Odrůdové rysy malinového karamelu

Karamel patří k remontantním odrůdám malin. Zaslouženě si vysloužila své lákavé jméno. Plody této maliny jsou extrémně sladké - byla uznána jako nejchutnější mezi remontantními odrůdami. Naučíme se, jak zasadit karamel a jak o něj pečovat.

malinová odrůda "Caramel"

malina "Caramel" má chutnou prezentaci

odrůda "Caramel" je považována za jednu z nejúspěšnějších novinek v kategorii remontantů

Historie chovu

Karamel je výsledkem 10 let práce slavného chovatele Nižního Novgorodu. Odrůda, která prošla státním hodnocením, byla představena v roce 2016. do státního rejstříku. Karamel se doporučuje pro pěstování ve středním pruhu.

Popis karamelu

Stručný botanický popis odrůdy Caramelka:

Křoví. Vzpřímený, středně velký. Výška - 1,5-1,7m. Rovné výhony, normální tloušťky, s ostrými a měkkými trny.
Listy. Zelená barva, mírně vrásčitá, mírně pýřitá.
Ovoce. Velké, suché, lesklé, červené. Forma - široká kuželovitá. Průměrná hmotnost - 6 g, největší bobule dosahují 12 g. Bobule se snadno oddělují, dozrávají, nezměknou. Ovoce chutná jako lesní maliny.

Charakteristiky odrůdy

Malinový karamel ocení zejména zahrádkáři z rizikových zemědělských zón. Tato odrůda je schopna, rychle tvořící jednoleté výhonky, intenzivně plodit po nepříliš dlouhou dobu. Odrůda nepotřebuje zimní úkryty a většina bobulí má čas dozrát před mrazem i v oblastech s krátkým létem.

Plody karamelu dozrávají současně na jednoletých a dvouletých větvích.

Odborníci doporučují pěstovat karamel v jednoleté plodině. To platí zejména pro regiony s dlouhými studenými zimami. Odrůda patří mezi středně rané. Ve středním pruhu začíná sběr bobulí koncem července. Charakteristika odrůdy Caramelka - v tabulce 1.

stůl 1

Parametry	Popis
Plodování	opravování
Výtěžek	5 kg z jednoho keře, 15 centů z 1 hektaru
Degustační místo	4,6 z 5
Jmenování	univerzální
Činnost tvorby výhonků	průměrný
Přepravitelnost	dobrý
Mrazuvzdornost	vysoký
Tolerance sucha	uspokojivý
Rostoucí regiony	po celé zemi, včetně Dálného východu a Kamčatky

Kde koupit a jak si vybrat sazenice?

Aby z vysazených sazenic vyrostla odrůdová malina splňující deklarované vlastnosti, je potřeba sadební materiál ze spolehlivých zdrojů. Patří mezi ně specializované školky profesionálně zabývající se pěstováním bobulovin a jejich obchodní zastoupení.

Video přehled malinové odrůdy "Caramel" je uveden níže:

Jak vybrat správný zdravý vzorek?

Budoucí výnos bobule závisí na zdraví a vývoji sazenic. Při nákupu výsadbového materiálu věnujte pozornost vzhledu každé sazenice:

Doporučená výška - 30 cm.
Hlavním bodem jsou kořeny. Měly by být vláknité, skládající se z mnoha tenkých kořenů. Pokud má sazenice tlusté, holé kořeny, bude trvat dlouho, než se zakoření, a bude růst pomalu. Kvalitní sadba by měla mít i začátky mladých výhonků.
Přítomnost suchých, těžko odtrhatelných listů svědčí o porušení pravidel sklizně nebo napadení hmyzem.
Loňské sazenice by měly být bez plísní nebo nemocí - mohou je naznačovat tmavé nebo světlé skvrny pokrývající kůru.
Je žádoucí, aby kořeny sazenice byly v substrátu.

Nezkušení zahrádkáři, kteří kupují maliny na výsadbu, jsou v pokušení sazenicemi se svěže zelenými listy. Vypadají lákavě, ale ve skutečnosti jde o zbytečný materiál. Pokud vezmete sazenice na jaře, a budou mít listy, hrozí, že přezimovaly nesprávně. Přítomnost zeleně také naznačuje, že rostlina vynaložila energii na růst listů - kvůli tomu nemusí v prvním roce výsadby ani kvést.

K výsadbě volte spíše krátké nevzhledné sazenice s bujným kořenovým systémem než mohutné listnaté protějšky s hustými kořeny.

Výhody a nevýhody

Výhody odrůdy "Caramel":

Díky husté dužině plody dobře snášejí přepravu a udržují si dlouho čerstvost.
Vysoká mrazuvzdornost.
Keře jsou rovné, se silnými stonky - nepotřebují oporu.

Málo hrotů.

Lahodné a sladké bobule.

Dobrý výnos.

Dobré výhonky - dává 7-8 výhonků náhrady. Sazenice vysazené na jaře produkují mnoho bobulí již v létě prvního roku.

Vysoká prodejnost.

Odrůda je vhodná pro výsadbu průmyslových výsadeb, protože mezi sazenicemi karamelu jsou ponechány mezery 1 m a pro ostatní odrůdy - 0,6-0,8 m.

Nenáročnost, výdrž a vysoká imunita.

Bobule jsou dobré na zmrazení.

Plodinu lze sklízet pomocí mechanických zařízení.

Odolné vůči teplotním rázům.

Existuje několik nevýhod odrůdy:

Slabá až střední tolerance sucha.
Pozdní zrání druhé sklizně.
Skutečný výnos se ukazuje být nižší než deklarovaný.

Jemnosti přistání

Karamel se sází na jaře - v březnu nebo v září až říjnu. Podzimní výsadba má své výhody – maliny stihnou zakořenit a na jaře vstoupí připravené na vegetační období. Doporučené termíny – od 20. září do 15. října.

Doporučení a nevhodní sousedé

Při výsadbě malin vezměte v úvahu sousedství a předchůdce. Maliny se nedoporučuje pěstovat v blízkosti rostlin, které soutěží o živiny a vláhu. Také by se neměl umisťovat k plodinám, které jsou agresivní nebo zdroje toxických látek pro maliny.

Nechtění sousedé:

hroznové víno;
starší;
rakytník;
jasmín;
květiny - kosatec, měsíčky, lichořeřišnice.

Česnek, ředkvička a petržel jsou plodiny, které brání přerůstání malin.

Nejlepší sousedé pro Maliny:

dřišťál;
digitální;
Jahoda;
Červená žebra;
zelenina - šťovík, bazalka, kopr;
květiny - astry, delphinium;
zelenina - okurky, rajčata, hrášek, mrkev, celer.

Přízniví předchůdci karamelu - paprika, rajčata, brambory. Po dalším maliníku nelze vysadit - půda je obnovena během 5-7 let.

Příprava půdy

Maliny jsou vysazeny na dobře osvětleném místě. Je žádoucí, aby na severní straně byla ochrana před větrem - například zeď domu, plot, přistání. Maliny jsou vysazeny na jižní straně pozemku. Miluje volné, dobře propustné půdy, bez přebytečné vlhkosti.

Půda pro výsadbu se připravuje nejméně 2-3 týdny před výsadbou sazenic. Parcela je rozryta, aplikována hnojiva a upraveno složení půdy. Za 1 čtvereční. dělám:

kompost nebo humus - 2-3 kbelíky;
superfosfát - 50-60 g;
potašová hnojiva - 30-40 g.

Pokud jsou půdy jílovité, těžké, navíc se na každý metr čtvereční přidá půl kbelíku hrubého písku. Kyselé půdy se dezoxidují vápnem nebo starým cementem. Místo potaš-fosforových hnojiv můžete přidat dřevěný popel.

Metody výsadby

Maliny Caramel se pěstují jedním z následujících způsobů:

Keř. Vykopejte kulaté otvory vhodné hloubky a průměru. Každá jáma je naplněna humusem smíchaným s hnojivy. Jamky jsou umístěny ve stejné vzdálenosti od sebe - ve vzdálenosti 50-70 cm.
Příkop. Vykopejte příkop o šířce 50-55 cm. Zde se při dodržení určitého intervalu umístí sazenice. Vzdálenost mezi příkopy - 2 m.
Páska. Maliny jsou vysazeny v řadách. Vykopávají otvory, ve kterých jsou sazenice umístěny ve vzdálenosti 50-80 cm od sebe. Při tomto způsobu výsadby je vhodné keře vázat na treláž. Délka řady - libovolná.
Sklizeň a péče o rostliny je jednodušší. Na rozdíl od příkopové metody se do jam nevysazuje jedna řada, ale několik. Proto je šířka jámy větší než u příkopové metody - asi 1 m.
Záclona. Používá se pro oslabené sazenice. Umístěte 3-4 sazenice do jedné jamky. Keře mohou být uspořádány do řad nebo do čtverce.
Trojúhelníkový. Často se používá pro remontantní odrůdy. Trojúhelník - rovnostranný. Mezi sazenicemi - 50 cm.

Odrůda Caramelka je produktivní, takže výhonky mají tendenci pod tíhou plodů klesat. Aby se zabránilo pádu výhonků, doporučuje se maliny vázat na treláž.

Pokyny krok za krokem pro přistání na otevřeném terénu

Doporučený vzor výsadby - 2 řady. Mezi sazenicemi - 50-70 cm. Vzdálenost mezi řadami - 1,5m. Za 1 čtvereční. m není vysazeno více než 4-5 keřů, jinak bude výsadba zahuštěna, což povede k rozvoji chorob. Pro podzimní výsadbu se používají sazenice s dobře vyvinutým kořenovým systémem.

Fáze výsadby malin:

Vykopejte díry. Hloubka otvorů je 50-60 cm. Šířka - podobná.
Do každé jamky nasypte 4-5 kg humusu, abyste stimulovali kořeny a zvýšili výnosy.
Přidejte do humusu - pro každou díru, 2 polévkové lžíce. l. superfosfát.
Sazenice zkraťte na 25-30 cm.
Na humus nasypte trochu výživné zeminy - aby sazenice nespálila kořeny.
Vytvořte kopec z půdy naplněné dírou. Umístěte na něj kořeny sazenice a opatrně je rozložte.
Kořeny sazenice zakryjte půdou a čas od času ji udusejte rukama - aby nezůstaly žádné dutiny.
Sazenici zalijte. Rychlost zavlažování - půl kbelíku na keř. I za deště je nutná zálivka.
Když se voda vsákne, posypte půdu 3-4 cm humusu, rašeliny a jiného mulče.

Při výsadbě dbejte na to, aby byl kořenový krček na úrovni země – nelze jej zasypat.

Malinová péče karamel

Výtěžnost karamelu, chuť a sladkost jeho plodů závisí na kvalitě péče. Odrůda Caramelka kromě standardní péče potřebuje povinný podvazek.

Horní oblékání

Karamel plodí dlouho, proto se krmí třikrát za sezónu. Schéma krmení je v tabulce 2.

tabulka 2

Doba	Složení a normy krmení
Po skončení jarních mrazíků	Za 1 čtvereční. m přidejte 5 litrů roztoku: roztok drůbežího trusu (1:20); infuze plevele (1:20). Místo organické hmoty můžete přidat minerální hnojiva - dusičnan amonný a močovinu (15 g na 1 m2. m).
Květ	Na kbelík vody - 20 g draselné soli a superfosfátu. Toto množství vystačí na 1 m2. m.
Po sběru bobulí	Přidejte kompost nebo hnůj. Pod jedním keřem - kbelík.

Horní obvaz se nikdy neaplikuje na suchou půdu - můžete spálit kořeny. Před hnojením je nutné půdu zalít.

Pravidelnost zavlažování

Malinový karamel potřebuje pravidelnou zálivku. Výsadby se zalévají kropením nebo pod kořen. Množství vody pro zavlažování závisí na vlhkosti půdy a na počasí. Průměrná rychlost zavlažování - 2 kbelíky na keř. Maliny se nezalévají v dešti. Obvyklá frekvence zalévání malin je jednou za půl měsíce.

Pravidla podvazku a střihu

Prořezávání malin se provádí v různých ročních obdobích:

Na podzim. Jednoleté výhonky odřízněte, konopí nechte 3 cm vysoké. Díky řezu se zvyšuje budoucí úroda, ničí se i viry a paraziti, kteří zimují na výhonech. Pro více informací o prořezávání malin na podzim klikněte zde.
Na jaře. Sušené nebo zmrzlé výhonky selektivně seřízněte. Řez začíná kolem dubna – kdy lze zdraví a vitalitu rostliny posoudit podle stavu poupat.
Léto. V červnu se odstraňují slabé stonky a kořenové výhonky. Za 1 čtvereční. m nechat 5-6 silných stonků. Přebytečné výhony se stříhají zahradnickými nůžkami.

Stonky karamelu jsou elastické a pevné, ale doporučuje se je podvázat - díky podvazku je výsadba dobře větraná a snadno se udržuje. Karamelové výhonky se vážou na treláž - to jsou dráty natažené mezi dvěma sloupky.

Preventivní léčba

Dobrý růst a vývoj závisí na včasnosti preventivních opatření. Výsadba malin je nutná:

Ořízněte včas. Všechny odříznuté výhonky, stejně jako spadané listí, se shromažďují a likvidují.
Postříkejte fungicidy a insekticidy. Maliny jsou ošetřeny kapalinou Bordeaux, HOM, síranem měďnatým, Aktellik, Karate.
Je důležité pravidelně kontrolovat keře, včas odhalit onemocnění nebo poškození parazity.

Příprava na zimu

Příprava karamelových malin na zimu:

Prořezávání a ničení ořezaných větví, sběr a pálení listí.
Pokud jsou maliny řezány na podzim u kořene, není třeba je zakrývat. Půdu stačí posypat vrstvou mulče - pro ochranu kořenového systému. Přečtěte si více o mulčování půdy zde.
Pokud jsou roční výhonky ponechány na zimu, příprava na zimování se provádí podle standardního schématu. Před nástupem mrazu jsou výhonky ohnuty k zemi a upevněny tak, aby byly v zimě zcela pod sněhovou čepicí. Aby stonky zůstaly blízko země, jsou svázány do svazků a přišpendleny kovovými sponkami.

Choroby a škůdci

Malinový karamel je odolný vůči většině chorob bobulí, ale pokud jsou podmínky příznivé pro viry a plísně, stejně jako při absenci preventivního postřiku, může onemocnět. To platí i pro škůdce - když keř zhoustne, nedochází k prořezávání, vlhkosti a dalším nepříznivým faktorům.

Choroby a škůdci u odrůdy Caramelka a také kontrolní opatření - v tabulkách 3 a 4, resp.

Tabulka 3

Nemoci	Příznaky	Jak bojovat?
Antraknóza	Na stoncích se vyvinou šedé skvrny s fialovým okrajem.	Odstraňte a spalte nemocné výhonky. Před květem se stříká oxychloridem měďnatým nebo síranem měďnatým. Přihnojování fosforečnými a draselnými hnojivy.
Rez	Na výhoncích a listech - malé žluté a oranžové skvrny.	Ošetření Bordeaux liquid 1% (před květem, dva týdny po sklizni).
Bílá skvrna	Na listech a stoncích se objevují hnědé skvrny. Postižená oblast pak zbělá a pokryje se černými tečkami.	Před květem - postřik kapalinou Bordeaux 1% (na 1 litr - 10 g). Postřik HOM (na kbelík - 40 g). Spotřeba - 1,5 litru na 10 m2. m.
Bakteriální rakovina	Růst keřů se zpomaluje, chuť bobulí se zhoršuje. Na kořenech se objevují novotvary o velikosti až 5 cm.	Dezinfekce kořenů ponořením do roztoku síranu měďnatého (100 g na 10 l vody).Doba zpracování - 5-10 minut.

Tabulka 4

Škůdci	Způsobená škoda	Jak bojovat?
Mšice	Listové čepele jsou zdeformované.	Postřik před květem a po sběru bobulí přípravky Actellic a Karate.
Můra malinová	V květenstvích - vajíčko. Porážka vaječníků.	Postřik Fastakem (na 10 l - 3 ml přípravku).
Roztoč malinový	Listy napadené roztočem jsou zdeformované.	Zničení postižených výhonků. Léčba Koromitem (japonský lék na klíšťata).
Malinový brouk	Larvy jedí plody.	V květnu postříkejte přípravkem Karate (na 10 litrů vody - 4 ml přípravku).

Jak množit odrůdu?

Karamel můžete množit sazenicemi nebo řízkováním. Poslední metoda se používá, pokud je nedostatek sadebního materiálu. Množení řízkováním:

Odřízněte výhonky a rozdělte je na řízky dlouhé 25-30 cm. jeden řízek by měl mít 3-4 pupeny.
Umístěte spodní část řízku na několik hodin do Kornevinu nebo jiného stimulantu.
Řízky zasaďte do vlhkého substrátu. Přikryjte skleněnou nádobou – budete ji čistit při zálivce a pro větrání rostliny.
Když se na řízcích objeví listy a výhonky, přesaďte je na trvalé místo.

Opravené odrůdy dávají málo výhonků, takže pro reprodukci můžete použít řezání stonků ze středu dvouletých keřů. Udělejte to na jaře nebo na podzim. Maliník vydá v příští sezóně nové potomstvo vhodné k výsadbě.

Aplikace bobulí

Karamelové bobule jsou lahodné čerstvé, používají se také k výrobě džemů, cukroví, různých dezertů, sušené i mražené, k výrobě likéru a likérů. Plody se dobře přepravují na dlouhé vzdálenosti - tento faktor přispívá k pěstování této odrůdy v komerčním měřítku.

Sklizeň a doprava

Bobule začínají dozrávat koncem července. Maliny je lepší sbírat po obědě. Karamel dozrává postupně, takže růžové bobule se netrhají – nechají se dozrát. Bobule jsou opatrně odstraněny bez mačkání prsty.

Pokud se bobule hned neodlomí, nepoužívejte sílu – nechte dozrát.

Maliny dávají do nádoby, ve které budou skladovány nebo přepravovány - je nežádoucí maliny posouvat. Karamelové plody jsou husté, dobře snášejí přepravu.

Recenze od zahradníků o Karamelu

★★★★★

Andrej I., Omsk. Tato remontantní odrůda se osvědčila v jednoletých plodinách. Na podzim jsem seřízl všechny stonky až po kořen. Výhonky pěstované na jaře začínají plodit v červenci. První bobule byly okamžitě velmi velké, délka - 3,5 cm. Obzvláště se mi líbí chuť lesních plodů - jsou velmi sladké, připomínají lesní maliny.

★★★★★

Christina R., oblast Tula. Karamel je moje oblíbená odrůda. Bobule jsou chuťově výborné, při přepravě se nedusí – dobře se s nimi obchoduje. Odrůda je nenáročná, pokud je postříkána včas - neonemocní, produktivní a mrazuvzdorná, nezamrzá v nejchladnějších zimách.

Skrýt

Přidejte svou recenzi

Jméno, město
Školní známka
vaši zpětnou vazbu

Abyste mohli využít výhod remontantní maliny Caramelka, musíte pro ni vytvořit příznivé podmínky. Tato odrůda, i když je odolná, je extrémně citlivá na podmínky růstu. Pravidelná zálivka, krmení, prořezávání a postřik vám umožní vychutnat si chuť sladkých malin od července do pozdního podzimu.