Кури на дачі: чи важко їх завести і утримувати?

На дачі можна завести курей, і без особливих витрат коштів і часу отримувати свіжі яйця і м'ясо. Для цього не треба будувати спеціальних приміщень і бігати в пошуках дефіцитних кормів.

У птахівництві розрізняють курей двох типів. Перший тип птиці несе білі яйця і створений на основі курячої породи леггорн. У другого типу шкаралупа коричнева або рожева. Цей тип створений за участю таких порід, як род-айленд і нью-гемпшир. Кури, які несуть білі яйця, вважаються представниками яєчного напрямку, а коричневі або рожеві - м'ясо-яєчного.

У присадибних господарствах в центральній Росії птиці м'ясо-молочного напрямку (нью-гемпшир, род-айленд, московські, корниш та інші) отримали більше визнання. Ці породи курей володіють меншою яйценоскостью в порівнянні з породою леггорн. Однак маса яєць у неї більше, ніж у курей з білою шкаралупою і досягає 64 м В рік середня м'ясо-молочна несучка приносить 140-160 яєць. Півні цих порід важать до 4,3 кг. Дорослі кури - 3,3-3,6 кг.

Кури м'ясо-яєчних порід починають нестися у віці 5-6,5 місяців, а яєчних порід на 1-1,5 місяці раніше. У цей період тривалість світлового дня для курей повинна становити не більше 12 годин. Потім вона поступово збільшується до 15-16 годин і залишається на цьому рівні до кінця продуктивного періоду птиці.

Кури несуть яйця при температурі навколишнього повітря від -2 до + 27 ° С. Якщо температура нижче цієї межі, то птахи нестися припиняють, однак корму вимагають у півтора рази більше. Якщо температура повітря вище 27 ° С, то у курей втрачається апетит, вони починають нести яйця без шкаралупи. Та й споживають менше корму, в результаті чого їх вгодованість знижується.

Зміст курей на дачі не вимагає спеціальних знань. Для розміщення птахів в дачний період можна спорудити тимчасовий пташник, обгородивши майданчик для прогулянок сіткою. У приміщенні пташника треба обладнати дерев'яні сідала з жердин або брусків діаметром 4-6 см. Розташовувати їх слід осторонь від протягів навпроти вікон на висоті приблизно 0,8 м від підлоги для важких порід курей і на 1 м для легенів.

У затишному місці влаштовуються гнізда для шкарпетки яєць. Для гнізд підійдуть звичайні дерев'яні або фанерні ящики, які встановлюють в один або два ряди на висоті приблизно півметра від підлоги. Одного гнізда на 5-6 несучок буде достатньо. Гніздо вистилається періодично оновлюваної стружкою або соломою. У період інтенсивної яйцекладки, яка у курей буває зазвичай у першій половині дня, яйця намагаються вибирати через кожні дві години.

Годівниця для курей робиться у вигляді ящика, довжина якого береться з розрахунку 10-15 см на кожну птицю. Конструкція годівниці може бути будь-яка. Головна вимога - простота обслуговування і мінімальна втрата корму.

Основним кормом для курей є зерно - пшениця, ячмінь, кукурудза, просо. Птахи охоче їдять відходи м'ясної та рибної промисловості, а також маслобойних виробництв (макуха і шрот). Із зелених кормів, багатих на вітаміни, кури поїдають траву конюшини і люцерни, листя капусти, гарбузову м'якоть, бадилля моркви й буряка. Дають птиці і дрібну відварну картоплю, тільки її попередньо треба потовкти, а також відходи з кухні. У зимовий час в приміщенні пташника підвішують сітки з сушеної кропивою і свіжі капустяні листки. Кури особливо люблять їх клювати.

Ну і, звичайно, в поїлки завжди повинна бути свіжа вода. На її відсутність, навіть тимчасове, кури реагують болісно. Якщо птахам не давати воду протягом кількох годин, то вони перестають нести яйця і відновлюють цю свою унікальну здатність нескоро. Одна доросла курка випиває за добу близько 1 літра води, а півень ще більше.

До речі, наявність в курячому стаді півня виявляється зовсім не обов'язково. Часто кури несуть харчові яйця без нього навіть краще. Однак яйця для виведення курчат без півня отримати неможливо. До того ж утримувати курей на дачі без півня просто не цікаво - він прикрашає куряче стадо і вносить в дачну життя багато цікавого і забавного.