Důvody rozvoje chovu ovcí v austrálii a nejlepší plemena, velikost hospodářských zvířat
Obsah
Jedním z předních zemědělských odvětví v Austrálii je chov ovcí. Vznikl na základě dobytka přivezeného na kontinent z evropských zemí. Dnes je Austrálie před zeměmi Evropy a Ameriky jak v počtu ovcí, tak v kvalitě produktů chovu ovcí. Australští chovatelé ovcí vyvinuli plemeno merino, vysoce ceněné pro kvalitu a objem vlny, a také zorganizovali efektivní technologii pro intenzivní pastevní chov ovcí.
Popis a charakteristika australských ovcí
Australská plemena merino jsou menší než masná plemena, ale jejich vlna je známá svou vysokou kvalitou, skládá se z tenkých a jemných chlupů. Jedna ovce v Austrálii produkuje 3x více rouna než jakékoli jiné plemeno.
Vlast merina - Španělsko. Zástupci plemene byli vyšlechtěni křížením španělských ovcí s blízkovýchodními a africkými. Chov ovcí merino byl dlouhou dobu výhradně španělský, pod hrozbou exekuce bylo zakázáno vyvážet cenná zvířata ze země. A teprve v 18. století, kdy Španělsko po válce s Britským královstvím oslabilo, byla merino převezena do Austrálie.
Názor odborníka
Zarechny Maxim Valerievich
Agronom s 12letou praxí. Náš nejlepší odborník na letní chaty.
Australští chovatelé vylepšili plemeno, přinesli několik odrůd merina, lišících se vzhledem a kvalitou rouna.
Merino chovaná v Austrálii jsou středně velká zvířata. V tabulce jsou uvedeny parametry vzhledu dle standardu plemene.
Trup | silný, štíhlý, harmonicky stavěný, s nehmotnou kostrou, široký hrudník, rovný hřbet, kohoutek nad pasem |
Hlava | malý, beran má mírně nahrbený hřbet a na hlavě mu vyrůstají spirálovité rohy, samice rohy většinou nemá |
Končetiny | silný, šlachovitý, dobře umístěný |
Kůže | tenký, ale silný a elastický, na krku u některých plemen buď 2-3 záhyby kůže, nebo velký vous |
Vlna | střižová, stejnoměrná, s mírným zvlněním, špinavě šedá vně a bílá uvnitř, délka - 70-90 mm, tloušťka - 25 mikronů, hustota - 9 tisíc vlasů na 1 cm2, produkty od jednoho jedince - do 12 kg (z tohoto množství se získá 55 % čistého produktu) |
V Austrálii je druhé jméno pro ovce merino sněhově bílé, protože zástupci plemene z jemné vlny mají pouze bílou barvu. Pokrytí těla rounem je pevné, srst na hlavě dosahuje k hřebínkům obočí, na předních končetinách - k zápěstí, na zadních - k hleznům.
Merino vlna je ideálním produktem chovu ovcí pro textilní výrobu. Látka z ovčího vlákna je hustá, pevná, prodyšná, dobře hřeje, neabsorbuje pach potu, neelektrizuje. Ovčí produkt se používá jako lék na revma, záněty svalů a výrony.
Odrůdy merina
Podle kvality se merino runa z Austrálie dělí na 3 odrůdy.
Pokuta
Malé ovečky z jemné vlny bez záhybů na kůži. Psi váží 70 kg, samice 40 kg. Produkce ovcí 70. jakostní kategorie je 5 kg od jedince. Tloušťka vlasů - ne více než 15 mikronů.
Výhody a nevýhody
vlna nejvyšší kvality, super jemná a jemná-
zvířata jsou přizpůsobena chladným klimatickým podmínkám s častými srážkami-
vlna není náchylná k hnilobě kvůli vlhkosti.
Střední
Runeová ovce střední hustoty. Ovce váží 80-85 kg, samice 40-45 kg. Na krku jsou kožní záhyby. Produkce ovcí 66. kategorie je 8-10 kg.
Výhody a nevýhody
hustá a objemná srst-
adaptabilita na aridní stepní podmínky pěstování.
silnější a hrubší chlupy ve srovnání s jemnou ovčí vlnou.
Silný
Ovečka s hrubou béžovou vlnou. Samci jsou velcí, svalnatí, váží až 95 kg, samice - 50 kg. Tloušťka chloupků 60. kategorie dosahuje 24 mikronů. Produkce ovcí dosahuje 10 kg rouna na jedince.
Výhody a nevýhody
hustá a hustá srst-
možnost chovu pro maso.
vlna není odolná proti hnilobě-
ovce nejsou přizpůsobeny životu ve vlhkém podnebí.
Klady a zápory plemene
Chov ovcí v Austrálii se aktivně rozvíjí, stejně jako ovce merino:
- Obsahově není náladový. Rychle se přizpůsobí novým klimatickým podmínkám. Nevyžadujte speciální dietu.
- Mějte měkkou, na dotek příjemnou vlnu, která dobře hřeje.
- Poskytuje masu vynikající chuť a nutriční hodnotu.
- Liší se v plodnosti.
Plemeno má také nevýhody, jsou typické pro chov ovcí ve všech zemích:
- Hmyz se často vyskytuje v husté a objemné vlně, se kterou se musí farmáři vypořádat.
- Při neustále vysoké vlhkosti se merino vlna beznadějně kazí, takže hejno nelze chovat jak ve vlhké stodole, tak venku za deště.
Vlastnosti údržby a péče
Přestože jsou australské ovce merino nenáročné a odolné, chov ovcí není snadný úkol. Chovatel musí dodržovat následující pravidla pro chov ovcí:
- Udržujte teplou, suchou stodolu bez průvanu.
- Místnost pravidelně větrejte.
- Zajistěte ovcím vždy čistou vodu.
- Domácí mazlíčky posílejte na jarní pastvu nejdříve poslední dubnové dny.
- Nejezděte na pastvu příliš brzy. Rosa na trávě musí zmizet, jinak srst zvířat zvlhne.
- Během chladného období zajistěte zvířatům dostatek času na procházky.
- Zvířata pravidelně koupejte v bazénu dezinfekčním roztokem.
- Čistěte ovčí kopyta 4-6krát ročně.
V Austrálii se rouno odstraňuje z dospělých ovcí jednou ročně, z mladých jedinců - 2krát (ve 3 měsících a 13 měsících věku), z velkých beranů - brzy na jaře a na podzim. U psů je srst delší a hustší, první ostříhání je zbavuje další váhy v horkém letním období. A mladí jedinci jsou dvakrát obnaženi, aby se zlepšila kvalita rouna pro další sestřih, aby se vyloučil opětovný růst hrubých chlupů. Vlna je odstraněna souvislým rounem, odeslána k čištění.
Střih v Austrálii provádějí speciální pracovníci - stříhají. Procedura se provádí na dřevěném pódiu asi 2 m nad podlahou pomocí elektrických strojů. Rukama střihače projde během pracovního dne asi 100 zvířat.
Strava
Chov ovcí v Austrálii je samopast. I pastvina chudá na trávu je pro ovce zdravější než pobyt ve výběhu. Z bylinek je preferován jetel, pelyněk, vojtěška. V zimě se zvířatům dává seno. Strava je obohacena o kořenovou zeleninu, hrachovou mouku, otruby. Obilí se nevyplatí dávat, ovce po něm rychle tloustne. Dieta vyžaduje vitamínové doplňky, solné kameny jako zdroj minerálů.
Metody chovu
V Austrálii se v chovu ovcí používají dvě metody chovu:
- volné páření;
- umělé oplodnění (ve vzácných případech).
Zvířata se vyskytují v lednu nebo únoru. Na hruď oplodňujícího berana je připevněno zařízení, které na hřbetě samice zanechá značku s číslem, aby farmář věděl, kterému samci se ten či onen světlý stal. Pohlavně dospívají do roku života.
Těhotenství trvá 145-150 dní. Ovce rodí přímo na pastvě v červnu nebo červenci. Královna rodí 3-4 jehňata najednou. Kojenecká úmrtnost je prakticky nulová.
V australském chovu ovcí je zvykem kastrovat berany nevhodné pro chov v 9 měsících věku.
Časté nemoci
V australském chovu ovcí jsou mrzačena jehňata ve věku 6 týdnů. Tento termín znamená vyříznutí kožních záhybů na vnitřní straně stehen. Operovaná oblast těla zůstává bez srsti. Procedura je nezbytná k zabránění infekce kůže zvířete larvami muchniček žijících v Austrálii.
Australské merinos jsou náchylné na nachlazení, takže jsou chráněny před vlhkostí a průvanem a neuvolňují se do orosené trávy.
V létě zvířata trpí parazitárními chorobami. Proto je nutné použití léků na blechy, klíšťata, komáry. Ovčí kopyta, která jsou citlivá na vlhkost a vlhkost. Proto je třeba pravidelně kontrolovat, zda nezačaly hnít.
Proč má Austrálie rozvinutý chov ovcí?
Austrálie se dělí na pásové, obilné a vlhké podnebí. Chov ovcí je nejrozšířenější v první zóně, jsou zde farmy s více než 5 tisíci kusů. A celkový počet hospodářských zvířat v Austrálii je asi 120 milionů. ovce. Pro srovnání, na pevnině je 5x méně lidí.
Austrálie je jednou z předních zemí v chovu ovcí. Je to dáno optimálními klimatickými a územními podmínkami. Pastviny zde zabírají rozsáhlá území. Podnebí Austrálie je suché, polopouštní a stepní, ideální pro chov ovcí. Ovce jsou chovány celoročně pastevním způsobem, potulují se po nekonečných prostorech.
Nenáročná zvířata přežívají bez problémů na volných plochách, farmáři budují pouze kotce a veterinární zařízení. Výsledkem je, že chov ovcí poskytuje v Austrálii dobrý příjem za rozumné náklady.