Хлібопічка вам на допомогу, або Як бути гарною господинею?

Кухня сучасної господині схожа на невелику виставку технічних новинок і результатів розвитку прогресу. Складно уявити собі сучасну кухню без електрочайника, мікрохвильової печі, кухонного комбайна, електричної м'ясорубки, блендера, міксера, тостера і так далі.

Іноді здається, що ми знаходимося не так на звичайній кухні, а в демонстраційному відділі побутової техніки якогось супермаркету.

Проте кінцева мета результату роботи всіх цих електроприладів полягає в тому, щоб полегшити життя жінці на кухні, скоротити витрачається на приготування їжі час, зберегти сили, здоров'я і гарний настрій. З таким арсеналом нескладно буде впоратися і чоловікові. Варто довести ще раз теорему про те, що чоловіки - кращі кухарі і кулінари, ніж прекрасна половина людства.

І якщо раніше (років так сто тому) бути гарною господинею означало невтомно трудитися, працювати на кухні і вивчати кулінарні книги, то зараз впоратися з цим завданням допомагає побутова кухонна техніка. Однак не варто забувати, що крапелька душі, додана в страву, приготовану за допомогою побутової кухонної техніки, абсолютно не завадить і при цьому зробить кулінарний шедевр справжнім витвором мистецтва з відповідними смаковими якостями.

Не так давно ряди електричних побутових приладів, створених в допомогу господарці на кухні, поповнила електрична хлібопічка. Форма (а вона буває і поздовжня, і поперечна, вертикальна або горизонтальна), розміри можуть бути різними, але базові функції, закладені в програму, як правило, у всіх хлібопічок однакові.

На перший погляд, функція хлібопічки читається в самій назві - вона випікає хліб. Однак це тільки на перший погляд. Господиня, у якої на кухні стоїть цей диво-прилад, по секрету вам розповість, що хлібопічка вміє не тільки випікати смачний і ароматний хліб і хлібобулочні вироби.

До речі, процедура приготування домашнього хліба настільки проста і доступна, що навіть та господиня, яка раніше не стикалася з приготуванням хліба в домашніх умовах, але хоче порадувати своїх близьких запашним домашнім хлібом, зможе з цим впоратися. Головне - дотриматися правильне дозування необхідних інгредієнтів, вибрати потрібну програму, натиснути на кнопочку «Старт» і бути готовою до того, що через 45 хвилин або 1,5 години хліб вже буде готовий. Жоден магазинний варіант хліба не зрівняється з короваєм домашнього приготування.

Отже, крім того, що хлібопічка пече смачний хліб, вона вміє ще й замішувати тісто різних сумішей. Рідке, полужидкое, круте. 75% роботи з приготування домашніх млинчиків, вареників, пельменів і булочок ця диво-машина бере на себе. Від господині потрібно лише сформувати майбутній виріб із тіста і приготувати його або на плиті, або в духовці.

Ще хлібопічки вміють варити джеми, варення, повидло. Потрібно тільки засипати вимиті ягоди, додати цукор і вибрати необхідну програму. Перевага варіння джемів, варення, повидла в хлібопічці наявності - господині не треба стояти біля плити, помішуючи гарячу масу, ризикуючи обпекти руки, і переживати про те, щоб її варення не підгоріло. Внутрішня поверхня контейнера в хлібопічці - з антипригарним покриттям. Єдиний недолік - так це те, що за один раз можна зварити зовсім невелика кількість повидла або джему, але простота і доступність процесу дозволяє завантажити фрукти і цукор і натиснути на «Старт» кілька разів.

Є також хлібопічки, володіє функцією приготування йогуртів і солодких сирків. Тоді вся ваша сім'я зможе ласувати не тільки свіжим хлібцем, булочками, печивом, варенням, джемом і повидлом, а й домашньої кисломолочної продукцією.

Як правило, вартість хлібопічки безпосередньо залежить від функцій, включених в її програму. Однак чим більше можливостей у диво-машини, тим більше корисних і смачних виробів ви зможете приготувати на своїй кухні без особливих зусиль і без залучення додаткових електроприладів. Перевагу при виборі хлібопічки варто віддавати продукції відомих фірм, що виробляють побутову кухонну техніку. Тоді можна не переживати, чи будуть вказані програми коректно працювати і чи справді антипригарне покриття контейнера. Краще вибирати сертифіковану продукцію, на неї і гарантія поширюється в разі чого, і служити вона буде вірою і правдою.

Домашній ароматний хліб, ніжні пельмені з смачного тіста, дивне варення, пишні булочки, фруктовий йогурт ... Виявляється, бути доброю господинею і смачно готувати не так вже й складно - з надійною помічницею на кухні, хлебопечкой.