Nejlepší mrazuvzdorné odrůdy hroznů

Mrazuvzdorné odrůdy jsou specifické hybridy (až na vzácné výjimky) přizpůsobené pro chladné léto. Během krátké doby dozrávají na vinicích bobule. V posledních desetiletích šlechtitelé vytvořili odrůdy, které poměrně snadno přežijí drsné podmínky ruské zimy.

Zimovzdorné odrůdy se dělí na podmíněně krycí, které je třeba na zimu sejmout z podpěry a izolovat, a nekrycí, které tuto manipulaci nepotřebují.

Podmíněně pokrývající odrůdy

Do této skupiny patří plodiny, které zimují bez negativních následků při teplotě minimálně -27-29°C. Na podzim, když je sklizeň sklizena, je réva odstraněna a položena na zem. Jako izolace se někdy používají lehké materiály, tyto zimovzdorné odrůdy však nepotřebují umělé vytápění. Stačí jim sněhová pokrývka.

Krystal

Typická vinná (technická) odrůda odvozená z univerzálních maďarských a amurských hroznů. Příznivé oblasti pro pěstování - severní Kavkaz a oblast Dolního Volhy, ale odrůda je nenáročná a snáší pokles teploty na -29 stupňů, lze ji úspěšně vysadit v chladných oblastech.

Bobule dozrávají do poloviny srpna (nebo později v závislosti na regionu). Produktivita - od 150 kg / ha. Střední hrozny, do 200 g, hmotnost každé bobule 1,7-2,5 g. Podle zahradníků potřebuje křišťál ochranu, pokud se pěstuje ve středním pásmu země. Hibernuje pod světlým krytem.

Alešenkin č. 328

Raná stolní odrůda vyšlechtěná v 50. letech na experimentální stanici Volgograd. Doba zrání - až 120 dní, tento hrozn může být pěstován v oblastech s krátkým létem. Kultura zažívá silný pokles teploty, při -26 stupních zůstávají bobule na révě. Tato odrůda však vyžaduje úkryt na zimu kvůli zranitelnosti podzemní části rostliny.

Vhodné pro pěstování ve sklenících. Produktivita 20 kg na keř a více. Bobule jantarové barvy o hmotnosti do 5 g, zaoblené. Semena se nenacházejí ve všech plodech a v malém množství.

Lýdie

Americká odrůda známá jako Isabella Pink. Svědčí o tom barva bobulí: jsou červené s fialovým nádechem. Velké a šťavnaté plody dobře drží v silných mrazech. Lydia má malé, až 100 g, hrozny s malými hrozny, které se vyznačují vynikající chutí.

Odrůda se pěstuje pro víno a pro dekorativní účely. Sklizeň dozrává do poloviny září, z jednoho keře se sklidí asi 30 kg bobulí. To musí být provedeno rychle, t.Na. přezrálé hrozny se mohou při silném větru odlomit.

Lydia je oblíbená, lidová odrůda. Mezi jeho výhody patří dobrá přepravitelnost, dlouhodobé skladování, imunita vůči chorobám, jako je Oidium, phylloxera. Z nedostatků - chuť "pro amatéra".

Holubice

Komplexní hybrid vyšlechtěný v 80. letech 20. století chovateli z Ruska a Ukrajiny. Technická odrůda s příjemným vzhledem a dobrou chutí. Holubice je nenáročná a sklízená, dozrává 130 dní, miluje vlhkost, je odolná vůči mrazům do -26-27 stupňů.

Odrůda není téměř napadena houbovými chorobami, odolává šedé hnilobě, padlí. Plody holubice jsou černé, zaoblené. Ve šťávě je hodně barviv. Vhodné pro výrobu domácího vína.

Další

Odrůda amerických hroznů, pro mnohé známá jako Elsinburg. Odrůda se objevila na počátku 20. století a je široce zónovaná, t.j.Na. snadno snáší chlad, ale v severních oblastech potřebuje úkryt. Síla růstu je vysoká, keře jsou silné, chuť bobulí je zvláštní, s kyselostí.

Výnos je dobrý. Extra dozrává do poloviny září. Existují nevýhody: bobule špatně snášejí přepravu.

dámské prsty

Tato odrůda známá jako Husayne Bely byla vyšlechtěna ve střední Asii. Tvar hroznů je podlouhlý, připomínající falangy prstů. Chuť je sladká, s příjemnou kyselostí. Doba zrání - asi 140-150 dní.

Ve středním Rusku se nedoporučuje pěstovat Husayne, protože vydrží teploty pouze do -15-20 stupňů. Má ale dobrý výnos, přes 40 kg na keř. Přečtěte si více o této odrůdě hroznů zde.

Moskva udržitelná (Skuin 675)

Tato odrůda, vyšlechtěná v Moskvě lotyšským agronomem, je známá jako Skuin 675. Nenáročná raná střední odrůda, dozrává 130-150 dní. Plodnost je vysoká, na každém z výhonů 3-5 hroznů.

Bobule jsou malé a kulaté, s příchutí ananasu. Vhodné pro víno a čerstvou spotřebu. Zimní odolnost - až -28-30 stupňů.

tajga

Hrozny Amur, které byly původně pěstovány v Primorye a poté se úspěšně rozšířily po celém Rusku, úžasné zahradníky se svými vynikajícími vlastnostmi: rychlost zrání, mrazuvzdornost (až -40 stupňů), odolnost proti chorobám.

Roste na předměstí na Sibiři, zcela zdarma. Bobule jsou tmavě modré, sladkokyselé, střední hmotnosti, používané při výrobě vína. Odrůda patří k univerzálním. Jedna z mála neselektivních odrůd.

Mrazuvzdorné, nezakrývající odrůdy révy vinné

Odrůdy hroznů klasifikované jako nechráněné mohou být pěstovány v oblastech, kde teplotní minimum přesahuje -29-35 stupňů nebo více. Bobule mají hustší slupku a réva nevyžaduje údržbu. Na zimu se nechává na stejném místě, kde rostl (včetně oblouků, altánů).

Běžný lidový název pro nekryjící odrůdy je isable nebo americký, tzn.Na. většina druhů byla chována v USA (a Kanadě). Do této skupiny jsou ale zahrnuty i úspěchy ruských chovatelů.

Sharovova hádanka

Hrozny vyšlechtěné v 70. letech zahradníkem z Altajského území Sharov Rostislav a přizpůsobené drsným podmínkám. Dozrává brzy, odolává chladu při -35 °C a má vynikající trvanlivost.

Liší se průměrnou produktivitou. Plody jsou sladké, kulaté, s hustou tmavě červenou slupkou. Velké hrozny, 300-600 g v závislosti na regionu. Odrůda je velmi raná, plody plně dozrávají o 110 dní a ve skleníku o 1,5 týdne dříve.

Saperavi na sever

Odrůda středního zrání (od 140 dnů), vyšlechtěná na základě starého gruzínského. Technický. Pěstuje se pro čerstvou spotřebu, výrobu vín, šťáv a jejich barvení.

Bobule jsou oválné, tmavě modré barvy, s hustou slupkou a šťavnatou dužinou, jednoduché chuti. Odrůda je středně odolná vůči suchu, ale snáší i těžké zimy, i když podle některých agronomů v severních oblastech potřebuje izolaci.

Produktivita od 115 kg / ha, stabilní. Dobře snáší přepravu. Mezi další výhody patří odolnost proti plísním.

Statečný

Hrozny, které vydrží velmi nízké teploty (-45-46 stupňů). Středně rané, vegetační období - od 130 dnů. Na keřích se objevují modré bobule, shromážděné ve středně velkých shlucích o hmotnosti 100 g.

Odrůda se vyznačuje střední cukernatostí a je vysoce ceněna gurmány. Odrůda se používá k výrobě vína, výrobě želé. Mezi nedostatky patří pomalý vývoj révy v prvních letech, středně velké plody (1,5-2,5 g) a průměrná odolnost vůči houbovým chorobám.

Rylines růžové sazenice

Vyšlechtěna v 80. letech, americká odrůda, která má všechny výhody dobrých hroznů: raná zralost (dozrává za 100-110 dní), odolnost vůči houbovým chorobám (nepotřebuje chemii), zvýšená zimovzdornost, nedostatek semen.

Nenáročnost a vitalita z něj činí žádanou kulturu v mírných zeměpisných šířkách. Růžové semenáčky Rylines chutnají originálně, s nádechem jahod. Plodnost je dobrá, z jednoho hektaru lze získat 120-150 centů úrody. Mezi nevýhody patří malé bobule, každá do 2-3 g.

Maurice Earley

Všestranné, vysoce odolné hrozny vyšlechtěné v Severní Americe – podle jedné verze ze semene Concorde od kapitána Johna Moorea. Známý jako Early Moore, Moore je brzy.

Hrozna má dobré výnosy a používá se jako raná stolní odrůda. Doba zrání - konec září. Hrozny a bobule střední velikosti, plody téměř černé barvy, chuti "iable".

Maurice Earley je vhodný pro pěstování v kultuře bez ochrany, v moskevské oblasti a dalších oblastech mírné šířky, stejně jako na sever. Vydrží těžké zimy s mrazy -35-36 stupňů.

Winchel

Americký hybrid známý jako Green Mountain. Dozrává brzy, má středně velké keře s malými světlými bobulemi. Uvnitř jsou plody sypké, s jahodovou chutí a vůní.

Mladé výhonky dobře dozrávají, přežívají mrazy do -30 a jsou imunní vůči houbovým chorobám. Stolní odrůda, vhodná pro čerstvou spotřebu a dekoraci pozemků (t.E. altán).

Lucille

Všestranná odrůda vhodná pro terénní úpravy a výrobu šťáv, želé a zavařenin. Hrozny jsou oválné, mohou dosahovat hmotnosti 900 g. Lucille má muškátovou příchuť, pokud je málo slunce, bobule zkysnou.

Plody nejsou příliš velké, tmavě růžové, lila, ideálního tvaru. Odrůda vydrží mrazy až -30-33 stupňů, doporučuje se pro pěstování v Moskevské oblasti. Ideální pro malou zahradu v příměstské oblasti.

Výnos je nadprůměrný, stabilní, počínaje třetím rokem - v prvním réva nabírá na síle.

Louise Swensonová

Americký původce E. Swenson vyšlechtil tuto mrazuvzdornou odrůdu a pojmenoval ji po své ženě Louise. Status odrůdy získala v roce 2001, zároveň byla uznána jako jedna z nejlepších.

Stabilně sklizeno. 125-135 den po objevení pupenů plody plně dozrávají. Na keřích se objevují husté a středně velké trsy. Bobule jsou jemně zelené, středně kyselé, průměrné chuti.

Používá se k výrobě vína. Plody mohou zůstat na vinici po dlouhou dobu. Odrůda není náchylná k chorobám. Odolává silným mrazům do -35°C, ale může trpět suchem.

Hybridní odrůdy Amur

Divoké hrozny rostoucí v oblasti Ussuri byly pěstovány lidmi. Na jeho základě byly vyšlechtěny odrůdy, které jsou imunní vůči chladu a nemocem. Domácí hybridy hroznů Amur preferují kyselé půdy.

Jde o nekryvné odrůdy, které přezimují bez dodatečné izolace. Hrozny rostoucí v oblasti Amur, vyšlechtěné z přírodních forem, mají výhodu oproti jiným odrůdám s podobnými vlastnostmi.

Amur průlom

Populární odrůda známá pod jinými jmény - Odin, Potapenko 7. Nenáročný na péči, není náchylný k chorobám, vhodný pro pěstování v drsném klimatu, ale netoleruje sucho a silný vítr a v horkém suchém klimatu vyžaduje vydatnou zálivku.

Výhonky rostou rychle: až 2,5 m za rok. Vysoký výnos, až 100 kg na keř. Bobule jsou tmavé barvy, velké, dozrávají koncem léta a začátkem září. Cukrová odrůda (23% cukru), vhodná k výrobě vína, džemů, džusů. Díky své husté slupce dobře snáší přepravu.

Marinovský

Odrůda používaná k dekorativním účelům a ve vinařství. Mezi jeho předky patří také hrozny Amur, od kterých Marinovsky zdědil zimní odolnost: snadno odolává mrazům při -30 ° C. Dospělé keře nepotřebují úkryt, pouze mladý růst.

Šířící se keře, hrozny - do hmotnosti 500-900 g, tvar bobulí je oválný, podlouhlý. Tmavě modrá kůže, tenká. Chuť hroznů je jednoduchá, nepříliš výrazná, ale harmonická. Výnosy jsou trvale vysoké.

Ametyst

Populární odrůda, která má dvě odrůdy s podobnými vlastnostmi: Ametyst Samara a Novocherkassky. Odolnost vůči nízkým teplotám: -25 až -35 °C.

Keře jsou mohutné, rozložité, s množstvím trsů. Podlouhlé bobule, každá o hmotnosti až 8 g. Jejich chuť je sladkokyselá, připomínající švestku.

Charakteristickým rysem hroznu Ametyst je, že sa na jeho bobule neshlukují vosy. Ametyst - velmi raná odrůda, plně dozrává za 90-110 dní, do konce léta. A první úrodu lze sklízet příští rok po výsadbě.

Nejproduktivnější odrůdy amerického výběru

V USA je vinařství neméně populární než u nás. 15 států je v popředí produkce této bobule, ale zbytek průmyslu vzkvétá. Šlechtitelé úspěšně vyvíjejí nové odrůdy, které jsou imunní vůči mrazu. Mnoho z nich zakořenilo v Rusku.

Alfa

Nekrycí technický typ, který odolá kritickým teplotám až -40. Nenáročná a stabilní, lze ji pěstovat na severu Ruska.

Dozrává pozdě, v září-říjnu (110-145 dní). Na silných, silných keřích se objevují středně velké hrozny o hmotnosti 100-250 g, bobule jsou černé a kulaté. Malou nevýhodou je jejich vysoká kyselost. Výnos Alfy je výborný, z 1 hektaru lze nasbírat cca 150-180 centů.

Z minusů odrůdy nazývají náchylnost k poškození chlorózou.

Další technické odrůdy vinné révy jsou popsány zde.

Prérijní hvězda

Bílé hrozny původem z USA (E. Swenson), dozrávání v polovině září. V prvních letech se keře vyvíjejí středně, pak rostou a často je nutné zaštipování rostoucích výhonů.

Plodí dobře, z jednoho centu se dá nasbírat 150 kg bobulí. Hrozny jsou střední, podlouhlé, husté. Plody jsou kulaté, žlutozelené, na patře křupavé.

Víno z Prairie Star má dlouhotrvající dochuť. Odrůda slibná pro pěstování v severních oblastech, snáší mrazy až -38 ° C.

Kardinál

Raná odrůda, která dozrává 110 dní. Vyšlechtěna ve 30. letech minulého století v Kalifornii. Vhodné pro dlouhodobé skladování, ale vyžaduje dobrou péči.

V severních oblastech může být potřeba úkryt během jarních měsíců, kdy se vyskytují mrazy. Hrozny odolávají teplotám až -20 °C.

Z mínusů kardinála nazývají špatnou náchylnost k škůdcům a chorobám. Plusy: velké bobule, váha 9 g, výborná chuť. Poměr cukru a kyseliny 2:1. Produktivita je vysoká, ale ne vždy stabilní.

Isabel

Přírodní hybrid, známý již od 19. století a stal se jedním z nejrozšířenějších na světě. Jedná se o velmi houževnatý hrozn z USA, nenáročný na péči, který lze pěstovat po celém Rusku, používá se k dekorativním účelům.

Isabella dozrává pozdě, v polovině podzimu, ale vyznačuje se vynikající chutí, vysokým výnosem, odolností vůči chorobám (ale ne oidium). Bobule jsou tmavé, uvnitř slizká dužnina. Každá plodnice dosahuje hmotnosti 2-3 g. Čerstvé hrozny se konzumují a používají na víno.

Kay Grayová

Raná americká odrůda s vysokým výnosem. Na mocných keřích se objevují malé šťavnaté jantarové bobule.

Není náchylný nebo částečně náchylný k mnoha chorobám (šedá a černá hniloba, padlí atd.). Testy provedené ve Spojených státech ukazují, že Kay Grey vydrží teploty až -42 stupňů. Ideální pro pěstování v severních oblastech.

Navzdory skutečnosti, že odrůda je technická, víno se z ní nevyrábí - při kvašení bobulí se uvolňuje metylalkohol. Z tohoto hroznu můžete vyrobit šťávu.

Rané domácí odrůdy

Čím chladnější je oblast, tím kratší musí být vegetační období hroznů, aby réva měla čas nabrat sílu a plody dozrát a být připraveny ke konzumaci před příchodem dešťů a ochlazení.

V oblastech s krátkým létem se pro výsadbu vybírají rané odrůdy. Jejich vegetační období trvá méně než 4 měsíce. Mezi nimi stojí za to věnovat pozornost odrůdám ruského výběru, chovaných speciálně pro severní regiony.

sibiřská třešeň

Šlechtitelská odrůda Sharova. Rané hrozny (období 110 dnů), jejichž bobule jsou malé velikosti, zejména v prvních letech, ale příjemné chuti a vůně. Vypadá dokonce jako ptačí třešeň, odtud název.

Dlouhou dobu mohou být plody zralé na keři. Třešeň sibiřská snáší chladné teploty pod -25 °C, poskytuje dobré výnosy a nepotřebuje úkryt pro zimní měsíce.

Mezi pozitivní vlastnosti patří drobná semena, vysoká vyzrálost révy, odolnost vůči parazitům.

Bashkir brzy

Odrůda získaná šlechtitelem L. Strelyaeva v 70. letech na základě odrůdy Amursky. Hrozny Bashkir jsou vysoce odolné vůči mrazu včetně kořenů a dozrávají brzy.

Průměrná růstová síla, malé trsy, ale bobule dosahují hmotnosti 10 g nebo více. Plody jsou tmavé, sladké a kyselé. Výnos odrůdy je od 140 kg / ha a výše. Není náchylný k některým houbovým chorobám a parazitům, ale není odolný vůči padlí.

Tukay

Nenáročná stolní odrůda, vyšlechtěná v Novocherkessku a určená k pěstování v kterékoli části země.

Ideální půdy: hlína, vápenec, pískovec. Tukay dozrává rychle, již 90-100 dní jsou hrozny připraveny ke konzumaci. Jsou velké (průměrně 4 g), hutné, mají muškátovou chuť. Při dobré péči zůstávají bobule na révě dlouhou dobu, snadno snášejí první mrazíky.

Muškát bílý (Shatilova)

Hybridní odrůda hroznů, která dozrává do 115. dne. Keře jsou silné, poskytují vynikající výnosy. Hmotnost trsů může být až 1 kg. Plody jsou velké, masité, vůně muškátového oříšku.

Hrozny Shatilov jsou odolné proti padlí, mrazu do -27°C. Dobře zimuje pod silnou vrstvou sněhu, ale ne vždy zažívá opakované mrazy.

Další ultra rané mrazuvzdorné odrůdy

Existují další rané odrůdy hroznů:

Odrůdy podle regionu

Mrazuvzdorné odrůdy jsou zónovány pro různé části země: Dálný východ, Ural, oblast Non-Black Earth, Primorye. Některé druhy bojují s teplými zimami s častým táním. Plodnost odrůdy je ovlivněna průměrnou teplotou nejteplejšího měsíce v roce, to je obvykle červenec. Úroda bude kvalitní, pokud bude teplota:

• ne nižší než 18 stupňů u nehybridních odrůd;
• ne méně než 12-14 pro hybridy.

Nejlepší plodiny pro různé oblasti:

Nejvíce mrazuvzdorné odrůdy

Zvažte odrůdy, které mohou přežít po mrazu:

Obliba mrazuvzdorných hroznů mezi zahradníky naší země (včetně amatérů) je způsobena tím, že je lze pěstovat nejen v jižních oblastech a mají každoročně stabilní výnosy. Obsah této bobule je nenáročný, zejména pokud jde o hybridy, které snesou těžké povětrnostní podmínky, jsou imunní vůči houbovým chorobám.