Kdy a jak správně sbírat angrešt, aby nepíchal

Angrešt je nenáročný a nevyžaduje zvláštní péči. Sklizeň z tohoto keře však představuje určité potíže. Nejprve je dobré prozkoumat, kdy sklízet angrešt. Je možné jej sbírat v zelené barvě? Za druhé, keře mají mnoho jehel, které lze snadno poškrábat. Aby se však předešlo následkům, je představeno několik bezpečných zařízení.

Když angrešt dozrává v různých regionech

V závislosti na povětrnostních podmínkách se doba, kdy bobule angreštu dozrávají, v různých oblastech Ruska liší.

Optimální načasování sklizně

Načasování sklizně závisí na oblasti klíčení a místě určení bobulí. Pro zimní skladování stačí použít nejzralejší bobule. Charakteristickým rysem je zvětšená velikost, mírná kyselost a elastická kůže. "Konzumní zralost" je vyjádřena měkkostí bobulí, nepřítomností křupavosti při kousání a výraznou sladkostí. Angrešt se z keře odstraňuje postupně, v průběhu měsíce, pokaždé ponechají malé a nezralé bobule dozrát.

Je možné sbírat zelené angrešty?

Někdy je kvůli okolnostem nutné rozhodnout o vydání nouzové sklizně. V tomto případě je možné sklízet angrešt se zeleným. Bobule by však měly mít světlou barvu a velké.

Dozrává bobule po sklizni?

Dozrává angrešt po sklizni? Ano. Bobule získávají svou vlastní měkkost a zčervenají.

Důležité! Uchovávejte sklizené bobule ve správných skladovacích podmínkách.

Metody a metody sklizně ovoce

Existuje několik populárních způsobů, jak vyčistit keř. Výběr metody zcela závisí na dalším použití bobulí a na péči o stav pokožky. Keř je pokrytý dlouhými a ostrými trny, a tak vyvstává otázka, jak bobule angreštu správně sbírat, aby se nepíchly.

Bez ohledu na zvolenou metodu však musíte sklízet ne brzy ráno, ale asi 10-11 dní, kdy již rosa z bobulí opadla. Nedostatek vláhy umožňuje udržet déle čerstvost a zabraňuje fermentaci plodiny.

Ručně

Jak sbírat angrešt ručně z trnového keře? Pro bezpečný odběr se doporučuje připravit si předem speciální oblečení. Hlavní podmínkou je přítomnost rukavic a bundy s dlouhými rukávy. Při práci s keři se doporučuje opatrnost.

Popsaná metoda je však nejžádanější, protože je zachována prezentace, celistvost bobulí a všechny užitečné vlastnosti.

Mechanická metoda

Považováno za bezpečné pro sběrače, rychlé a pohodlné. Metoda je založena na mechanickém, vibračním působení na keř. K používání zařízení potřebujete:

• rozprostřete pod větve utěrku nebo látku;
• nainstalujte zařízení;
• zapnout vibrace.

Mezi nevýhody tohoto způsobu sklizně patří „špinavá“ plodina. Spolu se zralými bobulemi padá zelená, světlá troska a listy. Další třídění sbírky také trvá dlouho.

Hřebenová metoda

Široce rozvinutá je také polomechanizovaná metoda sklizně, metoda „česání“. Metoda zahrnuje přítomnost "náprstku" s centimetrovými zuby. Zařízení se prodává v zahradních obchodech, můžete si jej vyrobit sami z drátu nebo plastu.

Při používání se větev jednou rukou zvedá, druhá se podél ní táhne hřebenem. Doporučuje se také třídit sbírku.

Jak sbírat angrešt, aby nebyl bit?

Jak sbírat angrešt z trnitých keřů a zůstat v bezpečí? Doporučuje se dodržovat několik jednoduchých pravidel:

• shromažďovat v ochranném oděvu;
• použijte zařízení pro sběr angreštu - mechanické, hřebenové nebo domácí;
• jemně, bez náhlých pohybů, ohněte větve.

Sběračka angreštu

Pro usnadnění sklizně se doporučuje používat speciální zařízení:

1. Hřeben. Skládá se z malé krabice, kam padají bobule a malých zoubků. K vytvoření plastového základu pro hřeben a hlavně dřeva pro box.
2. Plastová láhev. Chcete-li ji sklidit, stačí ji nakrájet správným způsobem.

Nakládání bobulí s plastovou lahví

Sběr angreštu pomocí plastové láhve je považován za nejlevnější, ale zachovává si všechny potřebné vlastnosti. Udržuje si vzdálenost od trnitých keřů a sklízí na dálku.

Jak vyrobit zařízení vlastníma rukama?

Sestavit toto zařízení svépomocí nebude těžké. K tomu budete potřebovat:

• odřízněte stranu láhve s nerovnými, špičatými, jako zuby, hranami;
• otvor by neměl přesáhnout 4x4 centimetry;
• bezpečně připevněte dlouhou tyč k láhvi.

Důležité! Tyčinka by neměla láhev uprostřed křížit, jinak se poškodí bobule, které spadnou dolů.

Technologie sběru pomocí zařízení

Sběr angreštu pomocí zařízení je snadný, nemusíte se dotýkat keře. Bobule je nutné „ponořit“ do otvoru láhve, trochu zatáhnout, díky odříznutí ostnů se uvolní stopka (ocásek) a angrešt spadne do láhve. Když je nádoba z poloviny plná, nalijte ji do kbelíku.

Jak zachránit sklizenou úrodu?

Jediným kritériem pro zachování sklizně je nepřítomnost dodatečné vlhkosti. Pokud plánujete konzervaci, můžete ji okamžitě naplnit cukrem a dát do chladničky.

Posklizňová péče o angrešt

Po úplné sezónní sklizni se doporučuje keř oříznout a zbavit se nadbytečné "kudrnatosti". Později (do poloviny podzimu) je třeba angrešt krmit hnojivy. Tyto postupy udrží budoucí sklizeň velkou a zdravou.