Jak pomelo roste a kde se dá pěstovat
Obsah
Pomelo patří do rodu citrusů. Jde o tropickou rostlinu, která chutí a strukturou dužiny připomíná grapefruit. Obsahuje mnoho vitamínů, makro- a mikroprvků užitečných pro člověka. Podívejme se, kde a jak pomelo roste, a také zjistíme, jaké vlastnosti má.
Jak pomelo roste a kde se dá pěstovat
Rostoucí země
Pomelo roste v teplém podnebí, takže ho najdete v zemích tropického pásma. Dnes se kultivace aktivně provádí:
- v jižních oblastech Číny;
- v zemích ležících na jihovýchodě Indočínského poloostrova – Thajsku, Malajsii a Kambodži;
- na tichomořském ostrově Tchaj-wan;
- v jižní části Japonska;
- ve Vietnamské republice;
- v Indii;
- v Indonéské republice;
- na polynéském ostrově Tahiti;
- v republice Laos ležící na jihovýchodě Asie;
- na Blízkém východě v Izraeli.
Malé množství citrusových sadů roste v americkém státě Kalifornie na západním pobřeží Tichého oceánu.
Rovníkové oblasti Tichého oceánu jsou považovány za místo zrodu růstu pomel. Zpočátku se začal pěstovat na jihovýchodním území asijského kontinentu, na východě Melanésie (na ostrovech Fidži) a v Polynésii (na ostrově Tonga), poté si pěstování osvojili Číňané.
Je možné pěstovat v Rusku
V přírodě, v přirozeném prostředí, pomelo roste ve všech oblastech, kde je dostatečně teplo a zároveň je velké procento vlhkosti.
Bohužel ruské povětrnostní podmínky ve středních a severních zeměpisných šířkách nejsou pro tuto teplomilnou ovocnou plodinu vhodné. Ve městě, parcích a na náměstích je nenajdete.
Okrasná rostlina ve zmenšené velikosti však úspěšně roste doma přímo na parapetech. Stačí zasadit kost do země, vytvořit potřebné mikroklima - a sazenice vyroste jako pokojová květina.
obecné charakteristiky
V překladu z angličtiny „pomelo“ a holandského „pompelmoes“ je spojení melounu s jablkem a v portugalštině pomposos „limões“ se toto ovoce nazývá nabobtnalý citron.
Citrus má jiný název. Podle jména námořníka-kapitána z Anglie, který přivezl semínka do Karibiku, se mu přezdívalo "Sheddock".
Ačkoli původní název přebírá z tamilštiny národů jižní Indie a „pampa limāsu“ v překladu znamená „Velký citron“.
Popis rostliny
Pomelo je plodem stejnojmenného stálezeleného stromu z rodu citrusů z čeledi rue.
Dvouděložná dvouděložná rostlina řádu sapindoflowers dosahuje výšky 10-15 m.
Velké lesklé vejčité olistění spolu s rozložitými větvemi tvoří kulovitou korunu.
Plody dozrávají do šesti měsíců
Strom plodí jednou až dvakrát ročně. Plody dozrávají šest měsíců.
Pomelo je považováno za největší citrus, ale vypadá jako zvětšený (nafouklý) citron. Plody dorůstají až 30 cm v průměru a mohou přibrat až 10 kg.
Z jednoho stromu vyroste až 20-40 plodů současně. Silná, 1 cm nebo více, kůra zralých plodů žlutozeleného odstínu.
Buničina
Vnitřní dužina je tvořena velkými a pružnými zrnitými vlákny, shromážděnými v lalocích. Uvnitř citrusových plátků jsou semena - semena, jejichž počet se u různých odrůdových druhů liší.
Plodové laloky jsou od sebe odděleny přepážkami, které jsou pevné struktury. Nepoužívají se pro potravinářské účely.
Barva dužiny citrusů je různá:
- u odrůd "Khao horn" a "Khao paen" - bílá;
- Khao namphung a Khao phuang mají žlutý odstín;
- "Thongdi" má růžovou a někdy i červenou.
Chuť
Citrus chutná podobně jako grapefruit. Dužnina je sladká nebo sladkokyselá s přirozeným hořkým nádechem.
Na rozdíl od šťavnatosti, která je vlastní jiným zástupcům citrusů, je však dužina pomela sušší, protože podíl šťávy je v nich znatelně menší.
Prospěšné vlastnosti
Pěstování pomela je velmi obohacující činnost. Složení ovoce je obohaceno o vitamíny a minerály, díky nimž lze rozlišit celý seznam jeho léčivých vlastností:
- flavonoidy a lykopen oslabují účinky volných radikálů, které vedou ke stárnutí buněčného složení;
- vysoký podíl kyseliny askorbové zvyšuje imunitu a působí antisepticky;
- draslík a hořčík přítomné v kompozici pomáhají udržovat srdeční sval a krevní cévy v dobrém stavu a působí jako prostředek prevence trombózy;
- vápník působí jako stavební materiál pro kosterní systém;
- fosfor pomáhá vyrovnat se s duševním stresem, aktivuje mozkovou činnost;
- železo zvyšuje hladinu hemoglobinu v krvi.
Nízkokalorické ovoce (pouze 25-40 kcal na 100 g) je indikováno pro ty, kteří drží dietu a snaží se zhubnout, tzn.aktivně se účastní metabolických procesů, aktivuje proces tvorby enzymů a podporuje odbourávání tuků.
Pomelo je užitečné jak čerstvé, tak zpracované. Často se přidává do salátů. Thajská a čínská národní kuchyně používá citrusy jako přísadu při přípravě druhých chodů a dezertů.
Kontraindikace
Aby nedošlo k poškození těla, stačí konzumovat 100 g citrusové dužiny denně. Ovoce se doporučuje zavádět do dětského jídelníčku nejdříve ve 3 letech.
Omezení podílu pomela ve stravě je pro ty, kteří mají žaludeční onemocnění (vředy a záněty žaludku), poruchy funkce střevního traktu a sklon k alergickým reakcím.
Při užívání léků by měl být používán s opatrností, protože.Na. toto ovoce má tu vlastnost, že neutralizuje nebo naopak zvyšuje míru účinku jednotlivých drog.