Як торгують супермаркети? Свято в торговому залі
Щоденний похід до супермаркету для більшості покупців - необхідна, але рутинне захід, особливої радості не приносить. Але якщо перетворити його на свято або барвисте шоу, то вдячний покупець, отримуючи задоволення, затримається біля прилавків довше, і обов'язково розщедриться.
Хіба буває свято без музики? Звичайно, ні. Ненав'язлива, в міру гучна музика супроводжує покупця у всіх куточках багатьох супермаркетів, відволікаючи від повсякденних турбот, створюючи гарний настрій. А в перервах між мелодіями приємний жіночий голос нагадає про останні надходження товару, прорекламує його незамінні корисні властивості, направить в потрібний куточок торгового залу.
Досягнення науки психофізики, так ефективно пригальмувати покупця на вході в магазин, не менш ефективно використовуються і для формування позитивних вражень протягом усього часу, поки покупець бродить по залу.
Колір - потужна зброя в руках професіонала торгівлі. Зелений - Конструктор враження благополуччя і достатку, жовтий - Схиляє нас до компромісу, червоний - Активізує і ... збуджує апетит.
Придивіться до залу. Плакат-покажчик «Розпродаж» - червоного кольору, значить, треба поспішати саме туди! Баламутять покупця цифри «захмарних» цін надруковані на жовтому ціннику, що закликає до компромісу між бажанням і можливостями гаманця, або на зеленому: для людини з достатком головна якість товару, ціна вторинна.
Зір - Найважливіший канал надходження інформації. Через зір людина отримує близько 70% її обсягу, а й решту 30% маркетологи не скидають з рахунку.
Торговий зал хорошого магазину повинен добре пахнути. Саме для цього багато супермаркетів тримають власні хлібопекарні, а не тільки для того, щоб запропонувати покупцям розширений асортимент свіжих булочок і тістечок.
Запах свіжої випічки притягує і збуджує апетит. Покупці, як риба до наживки, прагнуть до стелажів з гарячими пиріжками, розташованими в найдальшому від входу кутку торгового залу. Не захочеш, а дійдеш, попередньо вивчивши практично весь асортимент магазину і поклавши в кошик покупки, які раніше не планувалися.
Нюх задіяно в продажах не тільки продуктів харчування. Атмосфера взуттєвого магазину зустрічає покупця приємним запахом добре виробленої шкіри. На перший погляд все природно, чим же ще пахнути взуття?
Але сучасна взуття - це не тільки шкіра, але також синтетичні матеріали, клей і фарба. Вони пахнуть різко і зовсім не «смачно», заглушаючи аромат шкіри. На допомогу приходить хімія. Атмосферу в торговому залі взуттєвих магазинів формує не товар, а ароматизатори.
Аромадіффузори - невеликий малопомітний агрегат, розпилюючи ефірні масла. У торговому залі він незамінний, нейтралізує неприємні запахи і насичує атмосферу тонким, часом ледь вловимим ароматом.
Аромадіффузори застосовують не тільки для відновлення «природного» запаху товару, а й взагалі в будь-якій торговельній точці, де повинно пахнути приємно і комфортно. Чому?
Одорология, наука про запахи, стверджує, що вони впливають на нашу поведінку. Приємний тонкий аромат викликає емоційний підйом, багато запахи формують умовні рефлекси. Під дією запаху люди згадують раніше випробувані емоції. Наприклад, запах моря може нагадати про відпустку та відпочинок, перетворивши рутинну покупку нової речі в приємне проведення часу.
Весела музика, яскраві фарби і приємні запахи. Що ще потрібно покупцеві для свята? Гуляй душа! Але маркетологам не до веселощів. У них ще повно роботи.
Куди направить свої стопи неквапливий і подобрілим покупець? Не відає, що творить, дитя мале ...