Чи існує насправді курочка Ряба?

Пам'ятаєте казку про курку, ощасливити своїх власників незвичайними яйцями? Казка брехня, та в ній натяк. Золотих яєць кури, звичайно, не несуть. А ось різнокольорові (з блакитною і зеленою шкаралупою) - запросто.

Зовсім недавно інтернет буквально підірвало повідомлення про те, що десь в мексиканській глибинці сама звичайна, на перший погляд, курка Рабаніта (латиноамериканська версія імені Ряби) знесла раптом зелене яйце. Ні з того, ні з сього.

Спочатку господиня дивного птаха вирішила, що це випадковість: може, з'їла напередодні щось не те бідолаха-несушка- може, стрес-який пережила чи ще чогось? Ан ні. Через якийсь час Рабаніта знову явила світлу зелене яйце. І після цього знову, і знову, і знову. Кольорові яйця стали з'являтися в курнику регулярно.

Як і в нашій казці про Рябу, незвичайний подарунок виявився значною підмогою для несушкіной господині. По-перше, зелені курячі яйця - відмінний ринковий товар, коштують набагато дорожче звичайних і «відлітають» з прилавка в одну мить. По-друге, в далеку мексиканське село потягнулася низка туристів зі всього світла, охочих на власні очі поглянути на диво-Рабаніта.

Але, мексиканське куряче диво, виявляється, і не диво зовсім. Вся справа в незвичайних генах, до пори до часу дрімали в самій звичайної домашньої пташці. Ймовірно, далекі предки Рабаніта мали відношення до чилійським арауканов - породі курей, які несуть блакитні та зелені яйця.

Перша офіційна згадка про цих незвичайних пернатих датується 1526 роком. Сьогодні їх розведенням займаються серйозно, існують навіть міжнародні асоціації заводчиків арауканов. Правда, порода вважається декоративної, тому широкої популярності не отримала (людство, все ж, більше цікавить практична сторона «куроводству», а не декоративно-прикладна).

Фахівці вважають, що перші араукани були виведені однойменною індіанським плем'ям, який жив на території Латинської Америки ще в доколумбові часи. Кури з'явилися в результаті схрещування деяких птахів, раніше диких, а пізніше одомашнених аборигенами. Так що кольорова шкаралупа яєць - особливість, що дісталася сучасним арауканов у спадок від диких предків.

Треба сказати, що селекціонери як слід попрацювали над зовнішністю чилійських ряб. Навряд чи сьогоднішні араукани зберегли риси прабатьків, які гуляли по подвір'ях індіанців багато століть тому. Зате тепер ця порода, безсумнівно, може вважатися однією з найоригінальніших у світі - не кожна курка може похвалитися такими розкішними «вусами», «борідками» і «бакенбардами», як у рідні, несучої кольорові яйця.

Та й самі араукани відрізняються один від одного. Існує європейський стандарт цих курей - так званий, «безхвостий» (без хвостового оперення). Осібно стоїть стандарт англійська - в консервативній Англії воліють розводити курей з хвостами. Є і ще один стандарт - амеріукан, теж «хвостатий». Це все ті ж араукани, але виведені шляхом схрещування з курми інших порід. Так американські селекціонери подбали про поліпшення господарських якостей арауканов - щоб неслися краще.

Ймовірно, однією з причин, що спонукали підприємливих американців «попрацювати» над породою, послужило твердження дієтологів, що кольорові курячі яйця по своїй живильній цінності набагато краще звичайних. Це думка, висловлена офіційно, привернуло до арауканов увагу ЗМІ і, як результат, громадськості. Що, в свою чергу викликало підвищення попиту на незвичайну продукцію птахівників. А там де попит, там, як відомо, і пропозиція.

Однак найпопулярнішими представниками породи були, є і залишаються карликові араукани. Їх люблять заводити як домашніх вихованців, для створення відповідного антуражу в заміських будинках. Але, навіть будучи настільки маленькими і набутими лише заради втіхи, араукани залишаються вірними своїй курячої природі і старанно несуть господарям різнокольорові яйця. За що останні ласкаво називають своїх карликових несучок великодніми курочками.

До речі, араукани вже не рідкість і на нашому пострадянському просторі. І ця порода - просто знахідка для тих, хто може собі дозволити невелике потішне господарство на дачі або в заміському котеджі. Я б навіть сказала - казкове господарство, адже араукани припадають близькими родичами славної курочку Рябу.