Гоголь: письменник, який грошам і жінкам волів ... макарони? Частина 1.
Великий ласун
Гоголь був зразковим ласункою. Міг, наприклад, без сторонньої допомоги з'їсти в один присід банку варення, гору пряників і випити цілий самовар чаю ... «У кишенях брюк у нього завжди був запас цукерок і пряників, він жував не перестаючи, навіть у класах під час занять. Забирався куди-небудь в кут, подалі від усіх, і там вже поїдав своє ласощі »- так описує Гоголя товариш по гімназії. Ця пристрасть до солодкого збереглася у нього до кінця днів. В його кишенях, постійно відстовбурчених, завжди можна було відшукати безліч всяких солодощів: карамельок, крендельков, сухариків, недоїдених пиріжків, шматочків цукру ... Коли цукор в кишені танув і він починав злипатися, Гоголь знімав фрак або панталони, вивертав кишені навиворіт, ретельно вилизував мовою злиплу тканину і ... знову закидав в них нову порцію солодощів.
Особливо любив Гоголь післяобідній чаювання. Ось що розповідає про це Михайло Погодін, друг і видавець Гоголя: «Запас відмінного чаю у нього не перекладався, але головною справою для нього було набирати різні печива до чаю. І де він відшукував всякі кренделі, булочки, сухарики, - це вже тільки знав він, і ніхто більше. Всякий день було що-небудь нове, яке він давав спершу всім куштувати, і дуже був радий, якщо хтось знаходив за смаком і схвалював вибір якою-небудь особливою фразою. Нічим більше не можна було зробити йому задоволення. Дія починалося так. Приносився жахливої величини мідний чайник з кип'яченою водою ... і ... починаються наливання, розливання, смакування, пригощання і облизування. Ближче години ніколи не можна було впоратися з чаєм. «Досить, досить, пора йти!» - «Зачекайте, зачекайте, встигнемо. Ще по чашечці, а ось ці дьяволенка, - покуштуйте, - які смачні! Просто - ікра зерниста, конфект! »
«Ратуйте, людие!»
Якби доля не зробила Гоголя письменником, він був би неодмінно великим артистом-кухарем. «Особливо гарний настрій викликали в ньому улюблені їм макарони- він тут же за обідом і готував їх, не довіряючи цього нікому. Зажадає собі велику миску і з мистецтвом істинного гастроному почне перебирати їх по Макаронка, опустить в димлячу миску вершкового масла, тертого сиру, перцю, перетрусить всі разом і, відкривши кришку, з якоюсь особливо веселою усмішкою, обвівши очима всіх сидячих за столом, вигукне: «Ну, тепер ратуйте, людие!» (Погодін Д.М.).
В Італії, коли він обідав у ресторані, місцеві відвідувачі збігалися дивитися, як він їсть, для того щоб порушити в собі апетит: Гоголь їв за чотирьох ... І навпаки: «Бувало, зайдемо ми, - розповідав Золотарьов, - в яку-небудь тратторію пообедать- і Гоголь поїсть щільно, обід вже скінчено. Раптом входить новий відвідувач і замовляє собі страву. Апетит Гоголя знов розгорається, і, незважаючи на те, що тільки що пообідав, замовляє собі або той же страву, або що-небудь інше ». При цьому він говорив здивованим приятелям, що «це все нічого не значить, у мене апетиту справжнього немає. Це апетит штучний, я навмисне намагаюся порушити його чим-небудь, та чорта з два, викличу, як би не так! Буду їсти, та знехотя, і все ніби нічого не їв ... »
Хороший Матюкальник - поганий коханець
Ф. В. Чижов, будучи з Гоголем у Римі в 1843-44 роках, зазначає, що основним змістом розмов Гоголя «були анекдоти, майже завжди досить сальні». Листування Гоголя просто рясніє нецензурними і грубими виразами сексуального властивості. Сучасники Гоголя передають, що він любив всякого роду непристойності, цинічні пісні, віршики, «скоромні анекдоти», які не соромився розповідати навіть при дамах. Чому так?
Гоголь усе життя прожив незайманим, так і не пізнавши радощів сексуального життя. Він, як і кожен нормальний чоловік, відчував позиви Ероса, але, вважаючи це в гіршому випадку гріхом, а в кращому - непростимою слабкістю, забороняв собі будь-яку розрядку. Бридкими слівцями і виразами він як би відшкодовував відсутність будь-якої непристойності в особистому житті: всі його лібідо йшло, що називається, в гудок.
У листах Гоголя, крім «грубих виразів сексуального властивості», можна виявити кілька дивне на перший погляд увагу до ... фізіологічним відправленням кишкового тракту. Наприклад, у листі до Тарновського: «Що, як твоє здоров'я? Як засоби ... ь ти - круто або некруто? Регулярно або нерегулярно? .. »Або - до А. Данилевському:« Дивовижне виробляють дію на шлунок хороші сушені фіги ... проносять, але так легко, можна сказати підмаслювати дорогу гов ... у ». Це не просто сальність. На жаль, але постійне переїдання, а також невгамовна пристрасть до мучному і солодкого вже до двадцяти років «подарують» йому спочатку хронічний запор, а потім і геморой. Незабаром сам факт спорожнення кишечника перетвориться для нього на радісна подія ... Лист до Данилевському: «Нічого не сталося в дорозі, крім тільки того, що сьогодні вранці поср ... л на дорозі і від радості забув на тому ж місці, де поср ... л, мого італійського Курганова ».
Дивний, дуже дивний ...
Як пише В.Вересаєв, посилаючись на П. А. Куліш, зі слів А. О. Смирнової: «Глава першого тому "Мертвих душ" закінчується таким чином: один капітан, пристрасний мисливець до чобіт, полежить, полежить і зіскочить з ліжка, щоб приміряти чоботи і походити в них по кімнаті-потім знову ляже і знову приміряє їх. Хто повірить, що цей пристрасний мисливець до чобіт - не хто інший, як сам Гоголь? У його маленькому валізі плаття і білизни було рівно стільки, скільки необхідно, зате чобіт - завжди три-чотири пари ... »
П. Анненков свідчить, що Гоголь вражав дивацтвами. У нього була пристрасть до рукоделію- з найбільшою старанністю кроїв він собі хустки й поправляв жилети. Писав тільки стоячи, а спав - тільки сидячи. Одного разу, під час нападу малярії (він захворів нею в Італії) його тіло сильно оклякнуло, і присутні вирішили, що він помер ... З тих пір, боячись як би його знову не прийняли за мертвого, він проводив ніч, дрімаючи в кріслі і не лягаючи в ліжко. На світанку він збивав і разметивал свою постіль для того, щоб служниця, прибирати кімнати, не могла нічого запідозрити ... Страх бути похованим заживо переслідував його все життя.
Одна з численних примх письменника - пристрасть до катання хлібних кульок. Поет і перекладач Микола Берг згадував: «Гоголь або ходив по кімнаті, з кутка в куток, або сидів і писав, катаючи кульки з білого хліба, про які говорив друзям, що вони допомагають вирішенню найскладніших і важких завдань. Коли він нудьгував за обідом, то знову ж катав кульки і непомітно підкидав їх у квас або суп поруч сидять ... Один друг зібрав цих кульок цілі купи і зберігає благоговійно ... »
За спогадами Дмитра Погодіна, Гоголь любив здійснювати тривалі піші прогулянки ... вдома. «У крайніх кімнатах, маленької і великої віталень, ставилися великі графини з холодною водою. Гоголь ходив з однієї в іншу і через кожні десять хвилин випивав по склянці. Ходив Гоголь завжди надзвичайно швидко і якось рвучко, виробляючи при цьому такий вітер, що стеаринові свічки обпливали, на превеликий жаль моєї економною бабусі. Коли ж Гоголь дуже вже розходиться, то моя бабуся, що сиділа в одній з кімнат, закричить, бувало, покоївки: «Груша, а Груша, подай-ка теплу хустку: тальянец (так звала вона Гоголя) стільки вітрі напустив, так пристрасть». - «Не сердься, стара, - скаже добродушно Гоголь, - графин закінчу, і баста» ...
