Pěstování a péče o fazole chřestu venku

Chřestové (zelené) fazole získaly uznání mnohem později než jiné odrůdy. Nyní je velmi oblíbená ve vaření. Lusky této kultury neobsahují hrubá vlákna, proto se používají celé. Péče a pěstování fazolí chřestu se prakticky neliší od jiných odrůd, ale stále existují některé funkce.

Popis oblíbených odrůd a existujících odrůd

Zelené fazolky jsou roční kultivar. Vyznačuje se kadeřavými listy a mlžovými fazolemi, uprostřed kterých jsou velké fazole. Plody jsou blokovány houbovitými listy, které při vaření měknou. Zelené fazolky jsou celou zásobárnou užitečných složek, mezi nimiž vede bílkovina.

Kultura nevyžaduje mnoho světla. Pro bohatou úrodu stačí 12 hodin denního světla. Odrůdy luštěnin jsou samosprašné, proto lze na jedné ploše pěstovat více druhů najednou.

Fazole chřestu jsou k dispozici v popínavém a keřovém, raném, středním a pozdním zrání.

Cereálie jsou určeny pouze ke konzumaci, protože skořápka je příliš tvrdá. Tyto odrůdy se mají pěstovat v teplém podnebí, ve středním pruhu nedozrávají. Nejoblíbenější odrůdy obilných fazolí jsou:

1. Čokoládová dívka. Středoroční rostliny, které dosahují výšky kolem 1 metru. Kultura se vyznačuje žlutými dlouhými plody.
2. Balada. Středně zrající fazole, které jsou odolné vůči suchému počasí. Ve zralosti se tvoří světle žluté plody s malými fialovými skvrnami. Hodnota této odrůdy spočívá v tom, že ve svém složení obsahuje maximální množství bílkovin.
3. Rubín. Také odrůda střední sezóny. Vyznačují se vínovými fazolemi a úzkými lusky.

Fazole chřestu se obvykle konzumují celé. Tím se odlišuje od loupaných odrůd, které jsou kvůli obsahu pergamenové vrstvy nevhodné k celokonzumaci. Mnoho labužníků považuje fazole chřestu za odrůdu s nejvyšší chutností. V Rusku se nejčastěji pěstují následující odrůdy chřestových plodin:

1. Jeřáb. Odrůda charakterizovaná kompaktními keři a vláknitými lusky s jemnou chutí.
2. Ropný král. Rychle zrající kultura s jemnou chutí.
3. Hell Rem. Popínavé keře s jemně růžovými plody, které chutnají jako houby.

Tyto odrůdy jsou také známé svou schopností odstraňovat přebytečnou tekutinu z těla.

Jak si vybrat odrůdu

Které odrůdě dát přednost, závisí na individuálních přáních a klimatických podmínkách. Ve středních zeměpisných šířkách se například pěstují rané a střední sezónní odrůdy. Na zrání odrůd pozdní zralosti není přiděleno více než 130 dní.

Kudrnaté se vyznačují dlouhými lusky. Jsou vysazeny nejen proto, aby získaly dobré výnosy, ale také aby ozdobily místo. To je způsobeno skutečností, že rostliny mají dekorativní krásné květy a flexibilní stonky, které se stanou skutečnou ozdobou jakékoli struktury.

Keříčkové odrůdy se vyznačují drobnými plody, které nejsou vhodné pro lidskou spotřebu. Nejprve se fazole vysazují jako zelené hnojení, aby se půda obohatila dusíkem.

V mírném podnebí zahradníci dávají přednost pěstování následujících odrůd chřestových fazolí:

1. Ropný král.
2. Panter.
3. Sachsová.
4. Fialová královna.

Tyto odrůdy se vyznačují nenáročností na půdu a údržbu.

Předběžná příprava semen

Před výsadbou semen chřestových fazolí se provádí předseťová příprava, a to:

• pečlivě vytřiďte zrna, odstraňte špatná a poškozená;
• namočené po dobu 12 hodin ve vodě při pokojové teplotě;
• před setím se zrna na několik minut ponoří do slabého roztoku kyseliny borité.

Termíny a technologie setí

Kultura nevyžaduje žádné zvláštnosti setí. Fazole chřestu se sázejí do půdy zahřáté alespoň na 10 stupňů. Noční mrazy by přitom měly úplně ustat. Zpravidla je to polovina konce května. Pro lepší klíčení jsou semena předem namočená ve vodě. Někteří zahradníci používají k dezinfekci materiálu slabý roztok manganistanu draselného.

Poznámka! Pokud je půda při výsadbě semen dostatečně navlhčena, není třeba je namáčet.

Pro zvýšení odolnosti vůči chorobám se zrna před výsadbou uchovávají ve vodném roztoku kyseliny borité. Poté se semena spustí do vytvořených otvorů, jejichž hloubka je od 3 do 5 cm. U keřovitých odrůd se v jedné brázdě nechává 10 cm, mezi rýhami 30 cm. Hybridní popínavé odrůdy by měly být ve vzdálenosti 20-30 cm od sebe, přičemž vzdálenost mezi řadami by neměla být menší než 0,5 m.

Sedačka a její příprava

Půdu pro chřestové boby připravují už od podzimu. K tomu není potřeba žádné zvláštní úsilí. Aplikujte standardní rytí půdy a hnojení. Jako poslední lze použít superfosfát, chlorid draselný nebo humus.

V předvečer výsadby je místo předmětem opětovného vykopání. V případě zvýšené viskozity půdy do ní zahradníci přidávají trochu písku. Před výsadbou fazolí se půda načechrá hráběmi.

Výsadba chřestových fazolí na otevřeném poli vyžaduje povinnou dezinfekci půdy slabým roztokem manganistanu draselného.

Pěstitelské metody

Jak pěstovat kulturu, závisí na vlastnostech odrůdy. Odrůdy keřů se silným stonkem se vysazují v nižších řadách, mezi nimiž je vzdálenost nejméně 20 cm. Povolené je také postupné přistání. Lezení fazole s liánovým stonkem předpokládá předinstalaci podpěry.

Fazole můžete zasadit i do sazenic. Ale v tomto případě je důležité se ujistit, že už nebudou mrazy. Sazenice se vysazují do země až po úplném nástupu tepla, jinak všechny rostliny zemřou.

Domy

Pěstování fazolí na parapetu je méně známý způsob. Rané odrůdy jsou pro tento účel ideální. Kudrnaté odrůdy chřestových fazolí se také stanou ozdobou v domě, protože ve svých vnějších vlastnostech připomínají lianu. A v období květu, kdy se na nich objevují fialová, bílá nebo růžová květenství, tyto rostliny předčí i ty nejzdobnější květiny.

Chcete-li na parapetu vypěstovat dobrou úrodu, potřebujete úrodnou půdu. Bush plodiny musí být pěstovány v květináčích o objemu nejméně dva litry. Pro popínavé druhy budou potřeba velké nádoby, o objemu minimálně 30 litrů. Výsev se provádí suchým i naklíčeným semenem.

Vzhledem k tomu, že fazole jsou světlomilné rostliny, doporučuje se umístit nádoby s rostlinami na jižní stranu. Nedostatek slunečního světla může negativně ovlivnit růst plodin a v důsledku toho i sklizeň. Nezapomeňte také na včasnou podporu. Jinak je plný růst rostlin nemožný.

Ve skleníku

V oblastech s chladným klimatem se nejčastěji pěstuje fazole ve skleníku. To platí zejména pro popínavé odrůdy, protože vyžadují méně místa. Skleníková výsadba fazolí se provádí koncem února - začátkem března. Zpočátku jsou podél řad taženy silné provázky, které budou sloužit jako podpora pro rostliny, poté se do stojanů nalije půda.

Pokud se setí provádí v únoru, musí být ve sklenících instalováno dodatečné osvětlení, protože fazole vyžadují alespoň 12 hodin denního světla.

Otevřená půda

Fazole jsou jednou z nejvíce teplomilných rostlin, které při nízkých teplotách prostě nepřežijí. Proto je vhodné zasadit plodinu do zahrady až po nástupu stabilního tepla. Pokud je půda na místě nekvalitní, pak se na jaře hnojí sloučeninami dusíku, například dusičnanem amonným.

Dobře vyvinutý kořenový systém pomáhá rostlinám dobře snášet sucho. Nedoporučuje se však ani dlouhodobý nedostatek vláhy. Co ale fazole chřestu nesnáší, je nadměrná vlhkost.

Při hluboké výsadbě se bude déle čekat na sazenice, přičemž se hůře vyvine jejich kořenový systém. Hloubka výsadby by proto neměla přesáhnout 5 cm.

Tipy na péči

Fazole chřestu jsou velmi citlivé na chlad. Pokud hrozí i sebemenší mráz, musí být osázená plocha pokryta speciální fólií. Pro dosažení dobré úrody je nutné o úrodu správně pečovat. Provádět pletí, kypření, zalévání, hnojení.

Zalévání

Bezprostředně po výsadbě se plodiny chřestu zalévají jednou za 2 dny. Když se objeví první výhonky, zavlažování se provádí, když půda vysychá. Je důležité dodávat vláhu samotnému kořenu, zalévání se nejlépe provádí na konci dne, když se slunce blíží k západu.

Zkušení zahradníci používají jednoduchou techniku ​​zvlhčování. K tomu je čtvrtina sudu naplněna čerstvě sklizeným plevelem a naplněna vodou. Po týdnu se kultura zalije takovým roztokem a rozpustí se v usazené vodě (na 1 kbelík vody - 1 litr roztoku).

Plení a kypření

Tyto postupy jsou povinné pro jakoukoli zahradní plodinu. V první řadě je nutné včas vysledovat a odstranit plevel, který porost utopí. Plení a kypření se provádí po každém navlhčení půdy, dokud rostliny nedosáhnou 10 cm.

První kypření půdy je nutné, když klíčky dosáhnou výšky 7 cm.

Podpěra, podpora

Pro pnoucí luštěniny je nezbytná silná podpora. Jeho výška by neměla být menší než 1,5 cm. Na podpěru je natažen speciální drát, který dále povede rostliny správným směrem.

Kudrnaté šípy, které uvolňují výhonky, jsou také nasměrovány na podporu, po které se kolem ní kroutí.

Svírání výhonků

Poté, co rostliny dosáhnou výšky 10 cm, jsou spud. Dochází tak k posílení jejich kořenového systému a zlepšení výživy. Poté, co rostliny dosáhnou výšky 2 m, zaštípnou vrchol. Toto je nezbytný postup pro zachování živin, který vám umožní získat bohatou úrodu.

Horní oblékání

Většina zahradníků používá jako hnojivo kravský trus. Mohou mulčovat půdu nebo postřikovat rostliny, nejprve se rozpustí ve vodě.

Po vytvoření prvních listů na rostlinách je nutné krmení superfosfátem. Současně se používají i chemické kompozice, ale pokud je to možné, je lepší je opustit nebo je nahradit organickými hnojivy.

Po vytvoření pupenů můžete krmit draselnou solí. Urychluje fotosyntézu rostlin a zvyšuje jejich odolnost vůči patogenním mikroorganismům.

Poznámka! Důrazně se nedoporučuje používat dusíkatá hnojiva ve fázi květu. Vyvolávají bujný růst zeleně, což vede ke zhoršení výnosů.

Sklizeň

Fazole patří k těm plodinám, jejichž plody dozrávají po etapách. Plodí před prvním mrazem. Je důležité, aby plody nepřezrály, jinak ztvrdnou.

2-3 týdny po odkvětu se na chřestových bobech objevují vaječníky a po dalších 10 dnech zahradníci získávají první sklizeň. Jak již bylo zmíněno výše, tato odrůda luštěnin se vyznačuje selektivním sběrem zralých lusků.

Pokud jsou plody kultury přezrálé, nemusíte je trhat, protože nebudou mít vysoké chuťové vlastnosti. V tomto případě se nechají uschnout a sklidí se na semeno.

Skladování fazolí chřestu je stejně snadné jako sklizeň. Po sklizni jsou lusky odeslány k sušení, po kterém jsou z nich odstraněna zrna. Úroda se skladuje dvěma způsoby: v těsně uzavřených skleněných nádobách při pokojové teplotě nebo zmrazená v mrazáku.

Choroby a škůdci - prevence a léčba

Bohužel jsou fazole náchylné k negativním účinkům mnoha škůdců a chorob. Pro vypěstování bohaté úrody je důležité dodržovat preventivní opatření. Jedná se o standardní přípravu semen pro výsadbu, výběr dobrých a čerstvých zrn semen. Po sklizni se stanoviště důkladně očistí od zbytků rostlin včetně jejich oddenků. K tomu ji zaorají nebo hluboko zaryjí lopatou. V době kopání je půda krmena draslíkem nebo fosforem.

Takové akce pomohou snížit pravděpodobnost poškození, ale nejsou zárukou jejich úplné nepřítomnosti.

Nejčastěji jsou fazole chřestu napadeny houbami, zahradním hmyzem a virovými chorobami. V důsledku toho kořenový systém rostlin začne hnít. Seznam nejčastějších onemocnění fazolí zahrnuje:

• bílá hniloba;
• mšice;
• padlí.

Kultura může být ovlivněna také antraknózou a mozaikami.

Aby se snížila pravděpodobnost poškození rostlin padlím, semena se před výsadbou namáčejí do speciálních přípravků, které zvyšují jejich odolnost. Je nutné zasadit plodinu za příznivých povětrnostních podmínek. Sebraná semena se před uskladněním spaří teplým vzduchem.

Aby se zabránilo růstu hmyzu ve fazolových luscích, musí být sklizeň provedena dříve, než prasknou. Pokud se malé broučky již objevily, pak se shromážděné fazole nechají několik dní v mrazáku nebo se napaří ve vodní lázni.

Během vegetačního období mohou být fazole chřestu ošetřeny agrochemikáliemi, ale ne více než 1krát. Aby takové ošetření v budoucnu nezpůsobilo škody, rostliny se před zákrokem zavlažují biosloučeninami se širokým spektrem účinku.

Pokud se k výsadbě používají zakoupená semena, musíte jejich výběr pečlivě zvážit. V první řadě dbejte na jejich odolnost vůči virovým a houbovým chorobám. Tuto informaci výrobce uvádí na obalu.