Stavba farmy pro skot: základní principy a požadavky

/ zhivotnovodstvo / krs / stroitelstvo-korovnikaDnes se minifarmy rozšířily ve formě malých komplexů, kde se chová malé množství zvířat, obvykle od 20 do 100 dospělých hospodářských zvířat. I taková soukromá ekonomika je schopna přinést majiteli hmatatelný peněžní zisk.

Takové malé komplexy mohou ubytovat hospodářská zvířata za účelem příjmu masa a mléčných výrobků. Než se ale pustíte do ziskového podnikání, musíte si uvědomit, že zde jsou potřeba určité znalosti a správný přístup.

Prvním krokem je vytvoření podnikatelského plánu, který zajišťuje veškerou práci - od hlavních fází až po jejich realizaci:

• pozemek je vybrán tam, kde jsou potřebné komunikace, nebo bude možné provést vše;
• stanovení počtu krav, které budou žít na farmě;
• volby se provádějí podle směru farmy a také se vybírají plemena;
• zřizují se technické prostory, nakupuje se potřebné vybavení pro práci.

Návrh stodoly pro 50 hlav

Po rozhodnutí vytvořit kravín na padesát kusů skotu se nejčastěji používají rámové nebo bezrámové metody. První možnost se staví s ohledem na přání majitele s použitím následujících stavebních materiálů:

• cihlový;
• Bloky škváry;
• betonové desky.

Druhá možnost zahrnuje konstrukci konstrukcí ve formě hangárů pomocí kovu. Takové prostory jsou ekonomičtější, ale kvůli nedostatku okenních otvorů ve stodole nebude probíhat přirozené větrání.

Budova hangáru musí splňovat následující požadavky:

• musí být možné připojit k elektrické síti a vodovodu;
• vybavit prostory speciálními zařízeními, která budou monitorovat pohodu hospodářských zvířat a sledovat mikroklima ve stodole;
• minimální požadavek na plochu nejméně 1000 metrů čtverečních;
• výška místnosti by neměla být nižší než 6 metrů;
• hangár pro padesát krav by měl být asi 15 metrů široký a 70 metrů dlouhý.

Hodně záleží na tom, jaký směr se v chovu zvolí – výroba mléčných nebo masných výrobků. S tím se počítá i při stavebních pracích. Na farmě, která bude produkovat mléko, by měla být postavena samostatná budova pro sběr, stáčení a kontrolu kvality produktů. V masných farmách by měla být speciální místa pro řezání jatečně upravených těl, dílny a laboratoř.

V následující tabulce můžete vidět požadavky na šířku stání v závislosti na hmotnosti zvířat:

Hmotnost

Délka krabice

Šířka krabice

400

1,4 metru

1 metr

500

1,5 metru

1,05 metru

600

1,65 metru

1,1 metru

700

1,75 metru

1,15 metru

Co by mělo být vybaveno stodolou

Zisk v budoucnu bude záviset na technickém vybavení. Vysoce kvalitní moderní vybavení výrazně usnadní práci na farmě a zároveň zpříjemní život hospodářských zvířat.

V každé stodole, bez ohledu na to, kolik hlav je tam umístěno, nezapomeňte umístit následující položky:

• nádoby na krmivo a vodu;
• samostatné stání pro každé zvíře;
• dojírna;
• zařízení na výrobu mléčných výrobků;
• automatické sběrače hnoje;
• komunikace;
• systémy větrání, vytápění a osvětlení.

Stání jsou uspořádána v řadách a rozdělují je poměrně širokými průchody, kterými mohou krávy volně procházet, stejně jako krmné vozíky.

O základních požadavcích

Pro stádo 50 jedinců jsou vyrobeny boxové oddíly s vodítky. V tomto případě jeden stánek by měl mít rozměr 1x2 metry. Je důležité pamatovat na to, že podlahy by měly mít mírný sklon, aby bylo zajištěno, že moč odtéká do speciálně vybavených žlabů. Pokud nejsou instalovány automatické sběrače hnoje, je nutné zajistit dvířka umístěná naproti podavačům pro ruční odstranění hnoje. Průchody mezi boxy jsou provedeny bez sklonů.

Pro mléčné farmy je k dispozici zařízení, které automaticky dojí krávy a také instaluje přívod vody. Poslední bod však bude relevantní pro každou farmu. Automatizované zásobování vodou výrazně sníží mzdové náklady.

Krmítka pro zvířata se vyrábí jednotlivě nebo ve skupinách. Krmivo lze dávkovat ručně nebo pomocí mechanizovaného systému.

Zvláštní požadavky na prostory jsou následující:

• musí být dostatečné množství světla;
• udržování čistoty ve stájích pro zvířata;
• podestýlka musí být suchá;
• v zimě se ve stodolách udržuje teplota na požadované úrovni.

Příznivé mikroklima vytvářejí rámy, na jejichž stavbu šly sendvičové panely, ale někteří farmáři preferují přírodní materiály jako je dřevo. Vše záleží na individuální volbě.

Pro stavbu základů se používá cement, je mírně zvednut nad terén a je vytvořen mírný sklon, aby byl zajištěn odvod kapalin. Tento přístup k podnikání zajistí zvířatům minimální vlhkost v prostorách. Důležité je nezapomenout na podestýlkové materiály, kterými jsou sláma nebo piliny, dle potřeby se mění za nové.

Stropy se staví pomocí silných desek, které jsou k sobě pečlivě připevněny. Pokud se vytvořily mezery, je třeba je opravit.

Před usazením zvířat jsou všechny místnosti pečlivě zkontrolovány, aby zde nevyčnívaly hřebíky, ostré rohy a další věci, o které by se krávy mohly zranit.

Pitná voda a pastviny

Při využití volného ustájení na farmě vyrobí jednu společnou napáječku pro všechna zvířata nebo jich vyrobí několik pro každé zvíře. Sdílené napáječky mohou být stacionární nebo mobilní. První je umístěn uvnitř, druhý na pastvinách.

Údržba stání zahrnuje instalaci jednotlivých automatických nebo hladinových napáječek. Pokud je počet hospodářských zvířat malý, můžete si vystačit se zaléváním z kbelíků, ale tato praxe se používá zřídka.

Stojí za zmínku, že někteří farmáři dělají vlastníma rukama pijáci pro zvířata. K tomu je vhodný kov, litina nebo plast. Většina odborníků však usoudila, že používání jednotlivých vodních nádrží je hygieničtější a zároveň se lze vyhnout přenosu různých nemocí z jednoho zvířete na druhé přes vodu.

Pokud není možné vypustit zvířata na pastvu přímo u farmy, doporučuje se pozemek pronajmout. Nejlepší je, když je umístěn na kopci bez nízko položených částí. Perfektní je bývalé pole JZD, které se dnes nevyužívá. Využití pastvin v teplé sezóně výrazně snižuje náklady na krmivo.