Jaké odrůdy mrkve pěstovat na sibiři?

Odrůdy mrkve pro Sibiř by se měly vyznačovat nejen vynikajícími vlastnostmi, ale také odolností proti chladu, odolností vůči náhlým změnám počasí. Článek popisuje nejlepší odrůdy pro pěstování v chladném podnebí.

Rané odrůdy vydané na Sibiři

Odrůdy v této kategorii produkují ranou sklizeň. Zrání raných odrůd se pohybuje od 60 do 90 dnů. Mají dvě hlavní nevýhody: nízký výnos a krátkou dobu skladování kořenových plodin.

Alenka

Odrůda nese plody podlouhlého tvaru, dlouhé asi 15 cm. Od 1 čtvrtletí. m můžete sbírat až 10 kg kořenových plodin. Plodina dozrává 100. den po výsevu semen pro sazenice. Při výsadbě ponechejte mezi sazenicemi vzdálenost 5 cm, můžete pěstovat ve skleníku i ve volné půdě.

Pro pěstování vyžaduje kypřenou půdu bohatou na živiny. Dává přednost pěstování na slunném místě v zahradě, kde se před výsevem této odrůdy pěstovaly brambory, cibule nebo hrášek. Zeleninu nelze pěstovat ve stínu.

Odrůda není vhodná pro komerční pěstování, ale pro osobní použití je to vynikající volba.

Amsterdam

Odrůda má válcovitý tvar typický pro všechny mrkve. Na délku dosahuje 15-16 cm, hmotnost jednoho je asi 150 g. Dozrává 3 měsíce po výsadbě. Od 1 čtvrtletí. m lze sklidit od 5 do 7 kg plodiny.

Odrůda je poměrně náročná na půdu, pěstovat amsterdamskou mrkev v neúrodné půdě je nemožné. Zasaďte každoročně na nové místo, jinak odrůda nepřinese slušnou sklizeň. Plody trpí mnoha škůdci a hnilobou, ale silnou imunitou vůči většině chorob.

Nejlepší použití - Odšťavňování.

belgická bílá

Mrkev je podobná pastináku a daikonu kvůli nedostatku betakarotenu, který jim dodává charakteristickou bílou barvu. Kořeny jsou mnohem menší než u oranžové mrkve, váha jedné je asi 80 g. První úrodu lze sklízet 2,5 měsíce po zasetí semen.

Pro růst bílé mrkve by teplota neměla klesnout pod 10 stupňů, optimální ukazatel pro růst kořenových plodin je + 16 ... + 25 stupňů. Bílá mrkev raději roste po okurkách a rajčatech. Nepotřebuje přehnaně výživnou půdu, ale musí být prodyšná.

Belgien White je známý pro své vysoké množství vitamínů B, jódu, vápníku a zinku.

Bangor F1

Jedná se o hybridní odrůdu. Doba zrání 110 dní, což ji odlišuje od mnoha jiných raně dozrávajících odrůd. Má úzce protáhlý válcovitý tvar, délka do 20 cm, hmotnost jednoho od 130 do 200 g. Hloubka výsadby semen - 3 cm, hloubka výsadby v otevřené půdě nebo skleníku - ne méně než 0,3 m.

Pro pěstování je nutná vyhřívaná a dobře osvětlená půda. Bangor F1 je známý svou chutí, atraktivní barvou a vitamíny B. Obyvatelé Sibiře si cení pro dlouhou životnost.

Drak

Mrkev vypadá neobvykle a exoticky díky fialové barvě slupky, pod kterou se nachází oranžové jádro. Odrůda má tvar tenkého podlouhlého kužele, délka může dosáhnout 20-25 cm, hmotnost od 120 do 320 g. Hloubka setí zrn - 3 cm, hloubka setí sazenic - 0,2 m.

Navzdory svému neobvyklému vzhledu nejsou pro pěstování této mrkve vyžadovány zvláštní podmínky, stačí, aby poskytovala sluneční světlo a bohaté zalévání. Je lepší pěstovat ve skleníku, teplota vzduchu by neměla klesnout pod +17 stupňů.

Carotel v Paříži

První sklizeň lze získat ve dnech 65-75. Plody jsou oranžové barvy, kulatého tvaru a malé velikosti, 5-7 cm dlouhé. Zelenina vzhledem ke své velikosti preferuje těžkou půdu a hlínu. Semena zasaďte do hloubky 1 až 2 cm. Hustota výsadby - od 200 do 1000 rostlin na 1 m2. m. Před výsadbou sazenic vykopejte půdu do hloubky 0,2 m.

Mrkvovou šťávu můžete vyrobit ze zralé kořenové plodiny, plody jsou konzervované a zmrazené.

Zbarvení F1

Plody jsou podlouhlé, oranžové barvy s hladkou slupkou. Rovné topy. Hmotnost jednoho - 100-200 g. Délka - 12 cm. Výsevek - 2 miliony semen na hektar. V souladu s tím může být pěstován komerčně, nezabírá mnoho místa a vzdálenost mezi sazenicemi může být malá.

Semena se sázejí do hloubky 3 cm a rostliny přímo do země v 0,15 m. Doba zrání - 3 měsíce. Minimální teplota pro klíčení semen je +8 stupňů. Výnos je poměrně vysoký: od 1 m2. m. - 4-6 kg kořenových plodin.

Leží celá v zemi, vrchní část nezelená.

Střední odrůdy, zónované na Sibiři

Mezi odrůdy střední zralosti patří druhy, které dozrávají po dobu 90-110 dnů. Jednou z hlavních výhod je schopnost dlouhodobého skladování. Odrůdy vyžadují pečlivé odplevelení a kypření půdy.

Altaj zkrácen

Mrkev jsou klasické válcovité, oranžové barvy a malé velikosti. Kořenová plodina dosahuje maximální délky 15 cm, hmotnost - 120 g. Pro výsadbu semen se vyrábějí drážky o hloubce 20 až 40 mm.

Odrůda je známá svým příkladným výnosem: od 1 m2. m můžete shromáždit asi 7 kg kořenových plodin. Dokáže přežít při -3 stupních Celsia.

Altair F1

Doba zrání - 105-110 dní. Kořenová plodina dosahuje délky 18 cm, hmotnost jedné je 135-170 g. Od 1 čtvrtletí. m můžete shromáždit 3-7,5 kg plodiny, vše závisí na povětrnostních podmínkách, které byly během pěstování. Místo pěstování také ovlivňuje výnos: ve skleníku je výnos mnohem větší než na otevřeném poli.

Vyznačuje se odolností vůči poklesu teploty až -5 stupňů Celsia, schopností dlouhodobého skladování a závažností chuťových vlastností.

Viking

Velká rozmanitost. Výnos je poměrně vysoký, s 1 m2. m lze získat od 3 do 6 kg. Délka 18 cm, hmotnost do 160 g. Odolává mínusovým teplotám -4 stupňů Celsia. Doba zrání - 102-105 dní po výsadbě.

Jídlo pro děti se vyrábí z okopanin.

Losinoostrovskaya 13

Je žádaný nejen mezi obyvateli Sibiře, ale také mezi všemi letními obyvateli Ruska, protože se vyznačuje vysokými výnosy, odolností vůči nízkým teplotám a chorobám. Plody dosahují délky 17 cm, hmotnosti asi 150 g. Od 1 čtvrtletí. m můžete sbírat od 6 do 8 kg okopanin.

Pro výsadbu semene je nutné vytvořit rýhy hluboké 2-4 cm. Z této odrůdy se připravují šťávy, bramborová kaše nebo se konzumují syrové, protože ovoce roste šťavnaté a chutné.

Vitamín 6

Nejznámější odrůda mrkve na Sibiři. Délka kořene 14-21 cm, hmotnost 70-200 g. Produktivita je vysoká: od 1 m2. m - 5-7 kg. Vitamin 6 odolává nízkým teplotám, minimální show +1 stupeň.

Mrkev je nenáročná na zem, takže roste bez problémů na neúrodné půdě. Jedinou nevýhodou je nestabilita vůči chorobám, proto odrůda vyžaduje pozornost a náležitou péči.

Callisto F1

Kořenová zelenina 21-23 cm dlouhá, váží 80-140 g. Produktivita: od 1 m2. m - 2,4-4 kg kořenových plodin. Rostlina vydrží minimální teplotu +4 stupňů. Doba zrání - 3-3,5 měsíce. Mrkev se vyznačuje vysokou klíčivostí.

Jako mnoho mezisezónních odrůd je i tato vhodná pro dlouhodobé skladování ve sklepě nebo jiné chladné místnosti.

Nantes

Plody dosahují délky 11-18 cm, váha jednoho je 100-150 g. Odrůda se proslavila vysokým výnosem a mimořádnou chutí. Od 1 čtvrtletí. m můžete sbírat 6 kg kořenových plodin. Hloubka výsadby semen 3 cm. Doba zrání 98-105 dní. Mrkev můžete skladovat minimálně při +2 stupních Celsia.

Ale odrůda má také nevýhodu: mrkev Nantes nesnáší ani mírně navlhčenou půdu. Půda by měla být výživná, kyprá a prohřátá sluncem. Taková kultivace umožňuje plodu získat potřebnou hmotnost a chuťové vlastnosti.

Kanada F1

Odrůda je nejlepší na černozem. Dokáže klíčit i při teplotě vzduchu +4 stupně. Na délku dosahuje 0,2 m, hmotnost jednoho - 130-200 g. Odrůda se vyznačuje jasně oranžovou barvou, pravidelným válcovým tvarem a velkou velikostí.

Mrkev se vyznačuje stabilním výnosem, nenáročností na sluneční záření, trvanlivostí a snadnou péčí. Canada F1 dobře roste v jílovité půdě, ale nesnáší čerstvý hnůj v půdě. I při pozdním setí odrůda plodí včas a předbíhá ostatní odrůdy.

Leander

Zrání nastává během 95-105 dnů. Plod je silný, dosahuje délky 18 cm, hmotnost jednoho je asi 100 g. Produktivita od 1 m2. m - 4-5,5 kg. Odolává teplotám +1 stupňů Celsia, ale je lepší to nedovolit, protože to může ovlivnit výnos rostlin.

Kořen je při zrání v zemi, vrchní část nezelená. Oceňovaný pro svou vynikající výtěžnost, odolnost proti praskání a skladovatelnost po dobu 6-8 měsíců. Vrcholy jsou zvednuté, listy jsou umístěny těsně k sobě.

Pozdní odrůdy uvolněné na Sibiři

Pěstování pozdních odrůd trvá více než 110 dní v závislosti na klimatické situaci v regionu. Dominuje jejich velikost a dlouhá trvanlivost, ale horší v množství cukru.

Nesrovnatelný

Doba zrání se pohybuje od 110 do 130 dnů. V délce asi 20-22 cm, hmotnost kořenové plodiny je od 80 do 140 g. Plody rostou oranžové s hladkou slupkou. Semena se vysazují do rýhy do hloubky 20 mm. Ukazatel minimální teploty je -5 stupňů. Produktivita: od 1 m2. m - 3-7 kg.

Odrůda dobře roste v písčité a jílovité půdě, ale netoleruje přítomnost čerstvých hnojiv a velké množství vody v ní. Vyznačuje se mrazuvzdorností, proto je vhodný pro předzimní výsev. Skladujte mrkev bez rozdílu na chladném, tmavém a suchém místě.

Flakke

Doba zrání od 140 do 170 dnů. Vřetenovitá kořenová zelenina, která roste v poměrně dlouhou zeleninu. Na délku dosahuje 0,2-0,3 m, hmotnost je asi 200 g. Pěstováno především pro krmení hospodářských zvířat a pro průmyslové zpracování.

Produktivita: od 1 m2. m lze shromáždit 4-9 kg. Od ostatních odrůd se liší nízkým obsahem karotenu, ale je proslulá dlouhou dobou skladování v chladné místnosti, vysokým procentem výnosu a odolností vůči kvetení.

Nevis F1

Navzdory tomu, že jde o hybrid, vlastnosti Nevis F1 jsou podobné jako u Nantes. Vegetační období trvá 110-120 dní. Kořenová plodina roste ve správném válcovém tvaru. Listy jsou malé. Délka plodu 17-18 cm, hmotnost cca 140 g. Produktivita: od 1 m2. m - do 9,5 kg.

Kořenová plodina je celá v půdě, takže horní část není ozeleněná. Nevis F1 miluje slunné místo a dobře roste na zahradě, kde se před ním pěstovala cibule, rajčata, okurky, hrášek a zelí.

Vyznačuje se vysokými chuťovými vlastnostmi, proto se odrůda často používá k odšťavňování. Kromě toho je Nevis F1 odolný vůči chorobám, skladuje se v chladné suché místnosti po dobu 7-8 měsíců a je jedním z lídrů v počtu plodin.

Vita Longa

Vývoj kořene trvá 145-155 dní. Odrůda se vyznačuje přítomností slabě exprimovaného jádra, ale je velmi výživná, obsahuje velké množství cukru a vitamínů skupin A, C, E. Kónický tvar, barva oranžová. Velikost jedné okopaniny je 25-40 cm, hmotnost 150-250 g.

Tato odrůda je náročná na klima, takže na Sibiři bude možné získat dobrou sklizeň, pouze pokud budou vytvořeny všechny potřebné podmínky pro péči o ni. Hlavní věcí je zajistit, aby ve skleníku nebyly žádné průvany, a pokusit se negovat jakékoli teplotní výkyvy.

Vita Longa je odolná vůči chorobám, praskání a hnilobě. Produktivita od 1 m2. m - do 7 kg.

Yellowstone

Nebo jinými slovy - žlutý kámen. Odrůda dostala toto jméno kvůli své specifické žluté barvě a husté struktuře. Plod je vřetenovitý s hladkou skořápkou, pod kterou se nachází šťavnatá dužnina. Délka cca 25 cm, váha jednoho 200 g.

Odrůda se vyznačuje dobrou produktivitou a schopností přizpůsobit se různým podmínkám pěstování, nicméně přítomnost kyslíku v půdě je důležitým růstovým faktorem. Hloubka výsadby osiva - 2-2,5 cm. Produktivita: od 1 m2. m - 7-9 kg. Mrkev lze sázet již při teplotě půdy +5 stupňů Celsia.

Listy odrůdy jsou silné a nadýchané. Kořenové plodiny jsou odolné vůči širokému spektru chorob.

Scarla

Kultivace probíhá poměrně dlouhou dobu, 125-140 dní. Kořenová plodina je velká, ve formě válce jasně oranžové barvy. Má vertikální silné vrcholy, které jsou odolné vůči určitému seznamu chorob.

Plody dosahují délky 22 cm, hmotnosti jednoho - 300-500 g. Produktivita: od 1 hektaru - 80-100 tun okopanin. Scarlu se pěstuje ve vlhké, prokypřené půdě, takže odrůda získává potřebné nutriční vlastnosti.

Používá se při výrobě dětské a dietní stravy, stejně jako mrkve v korejském stylu, protože odrůda se vyznačuje bohatými chuťovými vlastnostmi. Dobře se skladuje celou zimu až do zasetí nové plodiny.

Chantenay 2461

Doba zrání se pohybuje od 100 do 130 dnů. Kořenové plodiny dorůstají válcovitého tvaru až do 15 cm, hmotnosti až 150 g. Velké topy.

Odrůda je jednou z nejuniverzálnějších v pěstování, protože vysoké výnosy jsou kombinovány se snadnou péčí a nenáročností na úrodnou půdu. Úroveň vydatnosti závisí na povětrnostních podmínkách. Z péče potřebuje pouze zálivku a pravidelné návnady.

Mrkev je odolná vůči mnoha chorobám, kvetení, praskání a poškození plodů. Minimální teplota, kterou odrůda snese, je +4 stupně Celsia.

Nejlepší odrůdy pro skladování

Odrůdy jsou žádané kvůli možnosti dlouhodobého skladování na chladném místě.

moskevská zima

Doba zrání trvá 70-95 dní, odrůda patří do střední sezóny. Mrkev je univerzální, protože díky své odolnosti vůči chladu se setí provádí jak v předzimních měsících, tak v dubnu až květnu.

Správný válcovitý tvar, hladká pomerančová kůže. Velikost kořene 10-15 cm, hmotnost - 90-160 g. Produktivita: od 1 m2. m - 5-7 kg.

Pro sklizeň dobré sklizně chutných a velkých kořenových plodin musí být mrkev pěstována na otevřeném, slunném místě, preferuje pěstování na záhonech, kde se před ní pěstovalo zelí, cibule, rajčata, okurky. Vzhledem k tomu, že odrůda dlouho vzchází, sází se společně s ředkví, která označuje místo výsadby.

NIIOH 336

Středně zralá mrkev, její růst trvá 75-95 dní. Listová růžice je dostatečně mohutná. Kořenová plodina je zcela ponořená v půdě, nedochází tak k ozelenění její horní části. Rád roste v půdě, kde se v předchozí sezóně pěstovaly luštěniny, brambory, rajčata a okurky.

Velikost plodu cca 18 cm, hmotnost do 120 g. Produktivita: od 1 m2. m - 3-5,5 kg. Odrůda může být vysazena na zimu. Minimální teplota pro klíčení zrn je +4 stupně Celsia.

Roterisen

Přeloženo z němčiny znamená „červený obr“. Odrůda dostala toto jméno kvůli své působivé velikosti, při správném pěstování na délku může kořenová plodina dosáhnout 30 cm s hmotností 220 g. Odrůda pozdní zralosti, zrání nastává 140-150 dní po výsadbě. Produktivita: od 1 m2. m - 2-3,8 kg.

Mrkev ve tvaru kužele se sytě oranžovou barvou. Vrcholky rostliny jsou silné a vysoké, ale často délka a velikost vrcholků neodpovídá velikosti plodu. Odolává chladu a škůdcům, miluje kyprou půdu, plení a zalévání, ale má rád čerstvá hnojiva.

Před výsadbou není nutné předklíčení.

Forto

Odrůda střední zralosti s vegetační dobou 120-130 dní. Vypěstované plody jsou velké s hladkou slupkou, odolné proti praskání, vývinu květních stonků a mnoha chorobám a výnos rostliny je poměrně vysoký. Velikost jedné kořenové plodiny je 17-21 cm, hmotnost - 80-120 g. Produktivita: od 1 m2. m - 4-8,5 kg.

Všechny výše uvedené odrůdy mrkve se úspěšně pěstují na Sibiři. Nebojí se mrazu, teplotních změn a drsného klimatu regionu. Hlavní věcí při pěstování této plodiny je dodržování základních pravidel výsadby, péče a skladování plodiny. Odrůda mrkve se volí podle výnosových ukazatelů, doby zrání a velikosti.