Holštýnská kráva: ideální pro ruskou domácí farmu
Obsah
Toto plemeno pochází z USA a dostalo se tam z Holandska. Například Winthrop Chenery, chovatel z Massachusetts, koupil krávu z plachetnice, která v roce 1852 přivezla náklad do Bostonu. Během plavby dala posádce lodi čerstvé mléko. Chenery byl s jejím výkonem natolik spokojen, že začal plemeno importovat.
A v roce 1994 založili američtí chovatelé Americkou Holštýnskou asociaci.
Vlastnosti a rozdíly
Níže jsou uvedeny hlavní znaky, podle kterých je snadné tyto krávy odlišit od všech ostatních.
Mléčnost
Vyznačuje se vysokými dávkami, 7-8 tun mléka za laktaci.
Mléčný obsah je množství mléka, které lze nadojit od krávy za jednu laktaci. A laktace je tvorba mléka v mléčné žláze a jeho hromadění s možností jeho dalšího buď dojení člověkem, nebo odsávání telete. Trvá od okamžiku otelení do dalšího otelení.
Vnější
Holštýnský skot má průměrnou tělesnou hmotnost 6,5-7,0 centů, býci jsou někdy těžší než jedna tuna. Gobies, novorozenci, váží asi půl centimetru a jalovice jsou o 20% méně.
Hrudník krav je hluboký a široký, zadní část je dlouhá, rovná a široká (u maklaki je vzdálenost 61-63 cm).
Výška v kohoutku do jednoho a půl roku, u jalovic 119-123 cm, v době přikrytí 125-128 cm. ústavní typ sčítání "silný". Býci jsou těžší než krávy a o 28 % vyšší.
Oblek
Holštýnky jsou převážně černé a pestré, to znamená, že mají uhlově černé skvrny na bílém pozadí, různé velikosti, které někdy zabírají až 2/3 celého povrchu kůže. Jsou to méně časté, černé varianty s bílými skvrnami na některých místech na kopytech a ocase.
Existují červenobílé čáry, ale jsou vzácné.
Produkce vemene a mléka
Vemeno vypadá jako vana a má tvar mísy, vyznačuje se velkou kapacitou.
A při dvojitém dojení můžete získat od 59 do 69 litrů mléka. A nejvyšší návratnost je od 3,20 do 3,56 litrů za minutu.
Výhody a nevýhody
klady
Pozitivní aspekty jsou:
- držitelé rekordů v mléčné užitkovosti (rekord, 305 dnů laktace, 25 tun mléka);
- předčasná zralost a dobré krytí a malý podíl samovolných potratů;
- jeho genotyp je "zlepšovákem" pro ostatní plemena Ruské federace;
- vynikající adaptace na měnící se podmínky zadržení a počasí;
- dobrý průměrný denní přírůstek;
- odolnost vůči chorobám;
- otelení krávy je rychlé a nevyžaduje téměř žádný lidský zásah nebo kontrolu;
Mínusy
Ale kromě pozitivních aspektů existují také nevýhody.
Za nejvýznamnější nevýhody lze tedy považovat:
- náročnost na podmínky zadržení;
- přecitlivělost na stresové situace a náhlé změny ve výživě nebo obsahu;
- nesnášenlivost „udržování v chladu“ a „udržování na vodítku“;
- nevyváženost krmných dávek v zimě a při absenci normálních podmínek držení vede k nadměrnému utrácení drahých koncentrátů na jednotku produktu.
Strava
Záď
Jídlo je jedním ze základů života každého zvířete. Ale u krav je potřeba určitého množství a kvality krmiva vždy určena takovými vlastnostmi, jako jsou:
- hmotnost;
- stáří;
- tloušťka;
- dojivost za den (počet litrů);
- obsah tuku v mléce.
Téměř polovinu denního příjmu krmiva by navíc mělo tvořit nekrájené krmivo, aby se účinně stimulovalo žvýkání a práce všech částí složitého kravského žaludku. Vždy byste měli udržovat vysoce kvalitní krmivo a kontrolovat jeho spotřebu.
Abyste se vyhnuli zažívacím problémům (jako je acidóza, deprese bachoru, dyspepsie), je třeba se vyvarovat náhlých změn ve stravě. Koncentráty se tedy postupně přidávají, půl kilogramu denně, do každé hlavy, přičemž se kontroluje jejich spotřeba a stravitelnost během prvních 12 dnů.
Stůl 1. Přibližná dieta
Mléko za den, litr.
Seno (prefabrikáty, zatopené louky), kg
Siláž nebo prefabrikovaná siláž, kg
Nesladovnický mačkaný ječmen, kg
Krmná řepa kg
Slunečnicový nebo sójový šrot, kg
Sůl / gram
KE
20-24
4
15
1,5-2,0
8-9
6.5
75
18.8
25-29
4
15
2,0-2,5
10-11
osm
75
21.3
30-34
4
15
2,5-3,0
12-13
9.5
sto
24
35-39
5
15
3,0-3,5
14-15
11.5
sto
27.3
40 a více
5
15
3,5-4,0
šestnáct
13.5
sto
30.4
Typy krmení
Hlavní jemnost spočívá v tom, že nemůžete krmit zvířata stejnou stravou po celý rok. Měl by zohledňovat jak fyziologické změny, ke kterým dochází u krávy v průběhu jejího života (otelení, vypouštění atd.), tak roční období.
Krmení v období sucha
Doba stání na sucho musí být minimálně 45 dní a maximálně 66 dní, aby dojnice včas dokončila přípravu na otelení.
Do tohoto období je potřeba vstupovat pozvolna, říká se mu také „spuštění“. A obsah šťavnatého a koncentrovaného krmiva se sníží o třetinu. Týden před očekávaným otelením se siláž a senáž nezkrmují, ale koncentráty se odebírají za 2-3 dny.
Jalovice a suché krávy se krmí 2-3krát denně.
Suché nebo suché období - to je, když kráva ještě není podojená (jalovice), nebo přestala dojit (začala) dříve, než se potřebuje otelit.
Krmení ihned po otelení
Telící se zvíře okamžitě dostává dostatek (a pak ještě pár dní) kvalitní pšeničné nebo jetelové seno, můžete i oves, po pár dnech můžete dát trochu míchaného krmiva. Kořeny a hlízy se do jejího „jídelního lístku“ zařazují postupně a siláž lze obecně podávat až po ukončení tvorby kolostra. Další krmení se provádí jako dojnice nebo dojnice.
Období krmné laktace
Zvláštní význam v krmné dávce pro krávy v laktaci znamená propojení dávek s různými fázemi samotné laktace. Tak, aby se pomalu měnil, zajistil úplnou spokojenost krav s dobrou výživou.
Těchto důležitých fází u krav je několik, při každém narození telete je jich několik: otelení, produkce mléka, laktace a její konec.
Tabulka číslo 2 ukazuje změnu podílu různých druhů krmiv, od jaké je období laktace. Jsou patrné změny v množství i kvalitě podávaného krmiva. Tabulka 3 ukazuje dietu použitelnou pro produkci mléka. A tabulka číslo 4 ukazuje jídelníček pro krmení, od poloviny do konce její laktace.
Tabulka 2. Struktura krmiv různého fyziologického stavu (poměr v %)
Druh krmiva
Bezcenný materiál
Razda
Střední
laktace
Konec
laktace
Luční seno nebo vikev oves nebo travní plevy
25
10
třináct
14
Seno nebo zelené píce
15
šestnáct
21
24
Hrachová sláma
4
osm
6
6
Silážní, kukuřičné nebo prefabrikované
šestnáct
22
25
27
Krmná nebo polocukrová řepa
10
12
9
7
Šrot nebo rolované zrno
26
40
28
22
Tabulka 3. Dávka mléka (100 dní po otelení)
Krmivo (kg)
Na krávu a den o hmotnosti 550-680 (kg)
Vraťte v litrech mléka z předchozího dne
22
24
26
28
třicet
Pšeničná tráva nebo vikev seno nebo tráva
3.5
4.0
4.5
5,0
5,0
Sláma ze sena nebo luštěnin
9,0
10,0
11.0
12.0
12.0
Siláž, kukuřice nebo zelená píce
dvacet
22
24
25
27
Krmná nebo polocukrová řepa
15
šestnáct
17
osmnáct
devatenáct
Obilí nebo krmné směsi
5.5
5.9
6.4
6.9
7.3
Podávací jednotky (KE)
14.9
16.0
17.4
18.6
19.7
Tabulka 4. Dieta po dojení (100–305 dní po otelení)
Krmivo (kg)
Na krávu a den o hmotnosti 550-680 (kg)
Výstup v litrech mléka za den
14
šestnáct
osmnáct
dvacet
22
24
Seno nebo sláma z hrášku
6.0
6.5
7,0
7,0
7.5
8.0
Seno nebo zelené píce
10
jedenáct
12
12
třináct
třináct
Siláž nebo pastvina
22
24
25
27
28
28
Krmná řepa
10
jedenáct
12
třináct
třináct
14
Šrot nebo rolované zrno
3.9
4.3
4.5
4.8
5,0
5.2
Podávací jednotky (KE)
14.1
15.5
16.2
17.1
17.9
18.6
Péče a údržba v osobním pozemku
Pozemky soukromé domácnosti jsou pozemky soukromé domácnosti, kde lze chovat hospodářská zvířata a drůbež.
V soukromé domácnosti kráva stejně jako jinde potřebuje kromě jídla i místo na spaní a odpočinek, dostupnost vody a kompletní a rychlé odstranění veškerého odpadu ze stáje.
Je důležité mít suchou, ne chladnou, ale větranou, světlou místnost s měkkým, suchým a čistým ložním prádlem pro pohodlný pobyt v kteroukoli roční dobu.
Zvíře si také musí před dojením vyčistit kůži kartáčkem, umýt a masírovat vemeno.
Vyžaduje se také kvalifikovaná péče o kravská kopyta.
Sezónní změny v péči
Změna ročních období má vliv i na rozdílnost typu obsahu dobytka na pozemcích domácností.
V létě je nutné přemístit se z upoutaného na pastvu, s přístřeškem před sluncem a deštěm. Ale učí se pást pomalu, vyhánějí zvířata poté, co opadne rosa a kráva je z poloviny plná.
Na podzim dbejte na to, aby krávy a telata nehltaly zmrzlou píci. Měly by se také ihned po zmoknutí v dešti vysušit a umístit do teplé a suché stodoly.
V zimě je podlaha stodoly pokryta velkou vrstvou suché slámy, rašeliny nebo uschlého suchého listí a v místech ležení, během silných zim, můžete udělat "teplou podlahu". Vodítko by nemělo překážet, kráva se může pohybovat, být příliš napjaté a nezamotávat se.
Vlastnosti chovu zvířete v závislosti na jeho fyziologii
Takže při spuštění je hlavním prvkem péče takové snížení frekvence dojení, aby po 11 dnech byl jejich počet roven 0. A také objem podávaného krmiva a jejich šťavnatost se snižuje, ale ne množství vody.
A v posledním měsíci březosti potřebují krávy Goltsha více pohybu, ale ne do vyčerpání, po dobu 20-45 minut, dvakrát denně, při venkovních teplotách od -9 do +28. Pokud je mráz, pak se „chůze“ provádí v samotné stodole, což nutí krávu „chodit“ na jednom místě. Nedoporučuje se venčit březí zvířata tam, kde je silný vítr. Zvířata tohoto plemene jsou také velmi bojácná, takže ani psi ani jiní outsideři by neměli krávu strašit. je vhodné zvíře silně nabádat, křičet na ni, jinak hrozí potrat.
Péče po otelení - čištění poporodních a znečištěných podestýlek. Dáča do krávy s čistou a teplou vodou nebo ovesným vývarem a hojností bylinkového nebo pšeničného sena. Po 75 minutách lze tele přivést.
Pro zvýšení množství přijímaného mléka se krávy rozdělují a současně se zvětšuje objem daného krmiva, přičemž zvíře z toho zvyšuje denní dojivost, pokud se tak nestane do 3 dnů, je distribuce dokončena.
Závěr
Kompetentní péče, kompletní a vyvážené krmení a správná péče o krávy tohoto plemene jsou klíčem k vysoké dojivosti.