Popis a charakteristika odrůdy attica a pravidla pro pěstování rozinek
Obsah
Šlechtitelé po celém světě pracují na vylepšování odrůd révy vinné a často se výsledek jejich práce stává známým a oblíbeným nejen ve své domovině, ale i daleko za jejími hranicemi. Tak se to stalo s odrůdou Attica. Navzdory svému řeckému původu se dnes vyskytuje na pozemcích zahradníků v celé Evropě a zemích SNS. A to vše díky svým vlastnostem a nenáročnosti na péči.
Historie šlechtění odrůdy Attica
Bezsemenný hybrid je plodem řeckého šlechtitele Mihose. Hybrid byl založen na dvou odrůdách: Central Asian Black Kishmish a French Alphonse Lavalle. Poprvé byla tato odrůda rozinek předložena vinařskému dvoru v roce 1979 a okamžitě získala uznání. Hybrid úspěšně kombinuje nejlepší vlastnosti rodičovských odrůd, ale nedostatky se na novou odrůdu prakticky nepřenesly.
Vzhled a botanický popis
Aby dokonale porozuměli odrůdě Attica, studovali její popis a vlastnosti a na základě toho učinili závěr: je hybrid vhodný pro pěstování v určité oblasti nebo ne.
Bush a výhonky
Keře Attica jsou převážně střední a silné, mladé výhonky se vyznačují dobrým dozráváním za sezónu. Pro bohatou plodnost vyžaduje prořezávání, zaštipování a odstraňování nevlastních synů. Pro pěstování se doporučuje připravit opory, aby měly hrozny bohatou chuť a dostatek slunečního záření.
Listy, květenství
Listy hybridu Attica jsou pěti- nebo třílaločné, mají sytě zelenou barvu. Povrch listové desky je matný, mírně členitý, dole je mírná pubescence. Vzhledem k tomu, že v Attice kvetou samičí i samčí květy, nejsou potřeba opylující odrůdy.
Již v prvním roce po výsadbě bude zahradník schopen sklidit první úrodu, která bude každoročně přibývat.
Trsy a bobule
Válcové hrozny hroznů Attica při správné péči dosahují hmotnosti 2 kg. Hustota kartáčů hybridu je vysoká, ale to nebrání tomu, aby bobule během sezóny plně dozrály. Bobule odrůdy mají snadno rozpoznatelnou chuť, která kombinuje sladkost hroznů a chuť třešní. Hmotnost jednoho dosahuje 6 gramů. Barva je inkoustově modrá, na konci plodu je důlek charakteristický pro odrůdu.
Všechny bobule jsou pokryty voskovým povlakem, při kousání křupavá dužina. Hlavní výhodou plodů Attica je nedostatek semen.
Kvalitativní vlastnosti hybridu
Attika patří ke stolním druhům, které zahradníci pěstují jak pro osobní potřebu, tak pro následný prodej. Procento cukrů - až 18, kyselost na úrovni 5 g / l.
Vhodné klimatické podmínky
Rodák z teplého Řecka miluje klima jižních oblastí Ruska a Ukrajiny, dobře zapouští kořeny na Krymu a v Moldavsku. Ale v severních oblastech s mrazivými zimami zemře. Při pěstování ve středním pruhu je na zimu vyžadován přístřešek.
Začátek plodování a výnosu
Hybrid Attica patří k odrůdám s raným dozráváním bobulí. V jižních zeměpisných šířkách (například ve Španělsku) dozrávají první trsy již začátkem července. V chladnějším podnebí se hrozny sklízejí začátkem srpna. Do sklizně uplyne v průměru 110 až 120 dní. Další nespornou výhodou Attica je její vysoký výnos.
Při správné péči se z hektaru sklidí až 30 tun chutných a zdravých bobulí. Odrůda je však náchylná k přetížení bobulemi, zkušení zahradníci doporučují ponechat ne více než 30 očí, aby nedošlo k poškození révy.
Odolnost vůči nemocem
Za nevýhodu Attica je považována nízká odolnost vůči houbovým chorobám, zejména v chladném a vlhkém klimatu. Hmyzí škůdci však révu infikují jen zřídka. Hybrid má také vysokou odolnost vůči šedé hnilobě.
Mrazuvzdornost
Mrazuvzdornost hybridu Attica na úrovni -21 stupňů. Při nižších teplotách může keř zmrznout a zemřít.
Výsadba a pěstování
Zdraví pole Attica a množství úrody závisí na dodržování zemědělské technologie pro pěstování hybridu. Při pěstování nevznikají potíže ani začínajícím vinařům.
Požadavky na zem
Nenáročná odrůda se vyvíjí téměř na jakémkoli typu půdy. Nevhodné jsou pouze mokřady a slaniska. Dobré výnosy se dosahují na lehkých hlinitopísčitých půdách.
Schéma přistání
Algoritmus přistání je jednoduchý a skládá se z několika fází:
- Pro začátek získávají vysoce kvalitní sadební materiál. Je lepší to udělat ve specializovaných školkách, takže existuje více šancí koupit sazenice této konkrétní odrůdy, a ne falešné.
- Mladá sazenice by měla mít vyvinutý kořenový systém (až 3 kořeny) bez známek mechanického poškození.
- Na místě je vybráno místo, osvětlené ze všech stran sluncem. Hybrid Attica se nevysazuje v průvanu, v nížinách a na místech s blízkým výskytem podzemní vody.
- Velikost výsadbové jámy závisí na velikosti kořenového systému sazenice. Nezakopávejte mladý keř větší než 50 cm.
- Půda vybraná z jamky je důkladně promíchána s organickou hmotou a komplexními minerálními obvazy.
- Na dně otvoru se provádí drenáž ze sutin nebo rozbitých červených cihel.
- Naplňte půdu hnojivy a nainstalujte na ni sazenice.
- Pěstitelům se doporučuje před výsadbou ponořit kořenový systém hroznů do hliněné kaše.
- Dále posypeme zbývající zeminou a dobře ji udusáme.
- Hojně zalévejte a mulčujte.
Vzdálenost mezi mladými sazenicemi by měla být alespoň 2 metry.
Zavlažování a krmení
Pro získání sklizně deklarované výrobcem je důležité včasné zavlažování a krmení. Hrozny nesnesou přemokření, ale suchá půda nepřispívá k plnému rozvoji révy. Zalévání je zvláště důležité v době nalévání bobulí. V prvním roce má keř vinné révy Attica dostatek výživy zavedenou během výsadby. V budoucnu se keře hnojí třikrát za sezónu: na jaře (sloučeniny obsahující dusík), v létě (potaš a fosfor) a na podzim (organické).
Štípání a ořezávání
Zkušení zahradníci doporučují zaštípnout zelené výhonky několik dní před květem. Pak budou všechny síly hroznů směřovat k tvorbě velkých hroznů. Je také zapotřebí tvarování a sanitární prořezávání.
Sezónní zpracování
Během sezóny jsou hroznové keře dvakrát ošetřeny fungicidními přípravky pro preventivní účely. K tomu můžete použít i lidové prostředky.
Přístřešek na zimu
Teplomilný hybrid potřebuje dodatečnou ochranu pro chladné období. Povinné mulčování rašelinou a pilinami, stejně jako konstrukce skleníkového typu.
Doba zrání bobulí a doba skladování plodiny
Zrání štětců Attica spadá hlavně do srpna, konkrétní data závisí na klimatických charakteristikách regionu. Výhodou hybridních bobulí je dobrá skladovatelnost a dlouhá trvanlivost bez ztráty vzhledu a chuťových vlastností.
Existuje také dobrá přepravitelnost plodiny, což umožňuje pěstovat Attica v průmyslovém měřítku.
Choroby a škůdci - způsoby, jak se s nimi vypořádat
Škůdci, jako jsou mšice, listové červy a vosy, zřídka poškozují plodiny Attica. Preventivně se doporučuje postavit lapače a provádět sezónní postřiky fungicidy.
Ze všech typů houbových chorob má Attica imunitu pouze vůči šedé hnilobě. Ostatním chorobám se předchází pomocí správné agrotechniky a periodického ošetření přípravky z kategorie fungicidů. Pokud rostlina přece jen onemocní, použije se k záchraně révy před smrtí agresivnější chemie.