Що ви знаєте про масниці? Масляна-проводи зими!
Масляна-свято язическій.Люді тоді поклонялися безлічі богов.Главний з богів був бог сонця-Яріло.Етот свято зберігся після прийняття християнства і дійшов до наших дней.Масленіца святкується за тиждень до Великого посту. Цей тиждень називається мясопустной, сирною, оскільки в ці дні м'ясо не куштують. Це свято сприймається людьми як зустріч зими з весною, яка вносила в природу пожвавлення і сонячне тепло. Дуже шанували Сонце, що дало життя і сили всьому живому.
На перший день свята майстрували велику солом'яну ляльку - Масляну, наряджали її в каптан, шапку і возили на санях. Прикрашали колесо від воза, носили на жердині по вулицях. На Русі вважалося, що цими діями просили сонце, щоб було добрішим і добре гріло землю.
Самим традиційним блюдом на Масницю були і є-млинці. Пеклися млинці прості, здобні, дріжджові: пшеничні, Пшоняний, гречані, манні і так далі. Вони були з медом, варенням, сметаною і різними начинками. Наші предки вірили, що разом з рум'яним, круглим млинцем, який був символом сонця, вони з'їдають частинку його тепла. Вважалося, якщо свято проходило весело і разгульно - життя буде радісною і в достатку! А коли ж не потішитися на Масляну досхочу - жити в гіркій біді!
На базарах, ярмарках кожен міг знайти собі частування за смаком. Тут вам і червона сьомга, лососина, пліткувати ікра, головки сиру, сметана, золотисте масло. Близько прилавок з солодощами було багато щасливою дітвори. Фігурні пряники, карамельки, горіхи в цукрі, смачні гарячі пироги, млинці. Пили також суботні, приготований з води, дріжджів, меду і хрону, запашний чай з кипіли самоварів.
На вулицях були й такі розваги, як кулачні бої: мірялися силою, але за суворими і справедливими правилами. Споруджували гойдалки, влаштовували вистави лялькарів. Змагалися в силі та спритності: встановлювали на площі стовп, облитий водою, до верхівки якого був прив'язаний приз. Скільки сміху, жартів, веселощів було, коли добровольці штурмували гладкий стовп. Каталися також на санях, запряжених трійкою коней з бубонцями. Веселий зимове свято любимо народом.
У всіх розвагах разом з дорослими із задоволенням брали участь і діти. Каталися на санчатах з крижаних гір, на ковзанах, лижах. Будували снігові містечка з вежами, воротами. Дорослі та діти ділилися на групи і штурмували ворота сусідів і захищали свої. Хоча у багатьох була мокра одяг, але все радісні і веселі!
На Масляну весь тиждень пекли млинці, пригощали родичів і знайомих. А закінчувався свято в неділю. Спалювали ляльку в цей день. Старовинний обряд супроводжувався танцями, піснями, хороводами. Попіл розсіювали по полю, щоб був багатий урожай. До наших днів зберігся християнський прекрасний звичай: увечері в неділю люди один у одного просили пробачення, навіть без вини, щоб звільнилася душа від образ, помст, зла, всього худого, лихого й лукавого. Тому й називається Неділею прощений. А вчасно Великого посту треба поміркувати про себе, своїх гріхах, життя.
