Який салат приготувати на Новий Рік? Смачний і красивий!
Новий Рік - дивне свято. Кожен Новий Рік ми перебуваємо в очікуванні чарівництва, незалежно від віку. Навіть знаючи, що ти сам готуєш для дитини подарунок, все - таки трошки віриш і в діда Мороза, і в чудеса. Бути може, саме в цю ніч, це диво станеться. І що дивно, чудеса дійсно трапляються. Напевно, варто загадати своє бажання, з першим боєм курантів?
Але поки ви загадуєте бажання для великих чудес, пропоную вам влаштувати маленькі дива для ваших гостей.
Усім хочеться порадувати своїх близьких смачним частуванням в свято, тим більше на Новий Рік! І не тільки смачним, але і красивим. Хочеться радості, сміху і веселощів! Новорічний стіл без закусок і салатів це нонсенс. Звичайно смачних закусок безліч - в книгах, і тим більше в Інтернеті.
Тим не менш, я наважуся запропонувати кілька салатів, які підходять до зимової казки, під назвою «Новий Рік!»
Салат снігу Сибіру
У Сибіру зараз сніг, мете який день. Зима бере свої права. Але що б не відбувалося у світі, країні, особисто у нас - ми точно знаємо, що слідом за зимою прийде весна. А поки попереду довга зимова дорога. Чекаємо Нового Року, читаємо рецепти. Готуємо смачний, корисний і красивий салат з красивою назвою: «Снігу Сибіру»
Рецепт приготування:
відварити буряк, краще круглу невеликих розмірів, охолодити, на крупній тертці натереть-
копчену ковбасу або копчену шинку нарізати соломкой-
чорнослив промити, очистити від кісточок, нарізати соломкой-
цибулю нарізати дрібно-
додати очищені кедрові горішки і брусніку-
все перемішати і заправити майонезом-
салат готовий. Будьте здорові!
інгредієнти:
буряк-3 небольшіх- чорнослив - 50 г-брусниця - 1/2 стакана- ковбаса або ветчіна- 250 г-, цибуля -1 шт.- кедрові орехі- 1/2 стакана- майонез -250 м
Салат Гран-прі
Яскравий, ошатний, смачний. Салат не складний у виконанні, не вимагає особливих фінансових затрат, красиво виглядає, і при цьому малокалорійний.
Рецепт приготування:
відварити яйця, потримати в холодній воді небагато, очистити, нарезать;
відварити картоплю (як правильно варити читайте в корисних радах)
очистити і нарізати на кубики;
нарізати червоний лук кольцамі;
перемішати салат, додавши зерна граната;
заправити оливковою олією, гранатовим соусом і трохи лимонної кислоти;
прикрасити петрушкою або укропом;
Салат готовий. Бажаю здоров'я і приємного апетиту!
Інгредієнти:
яйця-3 шт. Картопля-3-4 - гранат 1 шт. цибуля 1 шт. оливкова олія -3 ст. л
соус - «Наршараб» - 1ст. л лимон- кислота-1ч. л
Салат Мрія - маленьке диво.
Цей салат створений спеціально для Нового Року, задоволення від нього - незрівнянне.
Салатів під такою назвою існує багато, але ось у такому симбіозі особисто мені подобається найбільше.
Рецепт приготування:
відварюємо яйця, охолоджуємо в холодній воді, очищаємо і трьом на крупній терке-
сир також на крупній терке-
горіхи дрібно дробім-
шинку нарізуємо соломкой-
дістаємо з банки мариновані опеньки, маринад зливаємо
цибулю дрібно нарезаем-
змішуємо, додаємо виноградини, залишивши частину для украшенія-
заправляємо майонезом
сіль і перець на смак-
Будьте здорові!
Інгредієнти:
шинка - 250 г-виноград-1 гроно-горіхи волоські-3ст л-цибуля-1 шт.опята марінованние- 1 банку;
майонез - 200-250г-сіль, перець, зелень на смак-
Салат готовий. Кличте гостей.
Вітаю всіх користувачів і редакції журналу з наступаючим Новим Роком! Будьте щасливі, здорові й улюблені!
