Чи можна виростити відро помідорів з одного куща?
Нормальний городник відповість на поставлене вище питання: «Ні». І буде по-своєму правий. Тому що для того, щоб отримувати відерний урожай помідорів з одного куща, повинен бути якийсь не зовсім звичайний сорт томатів або маленьке відро ємністю 4-5 літрів. До того ж мова йде про вирощування томатів в умовах Забайкалля, де безморозний період триває всього два місяці - з середини червня до середини серпня.
У застійні роки в Росії до тридцяти відсотків овочевої продукції вирощувалося на дачних і присадибних ділянках. Сотні тисяч робітників і службовців в недільні та святкові дні спрямовувалися на дачу, щоб, відпочивши душевно, потрудитися там на благо вітчизни і власного живота. Для жителів освіченої Європи така тяга до додаткового праці була незрозуміла, а овочі вони звикли купувати в магазині.
Проте кожен поважаючий себе радянський громадянин намагався придбати дачну ділянку, на якому він вирощував для своєї родини всю необхідну овочеву продукцію. Дача досі є для багатьох росіян гарною підмогою в сімейному бюджеті, але вже з іншої причини, коли соціалізм закінчився, а прийшов йому на зміну капіталізм жодним чином до освіченій Європі нас не наблизив.
Забайкаллі - це зона ризикованого землеробства, тому багато овочівники вирощують овочі в теплицях і парниках, щоб своєчасно уберегти рослини від пізніх або ранніх заморозків. У теплицях і парниках вирощуються томати, огірки, баклажани, перці, кавуни, дині і інша екзотична і вітамінна продукція, яку господині у великих кількостях заготовляють на зиму у вигляді різних солінь і маринадів.
У моїй родині дача належала тещі, і тому, не будучи господарем земельної ділянки, я дозволяв собі поєднувати «приємне з корисним» і був зайнятий не тільки фізичною працею, а й працею інтелектуальним. На дачі я проводив різні досліди, і тоді сусіди приходили подивитися, що за огірок метрової довжини стирчить з парника (про лагенарії тоді ще не чули) або взяти вподобаний помідор на насіння.
Років 30-40 тому в Японії було вирощено помідорне дерево, інформація про який була опублікована в різних журналах. Дерево вирощувалося на гідропоніці із застосуванням особливої комп'ютерної техніки, яка регулювала режими крапельного зрошення, освітлення, повітряний режим та інші необхідні маніпуляції. Мені був цікавий сам факт вирощування такого дерева.
Виростити томатне дерево у звичайній теплиці з сезонним оборотом дуже складно, тому в першу чергу я зайнявся вирішенням питання формування куща на шпалері. Для цього обрав «екзотичні» для Сибіру високорослі сорти томатів «Чудо світла», «Лимон-ліана», «Крон-принц», які можуть досягати висоти п'яти метрів. Але як виявилося, у нас не Японія і формуються у мене в теплиці помідорні дерева залишилися без очікуваного врожаю.
Японець вирощував томат зі звичайною квіткової пензлем, з поодинокими плодами, обриваючи з кисті зайві квіти, у мене ж на рослинах квіткові кисті були виноградного типу з двома-трьома десятками зав'язі. І до вересня на моїх «деревах», природно, дозріло лише по дві третини зав'язей на двох нижніх кистях. Але треба було бачити, які це кисті! На них висіло до двадцяти помідорів середнім розміром з невелике куряче яйце.
На наступний рік в досвіді брало участь тільки два кущі сорту «Чудо світла», які я вирішив вирощувати з невеликим запасом на трьох і чотирьох коренях, використовуючи один із прийомів селекції - щеплення. Це щеплення проводилася найпростішим способом і полягала в зрощуванні двох поруч зростаючих рослин, які пікіруються поруч в одній ємності (стаканчику для розсади).
Коли у розсади томатів з'явився четвертий лист, а сама вона виросла до висоти близько 30 см, я лезом бритви підрізав на одну чверть стебла (довжина зрізу від 2 до 3 см) і, з'єднавши разом два рослини, обмотав їх смужкою тканини. Потім місце щеплення трохи послаблював у міру зростання розсади. За місяць до висадки розсади в грунт зрізав другий стебло і повторив щеплення вже на здвоєних рослинах.
З наявного посадкового матеріалу були відібрані два найбільш міцних і розвинених рослини з трьома і чотирма країнами, другі стебла у яких видалив вже після посадки в теплицю. Потім вже вирощував на шпалері, застосовуючи звичну для себе агротехніку і не заглубляя прищеплену додаткову кореневу систему в грунт. На трьох коренях вирощував рослину в три стебла, а з чотирма країнами - в чотири стебла.
До осені моє «дерево» мало досить значний вид, коли висять грона червоніючі помідорів викликали повагу у всіх, хто мав можливість їх спостерігати. Отриманий урожай я не став вимірювати, шкода було псувати кисті, на яких висіло сотні півтори плодів середнім діаметром 4-5 сантиметрів, швидше за все, їх було більше відра.
Подібними експериментами я більше не займався, продовжуючи вирощування овочів звичайним способом. Екзотика - це для душі і щоб дітям показати незвичайні властивості рослин. Те ж відро помідорів я спокійно міг отримати, не напружуючись, вирощуючи на тій же площі кілька рослин великоплідних сортів. В умовах Сибіру урожай томатів по відру (10 літрів) з квадратного метра теплиці - це гарний результат. На сорок квадратних метрів теплиці отримання 40-відерного врожаю томатів - це більш ніж достатньо для будь-якої сім'ї.