Як Юліус Маггі став знаменитим бізнесменом?
Коли Юліус Маггі починав виробництво своєї продукції, він і поставати собі не міг, що стане знаменитим. І для цього він доклав чимало зусиль. Сьогодні в асортимент компанії входять різні популярні кулінарні продуті. Зараз кожен може собі дозволити придбати сухі супи, бульйонні кубики і картопляне пюре. «Маггі» також пропонує серію «Обід за п'ять хвилин», а вже «Букет приправ» підходить абсолютно для всього. Як починалася ця історія ...
Засновник виробництва народився 9 жовтня 1846 в маленькій швейцарському селі Фрауенфельд і був п'ятою дитиною мельника Міхаеля Маггі і його дружини Софі. Майбутній геній отримав ім'я Міхаель Йоханнес Юліус. Для зручності родове ім'я скоротили до Маггі. З ранніх пір хлопчик відрізнявся Тлумачний. Він допомагав батькам по господарству. На початку 1860-х років, після покупки Маггі-старшим млини, Юліус проводив багато часу там.
З часом молодий чоловік зрозумів, що його тяга до знань набагато сильніше, ніж допомогу батькові на млині, і отруївся в дорогу. І почав він з того, що відшукав собі нове житло якомога далі від рідного дому. У Будапешті Юліус прожив і пропрацював два роки на найсучаснішому мірошницькому підприємстві Європи. На спритного хлопця звернули увагу і підвищили до помічника начальника фірми. Кар'єра пішла в гору, але прийшла звістка з дому, що помер батько. Потрібно було терміново повертатися до Швейцарії і піклуватися про матір, братів і сестер.
У 1869 році Юліус поселився в селі Кемпталь, недалеко від Цюріха, щоб звідти керувати млином батька, яка залишилася йому в спадок. Юнак організував тут нове підприємство «Юліус Маггі і К». Він залучив до роботи родичів і став «молоти все, що взагалі можна змолоти». Результат був вражаючим, і в 1874 році молодий господар придбав ще два млини - в Шаффхаузне і Цюріху. А вже пізніше він став одним з найбільших фабрикантів в окрузі.
У Швейцарії почалася криза. Був введений 12-годинний робочий день, піднімалися ціни на продукти, знизилася зарплата. У 1882 році Маггі відправився в місто Гларус і зустрів свого знайомого - Фрідолін Шулера, який запросив Маггі на засідання з проблеми незаможних. Він вирушив на засідання і не пошкодував про це. Маггі задумався про те, що можна було б поекспериментувати з овочами і отримати дешевий рослинний білок, здатний замінити м'ясо і запобігти голоду.
Маггі обладнав свій млин спеціальним пристроєм для сушіння овочів. У 1883 році з'явився результат. Новий продукт отримав дзвінке ім'я - «Золотий кубик Маггі». Цей кубик являв собою висушений і спресований овочевий набір, який на очах у здивованих глядачів перетворювався на ароматний бульйон.
Наприкінці листопада 1884 на черговому засіданні з питань незаможних був представлений новий продукт. А вже в наступному Маггі торгував трьома видами розчинних супів. Скоро Швейцарія та довколишні країни зазнали на собі вплив продукції Маггі і потреба в ній.
Щоб залучити покупців, Маггі найняв величезну кількість людей. Одні роздавали пробні пакети з золотистим бульйоном, інші ходили з плакатами, на яких був кухарчук, одягнений в жовтий костюм-кубик, а треті просто розхвалювали новинку. Сьогодні це називається реклама. На таку кампанію Маггі витратив дуже багато коштів. Але результат вартий того - продажі пішли вгору. Були відкриті офіси компанії в Парижі, Мілані, Празі, Амстердамі, а також склади в Берліні, Відні, Лондоні та Нью-Йорку. Слідом за овочевими супами додалися соуси.
У 1890-ті роки була зроблена нова приправа, і на думку Маггі, вона була універсальною. Розгорнувши виробництво за кордоном, Маггі переїхав до Парижа і освоїв ще один бізнес - молочний. Він поєднував функції інвестора, фабричного інспектора і директора, примудряючись активно займатися спортом. Змінив ім'я на Юлес, хоча робочі називали його господар герр Міхаель Йоханнес Юліус.
Маггі ретельно підбирав персонал. Він намагався заохочувати своїх співробітників: будував для них житло, організував обідню перерву. Після того як Маггі оголосив суботу вихідним, все заявили, що його імперії прийде кінець. Але навпаки, робочі додавалися, продажу збільшувалися і прибуток росла. У 1906 році з'явився знаменитий гранульований «бульйонний кубик Маггі». До своєї смерті Юлес жив і працював у Франції, а його продукція була популярна як і на американському, так і на азійському ринках.
Супи і кубики користувалася величезним успіхом і в роки війни. Мільйони солдатів і офіцерів віддавали свою перевагу продукції Маггі. І сьогодні споживачі вибирають продукти «Маггі», що зайвий раз доводить їх високу якість. Сьогодні ця торгова марка - загальновизнаний «кулінарний фахівець № 1 у світі». Своїми спадкоємцями Юлес Маггі назвав своїх партнерів по бізнесу.
