Recenze plemene francouzských kachen star-53, produktivita a vlastnosti údržby
Obsah
Dnes je chov kachen na soukromém dvorku velmi žádaný. Tento druh vodního ptactva je srovnatelný s tím, že poskytuje hodnotné vysoce kvalitní maso a vaječné výrobky. Existují dokonce kachny ve směru vajec, které z hlediska užitkovosti nejsou o moc horší než přední nosnice.
K získání masa od zástupců kachen se používají brojlerové druhy ptáků, největší poptávka je po plemenu Star-53, které vyšlechtili francouzští vědci. Pták dobře přibírá na váze a je schopen dosáhnout 4,5 kg.
Odkud se toto plemeno vzalo?
Chovatelé z Francie dostali nový druh vodního ptactva. Brojleři byli vyšlechtěni na základě pekingského plemene, které je drůbežářům po dlouhou dobu známé pro své vynikající vlastnosti rané zralosti. Na této straně jsou asijští ptáci na druhém místě po hybridech brojlerů.
Kachna pekingská v přírodě obývá bažiny, kde nachází potravu v podobě zelené hmoty a přibližně stejnou potravou se živí i potomci. Pták vyšlechtěný na základě tohoto plemene musí mít od prvního dne života zelené krmení.
Produktivní vlastnosti Star-53 z nich udělaly oblíbené na každém drůbežárně. Brojleři se aktivně zapojují do chovatelské práce na místní úrovni, což jim umožňuje získat nové linie, které se přizpůsobí určitým podmínkám prostředí v co nejkratším čase.
Jak vypadají zástupci plemene
Star-53 má dvě podskupiny:
- velká rozmanitost;
- střední odrůda.
Tito i další jedinci mají dobře vyvinutou postavu, širokou hrudní kost, velkou hlavu. Výrazným znakem je silně konvexní čelo a zobák, který má oranžový nádech.
Křídla těsně přiléhají k tělu a po otevření je vidět velké rozpětí. Ocasní část je malá, obrácená vzhůru. Končetiny jsou nízké, ale dostatečně široké. Hlavní oblek je bílý, ale je zde krémová barva.
Mláďata tohoto plemene ve věku 90 dnů přibývají na váze 3 kg a mohou se pochlubit jemnými vysoce výživnými masnými výrobky, které jsou klasifikovány jako dietní. Starší kachny produkují tučné maso.
Produktivní vlastnosti
Toto plemeno je maso, ale kvalita produktů je určena věkovou skupinou ptáků. Údaje můžete vidět v následující tabulce.
Věková kategorie
Váha, smrtící únik
42 dní
3,2 kg, jateční výtěžnost - 63 %, svíčková - 24 %
49 dní
3,7 kg, jatečná výtěžnost - 65 %, svíčková - 25,7 %
56 dní
4 kg, jateční výtěžnost - 66 %, svíčková - 27 %
Pochází z kachen a vaječných výrobků. Samice dává ročně až 120 vajec, průměrná hmotnost jednoho kusu je asi 90 gramů. Vejce je velmi výživné a může být konzumováno lidmi.
Dalším užitečným produktem získaným od zástupců tohoto plemene je prachové peří a peří. Ptáci mají husté a husté opeření, které se v době porážky stává vysoce kvalitním. Aby nedošlo ke ztrátě cenného produktu, který je kontaminován během života ptáků, jsou před porážkou kachny omyty a vysušeny na místech, která nepřijdou do styku s půdou nebo trusem.
Vlastnosti krmení a údržby
Navzdory skutečnosti, že Star-53 patří k nenáročným plemenům, neznamená to, že ptáci nemusí vytvářet žádné pohodlné podmínky nebo se omezovat na nekvalitní obsah. Špatným životním stylem jedinci nezískají potřebnou hmotu, produkce vajec je udržována na nízké úrovni a kvalita prachového peří a peří je velmi nedostatečná.
Pro získání všech produktů v množství, ve kterém to předpokládá charakteristika plemene, musí ptáci vytvořit vhodné podmínky pro zadržení.
Stísněná místnost je pro kachny zcela nevhodná. Omezený prostor vede u jedinců k projevům úzkosti a úzkosti a takové vzrušení negativně ovlivňuje zdraví.
Udržování správné teploty je důležité pro mladé i dospělé ptáky. Příliš vysoká teplota vede k letargii a dušnosti, kterou poznáme podle široce otevřeného zobáku. Nepříjemně nízké teploty způsobují shlukování kachen a toto chování často vede ke zranění. Přítomnost průvanu v místnosti, zejména u mladých zvířat, vede k tomu, že kachňata začnou výrazně zaostávat ve vývoji za svými vrstevníky.
Pokud je to možné, zajistěte v místnosti denní zatemnění. S nedostatkem světla začne pták spát co nejdéle a během dne neutrácí kalorie. Tato technika podporuje dobré přibírání na váze.
Star-53 miluje vodní procedury, ale stádo určené k výkrmu je o toto potěšení zbaveno, a to vše proto, že plavání velmi spotřebovává ptačí kalorie.
Při odchovu v blízkosti přírodní nebo umělé nádrže jsou mláďata vypouštěna do vody až po dosažení jednoho měsíce věku. Před tímto obdobím nepracuje dostatečně silně mazová žláza, proto pírko nedostává potřebnou voděodolnost a to vede k úhynu káčátek na utonutí.
Ke krmení tohoto plemene lze použít suché i mokré krmivo. Po narození dostávají kachňata poprvé vařené vejce a kaši (do 3 dnů věku). Od čtvrtého dne se obiloviny zavádějí do stravy ve formě směsí.
Do deseti dnů věku se provádějí čtyři jídla denně, poté se jídlo rozdává již dvakrát. Místnost s mladým růstem je vybavena nejen nádobami na krmivo a vodu, ale také samostatnými miskami na minerální přísady, které jsou naplněny křídou a mušlí.
Ke krmení lze použít jak zakoupené krmivo, tak i směsi vyrobené na farmě. Jsou vyrobeny na základě následujících komponent:
- kukuřičná mouka;
- setí mouky;
- zelená hmota.
Tato krmiva lze nalézt na každé farmě, kromě toho jsou podobná potravě, kterou si divocí příbuzní získávají v přírodě. Dalším plusem je hospodárnost.
Krmivo vhodné pro kachny můžete připravit následovně:
- velká stébla trávy musí být rozdrcena, což přispívá k lepší asimilaci krmiva;
- tvrdá vegetace se předpaří vařící vodou na půl hodiny a teprve po vychladnutí vody se použije k přípravě krmiva;
- měkké a šťavnaté bylinky se nezpracovávají;
- přídavkem je setí a kukuřičná mouka, smíchají se s navlhčenou trávou a podávají se ptákům. Začněte s malým množstvím, jen na zkoušku. Pokud kachny jedí aktivně, můžete postupně zvyšovat množství tohoto jídla.
Kladné a záporné stránky Star-53
Každé plemeno má své klady a zápory a brojleři Star-53 mají totéž. Na výhody a nevýhody kachen se můžete podívat v následující tabulce.
Pozitivní vlastnosti
Negativní vlastnosti
Nenáročnost na potravinovou základnu
Žádný inkubační instinkt
Vynikající odolnost vůči změnám teploty
Netolerujte vlhké místnosti
Kvalitní vaječné výrobky
Potřebný prostor pro chůzi
Plemeno patří mezi rané dospívání
Problémy s nákupem kvalitních mladých akcií
Lze chovat bez jezírek
Kachňata a materiál na líhnutí jsou velmi drahé
Při správné údržbě kachny tohoto plemene potěší svého majitele dobrými produktivními vlastnostmi.