Чим хімікам і медикам допомагає Дід Мороз? Кріохімія і кріотерапія
Кріохімія (від грецького kryos - холод, мороз), вивчає хімічні перетворення речовин в конденсованих фазах при низьких температурах. Основні її завдання - отримання хімічно нестійких з'єднань, з'ясування нижніх температурних меж хімічної активності речовин, розробка корисних технологічних процесів з використанням низьких температур.
Кріохімія створює унікальні можливості для отримання та стабілізації хімічно нестійких частинок і з'єднань. Частинки ізолюють один від одного в інертних середовищах - матрицях - (зазвичай у твердих благородних газах - Аргоні, криптоні, ксеноні, неоні) при температурах, що виключають можливість теплової дифузії (Зазвичай нижче температури кипіння азоту) - так званий метод матричної ізоляції.
Протікання реакцій при наднизьких температурах дозволяє припускати, що утворення складних органічних молекул в принципі можливо в умовах космічного холоду («холодна» передбіологічній еволюція).
Природне прояв - вічна мерзлота, або по-науковому кріолітозона. У ній зберігаються такі екзотичні артефакти, як мамонтеня Діма. Цією властивістю низьких температур ми користуємося в рефрижераторах, для штучного відтворення свинини і яловичини за допомогою судин Дьюара (штучне осіменіння).
Продуктами кріотехнологій є хімічні реактиви, ферменти, сорбенти, лікарські речовини, резистори, композити, пігменти, каталізатори, електродні та п'єзоматеріалів, пориста кераміка, порошки для скловаріння і вирощування монокристалів.
У сучасній медицині для стимуляції імунітету, для боротьби з хронічними захворюваннями хребта і суглобів, при ревматоїдному поліартриті, при хронічних артрозах різної етіології використовують екстремально низьку температуру.
Це досягається за допомогою спеціальної кріосауни - Приміщення, в яке заходять люди, і температура мінус 170 градусів Цельсія впливає на всю поверхню тіла. Лікувальна дія виявляється на весь організм, в тому числі і на органи, що не піддаються охолодженню, але його інтенсивність і тривалість безпосередньо пов'язані з площею контакту між тілом і охолоджуючим газом.
Так як для охолодження поверхні шкіри до температури нижче +2проC необхідно не менше 90 секунд, час лікувального впливу має становити від 2 до 3 хвилин. Кріотерапія відмінно знімає стан абстиненції (Похмілля, ломка), людина просто відроджується прямо в кабіні криосауни, і нормально почувається не менше 6 годин після процедури.
Це означає, що за кілька секунд перебування в криосауне в його організм надійшла величезна доза ендорфінів, повністю компенсувати тягу до наркотиків або алкоголю.
Крім того, холод використовується для лікування травм і ударів. І в спортивній медицині це один із заходів екстреної допомоги.
Працюють Об'єднаний інститут мерзлотоведения та освоєння природних ресурсів криолитозони СО РАН (Якутськ), Інститут кріосфери Землі СО РАН (Тюмень), Арктичний і антарктичний науково-дослідний інститут (Санкт-Петербург). Можна почитати: Сергєєв Г.Б., Батюк В.А., Кріохімія (М., «Хімія», 1978) - Третьяков Ю.Д. та ін., Основи кріохіміческой технології (М .: Вища школа, 1987).
