musíte několik hodin před výsadbou vložit sazenice do roztoku, který stimuluje růst kořenů.
Technika pěstování
Po vysazení rostlin je nutné o ně náležitě pečovat. To vám umožní pěstovat robustní rostliny, které přinášejí každoroční sklizeň.
Ostříhejte keře
Formace musí být kompaktní. Rostliny mají výraznou polaritu, proto zahradníci doporučují pěstovat červené hrozny na mřížoví. Pokuste se snížit růstové body silných výhonků na nižší úroveň.
Zavlažování
Odrůda je díky své odolnosti vůči suchu prakticky nenáročná na zálivku. Mladé sazenice se zalévají 2-3krát za sezónu. Omezte tok vláhy pouze v období plodů, aby se zabránilo praskání bobulí.
Poslední zálivka při přípravě rostlin na zimu. Postupem času se stává jediným pro dospělou rostlinu hroznů Krassen.
Hnojíme a krmíme
Požadavky na živiny závisí na složení půdy. Na keře poprvé stačí hnojivo, které bylo aplikováno před výsadbou. Když rostliny začnou kvést, jsou krmeny organickou hmotou a minerálními hnojivy, které se střídají, aby se zabránilo závislosti.
Léčba
Je lepší provádět včasnou prevenci než léčit choroby rostlin. Vysoká imunita hroznů Krasin umožňuje zpracovávat rostliny 2krát za sezónu: na jaře a na podzim.
Hubení škůdců
Červená je hroznová odrůda, která se nebojí škůdců. Zvláštní zpracování je tedy zbytečné. Zahradníci pro jistotu provádějí jarní preventivní ošetření.
Zrání a plodování
Hrozny jsou připraveny ke konzumaci koncem srpna nebo začátkem září. Termín závisí na klimatických charakteristikách regionu. Plodování je stejnoměrné, kartáčky se ihned odstraňují.
Příprava révy na zimu
V jižních oblastech se tato odrůda pěstuje jako nepokryvná. V chladnějších severních oblastech zahradníci doporučují révu na zimu přikrýt. K tomuto účelu použijte speciální materiál nebo slaměné rohože.
Jarní práce
S příchodem teplé sezóny jsou hrozny osvobozeny z přístřešků, napojeny. Poté se navážou na mřížovinu a postříkají se proti škůdcům a chorobám. Poslední fází je krmení keřů. Používejte organickou hmotu nebo komplexní minerální hnojiva. Aby zahradníci uchovali vlhkost a snížili výskyt plevele, mulčují půdu kolem keře.
Sklizeň: sběr, skladování, receptury a výroba vína
Sklízí se ihned po dozrání. Všestrannost použití ovoce vám umožňuje vyrobit z něj:
- kompoty;
- džem;
- šťávy;
- nápoje;
- džemy;
- víno.
Mezi vinaři byly zvláště rozšířeny hrozny Krassen. Výsledné víno se vyznačuje vynikajícími chuťovými vlastnostmi, vůní a barvou.
Oblasti vhodné pro pěstování
Rozšíření odrůdy je velmi široké. Červené hrozny jsou vhodné pro pěstování v celém Rusku, na Ukrajině a v nejbližších sousedních státech. Hrozna Krassen je mezi letními obyvateli respektována a žádaná.