Як можна здивувати жінку? Приготуйте для неї курку «Мар де ля Сви»
Цілком можливо, що деякі жінки і справді здивуються, якщо чоловік всерйоз збереться приготувати для них щось їстівне. Інші лише зроблять вигляд, що приємно здивувалися, дивлячись на щось темне, пережарене і намагаючись не дивитися на гору немитого посуду. Деякі будуть просто щасливі, якщо чоловік хоч раз впритул наблизиться до плити, минаючи холодильник ...
Але по-справжньому здивує жінку той чоловік, який виявить бажання приготувати для неї курку «Мар де ля Сви»!
Цей рецепт по плечу справжнім чоловікам - сильним і вольовим, наполегливим і добрим, уважним і ввічливим, які мають творчу жилку. Пафосно? .. Ні! Курка «Мар де ля Сви» - це ціле дійство в трьох частинах, практично ритуал, що вимагає від чоловіків значних зусиль. І, до речі, чоловікам, які бажають перевірити себе на мужність, варто спробувати ризикнути приготувати курку за цим рецептом.
Отже, курка «Мар де ля Сви» в трьох частинах.
Частина перша: підготовка
Готуватися необхідно заздалегідь - приблизно за тиждень до безпосереднього приготування курки. Потрібно непомітно від жінок у будинку навідуватися на кухню і старанно запам'ятовувати, що де знаходиться. Жінки-господині люблять, щоб все лежало саме так, як вони вважають за потрібне. Запам'ятовуйте це. Не вистачає «пам'яті»? .. Записуйте та замальовувати місце розташування кожної речі, предмета на кухні. Аж до кутів в градусах і відстаней в сантиметрах між предметами.
Запам'ятовуйте (а краще записуйте) назви всіх миючих засобів, що використовуються на вашій кухні. Потай від жінок запасіться всім цим в достатку. Краще - з надлишком. Мало що! З'ясуйте, де знаходяться змінні рушники та прихватки. На всякий випадок купіть нові, але точно такі ж.
Запам'ятовуйте, чим пахне на вашій кухні. І з'ясуйте, звідки цей запах. Зрозуміло, мова йде про хороших запахах, погані запахи і джерела поганих запахів повинні бути вами усунені ще в процесі розвідки.
Запам'ятовуйте до найдрібніших подробиць дії, рухи і звички вашої жінки на кухні. Самим уважним чином стежте за тим, що їй не подобається у ваших діях за столом. Неможливо таке утримати в пам'яті? .. Звідти загальний зошит і змусьте себе записати все це.
Скористайтеся відсутністю всіх дому та не менше години пробудьте на кухні, повторюючи рухи вашої жінки. Або, принаймні, імітуйте процес приготування їжі як можете, не зачіпаючи ліктями нічого навколо.
Потренуйтеся акуратно ставити тарілки, ложки, вилки на обідній стіл. Швиденько (за тиждень) навчитеся різати хліб без крихт ... Ножі нагострити, нарешті!
Частина третя: миття за собою посуду
Вимити весь посуд після трапези потрібно буде саме вам і саме так, як це робить ваша жінка - швидко, без бряжчання і без бризок на всі боки. І поставити вимитий посуд в сушарку потрібно тільки в такому порядку, як це звично робиться без вас.
Категорично заборонено охати і ахати від утоми при митті посуду! .. Заборонено кривлятися і корчити пики! Будьте діловито спокійні і доброзичливо уважні навіть тоді, коли вам зробили зауваження «Неправильно поставив». М'яко відхиліть пропозицію жінки «Я сама помию».
Після миття посуду слід вимити раковину і випрати ганчірочку для стола. Ганчірочку просушіть теж саме так, як це робиться завжди - «на своє місце».
Частина друга: соковита і ніжна курка «Мар де ля Сви»
Я свідомо поміняв черговість всього ритуалу. Перша і третя частини ритуалу - найскладніші для чоловіків. Сама ж курка - простіше простого! .. «Мар де ля Сви» - це якесь похідне від маринаду для соковитих свинячих реберець.
Я, через брак маринаду для курки, вирішив поекспериментувати з цим маринадом. Вийшло чудово! .. Чому був щиро радий, а гості задоволені і здивовані.
Маринад був в сухому вигляді (приправа в комплекті з рукавом для випікання). Натер порційні шматки курки маринадом, склав у скляну банку, додав соняшникової олії і поставив у духовку. Прозоре скло дозволяло контролювати ступінь готовності і зовнішній вигляд (красива рум'яна кірочка). Масло на дні кипіло і нічого не пригорає. Навіть грудка вийшла на рідкість соковитою - не сухий.
На закінчення хочеться побажати чоловікам частіше дивувати жінок. У хорошому сенсі слова, звичайно. І не поспішайте ставити вино на стіл при дегустації курки «Мар де ля Сви». Ще краще, щоб на столі взагалі не було ніякого спиртного. Ось жінка-то здивується!
