Co je yoshta? Vlastnosti výsadby a pěstování

Yoshta je hybridní kultura, která se stala populární díky své vytrvalosti a nenáročnosti. Tato rostlina zřídka onemocní a roste v hustých živých plotech. Dozvíme se o všech vlastnostech tohoto hybridu, jak jej sázet a množit.

Yoshta

Na yoshtě nejsou žádné trny

Yoshta je nenáročný na péči

Historie vzniku hybridu

Na začátku 20. století se nadšení chovatelé rozhodli zkřížit černý rybíz s angreštem, aby získali křížence, který si vypůjčil ty nejlepší vlastnosti od svých předků.

Chovatelé očekávali, že obdrží úrodu:

bez trnů;
vysoce výnosné;
s vitamínovými bobulemi;
odolný vůči froté a ledvinovým roztočům.

O vytvoření křížence se pokusili chovatelé několika zemí - Německo, USA, Maďarsko, Švédsko. V Rusku tuto práci provedl I. PROTI. Michurin. Všechny pokusy ale skončily neúspěchem – kříženci buď uhynuli, nebo byli neplodní.

Výsledek byl dosažen až v roce 1970, kdy se při šlechtitelské práci začalo používat genetické inženýrství, záření a chemikálie. Tvůrcem křížence byl německý chovatel Rudolf Bauer.

Jmenuje se yoshta, kříženec byl získán přidáním prvních písmen slov Johannisbeere a Stachelbeere, což v překladu z němčiny znamená rybíz a angrešt, resp.

Yoshta je hybrid získaný křížením následujících plodin:

černý rybíz;
rozetřený angrešt;
angrešt.

Popis kultury

Yoshta svou velikostí výrazně předčila své předky. Z dálky keř připomíná spíše rybíz – kvůli tmavým bobulím. Při bližším zkoumání se ale ukazuje, že hybrid má od obou předků spoustu odlišností.

Vzhled

Hlavním rysem yoshty jsou husté a vysoké keře se širokou korunou, což umožňuje rostlinu použít k vytváření živých plotů.

Jak vypadá keř:

výška - až 2,5 m;
počet větví - až 20 kusů;
kořeny jsou silné, dosahují hloubky 35-40 cm;
květy - pětilisté, jasně žluté nebo vínové (barva závisí na odrůdě);
listy jsou velké, lesklé;
poupata se sbírají v květenstvích, která jsou hustě poseta větvemi;
plody se sbírají v trsu, každý má 4-6 plodů.

Yoshta má málo větví, takže se nemusí neustále odřezávat, na rozdíl od mnoha jiných zahradních keřů. Kvetení trvá 14-18 dní, poté se objeví bobule.

Bobule

Yoshta začíná přinášet ovoce ve druhém roce života a dosahuje maximální plodnosti ve 3-4 letech. První bobule se sklízejí v červenci a úplná sklizeň začíná koncem července nebo začátkem srpna.

Průměrný výnos yoshty je 4-6 kg na keř. Ale existují odrůdy, které dávají 10-12 kg každý. Bobule Yoshta jsou bezpečně připojeny k řapíkům. Plody mají poměrně příjemnou vůni, nejasně připomínající rybíz, uvnitř jsou malá semena.

Vlastnosti ovoce:

hmotnost - 4-6 g;
tvar - podlouhlý, oválný nebo kulatý;
slupka je hustá, lesklá, černofialová;
chuť - sladká, s příchutí muškátového oříšku.

Výhody a nevýhody

Hybrid vyšlechtěný Němci nebyl tak dobrý, jak snili chovatelé, kteří chtěli získat perfektní úrodu. Yoshta má spolu se svými výhodami řadu nevýhod.

Yoshta obsahuje méně vitaminu C než rybíz, ale 2-4x více než angrešt - asi 1000 mg na 100 g bobulí.

Klady:

silné keře mohou sloužit jako živý plot - hustý a nevyžaduje zvláštní péči, včetně speciálního prořezávání;
snadnost sběru bobulí kvůli nedostatku trnů;
odolnost vůči chorobám a škůdcům;
sladká chuť ovoce s mírnou kyselostí;
rozkládající se a přenosné ovoce;
rychlá adaptace na prostředí;
nenáročná péče;
zralé bobule se nadále drží na větvích a neklesají na zem.

mínusy:

nízký výnos (poloviční než angrešt);
geneticky modifikovaný produkt - tento faktor je důležitý pro mnoho zahradníků;
keř vyžaduje značný prostor pro růst;
patří k částečně opylovaným rostlinám.

Jak yoshta vypadá, a také se dozvíte o jejích výhodách, můžete vidět v následujícím videu:

Yoshta: prospěch a škoda

Chovatelé se pokusili vytvořit hybrid, jehož bobule nesly blahodárné vlastnosti obou "rodičů" - rybízu a angreštu. A do jisté míry se jim to podařilo.

Ovoce Yoshta obsahuje:

vitamín C - posiluje imunitu, obnovuje tkáně, omlazuje tělo;
rutina - silný antioxidant, který zpomaluje stárnutí a zlepšuje elasticitu cév;
draslík - normalizuje práci muskuloskeletálního systému, nervového a cévního systému, aktivuje mozkovou činnost;
žehlička - dodává tělu energii;
jód - normalizuje hormonální hladinu.

Plody Yoshta obsahují také hodně mědi, pektinů, glukózy, sacharózy, fytoncidů a přírodních kyselin.

Užitečné vlastnosti bobulí yoshta:

zvýšit hemoglobin;
urychlit metabolické procesy;
podporovat tvorbu kolagenu (závisí na tom elasticita a pevnost pokožky);
normalizovat práci gastrointestinálního traktu;
předcházet onemocnění parodontu, bolestem kostí a kloubů;
mají protizánětlivý a baktericidní účinek;
normalizovat krevní tlak;
podporovat hubnutí.

Yoshta mohou konzumovat diabetici, protože má nízký obsah cukru.

Kontraindikace:

individuální nesnášenlivost a alergická reakce;
sklon k tvorbě trombů;
vřed, gastritida, kolitida, Crohnova choroba.

Pokud je člověk alergický na angrešt nebo rybíz, raději yoshtu nejíst.

Populární odrůdy

Pokud chcete na místě zasadit yoshtu, vezměte prosím na vědomí, že existuje několik odrůd této hybridní plodiny. Při výběru zohledněte nejen vlastnosti odrůd, ale také účely, pro které je keř vysazován.

Populární odrůdy yoshta:

Yohini. Výška - 2 m, šířka - 1,5 m. Listy jsou podobné rybízu, ale nevoní. Plody jsou sladké, kulaté, s dezertní chutí. Produktivita - 10 kg na keř.
Moreau. Odrůda dobře snáší mráz. Výška - 2,5m. Velmi produktivní odrůda - až 12 kg na keř.
Rext. Mrazuvzdorná odrůda, odolná proti ledvinovým roztočům a chorobám. Výška - do 1,5 m. Listy jsou jako angrešt. Plody jsou černé, kulaté, váží 3 g. Na jednom keři se sklízí až 5 kg bobulí.
Chroma. Tato odrůda má silné větve. Výška - do 2,5 m. Listy angreštu. Kroma má zajímavou vlastnost - nejprve mají bobule angreštovou příchuť a poté rybíz.
EMB. Odrůda odolná vůči suchu. Výška - 1,7 m, šířka - 1,8 m. Plody váží 5 g. Chutná jako angrešt. Možné poškození ledvin roztoči.

Vlastnosti výsadby a pěstování

Chcete-li získat maximální účinek z pěstování yoshty, vezměte v úvahu všechny nuance výsadby. V souladu s jejími preferencemi je vybrán pozemek, poté je připravena půda a zakoupeny zdravé sazenice.

Výběr sedadla

Většina odrůd Yoshta úspěšně roste v oblastech s dobrým osvětlením, bez větru a průvanu. Ale přímé sluneční světlo je pro keře kontraindikováno.

Jaké půdy dává Yoshta přednost:

Výživné a sypké, s dobrou propustností vzduchu a vlhkosti. Obohacený organickou hmotou a vysokým obsahem draslíku. Nejlepší půdy pro yoshta jsou černozemě a úrodné hlíny.
Kultura roste dobře na vlhkých, ale ne bažinatých půdách. Suchost půdy vede k rozpadu plodů a sušení výhonků, nadměrné vlhkosti - k hnilobě kořenů.

Pro yoshtu není vyžadována žádná speciální příprava půdy. Existují ale výjimky, kdy lokalita zarůstá plevelem a půda je extrémně neúrodná. Doporučuje se vykopat půdu a přidat shnilý hnůj - 15 kg na 1 m2. m.

Některé školky prodávající sazenice Yoshta doporučují nevytvářet speciální výsadbové jámy, přidávat humus a minerální hnojiva během kopání na podzim - 1-2 kbelíky organické hmoty a 1 litr popela.

Výběr stromku

Školka prodává sazenice s uzavřenými i otevřenými kořeny. V druhém případě je možné posoudit stav kořenového systému.

Jak vybrat dobrou sazenici:

Nemůžete odebírat vzorky se suchými a zvětralými kořeny - pokud takové rostliny zakoření, porostou velmi pomalu. Kořenový systém musí být čerstvý a vlhký.
Zkontrolujte kůru - mírně ji naberte, pokud je zelená - sazenice je živá. Kvalitní sadební materiál má hladkou a pružnou kůru, pokud je zvrásněná, znamená to, že sazenice byla dávno vykopána.

U sazenic zakoupených na podzim nezapomeňte odříznout všechny listy. Dělejte to opatrně, abyste nepoškodili ledviny v dutinách. Před přepravou sazenic s otevřenými kořeny na místo výsadby je zabalte do vlhkého hadříku a vložte do plastového sáčku.

Jarní sazenice se nejlépe odebírají s neotevřenými pupeny. Yoshta v nádobách lze vysazovat po celou vegetační sezónu – dokud je venku teplo. Pokud je ale horko, mladá rostlina se zastíní ochrannou clonou.

Termíny přistání

Neexistují žádná přesná data pro vylodění yoshty, protože závisí na klimatu regionu a aktuálních povětrnostních podmínkách. V jižních a středních zeměpisných šířkách začíná vylodění dříve, v severních šířkách později.

Yoshta se vysazuje na otevřeném prostranství dvakrát ročně:

Na jaře. Před začátkem toku mízy. Začíná, když teplota půdy v hloubce 0,5 m dosáhne +6 ... + 9 ° С. V mírných zeměpisných šířkách toto období nastává v dubnu.
Na podzim. Vylodění se doporučuje v prvních týdnech září.

Příprava výsadbové jámy

Jámy se připravují 2-3 týdny před zamýšlenou výsadbou sazenic. Díky tomu se hnojiva dobře rozpouštějí a absorbují do půdy.

Jak připravit přistávací jámy:

Vykopejte díry 50x50x50 cm. Mezi sousedními drážkami ponechte vzdálenost 1,5-2 m, pokud je kultura vysazena kvůli plodům, pokud pro živý plot - 0,5 m.
Při kopání jámy odložte vykopanou zeminu. Horní úrodná vrstva půdy je potřebná k pokrytí kořenů.
Připravte si směs z kbelíku kompostu / humusu, 100 g superfosfátu, 500 ml dřevěného popela a úrodné půdy. Důkladně promíchejte.
Pokud je půda písčitá, přidejte do výsadbové jámy jíl, abyste získali vrstvu 2-3 cm. Pokud jsou půdy jílovité a těžké, přidejte 2,5 litru hrubozrnného říčního písku a hlavně udělejte drenáž např. z rozbitých cihel. Tloušťka drenáže - 15 cm.

Přistání

Pokud je místo připraveno předem a počasí je příznivé, pokračujte k výsadbě sazenic do země. Nezapomeňte si je ale připravit předem.

Pokud je sazenice pěstována v nádobě, umístěte ji na 10-20 minut do vody. Případy bez hliněného balu - s otevřeným kořenovým systémem, namočte na 24 hodin do vody a těsně před výsadbou ponořte do směsi tekutého hnoje a jílu.

Postup pro výsadbu yoshty do země:

Prozkoumejte kořenový systém sazenic. Suché a poškozené kořeny zastřihněte. Proveďte příčné řezy, aby byly rány menší. Snažte se dodržet maximální počet sacích kořenů.
Do jámy nalijte 2-3 vědra vody.
Když je voda zcela absorbována, umístěte sazenici do středu jamky a narovnejte její kořeny, položte vedle ní podpěru.
Roztáhněte kořeny sazenice a nastavte ji tak, aby kořenový krček byl několik centimetrů nad úrovní země.
Přivažte yoshtu na podložku měkkým provázkem a vyplňte díru úrodnou půdou získanou při kopání. Půdu trochu zhutněte a znovu zalijte.
Zkraťte výhonky, nenechávejte více než 3-4 pupeny.

Pokud je výsadba provedena nesprávně, mezi kořeny sazenice budou dutiny, které následně způsobí usazení půdy. To povede k prohloubení kořenového krčku, může odolat a rostlina zemře.

Zkušený zahradník vám řekne o pravidlech pro výsadbu yoshty v následujícím videu:

Pravidla péče

Péče o Yoshta není obtížná ani pro ty nezkušené zahradníky. Hlavní činností je krmení a napájení. Keře yoshty je třeba pravidelně uvolňovat, stříkat a prořezávat.

Zalévání

Yoshta miluje vlhkost a to se často stává jeho nevýhodou - pokud je suché a horké léto a zavlažování je přerušeno. Nedostatek vody vede k zastavení růstu a vývoje.

Jak zalévat yoshtu:

Je žádoucí, aby byla půda neustále mírně navlhčena, proto v horkých letních podmínkách rostlinu intenzivně zalévejte. Půda by měla být namočená na 40 cm.
Nalijte vodu tak, aby nespadla na keře. Po obvodu kruhu kmene vykopejte 10-15 cm hluboký a 20 cm široký příkop, do kterého nalijte vodu.
Frekvence zavlažování závisí na počasí a dostupnosti mulče. Norma vody - 30 l na 1 m2. m.

Po zalévání se půda uvolní, jakmile trochu vyschne. Pokud je půda mulčována, není kypření potřeba.

Horní oblékání

Yoshta může růst bez krmení, zvláště pokud se používá jako živý plot. Pokud však zahradník počítá s dobrou úrodou, je plodina během sezóny několikrát krmena.

Jak krmit yoshtu:

Na jaře, po tání sněhu, aplikujte hnojivo obsahující dusík - močovinu nebo dusičnany (40-50 g na 1 m2. m). Nebo superfosfát (30 g) v kombinaci se síranem draselným (20 g). Tato hnojiva zajistí zvýšený růst zelené hmoty.
Po odkvětu, přibližně na začátku léta, přidejte roztok monofosfátu draselného - 10-15 g na 1 m2. m. V létě může yoshta získat další výživu z organického mulče.
V červenci krmte keře organickou hmotou - mulleinem nebo ptačím trusem (1 litr na 1 m2. m).
Na podzim, po sklizni bobulí, přidejte superfosfát (30 g na 1 m2. m) nebo humus - (2 kbelíky na 1 m2. m).

Jak keř roste, dávka zálivky se mírně mění. Počínaje 4. rokem života se aplikuje více potašových hnojiv a méně fosforu.

Opylování

Zahradníci často vysazují keř rybízu nebo angreštu poblíž yoshty - pro opylení a dobré ovoce. Yoshta je částečně samosprašná rostlina, takže výnos závisí na přítomnosti opylujících rostlin.

Pro yoshtu jsou nejlepšími opylovači zástupci rodičovských forem - různé odrůdy angreštu a černého rybízu.

Prořezávání a tvarování keře

Yoshta nepotřebuje prořezávání, ale zahradníci se s tímto postupem musí stále vypořádat.

Vlastnosti prořezávání:

Na jaře se provádí sanitární prořezávání - poškozené, suché a nemocné větve jsou odstraněny. Zdravé výhony zkraťte, pokud jsou mírně zmrzlé. Zákrok se provádí v dubnu, před otevřením ledvin.
Výhonky, které dosáhly věku 7-8 let, se zkrátí, přičemž zůstane 6-8 pupenů.
Na podzim se provádí opětovné sanitární prořezávání. To se provádí bezprostředně po přechodu rostliny do klidového stavu - v říjnu až listopadu. Zlomené větve jsou odstraněny, stejně jako výhonky zasažené skleněnými vitrínami - larvy tohoto motýla ohlodávají výhonky zevnitř.

Joshta pěstovaná pro živé ploty se stříhá do tvaru.

Mulčování

Chraňte půdu přírodními materiály, kterým zahradníci říkají mulčování. Díky tomuto jednoduchému agrotechnickému opatření je možné řešit více problémů najednou.

Výhody mulčování:

snížením odpařování vody se sníží frekvence zálivky;
růst plevelů se zpomaluje - pod vrstvou mulče rostou mnohem pomaleji;
přehřátí kořenů se zabrání, pokud se použije světlý mulč;
pokud je půda mulčována organickou hmotou, rostlina dostává další výživu z jejího přehřátí.

Mulčování se využívá nejen v době vegetace, ale také k přezimování. Na půdu v blízkosti kmenů se nasype silná vrstva mulče, která zabrání jejímu promrzání, zvětrávání a vyplavování.

Pěstitelé používají jako organický mulč širokou škálu materiálů. Půda je pokryta trávou, senem, slámou, drceným papírem, pilinami, nasekaným kartonem, kompostem, kůrou, třískami nebo listím.

K mulčování se používají i anorganické materiály. Nerozkládají se a neslouží jako doplňková výživa rostlin. Nepřitahují ale slimáky, myši a jiné škůdce.

Příklady anorganického mulče:

štěrk;
oblázky;
písek;
geotextilie;
netkané polypropylenové materiály.

Reprodukce

Yoshta se dobře množí vegetativně - dělení, vrstvení a řízky. Každý zahradník si vybere metodu, která se mu zdá nejpohodlnější a nejúčinnější.

Dělením

Rozdělením se yoshta množí na podzim a pouze při transplantaci na nové místo.

Pořadí chovu podle divize:

Vykopejte ze země keř. Setřeste půdu z kořenů.
Keř nakrájíme na kousky zahradnickými nůžkami nebo nabroušeným nožem. Kromě toho by každá divize měla mít 1-2 stonky a dobře vyvinuté kořeny.
Řezy posypeme drceným dřevěným uhlím.
Části rozštěpeného keře zasaďte do připravených jam.

Vrstvy

Yoshta se množí horizontálními a vertikálními vrstvami. To se provádí na jaře, když se půda dobře zahřeje.

Pořadí reprodukce vrstvením:

Jednoletou nebo dvouletou boční větev ohněte k zemi do připravených rýh (hloubka - 10 cm). Zajistěte kovovými sponkami.
Naplňte větve výživnou půdou a zaštípněte vrcholy.
Jak rostou, výhonky několikrát odstřeďte.
Na podzim oddělte vrstvy od mateřského keře a přesaďte na trvalé místo.

Výstřižky

Pro reprodukci yoshty se používají zelené nebo lignifikované řízky. Ty se řežou z 2-4letých větví koncem září. Délka hřídele - 15-20 cm. Počet ledvin - 5-6 kusů. Pro sklizeň použijte horní, nezralé části výhonků.

Pořadí chovu podle řízků:

Odřízněte výhonky. Spodní řez proveďte pod úhlem 45 stupňů, horní - 1 cm nad ledvinou.
Řízky zasaďte do rozryté zahrady. Musí zde být částečný stín. Přidejte písek nebo vermikulit do jílovité půdy - kbelík o velikosti 1 m2. m.
Řízky zapíchněte do půdy šikmo. Intervaly mezi výhonky jsou 10-15 cm. Voda a prach s rašelinou / kompostem pro udržení vlhkosti.

Péče o vysazené řízky - zalévejte, kypřete, odstraňte plevel. Na jaře začnou řízky rychle růst. Zakořeněné sazenice se pěstují a přesazují na trvalé místo.

Příprava na zimu

V oblastech s teplými zimami není yoshta na zimu chráněna - bezpečně snáší zimování, protože má vynikající mrazuvzdornost. V oblasti s tuhými zimami musí být kultura izolována.

Jak připravit yoshtu na zimování:

Po sklizni keře hojně zalévejte.
Mulčujte kruh kmene silnou vrstvou mulče (7-8 cm).
2-3 týdny před mrazem zakryjte kmeny keřů krycím materiálem, který umožňuje průchod vzduchu (například pytlovina nebo agrovlákno).
Když napadne sníh, naberte závěje ke kmenům keřů.

Choroby a škůdci

Jedním z cílů odstranění yoshty je vysoká imunita vůči chorobám a škůdcům. Ale ani tento keř není imunní vůči všem chorobám, zvláště při špatné péči.

Nejnebezpečnější nemoci Yoshty:

Antraknóza. Hlavním příznakem onemocnění jsou červené a bílé skvrny na listech. Léčba: ošetření kapalinou Bordeaux.
Moučnivka. Obvykle postihuje slabé keře. Léčí se "Fitosporinem".
Terry. Toto onemocnění je způsobeno virem. Nehojí se a projeví se časem - do 4-5 let.
Mozaika. Listy jsou pokryty žlutými a hnědými skvrnami. Keř vyschne a odumře. Virové onemocnění není vyléčeno.
Rez. Na listech se tvoří rezavé skvrny. Postižené keře vysychají, listy z nich opadávají. Jsou léčeni "Fitosporinem".

Většině nemocí lze předejít preventivním postřikem. Keře se doporučuje zpracovávat brzy na jaře - před rozkvětem pupenů a na podzim - po pádu listů.

Prostředky pro preventivní postřik:

močovina - 70 g na 1 litr vody;
Bordeauxská kapalina - 1% roztok;
síran měďnatý - 10 g na 1 l.

Škůdci ovlivňující yoshtu:

Roztoč ledvinový. Jedná se o nejnebezpečnějšího škůdce, přenáší virová onemocnění. Nafouknuté ledviny se utrhnou a spálí – sedí v nich klíšťata.
Mšice. Hmyz saje šťávu z listů. Kroutí se, větve se špatně vyvíjejí. Keře jsou postříkány přípravkem "Fitoverm".

Sklizeň a doprava

Bobule dozrávají postupně, ale jejich hromadná sklizeň začíná v polovině července, kdy plody dosáhnou biologické zralosti. Sklízí se za suchého počasí. Nejlepší čas na sběr bobulí je ráno nebo večer. Bobule se sbírají v plastové nebo dřevěné nádobě.

Plody Yoshta s hustou slupkou, která není náchylná k praskání, dobře snášejí přepravu. Nedusí se, nepouští šťávu a neztrácejí svou prezentaci. Hlavní věcí je nedávat do nádoby příliš velkou vrstvu bobulí, stačí 15 cm.

Vlastnosti použití a skladování yoshty:

Bobule se konzumují čerstvé a zpracované. Používají se k přípravě džemu, džemů, kompotů a dalších přípravků.
Aby bobule zůstaly čerstvé, použijte zmrazení. Optimální skladovací teplota - minus 16 ° С. V takových podmínkách se bobule skladují asi rok.

Kříženec rybízu a angreštu způsobuje kontroverzní recenze. Někteří zahradníci o něm mluví s nadšením, jiní věří, že yoshta je nižší než rodičovské formy - jejich chuť, vůně, vzhled. V každém případě si tato odolná rostlina zaslouží velkou pozornost našich zahradníků a letních obyvatel.