У чому секрет городньої петрушки? Народні рецепти для краси і здоров'я.
Королева Франції Марія Медічі петрушку вживала при своїх частих депресіях і при занепаді сил. Ще б пак! В ній стільки вітаміну С і каротину. Саме це і допомагає використовувати петрушку в самих різних напрямках - від кулінарії до парфумерії, і як народний засіб від багатьох недуг.
В давнину вважали, що петрушка допомагає при дуже багатьох захворюваннях і виганяє злих духів з дому. А одна гілочка петрушки, принесена в будинок, приносить довголіття і благополуччя сім'ї.
Петрушка допомагає боротися з набряками, працюючи як сильний сечогінний засіб. Адже в 100 г петрушки міститься дводенна норма вітаміну С.
Рецепт такий:
150 г свіжої петрушки дрібно ріжуть і заливають 0,5 л свіжого молока. Закривають щільно кришкою і ставлять у духовку тужити. Відвар повинен упаритися вдвічі. Остигає. Проціджують. У перший тиждень прийому - щогодини по одній столовій ложці. Якщо режим пиття буде витриманий, ви здивуєтеся швидкому зціленню.
Петрушка допоможе зняти набряк при укусі бджоли або оси. Просто перемолу її або пошинкуйте, роздробити ступкою і цю кашку прикладіть до місця укусу. Забинтуйте. Залиште на ніч. Вже через кілька хвилин гострий біль пройде. На ранок і сліду не залишиться - все петрушка витягне.
Смачна кучерява травичка чудово допомагає очищати організм - здоров'я на обличчі і в наявності! Що, безсумнівно, сприяє збереженню молодості і краси. Подруги, петрушка і в цьому нам допоможе!
Отже, на ніч дрібно-дрібно рубаємо пучок петрушки і додаємо в склянку кефіру або кислого. Випиваємо. Більше нічого не п'ємо-не їмо. Приголомшливий ефект. З одного разу можете і не побачити, потрібна регулярність прийому.
Якщо ж у той же самий кефіру-петрушечний коктейль додати маленький зубчик часнику або трохи імбиру і подрібнену кріп, то цей напій збільшить обмінні процеси. Допоможе скинути зайву вагу.
При всіх прекрасних властивостях петрушки, є у неї і протипоказання до застосування. Будь-які ліки можуть стати отрутою. Сильний сечогінний: значить, при сечокам'яній хворобі зловживати нею не можна. Та й взагалі зловживати ніякими продуктами негоже. При вагітності є петрушку лікарі взагалі не рекомендують - сильно стимулює стінки матки. Може виникнути загроза викидня. Краще замінити її кропом.
Петрушка - дивовижна рослина. Листя містять багато вітамінів і хлорофіл. А в коренях - каротин. Дуже корисний при слабкому зорі. Відбілює обличчя. Знімає набряки.
Одна-дві гілочки свіжої петрушки після їжі допоможе впоратися з їжею вашому шлунку й кишечнику. Крім того, вона очистить язик, зуби, ясна, зробить дихання свіжим, допоможе позбавитися від запаху часнику, цибулі, риби. Чому стільки довгожителів на Кавказі, де їдять стільки м'яса? Тому що зелені їдять ще більше!
А в чудовому рецепті дієтичного коктейлю «Легкість принцес» петрушка займає одне з провідних місць. До уваги всіх тих, що худнуть! Рецепт просто приголомшливий. Швидкий і дуже корисний.
Один великий огірок очищаємо. Нам потрібна клітковина, заповнювач. У склянку свіжої мінеральної води втручаємося кашку з 20 г кропу і 20 г петрушки, і сік очищеного огірка. Сік з половинки лимона. Як тільки захотіли є - відразу цей прінцессний коктейль. До літра в день можна випити. Але не більше! Схуднення не змусить себе чекати ... Єдине застереження - не приймати такий коктейль в стадії загострення хвороб шлунково-кишкового тракту.
Знаменита грецька красуня Таїс Афінська робила маски з петрушки. Давно вперед зробила крок індустрія краси. Але народні рецепти застосовуємо ми і сьогодні.
Чого ж простіше зробити таку домашню заготовку - дрібно порізати зелень петрушки, загорнути її в целофан і заморозити в холодильнику. Протирати обличчя і шию щодня. Як це освіжає шкіру, особливо спекотним літом!
Прекрасний засіб від зморшок - заморожений відвар. 50 г зелені прокип'ятити в 0,5 л води протягом 15 хвилин, процідити, охолодити і розлити у формочки для льоду. Прекрасний тонус для зрілої шкіри. Цим зеленим кубиком льоду протирайте шкіру обличчя і шиї щодня.
Сік петрушки втирають в шкіру голови при облисінні. Відваром петрушки за рецептом для заморожування обполіскують волосся після миття - вони набувають живий блиск.
Якщо такий відвар застосувати як компрес на запалені повіки, очі вас віддячать ясним блиском. Чудово заспокоює і освіжає.
Ватний тампон опустити в теплий відвар і прикласти до закритих очей на 1-2 хвилини. Знову намочити. Ще на 1-2 хвилини. І так 3-4 рази. У самому кінці потрібно зробити холодний компрес і змастити повіки жирним кремом. Відмінно! Ваші очі знову сяють юним блиском!
Ось скільки плюсів і секретів у цій чудесній кучерявою красуні-чарівниці.
Будьте завжди молоді і здорові. А петрушка вам у цьому допоможе!