Що допоможе поліпшити пам'ять?
Проблеми з пам'яттю особливо помітно проявляються з віком. Чи можна їх уникнути або хоча б мінімізувати їх вплив? Наукові дослідження поки не знайшли панацею, але автори останніх робіт виявили ефективні засоби боротьби з розладами пам'яті, доступні практично кожному.
Дослідники з Тайваню прийшли до висновку, що всього лише один грам куркуми на сніданок покращує пам'ять майже на весь день. Працездатність пам'яті пацієнтів, які страждають розладами, вчені тестували через якийсь час після сніданків з куркумою і порівнювали результати з показаними випробуваними з контрольної групи.
За словами одного з авторів роботи, професора Марка Уолквіста (Mark L Wahlqvist): «Скромна додаток до сніданку протягом шести годин покращує робочу пам'яті літніх людей з предіабетом».
Робоча чи оперативна пам'ять визначає здатність «утримувати в умі» невеликі фрагменти інформації, необхідні для успішної сьогочасної розумової діяльності, такий як міркування, планування і вирішення повсякденних завдань.
Куркума широко використовується в кулінарії, особливо в Азії. Жовтий колір порошку надає куркумін, якого в спеції міститься до 6%. Саме ця речовина, як вважають дослідники, робить активний вплив на розлади.
У той час як тайванські вчені вивчали вплив на пам'ять традиційного азіатського продукту, на щорічній зустрічі Товариства неврології у Вашингтоні дослідники з Техасу розповіли про те, як впливає на пам'ять музика. Виявилося, що професійні музиканти володіють чудовою довготривалою пам'яттю, а швидкість їхнього мислення значно перевершує показники звичайних людей.
Здібності навчених музиці людей швидше обробляти лінгвістичні завдання і переваги їх робочої пам'яті були виявлені попередніми дослідженнями. Цього разу вчені, серед яких доктор Хіконг Парк (Heekyeong Park), вирішили перевірити, яким чином ці можливості впливають на довгострокову пам'ять.
У дослідженні взяли участь 14 професійних музикантів зі стажем більше 15 років і 15 осіб, далеких від музичного світу. Обидві групи випробовуваних отримали серію однакових знімків і набір слів для запам'ятовування. Під час тестування нервова реакція мозку вивчалася вченими за допомогою енцефалографії.
Як з'ясувалося, музиканти мають кращу довготривалою пам'яттю відносно зображень, але не проявили особливих відмінностей із запам'ятовування вербальних елементів.
Крім того, професійні музиканти продемонстрували кращу нервову реакцію. Пов'язані з прийняттям рішень ділянки в середині лобової області мозку працювали у них швидше на третину - половину секунди в порівнянні з випробуваними з контрольної групи. Реакція тім'яних часток, з якими пов'язують почуття, пам'ять і увага, випередила показник звичайних людей майже на секунду.
Причини кращих показників пам'яті і нервової реакції музикантів поки не з'ясовані, але доктор Парк вважає, що вся справа у професійній діяльності, адже музикантам доводиться вивчати, запам'ятовувати партитури і стежити за ними під час виступів.
Які б не були причини, техаське дослідження свідчить, що музичну освіту надає прекрасний позитивний ефект на когнітивні здібності.
Доброго здоров'я і прекрасної пам'яті!
