Výběr stanoviště, pěstování a péče o sazenice pro množení kukuřice
Obsah
Na konci 15. století přivezl Kryštof Kolumbus do Evropy rostlinu unikátní svými vlastnostmi – kukuřici. Ale soudě podle archeologických a geologických výzkumů začala konzumace a rozmnožování zlaté obiloviny nejméně pět tisíc let před tím. V Rusku se kukuřice dostala do konce 17. století, ale více se rostlina rozšířila v 60. letech minulého století.
Kukuřice neboli kukuřice (z latinského Zea mays) je jednoletá bylina, která se nedokáže sama rozmnožovat. Faktem je, že zrna jsou tak pevně přichycena k klasu, že ani ve fázi úplného zrání neklesnou na zem a padlý klas hnije spolu se semeny. Možná i proto se rostlina ve volné přírodě nevyskytuje a vědcům se nepodařilo určit předka moderní kukuřice. A dokonce existuje teorie o mimozemském původu rostliny a kukuřice je nazývána darem bohů.
Jak se kukuřice množí na osobních pozemcích?
Pokus o pěstování kukuřice v zemědělském měřítku v Rusku selhal. Kukuřice je teplomilná rostlina a jen stěží snáší teplotní extrémy, v těžkých ruských podmínkách je chladno. Ale není těžké pěstovat kukuřici na osobním pozemku, obklopovat rostlinu s pozorností a znát určité agrotechnické metody.
Výběr místa a příprava půdy
Příprava na výsadbu kukuřice začíná na podzim. Budoucí sklizeň do značné míry závisí na správném umístění:
- Místo by mělo být umístěno na jižní straně, chráněné před větrem a průvanem a také dobře osvětlené sluncem.
- Kukuřice je náročná na kvalitu půdy. Pro normální růst a vývoj potřebuje úrodnou půdu s mírnou vlhkostí.
- Aby se půda obohatila živinami, na podzim se do půdy zavádějí a vykopávají organická hnojiva. Pro tyto účely můžete použít kompost, shnilý hnůj nebo rašelinu.
- Nejlepší prekurzory kukuřice jsou zelí, rajčata, brambory nebo luštěniny. Místo přistání se musí každé tři roky změnit.
- Kyselé půdy se na jaře vápní (3 kg vápna na 10 m2). m země).
- Před výsadbou se do země zavádějí komplexní minerální hnojiva, která stimulují růst rostlin a pečlivě se vykopávají.
Příprava osiva a setí
Výnos a odolnost rostlin přímo závisí na kvalitě sadebního materiálu. Semena by proto měla být vybírána velká, zdravá a nepoškozená. Výcvik:
- Aby se otestovala klíčivost semen, umístí se na pět minut do 5% fyziologického roztoku. Pouze ta zrna, která se usadila na dně, jsou považována za vhodná pro výsadbu.
- Dále, aby se budoucí plodiny chránily před chorobami, semena se leptají buď v růžovém roztoku manganistanu draselného nebo ve slabém roztoku peroxidu vodíku.
- Výsev semen se provádí, když pomine hrozba mrazu a půda se zahřeje na +10 stupňů.
- Schéma výsadby - 30x60 cm, hloubka otvoru od 5 do 10 cm. Na lehkých půdách by se měla hloubka setí zvýšit a na těžkých snížit na minimum.
- Do každé jamky se umístí tři zrna různého stupně klíčivosti: suchá, nabobtnalá a naklíčená. Díky tomuto způsobu výsadby se výrazně zvyšuje šance na získání přátelských sazenic. I když naklíčená zrna zemřou, zbytek se vylíhne. Zbývá jen vybrat ty nejsilnější a nejzdravější klíčky.
- Po zasetí semen jsou otvory nahoře mulčovány rašelinou.
Pěstování sazenic
V oblastech s chladnějším podnebím, kde jaro přichází později a neliší se stabilními povětrnostními podmínkami, se kukuřice pěstuje v sazenicích:
- Výsev semen se provádí od konce dubna do poloviny května.
- Samostatné nádoby nebo rašelinové kelímky se naplní živným substrátem a v každé se vytvoří prohlubeň 3 cm.
- Do vzniklých otvorů vložte 1-2 zrnka a posypte 1 cm vrstvou písku.
- 5 dní před přesazením rostliny začnou tvrdnout a postupně si zvykají mladé výhonky na čerstvý vzduch a sluneční světlo.
- Po třech týdnech jsou sazenice připraveny k výsadbě do země.
Funkce péče
Kukuřice začíná kvést 6-7 týdnů po vyklíčení, do té doby se rychlý růst rostlin zastaví a veškerá energie se spotřebuje na tvorbu klasů. Rostlina dosahuje výšky 1,5 až 2,5 metru.
Pro plný rozvoj kořenového systému je nutné pravidelně uvolňovat půdu a včas odstraňovat plevele. Po každém dešti nebo zálivce se doporučuje uvolnit, aby se půda nezhutnila a vlhkost nestagnovala. U bezsemenného způsobu pěstování se první kypření provádí ještě před vyklíčením zrn, a to do hloubky maximálně 4 cm.
I přes teplomilnou a suchovzdornou povahu potřebuje rostlina zálivku, zejména v období květu a tvorby zrn. Zároveň je však důležité si uvědomit, že z přebytku vlhkosti se růst rostlin zastaví a kořenový systém zemře. Když je půda podmáčená, zelené listy se zbarví do fialova.
Pěstování kukuřice není možné bez pravidelného hnojení minerálními hnojivy. První se provádí ve fázi rychlého růstu rostlin, druhá - během období květu, třetí - ve fázi zrání.
Rostliny kukuřice navíc potřebují tvorbu stonku. Chcete-li to provést, odstraňte nevlastní děti a na každé rostlině nechte tři uši.
Aby nedošlo k odlomení rostlin, doporučuje se svázat vysoké stonky. To platí zejména ve větrných oblastech.
Po sklizni jsou nejranější a největší exempláře ponechány jako sadba na další rok a zbývající klasy se sklízejí na chladném a dobře větraném místě. Uchovávají klasy spolu s listy v zavěšeném stavu a pro dlouhodobé skladování je lze zmrazit.
Kukuřice: výhody a použití
Kukuřice dnes zaujímá přední místo v prodeji obilí na světě, hned za pšenicí v popularitě. Ve Spojených státech se kukuřice dlouho množila v průmyslovém měřítku a stále je hlavní plodinou. Tato úžasná rostlina našla uplatnění v různých oblastech: potravinářské, krmivářské i technické.
Z kukuřice se vyrábí řada potravinářských a průmyslových produktů. Z obilí se vyrábí chléb, obiloviny, margarín, želatina, whisky - do krmných směsí se používají listy a klasy, ze stonků se vyrábí papír, guma, lepidlo, sádra a další stavební materiály.
Kukuřice má lepší nutriční hodnotu než většina zeleninových plodin a vláknina poskytuje dlouhotrvající sytost.
Výhody zlaté cereálie pro lidský organismus jsou neocenitelné: čistí tělo od toxinů a toxinů, chrání před předčasným stárnutím, podporuje nervový systém a posiluje imunitní systém. Pravidelná konzumace kukuřice je prospěšná zejména dětem a starším lidem. Kukuřice je kontraindikována pro osoby se zvýšenou srážlivostí krve a sklonem k trombóze.
Kukuřičné blizny obsahují vitamín K, kyselinu askorbovou, mastný olej, pryskyřice a saponiny. Jsou široce používány v tradiční medicíně. Používají se při léčbě onemocnění jater, kardiovaskulárních chorob, cukrovky a obezity. A také stigmata mají diuretické a choleretické vlastnosti.
Kromě všech těchto vlastností je třeba poznamenat, že kukuřice je také krásná rostlina, která účinně ozdobí jakýkoli zahradní pozemek.