Jak sázet, pěstovat a pečovat o ostružiny venku

Ostružinám se často říká černé maliny. Přestože jsou tyto rostliny příbuzné, liší se v technikách pěstování. Kultura je v zahradách evropského území vzácná, ale v Americe je velmi oblíbená. Ostružiník máme usazený v lesích, na březích nádrží. Ale už začínají pěstovat bobule v zahradách. A zde, abyste dosáhli dobrých výnosů, musíte vědět, jak se o ostružiny starat.

Popis zahradní ostružiny

Zahradní ostružiny poznáte podle:

silný oddenek;
pružné větve pokryté malými trny nebo bez trnů;
trojčetné zelené listy s dentikuly podél okrajů;
bílé květy s příjemnou vůní, která přitahuje včely;
černé bobule, skládající se z peckovice a bílé stopky, někdy s namodralým květem.

Nejčastěji se ostružiny pěstují ve středním Rusku, i když se nacházejí za Uralem.

Populární odrůdy

Šlechtění ostružin je úspěšné, proto jsou na trhu různé odrůdy rostlin:

Bezlodní Tonfree je známé svou nenáročností, mrazuvzdorností.
Polar, kromě mrazuvzdornosti, poskytuje vysoké výnosy sladkých bobulí.
Na četných větvích keře Chester dozrává hojnost černého ovoce.
Velké bobule Kiov jsou sladké, šťavnaté a skladované po dlouhou dobu, aniž by ztratily svou prezentaci.
BlackBerry Black Magic patří k remontantním druhům, kterým se v jižních oblastech daří produkovat úrodu celou sezónu.
Ruben ostružiny dozrávají brzy, ale mohou zemřít opakujícími se mrazy.

Každý zahradník si může vybrat správnou odrůdu s ohledem na klima, počasí. Existují také rostliny s dlouhými, 4-5 metrovými, výhonky a kompaktními - 2 metry.

Metody chovu ostružin

Výsadbu ostružiníku je možné zvětšit rozmnožováním. Obvykle se postup provádí na podzim, i když je to možné na jaře a dokonce i v létě. Začínající zahradník může také získat zdravé nové kopie rostliny.

Vrstvy

Vodorovné vrstvy jsou ohnuté k povrchu půdy, posypané zeminou. A aby se nezvedaly, přišpendlete. Útěk můžete opravit pouhým kamenem. Zastavte růst větve odříznutím vrcholu. Posypte také mulčem. Určitě zalévejte. Po 2 měsících můžete podřízenou větev oddělit od mateřské, protože již zakořenila. Sazenice se odřízne a přesadí na nové místo.

Apikální výhonky

Roční řízky se řežou a nechají na nich 2-3 pupeny. Je lepší otrhat listy a poté umístit výhonky dlouhé 15 centimetrů na chladné místo. V únoru se vyjmou a dají do vody. Zároveň se horní ledvina dívá dolů a je ve vodě. Při odpařování je nutné neustále přidávat tekutinu. Když se z pupenu objeví klíček s kořeny, oddělí se a umístí do země. Podobně jsou všechny ledviny probuzeny tím, že je postupně umístíte do vody.

Potomek

Na podzim můžete odhalit kořenový systém ostružiny a řezat řízky o tloušťce 1,5 centimetru a délce 6-9. Skladují se v sáčku ve sklepě nebo v lednici. Na konci zimy pak vyklíčte zapuštěním nádoby do země. Pro skleníkový efekt můžete nádoby zakrýt fólií. Stromky ostružin zakoření a uvolní listy. V dubnu se vysazují na zahradu.

Výstřižky

Pro řezání řízků ostružin jsou vhodné jednoleté lignifikované výhonky. Délka výsadbového materiálu dosahuje 40 centimetrů. Přes zimu se dá uchovat zakopáním do země, nebo ve sklepě zabalením do sáčku. Zároveň je třeba řízky větrat. Na jaře, po tání sněhu, se větve mírně odříznou a zasadí. Nahoře natáhněte fólii, nejlépe černou. Když dojde k tvorbě kořenů, organizují výsadbu výhonků.

Semena

Zakoupená semena ostružin se sázejí buď na jaře nebo na podzim. Semeno se dokáže probudit v půdě zahřáté na 25 stupňů Celsia. Umístěte semena pro sazenice do rašelinových tablet nebo květináčů s živnou půdou. Hloubka výsevu semen ostružiníku je až 4 milimetry. A vzdálenost mezi nimi je 3 centimetry. Sazenice je třeba pravidelně zalévat. A když se na nich objeví 4 skutečné listy, jsou zasazeny do záhonů.

Jak správně zasadit kulturu

Pěstování ostružin vyžaduje dodržování pravidel zemědělské techniky. Pokud nejsou sazenice vysazeny včas, mohou zemřít. Rostlina potřebuje vhodnou půdu. A vzdálenost mezi keři je zvolena optimálně, aby rostliny měly dostatek potravy, vody.

Termíny výsadby ostružin

Na rozdíl od jiných Rosaceae je ostružiník nejlepší sázet na jaře, když se půda dobře prohřeje. V této době bude výsadba úspěšná v oblastech s časnými mrazy a silnými mrazy.

Na podzim můžete zasadit do oblastí s teplým nebo mírným klimatem. Výhonky se vysazují v závislosti na regionu od druhé poloviny října do konce listopadu. Pro úspěšné pěstování kultury je nutné pro ni předem připravit místo.

Předchůdci

Ne každé místo v letní chatě je vhodné pro kulturu bobulí. Rostlina potřebuje osvětlené místo s úrodnou půdou. Nelze zasadit tam, kde kdysi rostla zelenina. Po zahradních rostlinách je nutné obnovit rovnováhu půdních bakterií. A to bude trvat 3-4 roky.

Z předchůdců ostružin budou nejlepší luštěniny, obiloviny, které nasytí půdu užitečnými prvky.

Příprava podpěr

Mříž na ostružinový podvazek je připravena předem. Sloupy jsou vykopány podél okrajů zamýšlené zahrady. Aby lépe držely, je nutné zahloubit se do země o 50 centimetrů. Výška sloupků dosahuje 2 metry. Drát je tažen v rovnoběžných řadách ve 2 vrstvách ve výšce 70 centimetrů.

Příprava místa pro výsadbu sazenice

Kultura se cítí skvěle na osobním pozemku s dobře odvodněnou půdou. Kromě toho by místo pro ostružinu mělo být:

s výskytem podzemní vody 1,5 metru od povrchu;
dobře očištěné od plevele;
osvětlené sluncem;
chráněna před studeným větrem;
nabitý živinami.

Je nezbytné určit, jaký druh půdy na místě: kyselá nebo zásaditá. Pro bobule je vhodná půda s neutrálním pH. Vyčerpaná půda se zryje a aplikuje se humus a minerální hnojiva. Pro neutralizaci kyselosti se přidává hašené vápno.

Vzdálenost mezi keři

Výsadba začíná vykopáním jam, které jsou připraveny za 3-4 týdny. Rozvětvený kořenový systém rostliny potřebuje jámy o rozměrech 35 x 35 x 30. Mezery mezi keři by měly být 1 metr pro vzpřímené druhy ostružin a 1,5-2 metry pro pnoucí. Řady ostružiní jsou umístěny 2 metry od sebe.

Schéma přistání

Podle pokynů krok za krokem:

Do přistávacích otvorů se zavede 5 kilogramů humusu, superfosfátu a draselné soli;
po smíchání živné směsi s půdou naplňte jámy ze 2 třetin;
sazenice je držena svisle a narovnává kořeny;
posypat půdu, mírně podbíjet;
prohloubit bazální krček maximálně o 2 centimetry.

Je lepší zasadit rostlinu společně. Po výsadbě by měl být kolem výhonu zářez. Zalévání a krmení kultury se bude provádět v ní na chatě. Pokud byly sazenice připraveny samostatně, doma, pak jsou umístěny na trvalé místo pod filmem pro adaptaci. Přechod na otevřenou půdu pro ně totiž bude bolestivý.

Přesazování ostružin na nové místo

Na jaře nebo na podzim můžete výhonky ostružin přesadit na nové stanoviště. Transplantace je nutná, když:

Plantáž roste na jednom místě více než 10-12 let.
Půda je kontaminována patogenními houbami.
Půda je oxidovaná nebo solená.
Místo se proměnilo v bažinu.
Pro růst ostružin nejsou vhodné podmínky.

Připravte se na transplantaci předem. Rozryjí zahradní záhon, doplní živiny. Aby bobule lépe zakořenila, musíte dodržovat pokyny pro výsadbu.

Obecná pravidla pro péči o ostružiny

Agrotechnika Berry zahrnuje obvyklé postupy. Nejvíce péče je potřeba, když keř začíná kvést, aby nasadil plody. Zvláštní pozornost je věnována ostružinám v červenci, kdy plody dozrávají. Sbírejte je, jakmile dosáhnou spotřebitelské zralosti. Bobule se v srpnu stále vyvíjejí. U některých odrůd vydrží celé září. V létě je na plantáži dost práce. Spočívá v kypření, plení, krmení. Zlepšuje výnosy a keřování na mřížoví.

Zalévání, kypření a mulčování ostružin

Pro vegetaci ostružiníku je důležitý stav půdy. V prvním měsíci po výsadbě záhony s bobulemi často zvlhčujte. Během dozrávání bobulí potřebuje rostlina zálivku. Přestože plodina snáší sucho, bez dostatečné vláhy budou plody malé a houževnaté. Pro zvlhčení použijte usazenou vodu. Voda v drážkách umístěných mezi řadami ostružiní.

Mezi řadami bobulí se neustále provádí uvolňování a plenění. To umožňuje rostlinám rychleji přijímat prvky nezbytné pro vývoj. Mulčování může zabít 2 mouchy jednou ranou: obě udrží vlhkost a zastaví růst plevele. Mulč se po výsadbě nasype kolem stonků ve vrstvě 6-8 centimetrů pomocí jehličí, pilin, slámy nebo rašeliny, humusu.

Prořezávání

Jedním z důležitých bodů péče o bobule je prořezávání: formativní i hygienické. Postup by měl být prováděn neustále, aby nedošlo k zastavení plodů, aby se zvýšily výnosy bobulí.

Kdy provádět

Od prvního roku života se z keřů odstraňují květenství. Další jaro, než se poupata probudí, se výhonky odříznou a ponechají je dlouhé 1,5 metru. U 2-3letých rostlin bude jarní řez povinný. Dá příležitost ozdravit keře po zimě, přimět výhonky, aby plodily. Na podzim se prořezávají, aby se prosvětlila koruna, eliminovalo její zahušťování.

Tvorba vzpřímeného keře

Keře ostružin ve věku 3-4 let by neměly mít více než 10-12 jednoletých výhonků, nepočítaje plodové, jinak se sníží výnosy. Proto se extra procesy přeruší na zemi. Je třeba odstranit ty větve, které jsou slabé a hustě umístěné. Větve by měly být od sebe 5-7 centimetrů. Ředění se provádí před rozkvětem ostružin.

Vrcholy jednoletých výhonů lze brzy na jaře zkrátit o 10 centimetrů. Pak klíčení půjde rychleji do plodných výhonků pupenů umístěných níže.

Tvorba keře plíživých odrůd

Při prořezávání větví jsou zachovány kořenové výmladky, nejvýkonnější. Nechte je na 12-15 kusů na běžný metr. Zbytek, který se nachází více než 15 centimetrů od sebe, odstraňte. Prořezávání větví může vést ke zvýšení výnosu bobulí. Na podzim se suché větve lámou, stejně jako nemocné a tenké.

Hnojivá kultura

Každoroční hnojení plantáže ostružin zvýší výnos plodiny. Pokud mulč funguje jako organický vrchní obvaz, pak je na jaře nutné přidat dusičnan amonný, rozpustit 15-20 gramů na metr čtvereční v 5 litrech vody. Týden před dozráním bobulí je postel rozlita divizí, zředěnou v poměru 1: 6, nebo ptačím trusem - 1:15. Na 2-3 keře je potřeba kbelík roztoku. Na podzim musíte rostliny krmit superfosfátem a draselnou solí. Vhodný je i dřevěný popel, 50 gramů na metr.

Přístřešek na zimu

V jižních oblastech se ostružiny na zimu připravovat nemusí. Ale tam, kde teplota klesne pod 20 stupňů, je nutné keře bobulí zakrýt. Chcete-li to provést, odstraňte větve rostliny z podpěry a ohněte je k zemi. Vrcholy můžete posypat zeminou, aby se výhonky nenarovnaly. Keře je nejlépe posypat suchým senem, slámou a navrch hodit netkanou textilii. Výhonky ostružin opatrně ohněte, abyste je neulomili. Je nutné připravit rostliny na zimování v období začátku poklesu teploty během dne na -1 ... -3 stupňů.

Hubení chorob a škůdců

Plísňové choroby se na plantáži ostružin šíří ve vlhkých obdobích léta. Rostliny onemocní častěji:

antraknóza;
bílá skvrna;
botrytis;
padlí.

Mezi léky, které bojují s patologiemi, jsou účinnější ty, které obsahují měď. Pro prevenci nemocí musíte včas prořezat, abyste odstranili zahušťování keřů. Uvolnění meziřádkových vzdáleností až 5x za sezónu zničí patogenní mikroorganismy v půdě.

Ze škůdců nejraději parazitují na ostružinách mšice, svilušky, nosatce. Bojuje se s nimi jak ošetřením insekticidy, tak lidovými prostředky.

Sklizeň ostružin

Zrání bobulí nastává ve 2. roce po výsadbě. Dozrávají 35-40 dní, proto se postupně odstraňují z keřů. Je lepší udělat mezeru ve sklizni po dobu 3-5 dnů. Sbírají bobule bez stopky a dávají je do košíků. Ostružiny z nádobí se nedoporučuje sypat do nádobí, protože se zmačkají, vyteče z nich šťáva a ztratí vzhled. Ostružiny se neskladují dlouho, proto je lepší je zpracovat na džem, kompoty, víno. Můžete zmrazit bobule a v zimě hodovat na ostružinových koláčích, želé.

Péče o ostružiny po plodu

Po sběru všech bobulí je nutné začít s přípravou keřů na zimu. Nezapomeňte uvolnit výhonky z podvazku, který se instaluje, když keře začnou přinášet ovoce. Plantáž je dobře napojena, což vytváří schopnost nabíjet půdu vlhkostí. Pokud je půda vyčerpaná, je nutné ji nasytit hnojivy obsahujícími fosfor a draslík.

Dřevěný popel využijete zapuštěním do drážek řádkové rozteče.

Nejprve se odříznou plodové výhonky a půda kolem keřů se mulčuje rašelinou nebo pilinami. Kladou výhonky na zem, kropí vrcholy zeminou nebo na ně zavěšují náklad. Zbývá posypat keře slámou nebo pilinami, přikrýt smrkovými větvemi nebo materiálem.