Termíny sklizně v roce 2022

Česnek, nejbližší příbuzný cibule, je běžnou zeleninou mezi mnoha národy světa. Aby byla úroda pevná a dobře udržovaná, je důležité sledovat dobu sklizně. Začátek sklizně česneku v roce 2019 je určen několika faktory: odrůdou zeleniny, klimatickým pásmem a povětrnostními podmínkami.

Termíny sklizně v roce 2022

Nuance

Pro zvýšení výnosů je nutné zvolit optimální období sklizně pro zralé rostliny. Pokud se to udělá příliš brzy nebo příliš pozdě, množství a kvalita pěstované zeleniny se zhorší. Chcete-li začít sklízet včas, musíte se nejen spolehnout na zprávy o počasí a místní klima, ale také dobře znát známky zrání česneku:

• přestanou růst nové peří;
• spodní listy postupně vyblednou, střední by měly zůstat zelené;
• pokud zelenina nemá šípky, listy se při zrání prohýbají;
• pokud jsou šipky, pak rostlina může "stát" až do prvního mrazu a prasknutí krabice se semeny;
• hlavním ukazatelem zralosti je dobré oloupání vrchní vrstvy a snadné oddělení stroužků od sebe.

Existují 2 druhy česneku:

• zima (zima) - na podzim je zasazena do země a sklizena příští rok na jaře. Jeho rozdíly jsou velké cibule, rovné stonky a vysoký výnos;
• jaro (léto) - sází se na jaře a vykopává se v létě téhož roku, neliší se tak velkými velikostmi jako zimní, ale jeho výhodou je dlouhé skladování. Vegetační období rostlin je různé, není tedy nutné sklízet současně.

Zkušení zahradníci při práci na místě nezapomeňte na lunární kalendář. Sledují, v jaké fázi se Měsíc nachází, a vyhodnocují jeho dopad na výsadbu nebo sklizeň plodin.

I když je období od začátku růstu do plné zralosti hlávky česneku přibližně stejné, na jihu (kde jaro přichází dříve) česnek dozraje rychleji než na severu.

Na okraji Moskvy

Odrůda a počasí ovlivňují načasování kopání česneku v moskevské oblasti. Musí být sklizen v krátkém období, aby se sklizeň uchovala do nové sezóny výsadby.

Počasí má pro sběr zeleniny prvořadý význam. V nepříliš deštivém létě cibuloviny „získají“ léčivé vlastnosti do poloviny nebo konce července. Pokud bylo často vlhké počasí, vykopejte zeleninu o 1-2 týdny dříve a usušte ji ve vhodných podmínkách. V tomto případě byste se měli spolehnout na vzhled žárovek.

Zima

Mírné počasí pomáhá zimním odrůdám dozrát do 15. července a je zvykem sklízet na konci téhož měsíce, ale v moskevské oblasti lze dobu sklizně prodloužit o dalších 7 dní, tzn.Na. v létě je počasí často nepředvídatelné.

Jaro

Česnek tohoto typu se vykopává později: koncem léta - začátkem podzimu. Je lepší to udělat pár týdnů po zimě, ale nezapomeňte na klimatické a povětrnostní podmínky.

Na Uralu

Doba sklizně závisí na odrůdě

Ural je jedinečné místo se zvláštním klimatem. Studené zimy a teplá léta diktují své vlastní podmínky týkající se doby výsadby, výběru odrůd plodin, s ohledem na vlastnosti půdy, období sběru zralých cibulí.

Zima

Obvykle je nutné odstranit zeleninu ze záhonů po 3,5-4 měsících po vyklíčení. Pokud se budete řídit lunárním kalendářem, zima dozrává do konce července 2019. Doba sklizně pro takovou zeleninu je koncem července, ale může trvat až do prvních srpnových dnů.

U plně zralého zimního česneku na Uralu se šupiny snadno oddělují od hlavy. Začněte sklízet poté, co se začne otevírat krabice se semeny na konci šipky česneku.

Jaro

Doba sklizně jarního česneku na Uralu začíná 2-3 týdny po sklizni ozimých plodin. Podle lunárního kalendáře musíte jarní plodiny sbírat na konci léta nebo dokonce na začátku podzimu. Při pěstování česneku na Uralu je nutné vzít v úvahu zvláštní klimatické podmínky a mít znalosti o vybrané odrůdě.

V oblasti Uralu připadá vegetační období zimního česneku na poslední červencové dny, zatímco jarní česnek dozrává až do posledních srpnových dnů a dokonce do začátku září. Vysazují se takové odrůdy, t.Na. rostou rychleji, dobře se drží po celý rok a mají více zubů.

Na Sibiři

Kvůli drsnému klimatu regionu je nutné vzít v úvahu, že rostlina musí být odolná vůči nízkým teplotám a nesmí zemřít pod sněhem. Pokud je česnek vysazen na Sibiři na podzim, lze sklizeň provést v druhé polovině července 2019.

Zima

Zimní odrůdy je potřeba sklízet koncem července (cca 25.), vše záleží na počasí. Sucho a teplo urychlují růst, dlouhé deště naopak zdržují, takže na Sibiři se musíte spolehnout na vzhled žárovky.

Spodní listy odrůdy šípek by měly zežloutnout o 3/4 a horní slupka začne praskat - pak je rostlina zralá. U nestřílející odrůdy by měly 2/3 listů ležet na zemi. Je důležité nenechat si ujít, když hlava začne praskat v zemi, když dosáhne požadované velikosti.

Stupeň zralosti můžete určit také vizuálně odstraněním několika cibulí ze země. Slupka by se měla bez námahy odsunout a hřebíček by měl být oddělen.

Jaro

Doba čištění závisí na povětrnostních podmínkách v létě

Takový česnek, vysazený na jaře (v dubnu - květnu), bude oproti zimě potřebovat další vegetační dobu, proto se vykopává od konce léta do poloviny nebo konce září. To je ovlivněno počasím a péčí o rostlinu. Pokud byla léta suchá a horká, sklizeň se může přesunout na začátek srpna.

Jako vodítko pro stanovení doby sklizně se používá olistění nestřílejících letních odrůd. Není třeba čekat, až listy zavadnou nebo uschnou, protože.Na. časté deště je udrží čerstvé po dlouhou dobu. Pro urychlení vegetačního období se cibule mírně uvolní od země.

Pravidla čištění

Existuje několik pravidel pro sklizeň této zeleniny. Trvá to týdny úvah a příprav.

Česnek lze sklízet pouze za slunečného počasí, protože.Na. slunce zabrání růstu bakterií, které mohou být na žárovkách. Díky tomu se zvýší trvanlivost kultury.

Asi měsíc před sklizní je třeba přestat rostliny zalévat a týden před tím, než trochu odkopete vršek cibulí.

Technika

Správný postup čištění:

• cibulky vykopávejte vidlemi nebo lopatou, aniž byste narušili celistvost listů a kořenů;
• očistěte zemi rukama;
• rozprostřeno do sucha;
• po úplném zaschnutí horní části ji odřízněte a ponechte malý okraj;
• roztřídit podle velikosti a uložit ke skladování.

Úložný prostor

Existují způsoby skladování za tepla a za studena. Pro druhé je vhodná lednice nebo sklep s teplotou nejvýše 5 ° C. Tento způsob skladování se volí u česneku zimního, t. j.Na. zůstává svěží méně než jaro.

Teplou metodou se česnek uchovává v kartonových krabicích nebo pytlích na půdě s minimálním přístupem světla, teplotou ne vyšší než 15 °C a dobrým větráním. Někdy se zelenina ukládá do košíčků na révu nebo se cibulky oplétají a zavěšují.

Nezralá žárovka nebude uložena: měkký hřebíček vyschne. Přezrálé se rychle zhoršují, mohou hnít nebo dávat nové výhonky, takže hlavním pravidlem je nepromeškat okamžik sklizně.