Odrůda zelené dýně s popisem a fotografií

Zelená tykev je druhem dýňové plodiny a barva vůbec nenaznačuje nezralost ovoce. Může být různých typů, včetně dekorativních, to znamená vytvořit design na dvoře a doma. Pro slupku je typická zelená barva, zatímco dužnina může být oranžová, žlutá, bílá atd. d. Povrch je obvykle pokryt skvrnami nebo pruhy jiného odstínu.

Popis zelené dýně

Nezralá dýně jiných odrůd postupem času získává jiný odstín (charakteristický pro odrůdu). Zelený typ kultury nemění barvu, protože je jeho přirozený.

Obecná charakteristika zelených dýní:

  • dužnina je šťavnatá, cukernatá a mírně vláknitá;
  • chuť bývá nasládlá, vůně výrazná;
  • barva dužiny je nejčastěji sytě oranžová nebo žlutá;
  • účel - příprava pokrmů, dezertů, džusů, dětské výživy;
  • druh rostliny - plazivý;
  • kořenový systém je výkonný, s hlavním hřídelem až 3 m a bočními výběžky, které se rozprostírají laterálně na plochu až 5 m v průměru;
  • listy jsou velké pětistěnné zelené;
  • výhonky s trny a chlupy;
  • průměrná délka révy je od 5 do 8 m;
  • hmotnost ovoce od 10 do 15 kg;
  • povrch dýní je drsný, pupínkový prach je hladký, spíše hustý;
  • kulaté, hruškovité, oválné.

V posledních dnech vegetačního období se zelené odrůdy stávají světlejšími. Na jejich povrchu se tvoří pruhy a všechny druhy skvrn.

Zelené tykve jsou klasifikovány jako letničky a trvalky. Podle typu růstu jsou nadzemní části klasifikovány takto:

  1. Dlouhý pletený pohled. Výhonek se nutně šíří podél země, má maximální délku hlavního výhonku. Existuje mnoho laterálních procesů. Při pěstování zahradníci z důvodu úspory místa házejí podél plotu, podpěr a dalších zařízení biče, o které se mohou úponky zachytit.
  2. Pohled na Bush. Řasy jsou zkrácené (až 2 m), postranní výhonky buď chybí, nebo je jich příliš málo a internodia jsou umístěna vedle sebe. Rozrůstá se na otevřených záhonech.

Tvrdé odrůdy

Latinský název pro tvrdé odrůdy je Cucurbita pepo. Odrůda se vyznačuje rychlým zráním, výbornými chuťovými vlastnostmi semen, která nemusí mít slupku. Mezi nevýhody patří nízká sladkost a krátká trvanlivost.

Piha

Bush dýně, raná zrající odrůda. Doba dosažení technické zralosti od 90 do 100 dnů. Je považován za kompaktní (nezabírá mnoho místa na webu).

Popis:

  • kulatý zploštělý tvar;
  • dužnina je charakteristická světle oranžovou, šťavnatostí a jemností struktury, s příchutí hrušky;
  • znaky ovoce - barva je světle zelená, na povrchu pihovaté skvrny světle nažloutlého odstínu;
  • hmotnost od 0,8 do 2,0 kg;
  • preferovaný pěstitelský region - Petrohrad, Moskevská oblast a další regiony s častými dešti a teplotními extrémy;
  • použití - pro všechny účely, ale pokud vyrábíte šťávu, musíte přidat cukr;
  • vlastnost - zvýšená odolnost proti chladu.

Piha se vyznačuje vysokou mírou přepravitelnosti.

Miranda

Odrůda je zařazena do skupiny gymnospermous, odrůda střední sezóny (doba zrání 110-115 dní). Dlouhé řasy - až 7 m, rozložené podél země.

Popis:

  • kulatý tvar;
  • charakteristika buničiny - oranžový odstín, zvýšená šťavnatost;
  • znaky ovoce - sytě zelená barva s bílými skvrnami (připomínající mramor);
  • hmotnost - 3-4 kg;
  • preferovaná pěstitelská oblast - jakékoli klimatické podmínky;
  • aplikace - protože je odrůda sladší než ostatní s tvrdou kůrou, používá se pro dětskou výživu, výrobu dezertů;
  • vlastnost - zvýšená odolnost vůči nízkým teplotám (do -2°C), nepoužívá se pro pěstování sazenic (s výjimkou severních oblastí).

Gribovská-189

Odrůda patří mezi rané zrání. Sklizeno za 80–95 dní. Pohled - keř (řasy nelezou).

Popis:

  • tvar je protáhlý jako tykev;
  • dužnina je charakteristická jasně žlutým odstínem s klasickou dýňovou chutí a vůní, struktura je hustá;
  • vlastnosti ovoce - kůra je tmavě zelená, ale při skladování v místnosti zežloutne;
  • hmotnost od 2,5 do 5,5 kg;
  • preferovaná pěstitelská oblast - Sibiř, Ural;
  • aplikace - standardní;
  • vlastnost - odolává mrazu, vysazuje se sazenicemi, odolává škůdcům a chorobám.

Žalud

Vztahuje se na tykev žalud. Charakterizováno jako ovocné díky své zvýšené sladkosti. Odpovídá bramborám, protože obsahuje velké množství škrobu. Považováno za zimu. Zraje za 80-90 dní.

Popis:

  • forma ve tvaru žaludu;
  • vlastnost dužniny - oranžová barva, cuketa a ořechová chuť;
  • znaky ovoce - povrch je žebrovaný, odstín se mění od světle až po tmavě zelenou;
  • hmotnost 700-900 g;
  • pro pěstování jsou preferovány oblasti s chladným podnebím;
  • aplikace - na dezerty;
  • vlastnost - pěstuje se pouze semenáčkovým způsobem.

Velkoplodé druhy

Latinský název - Cucurbita maxima. Druh je oblíbený pro svůj vysoký výnos, sladkost, velké rozměry, dobu skladování i v teplé místnosti.

Chutoryanka

Týká se odrůdy v polovině sezóny. Technická zralost nastává za 90-130 dní v závislosti na počasí. Je považován za dlouho rostoucí rostlinu, protože réva dosahuje délky 8 m. Je známý pro svou vynikající skladovatelnost a přepravitelnost.

Popis:

  • válcový tvar;
  • dužnina je charakteristická jasně žlutým odstínem, středně sladkou, šťavnatou a křupavou;
  • vlastnosti ovoce - tmavě zelená barva;
  • hmotnost od 7 do 11 kg;
  • neexistují žádné zvláštní regionální preference;
  • univerzální použití;
  • vlastnost - odolnost proti chladu.

Hubbard

Jde o velkoplodou a zároveň muškátovou odrůdu. Plody dozrávají 100-155. den.

Popis:

  • hruškovitého tvaru;
  • dužnina je jasně oranžová, ale suchá, má ořechovou chuť;
  • znaky ovoce - tmavě zelená kůrka s mírnými žebry;
  • hmotnost od 8 do 10 kg;
  • pěstované všude;
  • aplikace - vaření pokrmů, dezertů;
  • žádné zvláštnosti při pěstování (standard pro dýňové plodiny).

Svítání

Považována za středně ranou odrůdu. Technické zralosti je dosaženo za 100-115 dní. Řasy jsou silné a dlouhé.

Popis:

  • kulatý zploštělý tvar;
  • charakteristickým znakem dužniny je jasně oranžová barva, struktura je pevná, sladká, ale ne šťavnatá;
  • znaky plodu - povrch je členěný, světle šedozelený odstín, po dosažení plné zralosti se objevují růžové nebo žluté skvrny;
  • hmotnost od 5 do 7 kg;
  • pěstované ve všech klimatických zónách;
  • aplikace - dětská výživa, protože v odrůdě převládá karoten;
  • vlastnost - odolnost proti bakterióze a padlí.

Gymnosperm

Dýně se vyznačuje pouze jednou révou, jejíž délka dosahuje 14 m. Dozrává 120. den (v polovině sezóny), má hodně semen. Vlastnost - semena neobsahují ochranný obal.

Popis:

  • kulatý tvar;
  • charakteristická pro dužninu - světle zelená barva, sladká chuť;
  • znaky ovoce - zelená slupka, s vertikálně uspořádanými oranžovými pruhy a světlými skvrnami;
  • hmotnost - 7-9 kg;
  • preferovaná pěstitelská oblast - od jihu po východní Sibiř;
  • aplikace - pro vaření, ale většinou pro sběr semen;
  • funkce - vyžaduje povinné svírání.

Princezna Žába

Středně pozdní odrůda - sklizeň za 120-130 dní. Odkazuje na dlouholistý druh.

Popis:

  • tvar turbanu;
  • dužnina má žlutou barvu, středně šťavnatou, ale křupavou;
  • znaky plodu - povrch je členěný, hrbolatý a vrásčitý, odstín je zelený, ale mění se od šedavé po tmavou;
  • hmotnost od 4 do 7 kg;
  • preferovaná pěstitelská oblast - střední pruh, jih;
  • univerzální použití;
  • odrůda je nenáročná na podmínky pěstování.

Vosk

Rys dýně ve voskovém povlaku na povrchu ovoce. Doba zrání - od 130 do 150 dnů. Stonky jsou silné, biče dlouhé.

Popis:

  • podlouhlý tvar;
  • dužnina je bledě mléčná, sladká a šťavnatá;
  • znaky ovoce - jasně zelený odstín, tvrdá skořápka, hladký povrch;
  • hmotnost od 10 do 15 kg (až půl metru na délku);
  • regionalita není důležitá;
  • aplikace - pečení;
  • vlastnost - nevyžaduje specifické podmínky.

Obrazný

Plody dozrávají za 110-115 dní. Keř se liší kompaktní velikostí, ale hlavní liána je dlouhá.

Popis:

  • oválný tvar;
  • dužnina je šťavnatá, velmi sladká, barva bílozelená;
  • vlastnosti ovoce - vzhledově připomíná meloun, protože melounové skvrny světlého odstínu se nacházejí na husté tmavě zelené slupce, povrch je bradavičnatý;
  • hmotnost - 3–6 kg;
  • pěstované všude;
  • univerzální použití;
  • vlastnosti - snadno snáší chlad, teplo, sucho, je povoleno sázet ve stínu, ale často trpí houbovými chorobami.

Léčebný

Vysoce výnosná odrůda se středně ranou klíčivostí (sklizeň připravena ke sklizni 100. den). Hlavní a boční řasy jsou krátké. Zvláštnost léčivé dýně se používá při onemocněních gastrointestinálního traktu, obezitě.

Popis:

  • zploštělý tvar;
  • vlastnost dužiny je křupavá a šťavnatá, sladká a jemná, oranžová;
  • znaky ovoce - povrch je mírně členitý, šedozelené barvy s přítomností světlých pruhů;
  • hmotnost asi 5-6 kg;
  • preferovaná pěstitelská oblast - Ural, Sibiř, střední zóna;
  • aplikace - šťáva, dezerty, bramborová kaše, kastrol;
  • při pěstování nejsou žádné zvláštnosti.

Muškátové odrůdy

Latinský název - Cucurbita moschata. Odrůdy jsou považovány za elitní a nejchutnější ze všech odrůd (chuť připomíná muškátový oříšek). Absolutně všechny typy jsou univerzální v použití, určené pro teplé klima. Při pěstování ve středním pruhu se používá metoda semenáčků.

Semena všech odrůd muškátového oříšku jsou malá.

Vitamín

Doba zrání je středně pozdní - technická zralost dýně dosahuje minimálně 130 dnů. Vitamínová dýně se vyznačuje podlouhlým bičíkem, dužina má vysoký obsah vitamínů, zejména karotenu.

Popis:

  • kulatý nebo podlouhlý tvar;
  • vlastnost dužiny - chutná jako meloun, v barvě je téměř červená (ohnivá oranžová);
  • vlastnosti ovoce - povrch je mírně žebrovaný, zelený se nažloutlými skvrnami (pokud se sbírá nezralý a ponechá se v teplé místnosti, slupka získá hnědý nebo nažloutlý odstín), kůra je tenká;
  • hmotnost - 4–7 kg;
  • přednostně pěstované v teplých až středně teplých podnebích;
  • aplikace je různorodá;
  • vlastnost - je vhodné sázet sazenicí metodou (kromě jihu) a po přesazení je nutné ji zakrýt igelitem na 1-2 týdny.

Marina di Chioggia

Odrůda pochází od italských šlechtitelů. Považuje se za pozdní splatnost (období technické zralosti začíná za 135-150 dní). Odkazuje na dlouholistou rostlinu. Pro svůj neobvyklý tvar je vnímána jako dekorativní dýně.

Popis:

  • tvar turbanu;
  • dužnina je žlutooranžová, sladká a hustá, ale škrobová;
  • znaky ovoce - vrásčitá a hrbolatá kůra se zeleným nádechem a namodralým květem;
  • hmotnost - 10-14 kg;
  • v regionalitě nemá žádné preference;
  • aplikace - skvělé pro čerstvou spotřebu;
  • rys - vyžaduje zvýšenou úrodnost a kyprou půdu.

Augustina

Dýně patří k dlouholisté raně zrající odrůdě. Zraje za 100-105 dní.

Popis:

  • tvar je válcovitý, ale na květní blizně je mírné zúžení a rozšíření;
  • dužnina je nažloutlá a křupavá, šťavnatost a hustota jsou průměrné, obsahuje málo vláken;
  • znaky ovoce - povrch je hladký, ale s voskovým povlakem a světlými skvrnami, tmavě zelený;
  • hmotnost od 4 do 6 kg;
  • pěstované ve všech klimatických zónách;
  • aplikace - na saláty, cereálie, bramborovou kaši;
  • rys - odrůda je náchylná k houbovým chorobám, vyžaduje hodně prostoru, snadno snáší náhlé změny teploty.

Rodina

Pozdně zrající odrůda – dozrává minimálně 135 dní. Řasy jsou dlouhé a tvrdé. Komora na semena je velmi malá.

Popis:

  • válcovitý-protáhlý tvar;
  • charakteristickým znakem dužiny je křupavost, průměrná šťavnatost, vysoká hustota, dýňová chuť, oranžová barva;
  • znaky ovoce - tmavě zelená s voskovým povlakem;
  • hmotnost od 8 do 16 kg, ale existují obří exempláře 30–35 kg;
  • preferuje pouze jižní šířky, ale metoda sazenic je možná ve více středních oblastech, na severu je zakázána;
  • univerzální použití;
  • vlastnost - odolnost vůči suchu.

Sladká zelená dýně

Sladké dýně dostaly svůj název podle vysokého obsahu cukru – asi 15 %. Navzdory těmto ukazatelům je produkt považován za dietní (obsah kalorií se příliš nezvyšuje).

Další vlastností je univerzálnost použití. Je zvykem jíst sladké odrůdy i syrové.

Dítě

Raná odrůda. Sklizeno 80. den. Pohled - keř, řasy - zkrácené.

Popis:

  • zploštělý tvar;
  • charakteristická pro dužninu - průměrná šťavnatost a hustota, objevuje se křupavost, oranžová barva;
  • ovocné rysy - šedé a nahnědlé odstíny jsou přítomny na tmavě zeleném pozadí;
  • hmotnost od 2 do 3 kg;
  • preferovaný pěstitelský region - Moskevská oblast;
  • univerzální použití;
  • při pěstování nejsou žádné zvláštnosti.

Miláček

Vysoce výnosná odrůda dýně, která dozrává 85-95 dní po výsevu. Vlastnost - zelený odstín slupky se v průběhu času téměř nemění. Průměrná viditelnost.

Popis:

  • kulatý tvar;
  • dužnina je oranžová, velmi sladká, ale mírně šťavnatá, vyznačuje se vysokým obsahem škrobu;
  • znaky ovoce - hladký a žebrovaný zelený povrch;
  • hmotnost - 5-7 kg;
  • preferovaná pěstitelská oblast - klima s vysokou vlhkostí, střední pruh;
  • aplikace - používá se pro jakýkoli účel;
  • rys - preferuje vlhké stanoviště, ale neuhyne na suchu (krátkodobě).

Stodola

Je považována za nejchutnější a nejnáročnější mezi odrůdami střední sezóny. Dozrává 120 dní po výsadbě. Délka hlavního stonku je asi 7 m, semenná komora je velká.

Popis:

  • tvar je kulatý a mírně zploštělý;
  • dužnina je oranžová, šťavnatá a hustá;
  • znaky plodu - sytě zelená barva s tmavými skvrnami nebo světlými pruhy, povrch hladký;
  • hmotnost - 4,5–5,5 kg;
  • regionalita při pěstování nezáleží, ale v chladném klimatu se vysazuje ve sklenících;
  • aplikace - nejlépe na džusy, dezerty, želé, zavařeniny atd. P.;
  • rys - nevyžaduje zvýšenou úrodnost půdy, náchylný k chorobám.

Blankyt

Odrůda s vegetační dobou 100-120 dní. Řasy jsou silné a dlouhé.

Popis:

  • kulatý a zploštělý tvar;
  • charakteristickým znakem dužiny je jasně oranžová barva, struktura je hustá, křupavá;
  • znaky ovoce - hlavní barva je tmavě zelená, ale na povrchu je šedý odstín, slupka je žebrovaná;
  • hmotnost asi 5 kg;
  • jakýkoli pěstitelský region, protože se snadno přizpůsobí chladným podmínkám;
  • použití - pro mléčné cereálie a pyré;
  • rys - preferuje hlinitopísčitou půdu se zvýšenou úrodností.

Zimní sladké

Týká se odrůdy v polovině sezóny. Zraje minimálně 110 dní. Zvažováno lezení

Popis:

  • kulovitý-zploštělý tvar;
  • charakteristickým znakem buničiny je oranžový odstín, struktura je hustá;
  • znaky ovoce - slupka je segmentovaná hlízami, barva se blíží tmavě olivové (zelená s šedou), jsou světle šedé skvrny;
  • hmotnost od 5 do 12 kg;
  • preferovaná pěstitelská oblast - Sibiř, Ural;
  • aplikace - domácí vaření, konzervování, syrová konzumace;
  • vlastnost - nebojí se sucha a chladu, nehromadí dusičnany, odolává padlí a antraknóze.

Dekorativní pohledy

Většina dekorativních dýní je považována za nepoživatelnou, protože nemá žádnou chuť, vůni, sladkost. Pokud zkusíte toto ovoce, možná si myslíte, že žvýkáte trávu. Odrůda používaná pro zahradní dekorace a extrakci oleje. Existují však odrůdy, které je možné použít.

Lagenaria

Jedná se o velmi neobvyklý druh dýně, který se v našich zeměpisných šířkách vyskytuje jen zřídka. Existuje několik jmen:

  • tykev;
  • láhev dýně;
  • hadovitý;
  • indická okurka;
  • vietnamská cuketa;
  • tykev.

Popis:

  • tvar je kulovitý, zploštělý, hadovitý, lahvovitý, válcovitý, hruškovitý, který závisí na odrůdě odrůdy;
  • vlastnost dužiny je šťavnatá, někdy vláknitá, ale po dosažení biologické zralosti se smršťuje;
  • znaky plodu - v dospělosti slupka dřevnatí, barva je jiná;
  • hmotnost od 2 do 32 kg, ale existují exempláře, které dosáhly 150 kg;
  • použití - ve vaření, kosmetologii, umění (nádoby, hudební nástroje atd.). P.), jako dekorace.

Mramor

Další jedlá dýně s dekorativním vzhledem. Zvláštnost spočívá v původní barvě. Mramorová dýně pozdní odrůda, zrání za 140-150 dní.

Popis:

  • kulatý tvar;
  • dužnina je šťavnatá, oranžová, velmi sladká (až 12 %);
  • rysy ovoce - existuje segmentace a pupínky;
  • povrch dýně - má sytě zelenou barvu a bílé pruhy, vytvářející mramorový vzor;
  • hmotnost asi 5 kg;
  • preferovaná pěstitelská oblast - Kavkaz, Povolží;
  • aplikace - dekorace, vaření;
  • rys - plody praskají z nadměrné vlhkosti nebo sucha.

tykvovité

Cucurbita, což v latině znamená dýně, může být pro dekorativní účely různých odrůd - Korunka, Malý Bu, Červená Karkulka atd. d. Dýně jsou bizarní.

Pokud existuje touha pěstovat tento druh zeleniny (k ozdobení zahrady), je třeba mít na paměti, že sklizeň musí být provedena přísně před mrazem. Jinak bude dýně pryč.

Vlastnosti pěstování zelené dýně - výsadba, pěstování a péče

Zelená dýně se vysazuje 2 způsoby - sazenice a okamžitě do otevřené půdy. Jedná se o teplomilnou kulturu, proto je důležité zvolit dobře osvětlenou oblast. Předpokladem je úrodnost půdy a následující ukazatele:

  • úroveň kyselosti - 6,5–7,5 pH;
  • struktura - volná, lehká;
  • živiny - fosfor, dusík, draslík.

Střídání plodin:

  • dobří předchůdci - brambory, mrkev, cibule, zelí, řepa;
  • nežádoucí - všechny druhy dýňových plodin, cukety, tykve, pupalky, okurky.

Zelená dýně není při pěstování a péči příliš náladová, ale nezapomeňte dodržet podmínky:

  1. Hydratační. Vyhněte se tvorbě suché krusty. Optimální, když je půda neustále mokrá. Zalévejte pouze v časných ranních hodinách.
  2. Uvolnění. Kořenový systém vyžaduje provzdušňování. Proveďte postup 2-3krát týdně.
  3. Horní oblékání. Hnojivo aplikujte asi 4x za celé vegetační období. Použijte mullein, kuřecí trus, dřevěný popel, bylinné infuze. Někdy (pokud to půda vyžaduje) se používají zakoupené minerální přípravky.
  4. Mulčování. Nezbytné pro udržení vlhkosti a drobivosti. Pod dýni umístěte slámu, rašelinu, piliny, seno.

Recenze

Natalia Gulyaeva, 49 let, Krasnodarský kraj

Již 7 let vysazuji na zahradě zelené odrůdy dýní. Upřímně řečeno, vyzkoušel jsem mnoho typů, ale rozhodl jsem se pro Slaston. Je opravdu hodně sladká. Dělám z něj šťávy, zavařuji, vařím kaši. Zkrátka univerzální.

Jevgenij, 45 let, Moskevská oblast, g. Dolgoprudnyj

Zelené plody sázím kvůli pestrosti. Na záhonech vedle oranžových dýní vypadají originálně. A hlavně nevyžadují žádnou specifickou péči. Vše je standardní. Z toho, co zaseju, radím Augustin, Azure, Piha, Golosemy.

Zelená dýně je považována za zdravý, výživný a zároveň dietní produkt. Používá se k přípravě různých pokrmů, konzervaci, jako krmivo pro zvířata. Odrůdy se mezi sebou liší tvrdostí slupky, úrovní sladkosti, velikostí a dalšími ukazateli.

Články na téma
LiveInternet