Popis odrůdy běloruského zelí, vlastnosti pěstování a péče

Zelí je jednou z hlavních zahradních plodin: používá se k přípravě salátů, teplých jídel a nakládání. Mezi rozmanitostí pěstovaných rostlinných druhů si běloruské zelí zaslouží zvláštní pozornost. Jaké jsou jeho výhody?

Popis

Pozdně dozrávající odrůda, která vyniká ze své kategorie vysokými výnosy a odolností vůči chorobám, jako je kýl a bakterióza. Od vzniku klíčků do začátku zrání hlávek zelí uplyne 120–130 dní. Hlávkové zelí se lépe tvoří při mírných teplotách a dostatečné vzdušné vlhkosti. Vysoká teplota je špatná pro kulturu během vytváření vidlice.

Specifikace:

• Průměr vyvýšené listové růžice je 70–90 cm.
• Čepele listů jsou zaoblené, ploché.
• Na hladkém povrchu listů nejsou prakticky žádné žilky.
• Hlávkové zelí je zbarveno šedozeleně.
• Hlávkové zelí kulaté husté.
• Krycí listy zeleniny jsou natřeny tlumenou zelenou barvou a jádro je bílé.
• Délka pahýlu, na kterém je hlava držena, je asi 10 cm.
• Zralá hlava váží 3-4 kg.

Popis kultury obsahuje informaci, že při správné péči a dobrých povětrnostních podmínkách mohou plody dorůst až 5 kg. Bez ohledu na hmotnost jsou všechny hlávky zelí odolné proti praskání. Od 1 čtvrtletí. m. na záhonech se sklidí 8 kg zelí. Jako většina odrůd i tato odrůda dobře snáší nízké teploty.

Rostliny bez újmy snesou krátkodobý pokles teploty na -4 C. Klíčky se dostávají na povrch již při teplotě +5 C.

Hlávky zelí jsou vhodné pro čerstvou spotřebu a přípravu kvasů. Zelenina se skladuje až do poloviny zimy.

Vlastnosti pěstování a péče

Běloruské zelí 455 je však stejně jako všechny druhy zelenin náročné na vlhkost a krmení. V závislosti na klimatických podmínkách pěstitelské oblasti se semena vysévají na sazenice koncem března - začátkem května.

Zahradníci, kteří používají k pěstování plodin metodu sazenic, ujišťují, že je lepší zasadit zelí do substrátu, který obsahuje 75 % rašeliny, 20 % drnové půdy, 5 % říčního písku. Semena se vysévají do 1 cm hlubokých drážek. V nádobě na sazenice je vzdálenost mezi řádky 3 cm, v zahradním lůžku - 10 cm. Přebytečné výhonky se přesazují nebo vytahují.

Pro preventivní účely se několik dní před výsadbou semen ošetří půda antifungálními léky. Taková manipulace sníží pravděpodobnost infekce mladých rostlin houbami, což často vede k jejich náhlé smrti. Sazenice se ponechá při pokojové teplotě a jakmile výhonky prolomí, teplota se sníží o 6-7 stupňů. Díky tomuto teplotnímu režimu se sazenice neprotahují.

V budoucnu se keře přesadí do samostatných nádob, a jakmile 6 listů vytvoří rostliny, vysadí se na otevřeném prostranství. V popisu běloruského zelí je optimální věk pro výsadbu sazenic 50–55 dní. Díky dvojitému sběru se vytvoří silný kořenový systém a rostliny rychle zakoření na otevřeném poli. Sazenice se zalévají vodou při pokojové teplotě a samotná místnost se čas od času větrá.

Několik dní před vyloděním se nádoba se sazenicemi vyjme v polostínu na čerstvý vzduch, jehož teplota je nad + 8C. Doba strávená ve vzduchu se postupně prodlužuje od půl hodiny.

Při silném poklesu teploty na noc přikryjte polyethylenem. Odpoledne, když je teplota nad nulou, je úkryt odstraněn. Běloruské zelí potřebuje pravidelné zavlažování: půda na zahradě by měla být mokrá, ale v žádném případě bažinatá. Zálivka se přeruší 14 dní před očekávaným termínem sklizně.

Zeleninovou plodinu je lepší krmit organickými hnojivy: infuze kuřecího hnoje nebo divizna, kompost. Dobré pro rostliny a poprašování jednou týdně. Tváří v tvář všem těmto manipulacím není pěstování zeleniny šetrné k životnímu prostředí na vašem webu tak obtížné, jak se na první pohled zdá.

Prevence chorob a škůdců

Podle popisu odrůdy zelí je běloruská zeleninová plodina náchylná ke kýlu. Aby se zabránilo rozvoji onemocnění, je třeba dodržovat střídání plodin. Do pařezů nelze přidávat kompost: organický odpad zbylý ze zelí se spálí. Rostliny se známkami vaskulární bakteriózy ničí.

Hlávky zelí nemocných rostlin nejsou vhodné pro dlouhodobé skladování.

Sklizeň

Zelí, které bylo vysazeno brzy na jaře, dozrává koncem září - začátkem října. Hlávky zelí za jasného počasí odpoledne. Hlavy, které jsou určeny k uskladnění na zimu, jsou odříznuty spolu s dlouhým pahýlem. V budoucnu je zelenina pozastavena výhonkem. Při nakládání zelí se stopka úplně odřízne.

Výroky na fórech jsou nejednoznačné: někteří zahrádkáři nejsou nadšeni vysokými výnosy a vynikající chutí a druhá část uvádí špatnou odolnost vůči chorobám a škůdcům, a proto je třeba rostliny často ošetřovat přírodními směsmi a pesticidy.

Zasadil někdo z vás tuto odrůdu zelí? Zanechte recenze, aby ti, kteří stále pochybují, mohli ocenit přednosti odrůdy a případně ji zařadit před seznam jednoletých plodin v zahradě. Pro větší názornost přiložte fotografii.