Popis a charakteristika hroznů giovanni, výsadba a pěstování
Obsah
Vznik zónovaných hybridních odrůd umožňuje pěstovat vinice nejen na jihu Ruska, ale také v severnějších oblastech. Hrozny Giovanni mají oproti jiným časně dozrávajícím druhům výhody. Na vinné révě dozrávají velké tmavé šeříkové hrozny se stejně velkými bobulemi, mírně protáhlými. Plody mají hustou slupku a málo semen, příjemnou sladkokyselou chuť.
Historie chovu
Giovanni vyšlechtěný v Rusku. Rodičovský pár: stolní odrůdy ZOS-2 (střední sezóna, sladkokyselá chuť, s červenými bobulemi) a FVES-4-1 (rané, s muškátovou chutí, růžové, velké bobule).
Popis a charakteristika hroznů Giovanni
Dezertní stolní odrůda se vyznačuje hustým / volným kuželovitým trsem o hmotnosti až 1,5 kilogramu na výhon. Zralá barva štětce - od hluboké lila až po černou s fialovým odstínem.
Bobule:
- tvar prstů;
- délka - až 35 milimetrů;
- průměr - až 22 milimetrů;
- hmotnost - 16-22 gramů;
- kůže je hustá, tmavě třešňová barva;
- dužnina je masitá a šťavnatá, obsahuje 25 % cukru.
Tmavě zelený list s velkými zářezy. Vysoký keř se silným a odolným kmenem a výhony má dobře vyvinutý, hluboko položený kořenový systém.
Doba zrání závisí na klimatických podmínkách a péči:
- v regionech severně od Moskvy - až 140 dní;
- Centrální černozemská oblast, Povolží - 120 dní;
- jižní oblasti - 100 dní.
Odrůda je odolná vůči některým houbovým infekcím.
Klady a zápory odrůdy
Výhody a nevýhody
krátké vegetační období (raná odrůda)-
velká velikost clusteru-
chuť, vzhled a velikost bobulí-
přepravitelnost-
mrazuvzdornost (réva odolává mrazům až -25 stupňů)-
odolnost proti padlí a padlí.
Odrůda je citlivá na vysychání z půdy. Nedostatek vlhkosti a živin vede k drcení bobulí (hrášku). Vyvinutý kořenový systém a silná réva umožňují tvorbu nadměrného počtu kartáčů, což vede k samovolnému přetížení keře při dozrávání. Aby nedošlo k vyčerpání révy, je nutný podzimní řez. Rostlina nemá imunitu proti mšicím, antraknóze a šedé hnilobě.
Pravidla kultivace
Odrůda Giovanni vyžaduje standardní podmínky pro pěstování vinic.
Termíny a místo
V oblastech s teplými zimami mohou být sazenice hroznů vysazeny koncem září, začátkem října. V oblastech s časnými mrazy se Giovanni vysazuje koncem dubna, začátkem května, kdy se půda zahřeje. Stanoviště musí být slunné, chráněné před průvanem.
Přistání
Pro sazenici připravte jamku hlubokou až 90 centimetrů, kterou vyplníte směsí humusu, černozemě a písku (tloušťka - 20 centimetrů), černozemě (20 centimetrů). Vrstvení hroznů je zasazeno. Kořeny zakryjte vrstvou černé zeminy (20 centimetrů). Zalévejte hojně usazenou, ne studenou vodou (10-15 litrů). Zbývající objem je vyplněn mulčem: sláma, suchá tráva.
Hrozny se vysazují v blízkosti zdí domu (vzdálenost - až 1,5 metru od zdi), v řadách, upevnění výhonků na mřížích. Vzdálenost mezi sazenicemi - 2 metry v řadě a 2 metry - v řadě. Liana může být vysazena nejen pro sklizeň bobulí, ale také pro dekorativní účely: kolem altánu nebo vedle oblouků.
Bush péče
Giovanni potřebuje minimální péči:
- udržování dobrého provzdušnění horní vrstvy půdy (kypření);
- odstraňování škodlivých rostlin (plevelení);
- včasné zalévání a krmení.
Pro preventivní účely jsou keře ošetřeny proti houbové infekci.
Zalévání a hnojení
Před nabobtnáním pupenů se pod hrozny aplikují potaš a fosfátová hnojiva v suché formě, zamulčují se půdou.Při tvorbě trsů se hrozny zalévají organickými nebo minerálními hnojivy. Pod keř se nalije 30 až 50/80 litrů vody (v závislosti na intenzitě pěstování vinic).
Mezi organická krmiva patří nálev z divizna a odvar z popela. Pro zálivku se připravuje roztok v poměru 1:10 (1 litr divizna na 10 litrů vody). Přidejte 1 litr vývaru z popela do kbelíku s vodou. Při zalévání použijte 1 kbelík divizny a 2 kbelíky nálevu z popela.
Zavlažování se provádí zavlažovacím potrubím vykopaným vedle keře nebo do připravených jímek. Jámy se hloubí ve vzdálenosti 50 centimetrů od kmene, do hloubky 30 centimetrů. Jako minerální zálivky se používají draselná, dusíkatá a fosfátová hnojiva.
Spotřeba hnojiva na 10 litrů vody (v gramech):
- dusík - 25;
- draslík - 50;
- fosfát - 50.
Zalévání vyžaduje 3 kbelíky vody s každou přísadou. Zálivka minerálními a organickými hnojivy se neliší. Po absorbování vody jsou jámy pokryty zeminou.
Názor odborníka
Zarechny Maxim Valerievich
Agronom s 12letou praxí. Náš nejlepší odborník na letní chaty.
Během léta se Giovanni zalévá 2-3krát, 2-3 kbelíky na keř. Po sklizni se hrozny krmí komplexním hnojivem zředěným ve vodě v množství 30 gramů na 10 litrů na 1 keř.
Formace
Vinná réva Giovanni se musí pravidelně prořezávat, aby neoslabila rostlinu nadměrným počtem plodících štětců. V prvním roce se na semenáčku nechají 4 oka. Ve druhém - 2 oči na sekundárním růstu, ve třetím roce - 4 oči na terciárních výhoncích.
Choroby a škůdci
Na mladých listech hroznů se za nepříznivých klimatických podmínek rozvíjejí různé druhy houbové infekce:
- padlí (plíseň);
- padlí (padlí);
- antraknóza;
- šedá hniloba;
- Černá skvrna.
Profylaktické ošetření hroznů se provádí 3x během vegetace fungicidními přípravky. Nejnebezpečnějším škůdcem hroznů je mšice kořenová a listová (phylloxera). Giovanniho postižené keře jsou vyvráceny a spáleny.
Čištění a skladování
Trsy se řežou v plné zralosti, počínaje spodní řadou. Trsy se kladou do krabic na 2-3 cm vrstvu pilin. V závislosti na výšce stran se shluky Giovanni pokládají v jedné nebo dvou vrstvách (v tomto případě posypané pilinami). Skladovací teplota pro hrozny - od 0 do +2 stupňů, ve větraném prostoru, s vlhkostí vzduchu 85%.