Революція на кухні. Що приходить на зміну скороварки?
Ще років 30-40 тому прикрасою кухні вважалися емальовані каструлі з квіточками, чайник зі свистком на плиті, простенька кавоварка. Почесне місце займав електросамовар. І вже, звичайно, гордістю господині був кухонний комбайн, покликаний полегшити її працю.
Це була громіздка, важка і галаслива конструкція з безліччю насадок, які допомагали різати їжу скибочками, подрібнювати овочі та фрукти, готувати домашню локшину і т.д. Я не думаю, щоб господині використовували абсолютно всі можливості цього монстра. До слова сказати, цей комбайн займав багато місця на кухні. Моя бабуся досі зберігає цей «сувенір» з минулого століття і не хоче з ним розлучатися.
У наступні роки нові кухонні електротехніка стала все активніше застосовуватися в домашньому господарстві. У різних модифікаціях з'явилися міксери, тостери, блендери, мікрохвильовки, Електрогрилі, чопери, скороварки, мультиварки та інші новації, які повинні були допомогти жінкам у приготуванні їжі. Якщо ми уважно подивимося на наші не дуже великі кухні, то зауважимо, що ця чудо-техніка займає практично всю корисну площу: нею зайняті всі полки в шафах, вона розташовується на вільних поверхнях кухонних меблів. В результаті господарці для маневрів залишається дуже небагато місця.
У моїй квартирі на кухні та ж сама картина. Торік я був у відрядженні в США і випадково потрапив на презентацію ще однієї диво-машинки в одному з супермаркетів. Здалеку я побачив таку картину: посередині величезного магазину в оточенні натовпу людей молода людина з мікрофоном жонглював якимсь глечиком, періодично розливаючи вміст в стаканчики і роздаючи його для дегустації. Я підійшов ближче і застряг біля прилавка на годину.
Що я побачив? На самому видному місці стояла конструкція, зовні схожа на великий блендер. Хлопець щось кидал в глечик, натискав кнопку. Через 5 хвилин ароматний гарячий супчик пропонувався увазі глядачів для чергової дегустації. Я взяв у ній участь. Смак у супу був фантастичний.
Поки натовп насолоджувалася першою стравою, чарівник з мікрофоном нарізав фрукти великими скибками, покидав все в глечик, зверху додав чашку колотого льоду, натиснув іншу кнопочку на машині і почав чаклувати над сумішшю. Через хвилину був готовий холодний коктейль з фруктів з м'якоттю. Настав час чергової дегустації. Цей напій нагадував нектар богів, що живуть на Олімпі.
Під час дегустації власник чарівного глечика пояснив, що миє його сама машина. Він додав в ємність приблизно половину її обсягу води, капнув рідини для миття посуду, 30 секунд покрутив вміст за допомогою машини до появи рясної піни, потім сплеснула чистою водою, і глек знову був готовий до вживання, виблискуючи стерильною чистотою.
Далі демонстратор знову поворожив над глечиком: «Трах-тібі-дох-тох-тох», щось туди налив, насипав і через пару хвилин було готове морозиво. Почалася чергова дегустація. Натовп вже вила від захвату! За кілька хвилин були приготовлені 3 різні страви - з мінімумом зусиль і без нудотного миття посуду. Мені пора було йти, час підтискав.
Повернувшись до готелю, я пішов в Інтернет і детально вивчив інформацію про цю чудо-машинці. Виявилося, що виробляється вона в США, і на неї дається гарантія 7 років. Якщо щось не працює або розбилося по вашій необережності, компанія надсилає оплачену етикетку на пересилання вироби, ваша справа - тільки скласти все в коробку і відправити з найближчого поштового відділення. Натомість без питань ви отримуєте новий агрегат.
І ще виявилася одна цікава деталь: на сайті виробника купувати цю машину невигідно, оскільки вона коштує дорожче, ніж на презентації. Коротше кажучи, побачене в супермаркеті і пізнане з Інтернету міцно запало в голову, і я став замислюватися про покупку машинки. Міркувати треба було швидко, оскільки через пару днів акція-презентація закінчувалася, і чарівник з казковим глечиком міг назавжди зникнути ...
В останній день презентації я знову терпляче (і вже зі знанням справи) вислухав лекцію, продегустував вже інші вироби людину з мікрофоном, поставив кілька запитань і купив жаданий продукт. Розкривши в готелі коробку, я виявив інструкцію, гарантійні зобов'язання, барвисту книгу рецептів (близько 400 штук) і диск з демонстрацією, як користуватися агрегатом.
Першим ділом я зареєстрував машину на сайті виробника. Саме з цього моменту і почався звіт гарантійного терміну. Освоєння машинки я вирішив відкласти до повернення додому ...
