Як виявити і вилікувати харчову алергію у дитини?
У попередній статті ми відповіли на питання, як попередити появу та розвиток алергії у дитини. Зараз же ми розглянемо питання, що виникають у кожної матері, що зіткнулася з подібною проблемою: що робити, якщо ви підозрюєте наявність у вашої дитини харчової алергії, з чого починати обстеження і як лікувати алергію?
Перш за все, потрібно звернутися за допомогою до лікаря, який огляне дитину, проаналізує його і ваш раціон, призначить необхідні аналізи для виявлення харчових алергенів. Однак не варто особливо сподіватися на результати подібних аналізів, тому що найчастіше вони не дозволяють встановити причину алергії у зовсім маленьких дітей.
Лікування ж полягає в уникненні контакту з тими продуктами, які викликають алергію. Але зробити це досить складно, оскільки майже будь-який продукт може стати причиною виникнення алергічної реакції.
Спочатку складається гіпоалергенна дієта, яка виключає продукти, вже викликали алергічні реакції у дитини, а також продукти, які найбільш часто призводять до виникнення алергії у більшості дітей.
До таких свідомо алергенним продуктів відносяться:
- коров'яче молоко;
- яйця;
- гриби;
- шоколад, какао
- мед, орехі;
- овочі та фрукти помаранчевого і червоного відтінків;
- риба та інші морепродукти.
Всі перераховані вище алергени необхідно повністю виключити з раціону малюка у віці одного-двох років. Крім того, запам'ятайте кілька простих рекомендацій, які допоможуть вам у боротьбі з алергічними захворюваннями.
1. Після теплової обробки продукти стають менш алергенними через те, що руйнуються білки, хоч і частково.
2. Будь-які домашні консерви категорично протипоказані маленьким дітям, оскільки містять оцет, цукор і сіль, що дуже шкідливо для малюка.
3. Здорове харчування - це не тільки те, що їсть дитина, але і те, скільки і як часто він їсть. Харчування не повинно бути одноманітним, треба стежити, щоб малюк харчувався збалансовано і повноцінно. Замінюйте всі «небезпечні» продукти на гіпоалергенні, відповідні за своїми поживними властивостями виключеним з раціону продуктам.
Якщо малюк знаходиться на штучному або змішаному вигодовуванні, особливо небезпечна ситуація, коли алергія у нього з'являється через непереносимості молочного білка. У цьому випадку можна спробувати замінити грудне молоко сумішами на соєвій основі, яких зараз безліч. Але, на жаль, останнім часом, часто зустрічається ситуація, коли в малюка виявляється непереносимість білка сої.
У таких випадках на допомогу приходять спеціальні суміші, білкові гідролізати, в яких білок розщеплюється на дрібні компоненти, поліпшується його всмоктування, за рахунок чого виникнення алергічної реакції стає неможливим або малоймовірним, так як в суміші знижується рівень вмісту алергенів.
Застосування подібних сумішей допомагає запобігти багато проблем, які можуть з'явитися в майбутньому, такі як виникнення і розвиток більш серйозних і важких алергічних захворювань. Найбільш важливо це для дитини, яка має генетичну схильність до алергічних реакцій, тому що завдяки цьому у малюка підвищується ймовірність появи алергії на звичайну суміш з коров'ячого молока.
В наступної статті ми спробуємо з'ясувати, як і коли слід вводити прикорм дітям, схильним до алергії. ]